Ropogós garnélarák -tacó Chipotle vörös káposzta szalvétával

Ropogós garnélarák -tacó chipotle vörös káposztával - ízletes tacos ropogósra sült garnélarákkal, fűszeres chipotle -lappal, avokádóval és sós feta sajttal; a végső megosztó étel!

Ezek a ropogós garnélarák -tacók tökéletesek egy alkalmi nyári vacsorára, vagy csak egy szórakoztató családi étkezéshez. Tényleg gyorsan elkészíthetők, és miután elkészült a laza és elkészült a garnélarák, egyszerűen ki lehet rakni az összes alkatrészt, hogy az emberek maguk tudják összeszerelni a tacókat. Ne ijedjen meg a hosszú hozzávalók listájától, tényleg könnyű elkészíteni!

Én azon a véleményen vagyok, hogy a legtöbb dolognak jobb az íze, ha zsemlemorzsába borítják és rántják; különösen garnélarák. Nem tudok ellenállni a rántott garnélaráknak! És ha ezt a rántott garnélarákot egy lágy kukoricatortillába ragasztod valami ropogós, fűszeres pörkölttel, avokádóval és sós feta sajttal, akkor én a mennyben vagyok; ami ezek a tacók - mennyei!

Úgy gondolom, hogy legjobban margariták kíséretében, vagy ennek hiányában egy finom hideg sörben szolgálják fel a tökéletes nyári ételt.

6 -ot szolgál fel.

Slaw:

• 4 csésze apróra vágott vörös káposzta
• 1 1/2 csésze reszelt sárgarépa
• 1 kis piros paprika, kimagozva és nagyon apróra vágva
• 1 csésze konzerv csemegekukorica, lecsepegtetve
• 1 piros chili, kimagozva és apróra vágva
• 2 hagyma, vékonyra szeletelve
• kis marék friss koriander, apróra vágva
• 1 tk chipotle chili paszta (vagy több ízlés szerint)
• gyümölcslé 1/2 lime
• 5 evőkanál majonéz
• só, bors

Ropogós garnélarák:

• 1 font hámozott és deveined garnélarák
• 1 1/2 csésze száraz zsemlemorzsa (például panko)
• 1 csésze univerzális liszt
• 2 nagy tojás
• 2 tk cajun fűszer
• só, bors
• növényi olaj a sütéshez

Kiszolgálni:

• 12 kis kukorica tortilla
• finomra aprított saláta
• szeletelt avokádó
• pácolt jalapeños
• 7 oz morzsolt feta sajt
• lime szeletek

1. A sült elkészítéséhez helyezze az összes hozzávalót egy nagy tálba és dobja össze; szükség szerint adjunk hozzá még chipotle pasztát, és ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Fedjük le és tegyük félre a hűtőbe (akár pár órával korábban is elkészíthetjük).

1. A ropogós garnélarákhoz a zsemlemorzsát széles tálba tesszük, a tojásokat egy másik széles tálba feltörjük, és egy csipet sóval felverjük; a lisztet egy harmadik tálba tesszük, és hozzákeverjük a cajun fűszereket, és némi sót és borsot.

1. Félig töltsön meg egy mély serpenyőt növényi olajjal, és melegítse fel 370 ° F -ra; vagy ha nincs hőmérője akkor addig, amíg egy kocka kenyér meg nem sziszeg, amikor belecsöppen az olajba.

1. A garnélarákokat először a fűszerezett lisztbe, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába dobjuk, hogy teljesen bevonva legyen. Ezt tételben kell elvégeznie.

1. A garnélarákokat olajban néhányszor egy -két percig aranybarnára sütjük, majd réses kanállal kivesszük és konyhai pergamenen lecsepegtetjük.

1. Tálaláshoz melegítse fel a tortillákat a csomag utasításai szerint. Töltsön fel egy tortillát salátával, avokádóval, egy gombóc salátával, garnélarákkal és néhány pácolt jalapeñóval, morzsolt feta sajttal és egy lime lével; beás!