Svi znaju koliko su odlične hrskave perece, a mi u potpunosti priznajemo da ih redovito žvaćemo kao čips. Također smo upoznati sa ukusnim čudom koje je meka pereca, uživajući u jednom umakanom u umaku od sira ili senfu kad god možemo. U posljednje vrijeme, međutim, naša omiljena vrsta poslastice bila je ona koja stavlja jedinstveni pečat na standardne recepte za perece, kombinirajući ih sa svim vrstama okusa i preljevima, uključujući i slatke.
U slučaju da volite dobru kombinaciju slanog i slatkog okusa koliko i mi, evo 15 apsolutno ukusnih recepata za perece koje je više nego vrijedno isprobati barem jednom!
1. Perece punjene kolačićima od čokolade
Cijeli smo život jeli kolačiće, pa je isprobavanje s malo dodanog slanog okusa za nas bio veliki korak. Teško je promijeniti klasičnu stvar koju toliko voliš! Bili smo, međutim, tako ugodno iznenađeni da smo od tada tražili recepte slatkih i slanih kolačića. Zato nam je ovaj nevjerojatni recept s punjenjem pereca od čokoladnih čipsa odmah zapeo za oko! Provjerite cijeli recept Napola pečena žetva.
2. Blatnjavi prijatelji pereca s maslacem od kikirikija
Pseća hrana i blatnjavi prijatelji jedna su od naših apsolutno omiljenih poslastica koje treba smisliti otkad smo odrasli. Ne sjećamo se da je to netko napravio kad smo bili djeca, ali toliko smo zaljubljeni u to da sada to činimo češće nego što bismo trebali nadoknaditi izgubljeno vrijeme. To znači da smo uvijek otvoreni za nove varijacije i prilično smo oduševljeni idejom uključivanja pereca u ovaj plan! Provjerite kako Ludo za Korom napravio ovu verziju pereca od maslaca od kikirikija.
3. Perece kopije tete Ann
Možda vam se u posljednje vrijeme čini da žudite za klasičnim mekim perecama koje dobivate od tete Annie kad uđete u grad, ali u vašem gradu nema sličnog mjesta na kojem biste se mogli prepustiti? Zatim Vrhunsko kuhanje ima samo rješenje za vas! Provjerite kako su napravili perece od imitacije tete Annie koje su toliko blizu pravoj stvari da bismo si mogli napraviti neograničenu ponudu.
4. Kugla od pivske perece
Svaki put kad napravimo kuglu sira za večeru na kojoj ugostimo goste, to je nesumnjivo najpopularnija stvar na stolu toga dana. Na našu sreću, postoje sve različite vrste recepata s kuglicama od sira pa ne moramo stalno raditi i jesti istu stvar! Naravno, sviđa nam se onaj koji nam omogućuje dodavanje pereca u mješavinu. Ovaj recept iz Buzzfeed super je i za ljubitelje piva.
5. Kokice od karamel pereca
Kokice su uvijek velika poslastica i volimo ih same ili s malo soli i maslaca, ali nema ništa loše u stavljanju stvari na jedinstven način. Žlica predlaže da se to učini dodavanjem čokolade i zdrobljenih pereca, sve preliveno zdravom porcijom karamele. To nisu vaše klasične kokice u kinu, ali zasigurno ćete nas uloviti kako ovo žvačemo za filmsku večer kod kuće.
6. Izuzetni kolačići sa perecima prelivenim čokoladom
Tamna čokolada ako je čudo što se tiče pečenja. Po našem mišljenju, to automatski čini stvari dekadentnijima i bogatijima. Zamislite kako bi onda bio dobar okus, s malo soli i mrvice dodane radi kontrasta! Moja ovisnost o pečenju pokazuje vam kako napraviti ukusan kolač kombinirajući ove stvari i malo aromatičnog espressa.
7. Čokoladna pita od pereca
Čokoladna pita je nešto za što smo uvijek spremni (i jedemo)! Međutim, još je bolje kada napravite koru od smrvljenih pereca. Ovo dodaje mnogo dodatnog hrskanja svakom zalogaju, kao i mrvicu soli za kontrastni okus, pogotovo ako posipajte još zgnječenih pereca po vrhu pite nakon što se čokoladni fil smjesti u kora. Saznajte kako se to radi Uredna mama.
8. Kolačići od pereca prekriveni bijelom čokoladom
Gotovo svaki recept s riječima "čokoladno prekriven" u redu je s nama! Obično nađemo stvari napravljene od mliječne čokolade, ali s vremena na vrijeme lijepo je probati onu koja umjesto nje koristi bijelu čokoladu! Osim toga, ovaj recept iz Sallyna ovisnost o pečenju kombinira prskanje, kolačiće i perece. Što bismo više mogli tražiti?
9. Pecivo od pereca punjeno maslacem od kikirikija
Kolačići, maslac od kikirikija i pereci odlični su sami po sebi, pa zašto ne bi bili jednako ukusni kad ih kombinirate? Na sreću svih nas, Ljubav iz pećnice isprobali tu teoriju za nas, i drago nam je da su to učinili! Rezultati izgledaju tako izvrsno da smo gotovo spremni ostaviti ovaj post do kasnije kako bismo ih odmah mogli ispeći.
10. Svinjski šnicl sa peradom u kori
Ako nikada niste jeli njemački svinjski šnicl, propuštate, ali ne brinite! To se lako mijenja, pogotovo s receptima poput ovog dobar tek oko. Najbolji dio ovog recepta je, međutim, to što su klasičnoj ideji dali malo više začiniti i zgnječiti tako da se kora napravi ne samo od krušnih mrvica, već i od slasno mljevenog perece.
11. Vaflirane mekane perece
Jeste li isprobali sve različite vrste domaćih recepata od mekanih pereca i uživali u svima, ali ste spremni isprobati nešto što ih sada čini samo malo više noviteta? Zatim uzmite aparat za vafle i pokušajte ih pretvoriti u vafle od pereca, a ne samo u obične mekane perece! Hoće li Waffle pokazuje vam kako to postići, s malo soli na vrhu.
12. Brie i marmelada od pereca ručne pite
Djevojka protiv tijesta vodi vas kroz proces izrade ne samo toplog, slanog tijesta za perece, već i stvarnih malih ručnih pita od tog tijesta! Kao da to nije bila dovoljno ukusna ideja, njihovo punjenje kombinira slatki, voćni džem i kremasti brie sir za okus koji je gotovo gurmanski, pogotovo za to koliko su jednostavni za napraviti.
13. Psi perece
Vjerojatno ste već imali ukusne pse perece, a ako niste, onda je svakako vrijeme da ih probate! Možete ih nabaviti u bezbroj restorana i podići prozore na sportskim igrama, ali mi ih volimo imati kad god poželimo (i rekli bismo da su oni bolji od većine). Cijeli recept pogledajte na Lepinje u mojoj pećnici.
14. Rolade od pereca punjene pizzom
Je li vam se svidjela ideja da napravite ručne perece, ali niste sigurni je li džem i brie sir prava kombinacija za vas? Zatim si pokušajte napraviti punjenje koje je malo popularnije! Domaći fit predlaže feferone i kremasti, topljeni sir umotan u tijesto za perece kako bi se napravila domaća verzija džepa za pizzu.
15. Mješavina zalogaja s ranča parmezana
Je li vas zaintrigirala ideja o kojoj smo ranije govorili gdje su kokice prelivene karamelom i čokoladom i prelivene zdrobljenim perecima, ali ste zabrinuti da će vam biti malo preslatko? Umjesto toga isprobajte ovu slanu verziju ranča! I dalje ćete dobiti sjajnu kombinaciju kokica i pereca, ali gotovi rezultati više će okusiti poput čipsa nego čokolade. Uključite cijeli recept Averie Cooks.
Poznajete li nekoga tko voli perece jednako kao i mi? Podijelite ovaj post s njima za malo slane inspiracije!
