Što smo stariji, naša paleta postaje sve jedinstvenija i sofisticiranija. Na primjer, da ste nam dok smo bili tinejdžeri rekli da bismo jednog dana mogli jako uživati u jelu i piću stvari koje su začinjene cvijećem, ne bismo vam vjerovali. Ispostavilo se, međutim, da su jedinstveni sastojci poput lavande neki od najsvježijih i najukusnijih!
Pogledajte ovih 15 recepata napravljenih od lavande koji su toliko mirisni i ukusni da su granične delicije, ako nas pitate.
1. Sorbet od ružičaste limunade i lavande
Posljednjih godina sve su u modi sladoledi, sladoledi i sorbeti koji kombiniraju jedinstvene okuse na nekonvencionalne načine. Mi smo prilično veliki obožavatelji ovih hladnih poslastica, ali nikada prije to ne bismo voljeli kao što smo voljeli ovaj sorbet od ružičaste limunade s timijanom od majčine dušice Boulder Locavore! Najbolji dio je što možete preskočiti izlet u sladoled i napraviti kod kuće koliko god želite.
2. Piletina od limuna i lavande
Kad pomislite na recepte od lavande, automatski počinjete slikati slatka jela i deserte? Onda neka
3. Janjeći but na žaru s utrljavanjem ružmarina lavande
Volite li zapravo ideju kuhanja predjela s lavandom, ali previše često jedete piletinu i želite promijeniti stvari? Onda pokušajte umjesto toga svojoj obitelji priuštiti janjeći but! Nadopunite nježno meso ukusnim trljanjem od ružmarina i lavande pomiješanih zajedno, baš poput Joanne Weir učinio ovdje.
4. Ljetna voćna salata s mirisom lavande
Jeste li oduvijek najviše voljeli lavandu u voćnim ljetnim jelima jer vas podsjeća na svježi povjetarac na toplom zraku? Onda je ova ukusna voćna salata koja je i mirisno i sa suptilnim okusom s lavandom definitivno jelo za vas. Osim što je zdrav početak vašeg dana ili hranjiv zalogaj, ovo je jelo s okusom zbog kojeg se svaki hladan dan osjeća kao da je ljeto pred vratima.
5. Jestivi kolačići sa šećerom od cvijeta lavande
Šećerni kolačići jedna su od naših omiljenih poslastica, ali priznajemo da ponekad volimo malo promijeniti stvari kada je u pitanju okus. Zato što mi čini ipak toliko uživajte u izvornom slatkom i suptilnom okusu, najviše nam se sviđa verzija s okusom kada je novi okus samo svježi nagovještaj nečega. To je to točno od čega su ovi ljupki kolačići od šećera od lavande Boulder Locavore su kao!
6. Feta salata od breskve s preljevom od lavande
Veliki ste ljubitelj salata, ali uvijek tražite nove ideje kako biste spriječili da stalno jedete potpuno isto? Zatim za vas imamo recept koji je dovoljno jedinstvena kombinacija koja je praktički gurmanska! Pošteno kuhanje kombinira zelenu salatu sa svježim lukom, sočnim narezanim breskvama i feta sirom, a cijelu ukusnu stvar nadopunjuje mirisnim preljevom od lavande.
7. Panna cotta od meda i lavande
Panna cotta je još jedno od onih jela u kojima je više nego volimo jesti bilo da se radi o klasičnoj izvornoj vrsti napravljeno s nekom vrstom jedinstvenog okusa, ali bili bismo posebno oduševljeni uzeti malo iz ove ukusne verzije lavande po Ktchn! Kao da to nije dovoljno, panna cotta se ugnijezdila u središte gredice sa svježim jagodama, što nam praktički suzi usta.
8. Meyer mojitos od limuna i lavande
Ako ste mislili da je lavanda samo sjajan sastojak i ukras u hrani, ali ne i u piću, žao nam je što vam to nedostajemo! Nadoknadite izgubljeno vrijeme tako što ćete sebi napraviti jedno od najsvježijih napitaka od lavande na koje smo ikada naišli: ovi mojito od limuna i lavande iz Boulder Locavore.
9. Creme brulee od lavande
Za svaki slučaj još niste baš zadovoljni verzijama klasičnih slastica od lavande koje smo vam pokazali, evo još jedne opcije za koju stvarno mislimo da će vam se svidjeti! Jamie Oliver vodi vas kroz proces pravljenja creme brulee od lavande koji je jednako slatko hrskav na vrhu i kremast u sredini kao i obično, ali sa cijelim svježim cvjetnim okusom.
10. Pekmez od lavande
Jeste li oduvijek voljeli okus lavande kada se koristi u kombinaciji s voćem? To je zapravo i naš omiljeni način uživanja u lavandi! Posebno su nam drage breskve jer nas toliko podsjećaju na duge, vruće ljetne dane, a također su i prirodno slatke bez dodatnog šećera. Zato smo toliko zaljubljeni u ovaj nevjerojatan recept za džem od breskve od lavande Ljubav i maslinovo ulje!
11. Pečeni krumpir od lavande
Je li vas jako zaintrigirala ideja da napravite slano jelo od lavande, ali ne biste bili veliki obožavatelj onih koje ste već vidjeli ili možda ne jedete meso? Neka umjesto toga lavanda ukrasi jedno od vaših slanih priloga! Boulder Locavore vodi vas kroz proces pripreme pečenog krumpira od lavande koji vam daje savršenu kombinaciju suptilno slatkih i slanih okusa odjednom.
12. Jednostavni sirup od lavande za koktele
Jeste li u posljednje vrijeme toliko zaljubljeni u okuse lavande da biste poželjeli da to dodate gotovo svemu što napravite na impuls? Tada je stvaranje vlastite jednostavne sirupe definitivno najbolja ideja za vas! To je također iznenađujuće jednostavan proces ako slijedite korake koje je iznio O Hrani. Pokušajte ga dodati u svoj omiljeni koktel!
13. Čokoladni kolač od lavande sa slanim vrhom karamele
Možda ste veliki obožavatelj kombiniranja različitih slatkih okusa na jednom mjestu na nove načine koje dosad niste probali? Tada ćete teško pronaći onaj koji je još bogatiji od ovog ukusnog recepta. Boulder Locavore pokazuje vam kako napraviti čudesno žvakaću tortu koja se topi u ustima koja kombinira čokoladu, slanu karamelu i (pogađate) lavandu!
14. Sladoled od meda i lavande
Možda tražite hladnu slatku poslasticu koja će vas podsjetiti na ljetni dan, ali vašu omiljenu slatkoće je suptilno i nagoviješteno, a ne bogato i neodoljivo poput nekog debelog domaćeg sladoleda Recepti? Zatim ovaj recept s medom i lavandom iz Martha Stewart možda je samo odgovor na vašu žudnju!
15. Tonik za votku od naranče, kadulje, limuna i lavande
Uživate li u pripremi osvježavajućeg koktela nakon posla po sunčanom danu i uživanju u društvenom vremenu sa svojim prijateljima, ali niste baš ljubitelj preslatkih recepata za koktele koje često viđate u blizini? Isprobajte ovu mješavinu gurmanskih napitaka Baker’s Royale koja sadrži naranču, kadulju, limun i lavandu s malo votke i tonik vode. Jednostavno ali ukusno!
Poznajete li nekoga tko voli lavandu jednako kao i mi? Podijelite ovaj post s njima za neku ljupku, mirisnu kuhinjsku inspiraciju!
