Ha még soha nem evett görög salátát, akkor sajnálattal kell közölnöm veled, hogy nagyot kimaradt! Tudod, mi lehet még jobb, mint egy görög saláta? Görög stílusú lazac saláta! Tele van ízekkel, friss íze van, és valójában tele van tápanyagokkal is. Lehet, hogy egy saláta nem tűnik túl bonyolult dolognak, de a görög saláta bizonyos összetevők kombinációját tartalmazza az íz eléréséhez éppen igaz, így sok időt töltöttem finom tengeri változatom tökéletesítésével. Olyan jó értékeléseket kap, amikor barátaimnak és családtagjaimnak készítem, hogy mindannyian elkérik tőlem a receptet, ezért arra gondoltam, hogy az egész folyamatot egyszerűen lefektethetem, hogy mindenki lássa.
![Görög stílusú lazac saláta](/f/534965484e6b70d1f45e4d6a40b6b0c5.jpg)
Nézze meg ezeket a lépésről lépésre szóló, fényképekkel kiegészített utasításokat! Ha inkább videós oktatóanyagot szeretne követni, mint írott szavakat, görgessen a bejegyzés aljára, hogy megtalálja, amit keres.
Ehhez a recepthez szüksége lesz:
- 1 Saláta
- 4-5 darab cseresznye paradicsom
- 1 nagy uborka
- 1 vöröshagyma
- 100 g olajbogyó
- 1/2 csésze extra szűz olívaolaj
- 1 csésze régi vörösborecet
- 1/2 tk só
- 1/4 tk bors
- 1 TBSP szárított oregánó
- 100 g krémes feta sajt
- 100 g mozzarella
- 100 g lazac
![Görög stílusú lazac saláta recept](/f/cf6da5897d2e097400b4bce10e67d5a2.jpg)
Lépés: A zöldségeket megmossuk és felkockázzuk
Először mossa meg minden zöldséget. Ezután kockázza fel az uborkát, vágja fel a salátát és szeletelje fel az olajbogyót. Ezután hámozza meg és vágja apróra a hagymát. Miután minden apróra vágott, ezeket az összetevőket egy nagy tálban összekeverheti.
2. lépés: áztassa a hagymát
Öntsön egy csésze régi vörösborecetet egy tálba. Add hozzá a szeletelt hagymát ebbe a tálba, és tedd félre tíz percre, hogy a hagyma áztassa. Tíz perc elteltével szitával vagy szűrővel szűrheti le őket.
Lépés: A sajtot feldaraboljuk
Vágja fel és kockázza fel a feta sajtot és a friss mozzarellát apró, falatnyi kockákra.
4. lépés: kombináljon mindent
Keverje össze az összes apróra vágott, kockára vágott és kockára vágott zöldséget egy nagy tálban! A salátámat egy jó méretű keverőtálba tettem, és a zöldségeimet a zöldek tetejére öntöttem.
![Görög stílusú lazac saláta 5. lépés](/f/4c0f12a86598b9633f8eb010fd917bb1.jpg)
![Görög stílusú lazac saláta 5a. Lépés](/f/4d677a90f1cce0e798c45275ad3d5b4c.jpg)
![Görög stílusú lazac saláta hozzá](/f/abb8549cd120ff393c15b05466d7dee8.jpg)
![Görög stílusú lazac saláta keverék](/f/d4e3297f7d97e9971319b6adac66d50c.jpg)
5. lépés: adjon hozzá sajtot
Miután hozzáadta a zöldségeket, a sajtot is belekeverheti a nagy tálba.
![Görög stílusú lazac saláta zöldség](/f/2fd56e2d3ecb29f24e9f3822f18dcdbf.jpg)
![Görög stílusú lazac saláta sajt](/f/7d52331a42645908076e8e8f0b742550.jpg)
6. lépés: az öltözködés előkészítése
Külön tálban készítse el saját salátaöntetét! Először öntsön olívaolajat, majd adjon hozzá sót, borsot és oregánót. Keverjük össze őket jól.
![Görög stílusú lazac saláta öntet saláta](/f/ed2f497a5bd8a302f1b982ab0c0c7949.jpg)
![Görög stílusú lazac saláta ecet](/f/257ce7713e0f4f60f60a95da0718f7ee.jpg)
![Görög stílusú lazac saláta öntsön](/f/b6293eb2db34d0c23638a5855ed65c9e.jpg)
![Görög stílusú lazac salátaöntet](/f/022fe6eb99e2931b53278a60d5e9ef9f.jpg)
![Görög stílusú lazac saláta keverék öntettel](/f/7ecfbeecae04b1462b965b64a9c95cc6.jpg)
7. lépés: állítsa be
Öntse az öntetet az imént készített salátástálra, és tartsa az összes hozzávalót, és jól keverje össze őket. Miután mindent feldobtunk, tegyük félre az öltözött salátát 15-30 percre, hogy a hozzávalók megfelelően beilleszkedjenek az öntetbe a maximális íz elérése érdekében.
![Görög stílusú lazac saláta a salátán](/f/99383dd950a1eab5ab6cc81d1dd5ba8d.jpg)
![Görög stílusú lazac saláta paradicsom](/f/82323cc00c872edd3de2199a44bb9736.jpg)
8. lépés: adjunk hozzá paradicsomot és lazacot
Félbevágja a cseresznyeparadicsomot, majd aprítsa fel a füstölt lazacot. Miután az öltözködés belekerült a zöldségkeverékbe, a saláta tetejét paradicsommal és lazaccal tölthetjük fel. Nem adja hozzá őket korábban, mert a többi hozzávalóval ellentétben ezek kissé túl nedvesek lesznek, ha korábban összekeverik őket az öntettel. Ossza szét a salátát tálkákba és tálalja fel!
![Görög stílusú lazac saláta egyszerű, egészséges recept](/f/b5c6e1e77bb8f6314f23942b4d53ed84.jpg)
![Görög stílusú lazac saláta](/f/fba71ef843ebf9fc0a8433874d730bc6.jpg)
![Görög stílusú lazac saláta finom](/f/0940939962000e8955cb7e5894594453.jpg)
Ha szeretné kipróbálni ezt a receptet, itt van egy fantasztikus oktatóvideó, amely segít Önnek!
Hozam: 2
Finom görög stílusú lazac saláta recept
![Görög stílusú lazac saláta](/f/fba71ef843ebf9fc0a8433874d730bc6.jpg)
A görög saláták tökéletesek, és hozzáadtunk néhány lazacot, hogy még finomabb legyen.
Felkészülési idő10 perc
További idő30 perc
Teljes idő40 perc
Hozzávalók
- 1 Saláta
- 4-5 darab cseresznye paradicsom
- 1 nagy uborka
- 1 vöröshagyma
- 100 g olajbogyó
- 1/2 csésze extra szűz olívaolaj
- 1 csésze régi vörösborecet
- 1/2 tk só
- 1/4 tk bors
- 1 TBSP szárított oregánó
- 100 g krémes feta sajt
- 100 g mozzarella
- 100 g lazac
Utasítás
- Az uborkát, salátát, olajbogyót megmossuk és felkockázzuk. Keverje össze őket egy nagy tálban.
- Vágja fel a hagymát, és áztassa egy tálba vörösbor ecettel tíz percig. A 10 perc letelte után csepegtesse le az ecetet.
- A feta sajtot és a friss mozzarellát apró kockákra vágjuk.
- Keverje össze az összes zöldséget és végül a sajtot.
- Készítse elő az öntetet olívaolaj, só, bors és oregánó keverésével egy kis tálban. Öntsük az öntetet a saláta tálra.
- Tegye félre a salátát 15-30 percre, hogy az összetevők felszívhassák az öntetet.
- Közben felezd meg a cseresznyeparadicsomot, és aprítsd fel a füstölt lazacot. Add hozzá ezeket étkezés előtt, hogy ne legyenek nedvesek.
Táplálkozási információk:
Hozam:
2Adag:
1Mennyiség adagonként:Kalória: 1002Összes zsír: 88 gTelített zsír: 24 gTranszzsír: 0 gTelítetlen zsírok: 60 gKoleszterin: 116 mgNátrium: 1774 mgSzénhidrátok: 20 gRost: 5 gCukor: 9gFehérje: 32 g