यदि आप "मांस और आलू" प्रकार के व्यक्ति हैं, तो कभी-कभी ऐसा महसूस हो सकता है कि आपके लिए बहुत अधिक रोमांचक भोजन विविधताएं नहीं हैं। हालाँकि, अगर जर्मनी और ऑस्ट्रिया इसके बारे में कुछ भी कहना चाहते हैं, तो यह पूरी तरह से असत्य है! Schnitzel एक पारंपरिक जर्मन और ऑस्ट्रियाई व्यंजन है जो अक्सर पतले पाउंड और ब्रेड चिकन या पोर्क से बनाया जाता है, जिसे आमतौर पर आलू या एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट पास्ता के साथ परोसा जाता है जिसे स्पाएट्ज़ेल कहा जाता है। हालाँकि, श्नाइटल का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि आप इसे सादा खा सकते हैं या इसे सभी प्रकार की विविधताओं और सॉस के साथ मिला सकते हैं ताकि यह आपके स्वाद के अनुकूल हो, चाहे वे कुछ भी हों!
इन 15 स्वादिष्ट स्केनिट्ज़ेल व्यंजनों की जाँच करें, जो आपको अगले दो हफ्तों के लिए रात के खाने की योजना बना रहे होंगे।
1. जैगर सॉस के साथ चिकन श्नाइटल
ज्यादातर मामलों में, श्नाइटल पर जैगर सॉस में वास्तव में मादक पेय शामिल नहीं होता है जो शायद उपशीर्षक पढ़ते समय आपके दिमाग में आया था। यह शायद एक नुस्खा विकल्प भी है, यद्यपि! पारंपरिक जैगर स्केनिट्ज़ेल को एक स्वादिष्ट मशरूम क्रीम सॉस में इस तरह से पकाया जाता है शहरी पर्व.
2. होल्स्टीनर स्केनिट्ज़ेल
क्या आप ऐसे व्यक्ति हैं जो दिन के किसी भी समय, किसी भी भोजन के लिए अंडे खा सकते हैं? आपके लिए भी एक श्नाइटल रेसिपी है! इसे देखें जर्मन व्यंजनों और अधिक.
3. चिकन फ्राइड पोर्क चॉप्स सरसों की चटनी के साथ
क्या आप जानते हैं कि चिकन फ्राइड पोर्क के लिए अमेरिकी व्यंजन सिर्फ एक अलग महाद्वीप पर श्नाइटल के समान विचार के बारे में हैं? अंतरराष्ट्रीय स्तर पर आनंद न लेने का विचार बहुत स्वादिष्ट था! इस चिकन फ्राइड पोर्क चॉप रेसिपी को क्रीमी मस्टर्ड सॉस के साथ देखें विक्टोरिया पाइकिन.
4. खट्टा क्रीम सॉस के साथ पोर्क श्नाइटल
क्या आप ब्रेडेड पोर्क श्नाइटल के विचार से प्यार करते हैं, लेकिन आप उपरोक्त नुस्खा में शामिल होने के लिए पर्याप्त सरसों के प्रशंसक नहीं हैं? यहाँ आलू के साथ परोसा जाने वाला एक समान स्वादिष्ट खट्टा क्रीम सॉस विकल्प है! नुस्खा प्राप्त करें मेरा स्वादिष्ट भोजन.
5. मशरूम और लहसुन की चटनी के साथ चिकन, जड़ी बूटी, और परमेसन श्नाइटल
यदि आप पेटू महसूस कर रहे हैं, तो आप इसे एक अनूठा स्वाद देने के लिए अपने स्केनिट्ज़ेल को ब्रेड करने का तरीका भी बदल सकते हैं। स्वाद अपने ब्रेडिंग में जड़ी-बूटियों और परमेसन चीज़ का उपयोग करने का सुझाव देते हैं और इसे एक स्वादिष्ट मशरूम और लहसुन की चटनी के साथ जोड़ते हैं।
6. नींबू डिल सॉस के साथ वीनर श्नाइटल
जो लोग चिकन या पोर्क के अलावा कुछ और चाहते हैं, उनके लिए पारंपरिक वीनर स्केनिट्ज़ेल टेंडराइज़्ड ब्रेडेड वील से बनाया जाता है। फॉक्स वैली फूडी न केवल आपको याद दिलाता है कि यह कितना स्वादिष्ट है, बल्कि इसे ताज़ा लेमन डिल सॉस में ढकने का भी सुझाव देता है!
7. चेरी टमाटर सॉस के साथ वियना श्नाइटल
ऑस्ट्रिया में, वीनर स्केनिट्ज़ेल वास्तव में देश का राष्ट्रीय व्यंजन है! यही कारण है कि आप कभी-कभी इसे वियना शिंटज़ेल कहते हैं, जैसा कि इस नुस्खा में है स्वाद . हम उनके सुझाव को चटपटी चेरी टोमैटो सॉस के साथ परोसना पसंद करते हैं।
8. मलाईदार पेपरिका सॉस के साथ पोर्क श्नाइटल
यदि आप कभी ऑस्ट्रिया और जर्मनी गए हैं, तो आपने देखा होगा कि वहां हर कोई पेपरिका से कितना प्यार करता है, और हम निश्चित रूप से शिकायत नहीं कर रहे हैं! सेफवे आपको दिखाता है कि अपने पोर्क के स्वाद को बढ़ाने के लिए इस अद्भुत मलाईदार पेपरिका सॉस को बनाकर एक अच्छे, पारंपरिक श्नाइटल के साथ पेपरिका के लिए उस प्यार को कैसे जोड़ा जाए।
9. शहद सरसों की चटनी के साथ प्रेट्ज़ेल और पेकान चिकन श्नाइटल
Schnitzel पारंपरिक रूप से एक ब्रेडेड डिश है, लेकिन कभी-कभी क्लासिक्स को कुछ और स्वाद के साथ स्विच करना अच्छा होता है। हमारे पसंदीदा विचारों में से एक यह बैटर है जो प्रेट्ज़ेल और पेकान से बना है, जिसे एक स्वादिष्ट शहद सरसों की चटनी के साथ जोड़ा जाता है एल्डी।
10. धुएँ के रंग का पंको श्नाइटल शहद श्रीराचा सॉस के साथ काटता है
क्या आप schnitzel के अधिक नवीन संस्करण की तलाश कर रहे हैं जो फुटबॉल के खेल में या रात के खाने के क्षुधावर्धक के रूप में परोसने के लिए बहुत अच्छा होगा? एक मसालेदार लेकिन मीठे शहद श्रीराचा सॉस में लादकर इन धुएँ के रंग का श्नाइटल काटने की कोशिश करें! तोरी अवे आपको दिखाता है कि उन्हें कैसे बनाना है।
11. पोर्क एस्केलोप बेल पेपर क्रीम सॉस के साथ
क्या आप उस तरह के व्यक्ति हैं जो इसे पसंद करते हैं जब सॉस भोजन का सबसे असाधारण हिस्सा होता है? क्या आप अपने आप को सॉस में अपनी प्लेट पर सब कुछ सूंघते हुए पकड़ते हैं, भले ही यह सिर्फ एक चीज के लिए अभिप्रेत था? हम यहां पोर्क श्नाइटल के साथ जोड़ी गई अद्भुत बेल मिर्च क्रीम सॉस के साथ आपकी आदत को सक्षम करने के लिए हैं। नुस्खा खोजें एरेसिपे.
12. "जिप्सी" श्नाइटल
शायद आप श्नाइटल का स्वाद पसंद करते हैं, लेकिन यह एक ठंडा दिन है और आप एक गर्म स्टू बनाने के विचार में हैं? तब "जिप्सी श्नाइटल" निश्चित रूप से आपके लिए उत्तर है! इसे पकी हुई सब्जियां और एक माउथवॉटर सॉस मिला है, जो कि श्नाइटल के काटने के आकार के टुकड़े के बीच है जिसे आप जानते हैं और प्यार करते हैं। इसे देखें रसोई परियोजना.
13. स्पाएट्ज़ल और मस्टर्ड क्रीम सॉस के साथ ट्राउट स्केनिट्ज़ेल
क्या आप श्नाइटल की अवधारणा से प्यार करते हैं लेकिन आप सूअर का मांस या चिकन नहीं खाते हैं? आपको चूकने की जरूरत नहीं है! इस स्केनिट्ज़ेल-स्टाइल तैयार ट्राउट को देखें जो पेसेटेरियन के लिए बिल्कुल सही है। एक मसालेदार परिप्रेक्ष्य आपको दिखाता है कि यह कैसे बना है।
14. लीक और बटर सेज सॉस के साथ तुर्की श्नाइटल
कभी-कभी आप सिर्फ एक अच्छी जड़ी बूटी और मक्खन सॉस को हरा नहीं सकते हैं, खासकर श्नाइटल जैसे पारंपरिक पकवान पर। हम इस ऋषि को मक्खन सॉस के विचार से प्यार करते हैं भोजन52 सूअर का मांस या चिकन के बजाय टर्की स्केनिट्ज़ेल के साथ जोड़ा गया, पक्ष में स्वादिष्ट लीक के साथ।
15. चिकन कॉर्डन ब्लू, श्नाइटल स्टाइल
जब आप नवीनता वाले खाद्य पदार्थों की तरह महसूस कर रहे हों तो नियमित श्नाइटल से बेहतर क्या है? निश्चित रूप से आपके अन्य पसंदीदा व्यंजनों में से एक के साथ संयुक्त एक श्नाइटल! हम व्यावहारिक रूप से इस श्नाइटल और चिकन कॉर्डन ब्लेयू हाइब्रिड रेसिपी को पसंद कर रहे हैं कुक, खाओ, साझा करो.
क्या आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जो श्नाइटल से उतना ही प्यार करता है जितना हम करते हैं? खाना पकाने की थोड़ी प्रेरणा के लिए इस पोस्ट को उनके साथ साझा करें!