30 St. Patrick napi ételötlet az autentikus ír élményhez

A legjobb módja annak, hogy élvezze a Szent Patrik napját, ha hagyományos ír ételeket fogyaszthat barátaival és családjával. Olvasson tovább, hogy felfedezze a legjobb ételötletek március 17-e megünneplésére.

A hagyományos ír ételek a sült marhahústól és káposztától az ír pörköltig, a szódás kenyérig, a pásztortortáig, a colcannonig, a burgonyás süteményekig és a barmbrackig terjednek.

. Ezek az ételek nosztalgiát kölcsönöznek március 17-ének, miközben megemlékeznek Írország legikonikusabb konyhájáról. Bár a receptek régiónként eltérőek lehetnek, néhány alapvető étel kapható Szent Patrik napja idején. Íme a listán szereplő hagyományos ír ételek listája:

• Sült marhahús és káposzta
• Sült marhahús és káposzta leves
• Sült marhahús és káposzta tekercs
• Sült marhahús és savanyú káposzta szendvics
• Sült marhahús és káposzta pizza
• dublini kocsma
• Colcannon
• ír bajnok
• Boxty (ír burgonyás sütemények)
• Pásztor Pite
• Halász pite
• Szoknyás-vese pite
• Véreshurka
• Fehér puding
• Ír szóda kenyér
• Guinness barna kenyér
• Ír péksütemények
• Teljes ír reggeli
• Guinnessben pácolt lazac
• Tengeri leves
• ír pörkölt
• Ír burgonyaleves
• Párolt káposzta
• Főtt szalonna káposztával és sárgarépával
• Sült sárgarépa és paszternák mézzel
• Bangers és cefre
• Barmbrack
• Guinness brownie
• Ír zabkalács
• Szobaasszony

Olvasson tovább, hogy többet megtudjon az egyes Szent Patrik napi ételötletekről, beleértve a szükséges összetevőket és receptforrásokat. További információ a GYIK részben.

1. Sült marhahús és káposzta

A sózott marhahús és a káposzta az ír konyha egyik alapélelme, amelyet általában Szent Patrik napja környékén szolgálnak fel.. A sózott marhaszegélyt puhára főzzük fűszerkeverékben, amely általában sót, babérlevelet, egész borsot, szegfűszeget, fahéjat és szegfűborsot tartalmaz. Utána adjuk hozzá a káposztát, hogy elkerüljük a túlsütést, mert gyorsabban sül, mint a hús, és tegyünk bele burgonyát, sárgarépát és egy hagymát, hogy ízesebb legyen. Ha kész a hús, hagyjuk pihenni, szeleteljük fel a szemekre, és tálaljuk zöldségekkel, mustárral vagy tormaszósszal, hogy ízesebb legyen.

Látogatás Minden recept a holland sütőt igénylő St. Patrick’s Day étel teljes receptjéhez. Az étel elkészítése 2 óra 30 percet vesz igénybe. Ha azonban nincs holland sütőd, nyugodtan használhatsz egy nagy edényt is, ha beállítod a főzési időt.

2. Sült marhahús és káposzta leves

A sózott marhahús- és káposztaleves a Szent Patrik napi ünnepség szinonimája egy klasszikus étel. Szép csavart ad a hagyományos sózott marhahús és káposzta recepthez, ideális azok számára, akik azt hiszik, hogy mindig legyen leves a házban. Ez a leves gazdaságos, ízletes és kiadós, nagyszerű családi és baráti összejövetelekhez. Lassan főtt sült marhahúsból, burgonyából, sárgarépából, hagymából és káposztából áll, marha- vagy csirkehúslevesből készült, ízletes húslevesben párolva. Amikor a sült marhahús puha, kivesszük a levesből, felaprítjuk, és visszatesszük.

Nézze meg Skinny Taste's take ezen a Szent Patrik napi ételen. Díszítésnek póréhagymát, fokhagymát, sárgapaprikát, apróra vágott petrezselymet is használ. A recept három főzési módhoz tartalmaz utasításokat: tűzhely, lassú tűzhely és instant fazék.

3. Sült marhahús és káposzta tekercs

A sült marhahúst és a káposztát a Szent Patrik napi család kedvencévé varázsolja tekercsek készítésével. Egy nagy, több tekercsből álló tál elkészítése fantasztikus vacsoraötlet, hiszen vendégei kiszolgálhatják magukat. A sült marhahúst puhára főzzük, és felaprítjuk. Külön-külön forraljuk fel a sárgarépát, a paszternákot és a meghámozott burgonyát, amíg elég puhák nem lesznek ahhoz, hogy összetörjük és összekeverjük. A káposztaleveleket addig pároljuk, amíg megpuhulni nem kezdenek. Állítsa össze a tekercseket egy réteg zöldségpürével és egy sózott marhahúsból. Helyezze az összes tekercset egy sütőben használható edénybe, kenje be a maradék zöldségpürével, és süsse addig, amíg a káposzta meg nem fő.

Irány Home Made Interest további részletekért erről a Szent Patrik napi ételről. Az elkészítése 30 percet vesz igénybe, a főzés pedig 4 óra 20 percet vesz igénybe.

4. Sült marhahús és savanyú káposzta szendvics

A sózott marhahús és savanyú káposzta szendvics egy újszerű Szent Patrik-napi étel, amely a klasszikus sült marhahús és káposzta finomságát erjesztett káposzta (savanyú káposzta) felhasználásával teszi különlegessé.. Kiváló ötlet reggelire, ebédre vagy gyors uzsonnára, mivel nincs benne főzés.

Menj A lucfenyő eszik hogy megtanulja, hogyan kell összeállítani ezt a Szent Patrik napi szendvicset. A recept savanyú káposztát, sötét rozskenyeret, svájci sajtot, sózott marhahúst és mustárt ír elő. Adjon hozzá szalonnát, hogy több ízt és lédússágot kapjon. Nyugodtan pirítsd meg a kenyérszeleteket, vagy süsd meg az egész szendvicset a sütőben meleg étkezéshez olvadó sajttal. Ha csemege helyett frissen sült marhahúst használunk, akkor lassú főzéssel, forralással vagy sütőben párolással készítsük el.

5. Sült marhahús és káposzta pizza

A pizza egy fantasztikus Szent Patrik napi ételötlet, amellyel meggyőzheti a gyerekeket, hogy egyenek sózott marhahúst és káposztát. Ez egyben az egyik legrövidebb recept, amely sózott marhahúst és káposztát tartalmaz, mivel nem kell lassan főzni.

Nézze meg Food Network felfogása ezen a Szent Patrik napi ételen, melynek elkészítése 35 perc, főzése 1 óra, és 1 óra 40 perc inaktív idő. Készítse el a tésztát cukor, aktív száraz év, extraszűz olívaolaj, só és univerzális liszt felhasználásával. A feltéthez használjon felszeletelt sózott marhahúst, szeletelt zöld káposztát, vékonyra szeletelt burgonyát, mozzarella sajtot, Monterey jack sajtot és parmezán sajtot. A káposztát meg kell pirítani, és a burgonyát meg kell pirítani, mielőtt pizza feltétként használná fel. Használjon frissen reszelt káposztát az üveges slaw mix helyett a legjobb eredmény és a maximális íz elérése érdekében. A sózott marhahús öntetének kívánt állagának eléréséhez válasszon alaposan megfőtt és kockára vágott húst, hogy megtartsa formáját. A pizzát frissen vágott petrezselyemmel vagy metélőhagymával megszórva tálaljuk.

6. dublini kocsma

A Dublin coddle egy kiadós és megnyugtató hagyományos ír étel, amely ideális Szent Patrik napjának megünneplésére.. Rétegek sertéskolbászból, szalonnából, burgonyából és hagymából áll. Az autentikus dublini pálinka elkészítéséhez minőségi sertéskolbászra, sertéshátra (vastag szelet szalonnára) és rengeteg burgonyára van szükség. Előnyben részesítjük a fehér hagymát, de a sárga vagy a vöröshagyma is finom. A lényeg az, hogy az összes hozzávalót nagyjából egyenlő méretűre vágjuk, mielőtt lassan megsütjük őket a főzőlapon vagy a sütőben, hogy átjárják az ízüket. Forrón tálaljuk friss vajjal, szódabikarbónával és Guinness sörrel.

Nézze meg Teljesen átvehető a Dublin coddle-n, amely sütőt, holland sütőt, Guinness sört és fokhagymát használ. Az elkészítése 15 percet vesz igénybe, a főzés 2 órát vesz igénybe.

7. Colcannon

A Colcannon egy hagyományos és megnyugtató ír étel, amelyet köretként vagy főételként készíthetünk Szent Patrik napjára.. Burgonyapürével és kelkáposztával vagy káposztával készül, általában vajjal, sóval, borssal, tejjel, apróra vágott mogyoróhagymával és néha szalonnával ízesítik. A Colcannon egy sokoldalú étel, mivel ízlése szerint alakíthatja. Például adjon hozzá apróra vágott hagymát vagy póréhagymát, hogy ízesebb legyen, vagy tejszínt helyettesítsen tejszínnel a gazdagabb állag érdekében.

Irány Egyszerűen Receptek további részletekért erről a Szent Patrik napi étkezésről. A recept elkészítése 10 percet vesz igénybe, a főzés 25 percet vesz igénybe.

8. ír bajnok

Az Irish Champ egy hagyományos burgonya alapú étel burgonyapüréből és apróra vágott mogyoróhagymából, amelyet Szent Patrik napjára köretként is elkészíthetsz.. Főtt, sült vagy grillezett húsokhoz tálaljuk. Forraljuk fel és keverjük össze a burgonyát a vajjal és a tejjel, amíg krémes állagot nem kapunk, majd forgassuk bele a mogyoróhagymát. Az összekeverés után azonnal élvezze az ír champ-et, vagy süsse meg egy serpenyőben az extra ropogós ízért. Adjon hozzá reszelt sajtot, fűszernövényeket vagy frissen facsart citromlevet, hogy ez az étel extra finom legyen.

Látogatás A lucfenyő eszik hogy megnézze az ír bajnok elkészítésének receptjét Szent Patrik napján. 10 percet vesz igénybe az elkészítése és 20 perc a főzés.

9. Boxty (ír burgonyás sütemények)

A Boxty egy fantasztikus ír étel a burgonya szerelmeseinek Szent Patrik napján. Reszelt és burgonyapüréből áll, amelyet lapos tortává formálnak, és sütve vagy sütve tálalják. A Boxty gombócként vagy főtt süteményként is elkészíthető. Reggelire szeletelt szalonnával és káposztával tálaljuk.

Irány Christina's Cucina további részletekért a Boxty Szent Patrik napra való felkészítéséről. A recept szerint univerzális lisztet, sütőport, sót, sós vízben főtt burgonyapürét, reszelt nyers burgonyát, írót és vajat használnak a serpenyőbe. 20 percet vesz igénybe az elkészítése és 20 perc a főzés.

10. Pásztor Pite

A Shepherd's pite vagy cottage pie egy hagyományos angol étel, amelyet Szent Patrik napjára készíthetsz.. Darált bárány- vagy birkahúsból, burgonyapürével és mártással készül. A húst hagymás-fokhagymás szószban főzzük meg fűszernövényekkel, például rozmaringgal és kakukkfűvel, majd keverjük össze paradicsommal és borsóval. A tetejére burgonyapürét kenünk, és aranybarnára sütjük a pitét.

A pásztortorta szépsége a sokoldalúságában rejlik; használjon bármilyen zöldséget, ami kéznél van, hogy extra színt és ízt adjon. A sárgarépa, a gomba és a cukkini különösen jól működik. Ha a tortát vegetáriánusok számára szeretné elkészíteni, cserélje ki a darált zöldségre vagy lencsére.

Látogatás Az egészséges étel és használja fel véleményüket ezen a Szent Patrik napi étkezésen. Megtölti a húst darált marha- vagy bárányhússal, sárgahagymával, petrezselyemmel, rozmaringgal, kakukkfűvel, Worcestershire szósszal, fokhagymával, univerzális liszttel, paradicsompürével, marhahúslevessel, borsóval, sárgarépával és kukoricaszemekkel. A burgonya feltéthez a recept rusnya burgonyát, sótlan vajat, fele-fele arányt, fokhagymaport, parmezán sajtot, sót és borsot használ. A recept elkészítése 20 percet vesz igénybe, a főzés 50 percet vesz igénybe.

11. Halász pite

A Fisherman's pite egy klasszikus ír étel és kiváló Szent Patrik napi főétel. Jellemzően sózott halból (tőkehal, foltos tőkehal vagy füstölt fehérhal), tejjel és vajjal kevert burgonyából, sajtból és gyógynövényekből, például petrezselyemből vagy metélőhagymából áll. A finomabb étel érdekében keverje össze a burgonyát pirított hagymával és fokhagymával, mielőtt a sütőben sütné, alatta pedig a hallal. A recept további változatai közé tartozik a tejszín hozzáadása a burgonyapüréhez, a tetejére zsemlemorzsa és olvasztott vaj keveréke rétegezése sütés előtt, vagy további fűszernövények, például kapor vagy tárkony hozzáadása.

Látogatás Minden recept egy egyszerű módszer a halásztorta elkészítésére Szent Patrik napjára. A recept elkészítése 15 percet vesz igénybe, a főzés 1 órát vesz igénybe.

12. Szoknyás-vese pite

A szoknyás-vese pite egy hagyományos ír étel, amelyet gyakran különleges alkalmakkor és lakomák alkalmával szolgálnak fel, így Szent Patrik napjára is elkészítheti.. Az omlós tészta alapja marhaszoknya steak és bárányvese ízletes keverékével van megtöltve, ízletes mártásban. Egyes modern változatok szalonnát vagy gombát adnak a töltelékhez, és a marhaszoknya steaket helyettesítik sertéslapoccsal vagy más marhahússzeletekkel. Készítse el a mártást alaplével vagy vaskos sörrel, hagymával és gyógynövényekkel, például rozmaringgal, kakukkfűvel, petrezselyemmel és babérlevéllel. A lepényt még több tésztával megkenjük, és aranybarnára sütjük. A szoknyás-vesepástétomot burgonyapürével vagy főtt zöldségekkel tálaljuk.

Irány BBC Good Food hogy nézz meg egy receptet a szoknya-vese pite elkészítéséhez Szent Patrik napjára. Ökörvesét használ. A recept elkészítéséhez 2 óra 15 percre van szükség a főzéshez és további időre a hűtéshez.

13. Véreshurka

A fekete puding vagy vérpuding egyfajta kolbász, amelyet Szent Patrik napjára készíthet. Megdermedt sertésvérből, sertészsírból és zabpehelyből készül. A disznóvér adja a fekete puding sötét színét és jellegzetes ízét. Az egyéb összetevők közé tartozik a hagyma, a rizs vagy a zsemlemorzsa a kötéshez, a fűszerek, például a só és a bors, valamint a fűszernövények, például a petrezselyem és a kakukkfű. Keverjük össze és főzzük az összes hozzávalót, amíg a keverék szilárd masszává nem sűrűsödik. Serpenyőben sütve, főzve, sütve vagy grillezve tálaljuk a fekete pudingot burgonyapürével, colcannonnal vagy tojással és szalonnával reggelire. Alternatív megoldásként használhatja, hogy textúrát és ízt adjon ételekhez, például pörköltekhez vagy rakott ételekhez. Látogatás Vacsora Vacsora Fatman hogy megkapja a receptet.

14. Fehér puding

A fehér puding egy hagyományos étel Írországból és Skóciából, amelyet Szent Patrik napjára készíthet. Zsírból, sertéshúsból, szeletből, hagymából, zabpehelyből, sóból, borsból, fűszerekből és gyógynövényekből készül. Keverje össze az összes hozzávalót, és forralja a keveréket ruhában vagy kolbászbélben több órán keresztül, amíg megszilárdul. A fehér pudingot melegen vagy hidegen tálaljuk ketchuppal vagy barna szósszal. Főételként és köretként használható olyan ételekhez, mint a steak és vese pite vagy a buborék és squeak.

Nézze meg Két srác és egy hűtő a receptért. Főtt árpát, póréhagymát, teljes tejet, univerzális lisztet, kukoricakeményítőt, zellermagot, korianderport és szegfűszegport használ. A recept elkészítése 20 percet vesz igénybe, a főzés 40 percet vesz igénybe.

15. Ír szóda kenyér

Az ír üdítős kenyér kötelező darab Szent Patrik napján, mivel szendvicsekhez, mártogatósokhoz, vagy levesekhez és főételekhez tálalhatod.. Ez egyfajta gyors kenyér, amelyet szódabikarbónával készítenek élesztő helyett élesztőként. A szódakenyér puha és enyhén édes, sűrű, süteményszerű textúrájú. Hogy édesebb legyen, lisztet, vajat, írót és mazsolát tartalmaz. Kerek töltetben megsütjük, és simán vagy vajjal, lekvárral fogyasztjuk.

Látogatás Sally sütés-függősége ennek a Szent Patrik-napi alapvető ételnek a receptjének részleteiért. Megmutatja, hogyan kell ír szódabikarbónát sütni tepsiben, tepsiben vagy öntöttvas serpenyőben. A recept elkészítése 10 percet, a főzés 45 percet vesz igénybe. Ahhoz, hogy a kenyér sűrűbb és gazdagabb legyen, használjon tojást a hozzávalók felveréséhez. Egy nagy X-et húzunk a kenyér közepébe, hogy a középső része jól süljön.

16. Guinness barna kenyér

A Guinness barna kenyér egy egyedi és ízletes csavar a klasszikus ír alapanyagból, és fantasztikus választás a Szent Patrik napi ételasztalra.. Ez egy kiadós kenyér, amely a jellegzetes sötét vastag sörrel készül, jellegzetesen malátás íze és textúrája, amely megkülönbözteti a többi kenyérfajtától. A sör gazdag, robusztus ízt kölcsönöz a tésztának, amely tökéletesen passzol olyan sós ételekhez, mint a sült marhahús és káposzta vagy a túrós pite. Érdemes gyakran sütni ezt a kenyeret, mert finom, és kiváló módja annak, hogy több teljes kiőrlésű gabonát építs be az étrendedbe.

Látogatás Élelmiszer hálózat hogy megtanulják a Guinness barna kenyér készítésének receptjét. Gyorsan elkészíthető zabot, teljes kiőrlésű lisztet, univerzális lisztet, sötétbarna cukrot, szódabikarbónát, sütőport, sót, Guinness sört, írót, vajat és vaníliakivonatot használ. 1 óra 30 percet vesz igénybe az elkészítése.

17. Ír péksütemények

Az ír péksütemények egy finom péksütemény, amelyet előételként vagy főételként is fel lehet adni Szent Patrik napjára. Hagyományosan leveles tésztából készítik, és különféle összetevőkkel töltik meg, mint például burgonya, hagyma, sárgarépa, káposzta és marhahús. A tésztákat ovális formára zárjuk, és kisütjük vagy kisütjük. Látogatás Kedvenc családi receptek megtanulják, hogyan készítsenek egyszerűen ír pástétomokat marhasült, sült vagy főtt burgonya, vásárolt vagy házi készítésű pitehéjak, marhahúsmártás, só és bors felhasználásával. A recept elkészítése 15 percet vesz igénybe, a főzés 20 percet vesz igénybe.

18. Teljes ír reggeli

A teljes ír reggeli egy hagyományos és kiadós étel, amelyet Szent Patrik napjának reggelén kell elkészíteni. Többféle ételből áll, amelyek egyedivé teszik: szalonnaszeletekből, kolbászokból, sült vagy rántottából, sült paradicsomból, fekete-fehér pudingból, gombából, burgonyás kenyérből vagy pirítósból, sült babból. Tálaljon teljes ír reggelit teával vagy kávéval.

Menj Happy Food’s Tube további információért erről a Szent Patrik napi étkezésről. Ez a recept 5 percet vesz igénybe az elkészítése és 20 perc a főzés.

19. Guinnessben pácolt lazac

A Guinnessben pácolt lazac egy fantasztikus Szent Patrik napi főétel a hal szerelmeseinek. Egyedi csavart ad a sima pácolt lazac receptjének, mivel a pácban Guinness stout sört használ. Látogatás Étel és Bor hogy többet megtudjon a Guinnessben pácolt lazac készítéséről. A recepthez friss, bőr nélküli lazac, citrom, lime, koriandermag, só, cukor, apróra vágott friss kapor és Guinness Foreign Extra Stout szükséges. A lazacot Guinness kenyérrel tálaljuk.

20. Tengeri leves

Az ír tenger gyümölcseiből készült leves egy kiadós leves, amelyet Szent Patrik napján készíthet. Ez egy hagyományos étel, amely burgonyát, hagymát, káposztát és halat tartalmaz vaj, tej vagy tejszín krémes alapon. Bármilyen halfajtával elkészítheti, például tőkehal, foltos tőkehal, sávos tőkehal vagy lazac. A legjobb, ha különféle halak keverékét használja a lehető legjobb íz eléréséhez. Adjon hozzá különféle gyógynövényeket és fűszereket az extra íz érdekében, például petrezselymet, babérlevelet, kakukkfüvet és borsot. Frissen sült ír szódakenyérrel, vajas ír búzával vagy kovászos kenyérrel tálaljuk.

Látogatás Receptek férfiaknak további részletekért a Szent Patrik napra készült ír tengeri levest. A recept elkészítése 10 percet vesz igénybe, a főzés 20 percet vesz igénybe.

21. ír pörkölt

Az ír pörkölt vigasztaló és kiadós étel, amely kifejezetten jól bevált Szent Patrik napi főételként. Általában bárány- vagy marhahúsból, gyökeres zöldségekből, például sárgarépából, burgonyából és hagymából, valamint gyógynövényekből, például kakukkfűből és babérlevélből áll. Lassan forraljuk fel az összes hozzávalót egy Guinness sörrel vagy alaplével készült húslevesben, hogy sűrű és mélyen ízes pörköltet kapjunk. A legjobb íz elérése érdekében pirítsa meg a húst, mielőtt lassú tűzhelybe vagy fazékba tenné; segít karamellizálni a húsdarabok külsejét, így finomabb lesz az étel. Tálalja ezt a hagyományos pörköltet frissen sült szódás kenyérrel és vajjal.

Látogatás Minden recept hogy megnézze az ír marhapörköltet Guinnessszel. Kicsontozott marhahúst, szalonnát, hagymát, fokhagymát, sötét sört, paradicsompürét, sárgarépát, zellert, friss kakukkfüvet, sót, borsot, fehércukrot, alaplevet és burgonyapürét használ. A recept elkészítése 30 percet vesz igénybe, a főzés pedig 2 óra 30 percet vesz igénybe.

22. Hagyományos ír burgonyaleves

A hagyományos ír burgonyaleves egy klasszikus Szent Patrik napi étel, amely egyszerre krémes és megnyugtató.. Krumplival, sárgarépával, hagymával, zellerrel és vajjal készül, tejszínnel és petrezselyemmel ízesítve. Adjon hozzá sárgarépát és zellert, hogy több ízt kapjon. Használjon csirke- vagy zöldséglevest a leves alapjaként, hogy mélységet és ízt adjon. A zöldségeket puhára főzzük, majd tejszínnel turmixoljuk, hogy selymesen sima állagot kapjunk. Tálaljuk a levest egy forgó tejszínnel, darált fokhagymával és egy csipet szerecsendióval.

Látogatás Ír amerikai anya a főzési útmutatóhoz. 20 perc előkészítést és 30 perc főzést igényel.

23. Párolt káposzta

A párolt káposzta egy ír klasszikus és Szent Patrik napi köret. Elkészítéséhez a káposztát apróra vágjuk, egy nagy serpenyőben felhevítünk néhány evőkanál olívaolajat, hozzáadjuk a felaprított káposztát, és enyhén barnára és puhára pároljuk. Irány oda Jól bevont további részletekért. A recept elkészítése 5 percet, a főzés 10 percet vesz igénybe.

Ha több ízt szeretne, adjon hozzá fokhagymát, hagymát vagy szalonnát. Fontolja meg köménymag, szerecsendió és aromás fűszernövények használatát az íz fokozása érdekében. A párolt káposztát önmagában forrón tálaljuk, egy kanál vajjal vagy reszelt sajttal a tetejére, vagy a sült marhahús, sonka vagy burgonya mellé.

24. Főtt szalonna káposztával és sárgarépával

A főtt szalonna és a káposzta olyan ír klasszikusok, amelyeket Szent Patrik napjára is fel lehet készíteni, és különösen jól illik a sárgarépához. Látogatás BBC Good Food hogy megnézze a receptet. Füstölt szalonnát, hagymát, újszezon sárgarépát, hegyes káposztát és sok fűszernövényt, köztük babér-, kakukkfüvet és petrezselyemszárat, összefűzve kíván. Forraljuk fel az összes hozzávalót, vágjuk vastag szeletekre a szalonnát, és tálaljuk a főtt szalonnát káposztával és sárgarépával, mellé vajas újburgonyával. Egészítse ki az étkezést úgy, hogy mártást készít baconrudakból, dupla tejszínből, angol mustárból és friss, göndör petrezselyemlevélből. A recept elkészítése 20 percet és 2 órát vesz igénybe. Használja fel a maradékot ízletes szendvicsek elkészítéséhez.

25. Sült sárgarépa és paszternák mézzel

A sárgarépa és a paszternák mézzel való sütése édes és földes ételt készít Szent Patrik napjára. Nézze meg Furcsa a recept részleteiért. Sárgarépát, paszternákot, olívaolajat, sót, borsot, vajat, mézet és balzsamecetet kér.

26. Bangers és cefre

A Bangers and mash egy ír étel, amely hagyományos reggeli részeként vagy vacsora kísérőjeként is fogyasztható.. Az étkezés kolbászból áll, általában sertés- vagy marhahúsból, burgonyapürével tálalva. Irány Recept Tin Eats a recepthez, amely kolbászt, hagymát, fokhagymát, lisztet, marhahúslevet, sót és borsot ír elő. Az elkészítése 5 percet, a főzés 20 percet vesz igénybe.

27. Barmbrack

A Barmbrack egy hagyományos ír gyümölcstorta, amelyet Szent Patrik napjára is tálalhatsz. Mazsolából, szultánból, ribizliből és kandírozott héjból készül. Ha az aszalt gyümölcsöket egy éjszakán át forró teába áztatja felhasználás előtt, az ízesíti a gyümölcsöket, és kiemeli természetes édességét. Ízesítsük a tésztát olyan fűszerekkel, mint a szerecsendió és a fahéj. Ha a gyümölcstortát a felnőttek egyedül fogják élvezni, használjon whiskyt vagy más szeszes italt víz helyett, hogy összetettebbé tegye a készterméket, és kényeztetőbb finomságot készítsen. A Barmbrack-et kör alakúra sütjük és szeletelve, vajjal megkenve erős tea vagy kávé mellé tálaljuk.

Látogatás Nem teljesen átlagos további részletekért a Barmbrack Szent Patrik napra való felkészítéséről. A recept elkészítése 30 percet vesz igénybe, a gyümölcsök legalább 8 órás áztatása után 50 percig főzzük.

28. Guinness brownie

A Guinness brownie mindenhol kellemes csemege a sör szerelmeseinek, és kötelező darab Szent Patrik napján. A Guinness Draughttal készült dekadens desszertek gazdag, csokoládé ízűek, amelyek jól párosulnak a sör enyhén kesernyés ízével. A klasszikus brownie recept általában olajból, vajból, cukorból, kakaóporból, tojásból és lisztből készül; A Guinness brownie egyedi csavart kap, ha olaj vagy vaj helyett a krémes stoutot alkalmazza.

Menj Sally sütés-függősége hogy nézze meg ennek a Szent Patrik napi desszertnek az elkészítési útmutatásait. A recept elkészítése 45 percet, a főzés 35 percet vesz igénybe.

29. Ír zabkalács

A zabtorta hagyományos és kiadós ír csemege a Szent Patrik napra való felkészülés során. Zabból, vajból, lisztből, sütőporból és sóval készülnek. Az alázatos összetevők együttesen hihetetlenül sokoldalú nassolnivalót hoznak létre, amelyet önmagában vagy bármivel, például sajttal, chutneyval, vajjal, mézzel vagy lekvárral kiegészítve fogyaszthatunk. Az összes hozzávalót összekeverjük és serpenyőben vagy serpenyőben addig sütjük, amíg a zabkalács mindkét oldala enyhén megpirul. Ez az uzsonna ízletes, tápláló, egyszerűen elkészíthető, könnyen tárolható, bármilyen hőmérsékleten tálalható, és vegetáriánusok számára is megfelelő.

Látogatás Igen Receptek hogy többet megtudjon a Szent Patrik napi zabkalács készítéséről. A recept 40 percet vesz igénybe.

30. Szobaasszony

A Goody egy édes csemege a Szent Patrik napi reggelihez. Kenyeret tejben megfőzve, cukor és fűszerek hozzáadásával készítik. Egy másik módja annak, hogy élvezze a finomságokat, ha kenyeret tejes teába áztat. Használjon kakaóport vagy csokoládécseppeket, hogy édesebb legyen ez a desszert. A Goody nagyszerű módja annak, hogy régi kenyeret használjunk fel, mielőtt az elfáradna. A főtt zabpehely durva állaga van.

Irány A kegyes kamra további részletekért a Szent Patrik napi desszert elkészítésével kapcsolatban. A recept teljes kiőrlésű kenyeret, cukrozatlan tejet, mézet, őrölt fahéjat és sütőtök pite fűszert használ. 10 percet vesz igénybe az elkészítése és 10 perc a főzés.

GYIK

Tudjon meg többet a Szent Patrik napi ételekről.

Mik a hagyományos ír ételek Szent Patrik napjára?

A Szent Patrik-napi hagyományos ír ételek közé tartozik sült marhahús és káposzta, pásztorpite, ír szódakenyér és colcannon.

Van vegetáriánus vagy vegán lehetőség Szent Patrik napjára?

Igen. Például készítse el a pásztortorta vegetáriánus változatát, hús helyett lencsét vagy gombát használva. A vegán lehetőségekhez próbáljon ki egy kiadós zöldséglevest vagy sült gyökérzöldséget.

Milyen előételeket szolgálhatok fel Szent Patrik napján?

Néhány ötlet ehhez Szent Patrik napi előételek tartalmazza Ír füstölt lazac kekszre vagy kenyérre, töltött gomba ír cheddar sajttal és fűszernövényekkel, vagy mini pásztortorta.

Milyen köreteket tálaljak a Szent Patrik napi étkezéshez?

A főételhez tálalható klasszikus köretek közé tartoznak főtt burgonya petrezselymes vajjal, párolt sárgarépával és paszternákkal, vagy sült gyökérzöldségekkel, például fehérrépa és rutabaga.

Vannak olyan desszertek, amelyek passzolnának Szent Patrik napjára?

Igen, sok van Szent Patrik napi desszertek. Próbálja ki például a zöld cukormázzal díszített, lóhere formájú cukros sütiket, a mentás csokis fagylaltot, vagy egy pudingrétegből, tortából és whiskybe áztatott gyümölcsből készült ír apróságot.

Következtetés

Összefoglalva, Szent Patrik napja alkalom arra, hogy barátaival és családjával együtt ünnepeljünk, miközben ízletes hagyományos ír ételeket fogyasztunk. Ezen az ünnepi napon a legnépszerűbb ételek közé tartozik a colcannon, a pásztorpite, a dobozos és a szódakenyér. Akár ragaszkodik a klasszikusokhoz, akár kreatív a főzés során, tagadhatatlan, hogy egy jól elkészített étel minden ünnepet jobbá tehet.

Tanul hogyan rendezzünk otthon egy nagyszerű Szent Patrik napi bulit felszolgálni ezeket a finom ételeket és megmutatni főzési tudását.