Ezek Keto citrom rudak olyan finomak és könnyen elkészíthetőek. Nincs szükség sütésre, és nincs szükség extrém sütési ismeretekre sem. A citromos rúd az egyik tökéletes nyári csemegé, és ez a recept kielégíti az édesszájúakat, miközben lehetővé teszi, hogy a legjobban érezze magát. Nincs is annál jobb, mint élvezni kedvenc ételeit, miközben tisztán eszik.
![Keto citromrúd](/f/52b9e175ed13cec91b10598aba1386b7.jpg)
Nem csak azok ezek a keto citrom rudak alacsony szénhidráttartalmúakde gluténmentesek és vegánok is. Ezek a négyzetek tökéletes csemegét jelentenek bármelyik partira, mivel mennyire diétásak. Szinte mindenkinek szabad lesz élvezni minden falatot.
Ha nem tervezi megosztani ezeket a nyers citromrudakat, akkor akár egy hétig is tárolhatja őket a hűtőszekrényben. Így egész héten rágcsálhatja őket.
![Keto citromrúd (nincs sütési recept)](/f/522b5a79592f425384784f5a042e6e33.jpg)
Keto Lemon Bars Recept
A hozzávalók a nyers keto citromrúd elkészítéséhez szükségesek:
-
Mandulaliszt - A mandulaliszt az alapja ezeknek a citromrudaknak. A mandulaliszt gluténmentes liszt, amely általában nagyon omlós. Gondoskodnia kell arról, hogy a nyers citromrudakat elég hosszú ideig hűlni hagyja, hogy ne essenek szét. A mandulaliszt nagyon alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú, ami segít a teltség megőrzésében.
- juharszirup - A juharszirup édesítőszer ezekben a citromrudakban. Ha nincs juharszirupja, használhat mézet vagy agavét. Ha a mézet választja, vegye figyelembe, hogy nem vegán.
- Vaníliakivonat - A vanília kivonat a legtöbb pékáru alapanyaga. Segít minden édes íz kombinációjában és szépen összeérni. Fokozza az összes édes ízt, így ezek a nyers citromrudak extra finomak lesznek.
- Citromlé - 2 evőkanál citromlére lesz szüksége. Használhat friss citromlevet, vagy használhat előre csomagolt citromlevet. A választás rajtad múlik.
- Citromhéj - A citromhéj intenzív citromízű, sok keserűség nélkül. A citromhéj hozzáadása a rúdhoz a legegyszerűbb módja annak, hogy savanyúság nélkül több citrom aromát adjunk hozzá.
- Kókuszreszelék - A citrom és a kókusz nagyon jól illik egymáshoz, és finom ízű ebben a receptben. Aprított kókuszdió vásárlásakor fontos, hogy a kókusz édesítetlen legyen. Néha a kókusz hozzáadott cukrot is tartalmazhat, ami növeli a szénhidrátok számát ebben a receptben.
- Csipet só - A vaníliához hasonlóan a só is fokozza a pékáruk bizonyos ízeit. Az édes ízek javítása helyett a só fokozza a sós ízeket. A trükk elvégzéséhez nem kell sok, ezért csak egy csipetnyi kell.
![Keto citromrúd](/f/b4f421c332d3cde04bb00dba8bc2f9e3.jpg)
A Keto nyers citromrúd elkészítése:
1. lépés:
Az összes nedves hozzávalót (juharszirup, vanília kivonat és citromlé) egy közepes tálba tesszük. Adjuk hozzá a citromhéjat és keverjük össze.
![Keto nyers citromrúd](/f/0191be4109e6e793cb3b7e405d9f5bb6.jpg)
2. lépés:
Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, és jól összekeverjük, hogy összeálljon. Az eredménynek sűrű pasztának kell lennie.
![Keto citromrúd](/f/df138256990d29ac48d9a59b5c6af81d.jpg)
3. lépés:
Egy 6 hüvelykes tepsit béleljünk ki sütőpapírral vagy pergamenpapírral (szilikon tálca használata esetén kerüljük a sütőpapírt).
![Keto citrom rudak](/f/bdad7903e3b0632296ba065135423ff7.jpg)
4. lépés:
Öntsük a masszát a tálcába, ujjainkkal nyomkodva, amíg az összes felület jól le nem takarja és nem vízszintes. A négyzeteknek körülbelül 1/2 hüvelyk vastagnak kell lenniük.
![Keto citrom rudak](/f/6d766a1290cbc027a51d770e43346c56.jpg)
5. lépés:
Hűtőbe tesszük 2 órára, hogy keményebb legyen.
6. lépés:
Ossza fel 9 négyzet alakú rúdra.
![Keto citrom rudak](/f/3688fdebba79ba562a4a98b84cef17c5.jpg)
Tippek a Keto nyers citromrúd elkészítéséhez:
Használjon mandulalisztet - Nagyon könnyű összekeverni a mandulalisztet a mandulaliszttel. Szükséges, hogy mandulalisztet használjon, mert a mandulaliszt vastagabb állagú, ami nem adja meg a kívánt eredményt. A mandulaliszt felszívja a nedvességet, és jobb ízű citromrudakat eredményez.
Tetejét citromszeletekkel- Ez látható a fenti képen, de ha extra ízt szeretne adni, akkor egy kis vékony citromszeletet tehet a rudak tetejére. Nem csak finom íze van, de csinos is.
Tetejét porcukorral - Ha valaki intenzív édesszájú, akkor bátran töltse fel ezeket a rudakat porcukorral. Ez növeli a szénhidrátok számát a receptben, de extra édes lesz.
Hűtőszekrényben tárolandó - Annak érdekében, hogy ezek a citromrudak sértetlenek maradjanak, hűteni kell őket. Ha ezeket a nyers citromrudakat buliba viszi, próbálja hűvös helyen tárolni.
![Keto citrom rudak](/f/338bc0763de7446a3c3ee7bd844aa1b6.jpg)
További keto receptek:
- Keto krémsajt fagyasztás
- Citromrúd omlós kéreggel
- Keto sajttorta zsírbombák
- Csokis aprósüteményes tészta zsírbombák
![Keto citromrúd](/f/e023f48995ae761e5cb0e44dca81cb02.jpg)
![Keto citromrúd](/f/f14407e8d07ec6a38db2a0fa0e0ab6b0.jpg)
![Keto citromrúd](/f/aac07b07663c9fb8956d3a2bd19a8ac2.jpg)
Hozam: 9
Keto citromrúd (nincs sütési recept)
![Keto citrom rudak](/f/338bc0763de7446a3c3ee7bd844aa1b6.jpg)
Ezek a nyers keto citromrudak olyan finomak és olyan könnyen elkészíthetők. Nincs szükség sütésre, és nincs szükség extrém sütési ismeretekre sem.
Felkészülési idő10 perc
További idő2 óra
Teljes idő2 óra10 perc
Hozzávalók
- 2 csésze mandulaliszt
- ⅓ csésze juharszirup
- 1 tk vanília kivonat
- 2 evőkanál citromlé
- 1 citrom héja
- 2 csésze kókuszreszelék
- csipet só
Utasítás
- Az összes nedves hozzávalót (juharszirup, vanília kivonat és citromlé) egy közepes tálba tesszük. Adjuk hozzá a citromhéjat és keverjük össze.
- Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, és jól összekeverjük, hogy összeálljon. Az eredménynek sűrű pasztának kell lennie.
- Egy 6 hüvelykes tepsit béleljünk ki sütőpapírral (szilikon tálca használata esetén kerüljük a sütőpapírt).
- Öntsük a masszát a tálcába, ujjainkkal nyomkodva, amíg az összes felület jól le nem takarja és nem vízszintes.
- Hűtőbe tesszük 2 órára, hogy keményebb legyen.
- Ossza fel 9 négyzet alakú rúdra.
Megjegyzések
Hűtőben tárolható akár 1 hétig.
Táplálkozási információk:
Hozam:
9Adag:
1Mennyiség adagonként:Kalória: 263Összes zsír: 18 gTelített zsír: 6 gTranszzsír: 0 gTelítetlen zsírok: 11 gKoleszterin: 0 mgNátrium: 71 mgSzénhidrátok: 23 gRost: 5 gCukor: 15 gFehérje: 6 g