आसान घर का बना दालचीनी रोल पकाने की विधि

यदि आप एक स्वादिष्ट नाश्ते की तलाश में हैं जो आपके सावधानीपूर्वक उगाई गई खाने की आदतों को बर्बाद नहीं करेगा, तो आगे न देखें। इन घर का बना दालचीनी रोल स्नैक बाइट हैं मीठे दाँत वाले आप में से उन लोगों के लिए एकदम सही स्नैक, और वे कुकी या अन्य फैटी स्नैक की तुलना में आपके लिए अधिक स्वस्थ हैं। और वे बनाने में भी अविश्वसनीय रूप से आसान हैं!

यहां वे सामग्रियां हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी घर का बना दालचीनी रोल:

• १ कप पिसे हुए सूखे खजूर
• 1 कप बादाम, पिसा हुआ
• १/३ कप रोल्ड ओट्स
• 1 चम्मच दालचीनी, साथ ही धूलने के लिए अतिरिक्त
• नमक के पानी का छींटा
• 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
• 1 चम्मच सफेद चीनी, साथ ही धूलने के लिए अतिरिक्त

सबसे अच्छी तैयारी कैसे करें घर का बना दालचीनी रोल:

चरण 1: पीसने की प्रक्रिया

अपने बादाम को भोजन प्रोसेसर, मैजिक बुलेट, या इसी तरह के भोजन में पीसकर शुरू करें। फिर बादाम खाने को बाकी सामग्री के साथ मिलाएं (थोड़ी मात्रा में दालचीनी और चीनी को धूलने के लिए छोड़कर) और उन्हें अपने फूड प्रोसेसर में डाल दें।

चरण 2: सम्मिश्रण

उन्हें तब तक ब्लेंड करें जब तक कि सब कुछ पूरी तरह से संयुक्त न हो जाए और जमीन पर आ जाए। यह इतना नम होना चाहिए कि जब आप इसे अपने हाथों के बीच दबाते हैं तो यह एक साथ रहता है। यदि यह बहुत अधिक सूखा है, तो बहुत कम मात्रा में पानी डालें और फिर से ब्लेंड करें।

चरण 3: उन्हें रोल करें

मिश्रण को अपने हाथों की हथेलियों के बीच एक इंच के गोले में रोल करना शुरू करें, मजबूती से दबाएं ताकि वे अपना आकार बनाए रखें।

चरण 3: शीर्ष पर चीनी

प्रत्येक गोले को बनाने के बाद, इसे दालचीनी और चीनी के मिश्रण में चारों ओर बेल लें। इसे एक प्लेट में अलग रख दें। यह नुस्खा 12-15 काटने चाहिए, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कितना बड़ा बनाते हैं।

निष्कर्ष

और बस! मैंने तुमसे कहा था कि यह आसान था। उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में पेंट्री में एक सप्ताह तक स्टोर करें (लेकिन मुझे संदेह है कि वे इतने लंबे समय तक चलेंगे!) ये स्वाभाविक रूप से डेयरी-मुक्त हैं, और यदि आप जई का उपयोग करते हैं जिसमें ग्लूटेन नहीं होता है, तो आप इन ग्लूटेन-मुक्त भी बना सकते हैं। यम!