Skoči na recept

Ako nikada niste jeli grčku salatu, žao mi je što vam moram reći da ste propustili puno vremena! Znate li ipak što je bolje od grčke salate? Salata od lososa u grčkom stilu! Pun je okusa, svježeg je okusa, a zapravo je ispunjen i hranjivim tvarima. E sad, salata možda ne zvuči kao vrlo složena stvar za napraviti, ali grčka salata uključuje posebnu kombinaciju sastojaka kako bi se dobio taj okus samo Tako sam proveo puno vremena usavršavajući svoju slasnu verziju plodova mora. Dobiva tako sjajne kritike kad god ga napravim za prijatelje i obitelj da me svi pitaju za recept, pa sam zaključila da bih mogla jednostavno iznijeti cijeli proces da ga svi vide.

Salata od lososa u grčkom stilu

Pogledajte ove korak -po -korak upute zajedno sa fotografijama! Ako radije slijedite video vodič umjesto napisanih riječi, pomaknite se do dna ovog posta kako biste pronašli upravo ono što tražite.

Za ovaj recept trebat će vam:

  • 1 salata
  • 4-5 komada cherry rajčica
  • 1 veliki krastavac
  • 1 crveni luk
  • 100 g maslina
  • 1/2 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 šalica starog vinskog octa
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice papra
  • 1 TBSP sušenog origana
  • 100 g kremastog feta sira
  • 100 g Mozzarelle
  • 100 g lososa
Recept za salatu od lososa u grčkom stilu

Korak 1: operite i narežite povrće na kockice

Prvo operite svako povrće. Zatim krastavac narežite na kockice, salatu nasjeckajte i maslinu narežite na ploške. Zatim ogulite i tanko narežite luk na male komadiće. Nakon što su svi usitnjeni, ove sastojke možete kombinirati u velikoj zdjeli.

Sastojci za salatu od lososa u grčkom stilu

Korak 2: namočite luk

U zdjelu ulijte jednu šalicu starog crnog vinskog octa. U tu zdjelu dodajte narezani luk i ostavite ga sa strane deset minuta da se luk upije. Nakon deset minuta možete ih ocijediti pomoću sita ili cjedila.

Korak 3: nasjeckajte sir

Nasjeckajte i narežite svoj feta sir i svježu mozzarellu na male kockice veličine zalogaja.

Korak 4: sve sjedinite

Kombinirajte svo vaše nasjeckano, narezano i narezano povrće u veliku zdjelu! Stavila sam svoju zelenu salatu u zdjelu za miješanje velike veličine i izlila svoje povrće na vrh postelje zelenila.

Salata od lososa u grčkom stilu, korak 5
Salata od lososa u grčkom stilu korak 5a
Dodati salatu od lososa u grčkom stilu
Mješavina salate od lososa u grčkom stilu

Korak 5: dodajte sir

Nakon što dodate povrće, možete ubaciti sir u smjesu i u svojoj velikoj zdjeli.

Povrće sa salatom od lososa u grčkom stilu
Sir sa salatom od lososa u grčkom stilu

Korak 6: pripremite preljev

U zasebnoj zdjeli napravite vlastiti preljev za salatu! Prvo ulijte maslinovo ulje, a zatim dodajte sol, papar i origano. Dobro ih izmiješajte.

Salata za preljev sa salatom od lososa u grčkom stilu
Ocat za salatu od lososa u grčkom stilu
Prelijte salatu od lososa u grčkom stilu
Preljev za salatu od lososa u grčkom stilu
Miks preljev za salatu od lososa u grčkom stilu

Korak 7: postavite

Prelijte preljev koji ste upravo napravili na zdjelu za salatu u kojoj se nalaze svi sastojci i dobro ih pomiješajte. Nakon što ste sve promiješali, odloženu salatu ostavite sa strane 15-30 minuta kako bi se sastojci dobro prenijeli u preljev za maksimalni okus.

Salata od lososa u grčkom stilu na salati
Rajčice sa salatom od lososa u grčkom stilu

Korak 8: dodajte rajčice i losos

Prepolovite cherry rajčice, a zatim narežite dimljeni losos. Nakon što vam preljev sjedini miješane biljne sastojke, salatu možete preliti rajčicom i lososom. Ne dodajete ih ranije jer će, za razliku od ostalih sastojaka, postati previše vlažni ako ih prije pomiješate sa preljevom sa svime ostalim. Rasporedite salatu u zdjele i poslužite je!

Jednostavan zdrav recept za salatu od lososa u grčkom stilu
Poslužite salatu od lososa u grčkom stilu
Salata od lososa u grčkom stilu ukusna

Za slučaj da želite sami isprobati ovaj recept, evo fantastičnog video vodiča koji će vam pomoći!

Nastavite na Sadržaj

Prinos: 2

Ukusan recept za salatu od lososa u grčkom stilu

Poslužite salatu od lososa u grčkom stilu

Grčke salate su apsolutno odlične i ovdje smo dodali malo lososa kako bismo bili još ukusniji.

Vrijeme pripreme10 minuta

Dodatno vrijeme30 minuta

Ukupno vrijeme40 minuta

Sastojci

  • 1 salata
  • 4-5 komada cherry rajčica
  • 1 veliki krastavac
  • 1 crveni luk
  • 100 g maslina
  • 1/2 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 šalica starog vinskog octa
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice papra
  • 1 TBSP sušenog origana
  • 100 g kremastog feta sira
  • 100 g Mozzarelle
  • 100 g lososa

Upute

  1. Operite i narežite na kockice krastavac, salatu, masline. Kombinirajte ih u velikoj zdjeli.
  2. Luk narežite na ploške i namočite u zdjelu s octom od crnog vina deset minuta. Ocat ocijedite nakon isteka 10 minuta.
  3. Nasjeckajte feta sir i svježu mozzarellu na male kockice.
  4. Pomiješajte svo povrće i na kraju sir.
  5. Preljev pripremite miješanjem maslinovog ulja, soli, papra i origana u manjoj zdjeli. Prelijte preljev preko zdjele za salatu.
  6. Ostavite salatu na stranu 15-30 minuta kako bi sastojci upili preljev.
  7. U međuvremenu prepolovite cherry rajčice i narežite dimljeni losos. Dodajte ih prije jela kako ne bi nakvasili.

Podaci o prehrani:

Prinos:

2

Porcija:

1

Količina pri serviranju:Kalorije: 1002Ukupno masti: 88 gZasićene masti: 24 gTrans masti: 0 gNezasićene masti: 60 gKolesterol: 116 mgNatrij: 1774 mgUgljikohidrati: 20 gVlakno: 5 gŠećer: 9 gProtein: 32 g

© Courtney Constable