शाकाहारी पेस्टो पास्ता सलाद पकाने की विधि

इस शाकाहारी पेस्टो पास्ता सलाद रेसिपी सप्ताह के अंत में एक त्वरित और आसान भोजन है जो ३० मिनट से कम समय में तैयार हो जाता है! यह पास्ता स्वादिष्ट, तेज़ और प्रोटीन से भरपूर है, लेकिन यह यहीं नहीं रुकता। यह दर्जनों अतिरिक्त पोषक तत्व भी प्रदान करता है।

विशेष रूप से जब यह एक समृद्ध और मलाईदार पेस्टो सॉस में लेपित होता है और प्रोटीन से भरा होता है - कुछ पास्ता व्यंजनों की कमी होती है। खासकर तब जब इसे तैयार होने में 30 मिनट से भी कम समय लगे। हम जानते हैं कि आप व्यस्त हैं और कभी-कभी आपको अपनी प्लेट STAT पर स्वादिष्ट भोजन की आवश्यकता होती है। यह पास्ता आपको वहां पहुंचा सकता है।

और जब यह डिश कल के लंच की तरह दुगनी हो सकती है। इस शाकाहारी पेस्टो पास्ता रेसिपी अगले दिन समान रूप से अच्छा ठंडा परोसा जाता है। फ्लेवर तेज हो जाता है क्योंकि यह रात भर फ्रिज में बैठता है और यह दूसरे दिन सबसे अच्छे ठंडे पास्ता सलाद में बदल जाता है।

इसमें चटनी शाकाहारी पेस्टो पास्ता रेसिपी सलाद एक मलाईदार लिप्त अल्फ्रेडो और एक उज्ज्वल और ताजा पेस्टो सॉस के बीच एक संकर है, और यह स्वर्ग में बना एक मैच है। खासकर जब आप इस क्रीम सॉस में शामिल होने के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं। इसे केवल सबसे ताज़ी, स्वास्थ्यप्रद सामग्री से समृद्ध और स्वादिष्ट बनाया जाता है।

क्रीम के बदले, जो इस व्यंजन में अनावश्यक वसा और कैलोरी जोड़ सकती है, हम एक स्वस्थ पौधे-आधारित विकल्प की तलाश करते हैं: टोफू। टोफू प्रेमी नहीं? मेरे साथ जुड़े रहें। आपको स्वादहीन सफेद भीगी टोफू के क्यूब्स नहीं खाने होंगे जो आपकी स्वाद कलियों को परेशान करते हैं। इस डिश में टोफू को सिल्की स्मूद होने तक ब्लेंड किया जाता है और सॉस में इस्तेमाल किया जाता है। इसका कोई स्वाद नहीं है, इसलिए यह ताजा तुलसी, जीवंत नींबू और गहरे लहसुन के स्वाद को लेने के लिए तैयार है।

टोफू न केवल एक स्वस्थ, अपराध-मुक्त, अदला-बदली है, यह इस नुस्खा में तृप्त करने वाला प्रोटीन जोड़ता है।

हमारा दूसरा स्वैप वही काम करता है - प्रोटीन का भार जोड़ता है। नियमित सफेद पास्ता का उपयोग करने के बजाय, हम इसे हरी मटर पास्ता का उपयोग करके बदल देते हैं। इस प्रकार का पास्ता प्रति सेवारत एक और 12 ग्राम प्रोटीन जोड़ता है। यह स्वैप किसी भी पास्ता डिश को एक अच्छी तरह गोल भोजन बनाने के सबसे आसान तरीकों में से एक है।

यदि आपको हरी मटर फ्यूसिली नहीं मिल रही है, तो आप किसी अन्य बीन-आधारित पास्ता (लाल मसूर, गारबानो,) की तलाश कर सकते हैं। मूंग बीन, आदि) या आप पूरे गेहूं (यदि ग्लूटेन संवेदनशील नहीं हैं) या ब्राउन चावल खोजने के लिए आसान उपयोग कर सकते हैं पास्ता। दोनों के परिणामस्वरूप एक स्वादिष्ट पेस्टो पास्ता होगा।

हरी मटर जो पास्ता बनाती है, उसमें 18 विभिन्न पोषक तत्वों की उल्लेखनीय मात्रा होती है, जिसमें विटामिन के, बी विटामिन का एक स्पेक्ट्रम और बहुत सारे फाइबर शामिल हैं। विटामिन के हमारी हड्डी और रक्त स्वास्थ्य का समर्थन करता है। बी विटामिन हमें अच्छी तरह से काम करने वाले तंत्रिका तंत्र में ऊर्जा और सहायता उत्पन्न करने में मदद करते हैं।

तुलसी हड्डियों और रक्त के स्वास्थ्य के लिए अतिरिक्त विटामिन के जोड़ती है, लेकिन इसके अपने फायदे भी हैं। तुलसी हमारे डीएनए को नुकसान से बचा सकती है और एक जीवाणुरोधी के रूप में कार्य करती है, शरीर में खराब बैक्टीरिया को मारती है। यह एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ भी है, हमारे शरीर को टिप-टॉप आकार में रखता है।

के लिए सामग्री शाकाहारी पेस्टो पास्ता रेसिपी सलाद:

• 8 औंस। हरी मटर फ्यूसिली (पूरे गेहूं या ब्राउन राइस की जगह ले सकते हैं)
• 12 औंस रेशमी टोफू
• एक नींबू का रस
• 1 लौंग लहसुन
• 2 चम्मच शहद
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
• 1 कप पैक्ड तुलसी
• १ १/२ कप चेरी टमाटर, आधा
• 4 पत्ते काले

पेस्टो पास्ता सलाद बनाने के निर्देश:

1. उबालने के लिए पानी का एक बड़े बर्तन लाओ। एक बड़ी चुटकी नमक के साथ सीजन। पानी में उबाल आने के बाद इसमें पास्ता डालें और चलाएं। अल डेंटे तक पैकेज निर्देशों के अनुसार कुक करें। पास्ता को छानकर अलग रख दें।

1. जबकि पास्ता पक रहा है। फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में टोफू, लहसुन, शहद, नमक और काली मिर्च डालें। चिकना होने तक प्रक्रिया करें।

1. तुलसी में डालें और तब तक प्रोसेस करें जब तक कि तुलसी को बारीक टुकड़ों में काट न लिया जाए।

1. पेस्टो सॉस को पास्ता के साथ टॉस करें।

1. केल की पत्तियों को तोड़कर एक बड़े बाउल में डालें। नमक की एक बड़ी चुटकी के साथ सीजन और काले को अपने हाथों में खरोंच कर, जब तक कि यह चमकदार हरा और नरम न हो जाए।

1. केल और चेरी टमाटर को पास्ता में डालें। सेवा देना।