कई किस्मों की तरह बॉयसेनबेरी की अपनी बढ़ती समस्याएं हैं। यह निश्चित रूप से मदद नहीं करता है कि बेरी क्रॉसब्रीडिंग 4 बेरीज से आती है। और जिस तरह पका हुआ बॉयसेनबेरी न तो शुद्ध काला होता है और न ही एकदम बैंगनी, कभी-कभी ब्रम्बल ऐसा लगता है कि वह यह तय नहीं कर सकता है कि अगले साल जामुन का उत्पादन करना है या बस एक ब्रेक लेना है।
कीट और रोग भी झाड़ी के जीवन को आसान नहीं बनाते हैं। जब तक जामुन पूरी तरह से पक नहीं जाते, तब तक वे पहली नई पत्तियों के उभरने के समय से लगातार हमला करते हैं। उसमें सर्दियों की प्रक्रिया जोड़ें और बॉयसेनबेरी को वापस काट लें। आपने वास्तव में इस कल्टीवेटर से अपना हाथ भर लिया है। लेकिन हम यहां आपके जीवन को आसान बनाने के लिए हैं। हमने सबसे आम बॉयसेनबेरी की बढ़ती समस्याओं की एक सूची तैयार की और प्रत्येक समस्या के कुछ समाधान संलग्न किए।
विंटराइज़िंग बॉयसेनबेरी पौधे
बॉयसेनबेरी उगाने का एक मुख्य लाभ यह है कि ब्रैम्बल्स कई मौसम स्थितियों के प्रति सहनशील होते हैं। यहाँ तक कि सर्द सर्दियाँ भी सुप्त खटमल में सेंध नहीं लगाएँगी और अगले वसंत तक यह जीवन में वापस गर्जना करेगी और हमेशा की तरह फूल जाएगी। लेकिन कभी-कभी जब सर्दी असाधारण रूप से कठोर होती है या अत्यधिक ठंढ होती है, तो बॉयसेनबेरी संघर्ष कर सकती है या इसके परिणामस्वरूप क्षतिग्रस्त भी हो सकती है।
अपने निवेश की सुरक्षा के लिए और यह सुनिश्चित करने के लिए कि बॉयसेनबेरी सर्दियों में जीवित रहे, आपको आने वाले ठंडे महीनों के लिए ब्रम्बल तैयार करने की आवश्यकता है। यह ठंडी जलवायु में मल्चिंग और खाद डालने जितना आसान हो सकता है। लेकिन अत्यधिक ठंडी जलवायु में, ब्रम्बल को उससे कहीं अधिक तैयारी की आवश्यकता होगी।
इसे कैसे जोड़ेंगे
सबसे पहले, आपको यह तय करना होगा कि आपकी सर्दी ठंडी होगी या बेहद ठंडी। और उस आकलन के आधार पर आप सर्दियों के लिए बॉयसेनबेरी तैयार कर सकते हैं। यहां हम दोनों विकल्पों और ब्रैम्बल की सुरक्षा के लिए आपको जो कदम उठाने की जरूरत है, उन पर चर्चा करेंगे।
- हल्की सर्दियां: यदि कुल मिलाकर सर्दियाँ हल्की होती हैं और रात में तापमान हिमांक तक नहीं पहुँचता है, तो बॉयसेनबेरी को सर्दी देने के लिए मल्चिंग और निषेचन शामिल होगा और यह इसके बारे में है। ब्रम्बल की छंटाई के बाद क्यारियों को गीली घास की मोटी परत से ढक दें। भूसे की 5 इंच की परत, कटी हुई छाल, या सूखे पत्ते झड़बेरी की जड़ों को जमने से बचाएंगे। गीली घास को नवीनीकृत करें यदि यह वसंत तक सड़ जाती है या बाहर निकल जाती है।
- अत्यधिक सर्दी: यदि ठंढ ऐसा लगता है कि यह पतझड़ से शुरुआती वसंत तक अंतहीन है, तो आपको ब्रैम्बल्स की रक्षा करने की आवश्यकता है। पुरानी शाखाओं को काटकर झोंपड़ियों को छाँटें। बेंत को जमीन पर समानांतर पंक्तियों में बिछाएं और सिरों को मिट्टी से ढककर जगह पर रखें। शेष बेंतों को मिट्टी से ढक दें और ऊपर से गीली घास की एक मोटी परत डालें। वसंत ऋतु में, मिट्टी और गीली घास को हटा दें और बेंत को सीधा करें। यदि आपको कृंतक या खरगोश की समस्या है, तो ब्रम्बल के बेंतों को चिकनवायर से घेर लें।
एक कंटेनर में बढ़ते बॉयसेनबेरी
एक कंटेनर में एक झाड़ी उगाना एक जोखिम भरा प्रयास लग सकता है। विशेष रूप से यदि विचाराधीन ब्रम्बल कांटेदार प्रकार है जो नंगी त्वचा को खरोंचता है। लेकिन वास्तव में एक कंटेनर में बॉयसेनबेरी उगाना न केवल संभव है, बल्कि अनुशंसित भी है। यदि आप एक ठंडे क्षेत्र में रहते हैं जहां सर्दियों का तापमान रात में तेजी से गिरता है या ठंढ एक गुजरने वाली घटना से अधिक है, तो कंटेनरों में बॉयसेनबेरी उगाना तार्किक बात है।
एक बात के लिए, आप बस कंटेनर को ठंडी हवा से दूर एक अधिक आश्रय वाले क्षेत्र में ले जाकर बॉयसेनबेरी को ठंडा कर सकते हैं। झाड़ी को चुभाना और निहित स्थान में खिलाना भी आसान है। तो आप कंटेनर में ब्रम्बल कैसे उगाएंगे?
इसे कैसे जोड़ेंगे
उनकी मजबूत जड़ प्रणाली और पानी और भोजन दोनों के लिए एक बड़ी भूख के कारण, आपको एक कंटेनर चुनना होगा जो कार्य के लिए ऊपर उठे। एक छोटा गमला जड़ों को भर देगा और पौधे को तनावग्रस्त कर देगा। गमले की छोटी मिट्टी जल्दी सूख जाएगी और पोषक तत्व और भी तेजी से खत्म हो जाएंगे। इसलिए 16 इंच का कंटेनर चुनें जो 12 इंच गहरा हो। जैसे-जैसे ब्रम्बल मोटा और भारी होता जाएगा, आपको कंटेनर बदलना होगा।
प्लास्टिक के बजाय टेराकोटा का कंटेनर बेहतर है। प्लास्टिक के कंटेनरों में खराब वेंटिलेशन होता है और वे सूरज की रोशनी को अवशोषित करते हैं और गर्म होते हैं जो जड़ों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। कंटेनर के तल पर कुछ कंकड़ रखें लेकिन जल निकासी छेद को अवरुद्ध न करें। ये कंकड़ कंटेनर को तौलेंगे और संतुलित रखेंगे क्योंकि ब्रम्बल ट्रेलिस पर चढ़ता है।
मिट्टी को वृद्ध खाद और जैविक खाद के साथ 3:1 के अनुपात में मिलाएं। कार्बनिक पदार्थ जल निकासी में सुधार करेंगे और पौधे को खिलाएंगे। और इससे पहले कि आप बॉयसेनबेरी रोपें, ट्रेले को कंटेनर में तब तक स्थापित करें जब तक कि वह नीचे न रह जाए। युवा बॉयसेनबेरी को गमले में रोपें और इसे धूप वाली जगह पर ले जाएं, जहां बढ़ते मौसम के दौरान दिन में 6 से 8 घंटे धूप मिलती है।
बॉयसेनबेरी काटना
ब्रैम्बल्स पौधों के बीच एक जिज्ञासु बहुत कुछ हैं। और फ्रूटिंग ब्रैम्बल्स जैसे बॉयसेनबेरी में कुछ अनूठी विशेषताएं होती हैं जिन्हें आपको ब्रैम्बल को प्रून करने से पहले अवगत होना चाहिए। अपने पहले वर्ष में बॉयसेनबेरी के तने और शाखाओं को प्राइमोकेन्स कहा जाता है। जब तक वे अपने दूसरे वर्ष में नहीं बदल जाते, तब तक ये बेंत फूल या जामुन नहीं खाएंगे। तब तक उन्हें फ्लोरिकेन्स कहा जाता है।
चूंकि परिपक्व ब्रम्बल में किसी भी समय प्राइमोकेन और फ्लोरिकेन दोनों होते हैं, इसलिए आपको दोनों प्रकारों की पहचान करने और ध्यान से चुनने की आवश्यकता है कि कौन सा गन्ना काटना है और कौन सा गन्ना पीछे छोड़ना है।
इसे कैसे जोड़ेंगे
एक और मुद्दा बॉयसेनबेरी के साथ एक ही बेंत पर दो बार फूल और जामुन नहीं उगाने से है। इसका मतलब है कि जैसे ही आप उस मौसम के लिए सभी जामुन चुनते हैं, फ्लोरिकेन खर्च करने योग्य हो जाते हैं। जहां तक प्राइमोकेन्स का प्रश्न है, ये भविष्य के बेंत हैं। अगले साल, वे जामुन ले जाएंगे।
आपको पहली ठंढ के बाद गिरावट में अपनी छंटाई शुरू करनी चाहिए। एक बार जब जामुन इकठ्ठा हो गए और पत्ते गिर गए, तो सभी फ्लोरिकेन्स को काटने के लिए अपनी प्रूनिंग कैंची का उपयोग करें।
फ्लोरिकेन के लिए, उन्हें भी पतला करने की जरूरत है। जब ब्रम्बल निष्क्रिय हो जाता है, तो वह बहुत सारे फ्लोरिकेन्स का समर्थन नहीं करना चाहता है। छंटाई के बाद आपको लगभग 7 फ्लोरिकेन्स को ब्रम्बल पर छोड़ देना चाहिए।
गर्मियों में जैसे ही पौधा बढ़ना शुरू होता है और सलाखें के शीर्ष पर पहुंचता है, पार्श्व वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए बेंत की युक्तियों को ट्रिम कर दें और ब्रम्बल को झाड़ीदार बना दें।
आम बॉयसेनबेरी रोग
उपरोक्त सभी समस्याओं के बावजूद, वे बॉयसेनबेरी को पीड़ित करने वाली बीमारियों की तुलना में कुछ भी नहीं हैं। यह कहना सुरक्षित है कि मुख्य कारण यह है कि बॉयसेनबेरी बागवानों और किसानों के बीच कम लोकप्रिय हो गया है, यह उन बीमारियों की संख्या है जिनसे ब्रम्बल पीड़ित है।
हालांकि निष्पक्ष होने के लिए, अधिकांश किस्मों में प्राकृतिक प्रजातियों और किस्मों की तुलना में अधिक बीमारियों का खतरा होता है। और बॉयसेनबेरी 4 विभिन्न प्रकार के जामुनों का एक संकर होने के कारण उन विभिन्न रोगों को विरासत में मिला है जो प्रत्येक बेरी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। यहाँ कुछ सामान्य बॉयसेनबेरी रोग हैं और आप प्रत्येक के बारे में क्या कर सकते हैं।
इसे कैसे जोड़ेंगे
बेशक, हर बीमारी को ठीक करने के लिए एक अलग दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। हालांकि कुछ बीमारियां घातक होती हैं और उन्हें रोकने और बॉयसेनबेरी को संक्रमण से बचाने के लिए सबसे अच्छा है।
- एन्थ्रेक्नोज: एन्थ्रेक्नोज या डाइबैक रोग के पीछे कवक एल्सीनो वेनेटा अपराधी है। यदि आप वसंत या गर्मियों में नए अंकुर और पत्तियों पर बैंगनी घेरे देखते हैं, तो संभावना है कि ब्रम्बल संक्रमित हो। जैसे-जैसे धब्बे आपस में जुड़ते हैं, पूरा बेंत धूसर हो जाता है और अंततः मर जाता है। इस बीमारी से बचाव के लिए शुरुआती वसंत में और फिर गर्मियों में एक कवक स्प्रे का प्रयोग करें।
- क्राउन गॉल: यह रोग जीवाणु एग्रोबैक्टीरियम के कारण होता है। यह जड़ प्रणाली में गांठ या गलफड़ों के रूप में और जमीन के पास बेंत के आधार के रूप में प्रकट होता है। क्राउन पित्त का कोई इलाज नहीं है और आपको संक्रमित पौधों को उखाड़ना चाहिए और किसी अन्य पौधों को संक्रमित होने से बचाने के लिए उन्हें बगीचे के एक दूरस्थ कोने में जला देना चाहिए।
- नारंगी जंग: यह फंगल संक्रमण भी लाइलाज है। यह सबसे पहले पत्तियों के दोनों किनारों पर धब्बे के रूप में दिखाई देता है। नीचे की तरफ धब्बे पस्ट्यूल में बदल जाएंगे जो सही मौसम की स्थिति का इंतजार कर रहे हैं। ये फुंसी फट जाएंगी और पूरे ब्रम्बल में नारंगी बीजाणु फैल जाएंगे। एक बार संक्रमित होने पर, जामुन पकने तक नहीं पहुंचेंगे। संक्रमित झोंपड़ियों को खोदकर निकाल दें और उनका सुरक्षित रूप से निपटान करें।
- ड्राईबेरी रोग: जब रेगुलर डाउनी मिल्ड्यू एक ब्रैम्बल को संक्रमित करता है, तो यह दूसरे फंगस के लिए भी जड़ लेने का द्वार खोलता है। दोनों रोग जामुन पर काम करते हैं जिससे वे सिकुड़ कर सूख जाते हैं। स्वस्थ पौधों में कवक के प्रसार से बचने के लिए संक्रमित ब्रैम्बल्स से छुटकारा पाएं।
बग्स जो बॉयसेनबेरी खाते हैं
पिछले अनुभाग में चर्चा की गई बीमारियों के अलावा, विनम्र बॉयसेनबेरी कई कीटों को आकर्षित करती है। उनमें से कुछ कीट नियमित उद्यान-किस्म के कीड़े हैं और कुछ पक्षी हैं। पक्षी बॉयसेनबेरी के स्वाद को वैसे ही पसंद करते हैं जैसे मनुष्य करते हैं। एक पक्षी के लिए, कुछ बड़े जामुन भोजन के लिए पर्याप्त होते हैं। वे पौष्टिक और ऊर्जा से भरपूर हैं। लेकिन अगर भोजन के लिए कुछ जामुन पर्याप्त हैं, तो पक्षी अगले दिन अपने दोस्तों के साथ इस मुफ्त भोजन पर दावत के लिए वापस आ जाएगा। बहुत जल्द, आपकी बेरी से लदी ब्रम्बल आखिरी बेरी से छीन ली जाती है।
कांस्य भृंग, और लीफहॉपर जैसे कीट भी पत्ते और जामुन पर फ़ीड करते हैं। तो आप इन सबका मुकाबला कैसे करेंगे?
इसे कैसे जोड़ेंगे
प्रत्येक कीट का इससे निपटने और अपनी बॉयसेनबेरी फसल को बचाने का एक अलग तरीका होता है। तो आइए उनके और प्रस्तावित समाधानों के बारे में जानें।
- पक्षी: चूँकि पक्षी केवल पके हुए जामुनों में रुचि रखते हैं, आप अपने जामुनों को सुबह-सुबह काटकर बचा सकते हैं, इससे पहले कि पक्षी झुमके का दौरा करें। पक्षियों के लिए कच्चे जामुन बहुत खट्टे होते हैं और वे उन्हें अकेला छोड़ देंगे।
- कीड़े: एफिड्स, माइट्स और लीफहॉपर सभी हाथ से लेने के लिए बहुत छोटे हैं। इसलिए नीम के तेल के साथ झाडू का छिड़काव करें और गिरे हुए कीड़ों को नष्ट कर दें। कांस्य भृंगों के लिए, आप उन्हें मैन्युअल रूप से उठा सकते हैं और उन्हें साबुन के पानी से भरी बाल्टी में डुबो सकते हैं।
बॉयसेनबेरी को सही तरीके से चुनना
बॉयसेनबेरी की कटाई अन्य जामुनों की तरह सरल या सीधी नहीं है। यह विशेष रूप से सच है यदि ब्रम्बल कांटों से भरा होता है जो जामुन के चारों ओर पहरा देते हैं। चीजों को और अधिक जटिल बनाने के लिए, सभी जामुन एक ही समय में परिपक्व नहीं होते हैं। आपका कटाई का मौसम आमतौर पर दो महीने के बीच होता है। तो आप बॉयसेनबेरी को बिना काटे या कुचले कैसे चुनेंगे?
इसे कैसे जोड़ेंगे
आपको अपने बॉयसेनबेरी के माता-पिता के सामान्य रंगों के माध्यम से जाने की प्रतीक्षा करनी चाहिए। एक बार जब यह बैंगनी रंग के रंगों के साथ काला हो जाता है, तो बेरी लेने के लिए पक जाती है। लेकिन सावधान रहना। इसके चारों ओर कांटे होते हैं और बेरी अपने आप में नरम होती है। सुरक्षात्मक दस्ताने और आईवियर का उपयोग करें क्योंकि आप प्रत्येक पके हुए बॉयसेनबेरी को धीरे से उठाते हैं और इसे एक बाल्टी में इकट्ठा करते हैं। प्रत्येक बेरी में एक सफेद तना जुड़ा होगा। उसे धीरे से निकालें और आपका बॉयसेनबेरी तैयार है जाम, स्मूदी, तथा फलों का सलाद.
