Tko je znao da možete zgrabiti vrhove naših omiljenih korijena naranče i pretvoriti ih u ukusne priloge ili tajne sastojke za vegansko jelo? Pa, nakon današnjeg dana i ovog popisa zabave, bit ćete upoznati i dio sigurnosnog društva. Iznenadite sebe (i obitelj) s ovih 15 recepata za zelje mrkve. Nemojte ih sjeckati i bacati, nego ih iskoristite zauvijek i stvorite dodatnu slast.

Ideje za ukusne zelje od mrkve

1. Pirjano zelje mrkve

Pirjano zelje mrkve

Možete ih jednostavno dinstati i od njih večeras napraviti ukusan pandan vašem bifteku ili tjestenini. Samo slijedite ovaj jednostavan recept! Volimo koristiti svaki centimetar hrane koju možemo blagosloviti u našim kuhinjama - i ovo nije beskrajna ideja iza koje možemo izaći!

“Ne bacajte te vrhove mrkve! Smanjite bacanje hrane tako što ćete naučiti pirjati zelje mrkve za jednostavan zeleni prilog velikog okusa. Najbolje kuhanje od korijena do stabljike! ” - Račva na cesti

2. Vrh Pesto od mrkve

Pesto na vrhu mrkve

Pogledajte ovaj nevjerojatan recept za pesto! Te vrhove mrkve možete upotrijebiti za izradu jednog od najukusnijih preljeva! Obožavamo ovo povrh mrkve, sireva na žaru, tjestenine i još mnogo toga!

“Ne bacajte te vrhove mrkve! Napravite ovaj ukusni pesto od šargarepe s njima da ga prelijete s tjesteninom, grahom ili jedete ravno kao za jelo. ” - Jednostavno recepti

3. Mrkva Top Sabzi

Vrhunski sabzi od mrkve

Zaljubljeni smo u ovaj zdrav, veganski obrok s glavnim jelom. Izvrsna je stvar za usitniti kad imate ograničenja u prehrani ili želite nešto bez krivnje, ali puno okusa. Postoji toliko divnih začina koji će zadovoljiti vaše okusne okuse!

“Moj trenutno omiljeni način uživanja u zelju mrkve? Ovaj top sabzi od mrkve. ” - Moje Srce Cikla

4. Zelenjava mrkve Chimichurri

Chimichurri zelje mrkve

Da, od tih vrhova mrkve možete stvoriti ukusan pesto. No, možete stvoriti i umak od chimichurrija s ovog svijeta. Iskoristite ga za taco fino, salatu ili za umakanje pečenog povrća!

“Ne bacajte te vrhove! Zelje mrkve isto je jestivo kao i sama mrkva, a ukusno je u ovom pikantnom umaku od chimichurrija, pestu i drugom. ” - Ljubav i limuni

5. Fritule od curry mrkve

Fritule od curry mrkve

Tražite li nove ideje za predjelo? Volimo ove zdrave fritule od mrkve. Omogućuju vam utješan zalogaj i pravu količinu hrskanja!

“Lagani i savršeno začinjeni uštipci od curry mrkve. Brzo, jednostavno i ukusno! ”Virtualni vegan

6. Još pesto od mrkve

Pesto na vrhu mrkve

Ako volite pesto, evo još jednog sjajnog recepta na koji smo naišli. Postoji mnogo načina za korištenje ove vrste umaka. Naši favoriti uključuju različite vrste salata, piletinu ili svinjetinu na žaru, pa čak i razne obloge i sendviče.

“Jednostavan recept za pesto od šest sastojaka napravljen od vrhova mrkve! Sjajan način za ugradnju nove vrste zelene boje, kao i smanjenje otpada hrane koristeći sve dijelove mrkve. ” - Grickanje u tenisicama

7. Pileća juha od povrća

Juha od povrća

Ti se vrhovi mogu koristiti u pripremi povrtne juhe. Ovaj domaći recept jednostavan je za dočaravanje i super svestran. I kao što je dolje navedeno, mnogo je niži u smislu natrija i djeluje na naše veganske osobe!

“Ne morate kupiti juhu sa svim tim natrijom; pokušajte sami napraviti. Napraviti vlastiti je tako jednostavno, a tako zdravo! Obećavam, svidjet će vam se. ” - Životne struje

8. Tabuli salata od mrkve

Tabuli s vrhom od mrkve

Ova je salata tako ukusna i ima toliko ukusnih, svježih sastojaka. Koristite ga kao prilog tijekom proljetnih ili ljetnih mjeseci. ali možete mu dodati meso da postane i predjelo prepuno proteina.

“Lagana osvježavajuća salata ispunjena svježim začinskim biljem, povrćem i bulgurom zdravim za srce. Tabuli s mrkvom moj su omiljeni ljetni ručak. ” – Abraina kuhinja

9. Garlicky Moong-Masoor Daal

Češnjak moong maoor

Ovo je utješno jelo koje dobro radi tijekom cijele godine. Ako želite ugodne zalogaje, probajte nešto novo s ovom ukusnom zdjelom punom hranjivih tvari.

“Garlicky Moong-Masoor daal sa zelenilom mrkve vrlo je zdrav, pun vitamina, minerala i proteina. Može se pripremiti za manje vremena i vrlo lagano na trbuhu. ” – J Odiseja za kuhanje

10. Zelena salata od mrkve

Zelena salata od mrkve

Pretražujući blogove pronašli smo još jedan odličan recept za salatu koji koristi vrhove mrkve kao svoju posebnu moć. Odličan je prilog uz progutan obrok i osjećat ćete se kao da ste u otmjenom restoranu kad ga poslužite - jer je prilično lijep!

”Koristio sam razne količine povrća dok nije izgledalo i imalo dobar okus. Količine su mi najbolje u sjećanju! ” - West Hill House

11. Još Chimichurri s vrhom mrkve 

Chimichurri s vrhom mrkve

Kad god nađemo recept koji je dovoljno svestran da izdrži i poboljša OSTALE recepte, moramo ga podijeliti. Evo još jednog recepta za chimichurri koji ćete htjeti uloviti i zapamtiti za budućnost. Može zapaliti toliko jela!

"Ne samo da dodaju dubinu okusa i složenost jelu, već i pomažu probavi." - Čuvar

12. Javor češnjak pečena mrkva

Ove pečene mrkve od javorovog češnjaka nevjerojatno su nježne, pune okusa 3

Ne zvuči li ovaj recept od mrkve apsolutno ukusno? Uistinu, javor i češnjak su tako besplatna kombinacija. Ovo je savršen, jesenski prilog!

“Ove pečene mrkve od javorovog češnjaka nevjerojatno su nježne, pune okusa i prelivene su slasnim mrkvastim zeljem mrkve Chimichurri. Savršen su prilog svakom jelu! ”Jessica u kuhinji

13. Juha od kurkume pečena mrkva

Kurkuma+pečena+mrkva+juha +++ mrkva+vrh+harissa+|+što se+kuha+dobro izgleda

Dobra zdjela juhe dobra je za dušu (zaista vjerujemo u to). I volimo imati različite recepte za juhe u rukavu za kišne dane. Ova kreacija od kurkume je tako ukusna - iznenadit će vas!

“Dakle, za početak sezone juha, dijelim ovu jednostavnu juhu s okusima za kojima žudim u ovo doba godine. Mrkva se trlja super-aromatičnom i super-imunom sposobnošću koja pojačava mješavinu začina kurkume i češnjaka, a pečena dok ne omekša i karamelizira se. ” - Što kuhati dobro izgleda

14. Pesto tjestenina s mrkvom

Pesto tjestenina s vrhom mrkve

Imamo još jedan recept za pesto koji biste mogli isprobati. Ovu lako prati tjestenina, ali osjećamo se kao da bi doista mogla potaknuti i vaše somune i pizzu!

“Umjesto da ih samo bacite, bacite ih u zeleni umak ili ih pirjajte s drugim povrćem. Oni će dodati još malo hrane onome što jedete. ” - Zdravi grickalice

15. Pesto od mrkve s rezancima od povrća

Pesto od mrkve s vegetarijanskim rezancima

Ostavljamo vam recept s pestom koji volimo, ali s kombinacijom sastojaka koji ga čine još boljim. Ovo jelo s tjesteninom od povrća čak će klincima tražiti sekunde (a ne shvaćajući koliko zelja zapravo unose!).

“Ovaj recept je onaj koji koristi obično previđen dio mrkve kako bi bio najljepši kušajući pesto, i volim to smatrati metaforom za sve male stvari u koje previše gledamo život; to bi zapravo mogli biti najljepši dijelovi. " - Euforični vegan