Keto spenót és articsóka töltött gomba

Töltött gomba készítse el a tökéletes előételt, köretet vagy keto snacket! Ízletesek, ízletesek, és segítenek az étrendben való követésben!

Ezek a keto töltött gombák nem tartalmaznak zsemlemorzsát vagy jelentős szénhidrátforrást, például a hagyományos töltött gombát. Tökéletesen illeszkednek a keto vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendbe.

Ezt a keto töltött gomba receptet ez a kolbászos töltött gomba recept ihlette Zöld és Keto. A Green and Keto egy csodálatos webhely, amely alacsony szénhidráttartalmú recepteket, keto tippeket és keto forrásokat tartalmaz. Ha azon gondolkodik, hogy alacsony szénhidráttartalmú életmódra vált, erősen javasoljuk, hogy nézze meg webhelyüket.

Miért fogod szeretni ezeket a spenótos keto gombákat:

• Mint sok keto étel, ez a recept gluténmentes. A gluténről ismert, hogy sok embernél puffadást és gyomorpanaszokat okoz. Ha valaki gluténérzékenységben vagy cöliákiában szenved, akkor ez a recept biztonságos az Ön számára!
• Ez a recept nagy mennyiségű spenótot igényel
  tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A spenót magas A-, C- és K1 -vitamin -tartalommal rendelkezik, amelyek mind nagyon sok egészségügyi előnnyel járnak.
• Ezek a keto spenót gombák magas zsírtartalmúak, ami azt jelenti tele fognak tartani hosszabb ideig. Ha csökkenteni szeretné a receptben szereplő kalóriák számát, akkor alacsony zsírtartalmú sajtot választhat.

Hozzávalók a keto töltött spenót gombához:

•  15 cremini gomba vagy kis fehér gomba - A Cremini gombák alacsony kalóriatartalmú és tápanyagban gazdag ételek. Nincs bennük zsír, de tele vannak fehérjével. A Cremini gomba jó az Ön számára, és remek étel, amelyet beépíthet az étrendjébe.
• 1 evőkanál sózatlan vaj - A vaj ízesíti a receptet, és nedvességet is ad. Javasoljuk a sózatlan vajat, mert a recept későbbi részében sót adunk a keto spenót gombához.
• 2 gerezd fokhagyma - A fokhagyma egy kamra alapanyag, amely annyi ízt ad hozzá kis áron. Ha nincs gerezd fokhagymával, a darált fokhagyma remekül fog működni.
• 3 csésze friss spenót vagy 1 csésze fagyasztott spenót (kiolvasztva) - A spenót óriási mennyiségben zsugorodik főzés közben, ezért is kell annyit használni. Amint azt korábban említettük, a spenót nagyszerű az Ön számára, és rengeteg egészségügyi előnnyel jár, ezért nagyszerű beiktatni a keto étrendbe.
•  ½ csésze pácolt articsóka szív, lecsepegtetve és apróra vágva - Az articsóka szívek nagyszerű K -vitamin-, rost- és folsavforrást biztosítanak, amelyek mind szükségesek a jó egészséghez. Az articsóka szívek földes ízűek és ropogósak.
•  2 uncia krémsajt, lágyítva - A krémsajt minden keto receptet jobbá tesz! Oké… talán nem minden keto recept, de a krémsajt olyan sok ízt és textúrát kölcsönöz, hogy sok szénhidrátmentes receptben megtalálható. Egy csomag krémsajt 8 uncia, tehát szüksége lesz egy csomag krémsajt 1/4 részére.
•  ½ csésze apróra vágott mozzarella sajt, osztva - A mozzarella sajt egy könnyebb típusú sajt, amely általában kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz, mint a cheddar vagy a parmezán sajt. A mozzarella sajt csodálatos ízű, ha spenóttal és articsókával párosítják, ezért a legtöbb spenót és articsóka mártásban megtalálható.
•  Só ízlés szerint - A keto töltött spenótgomba főzése előtt vagy után annyi sót adhat hozzá, amennyit szeretne.

Lépésről lépésre a töltött gomba elkészítéséhez:

1. lépés:

Melegítse elő a sütőt 350ºF -ra, és béleljen ki egy tepsit sütőpapírral.

2. lépés:

Törölje le a gombát, tegye félre a kupakot, és vágja le a szárakat.

3. lépés:

Olvasszuk fel a vajat közepes méretű serpenyőben közepes-magas lángon. Hozzáadjuk az apróra vágott gombát, a fokhagymát és puhára pároljuk 3-5 percig.

4. lépés:

Hozzáadjuk a spenótot, az articsóka szíveket, a krémsajtot, ¼ csésze mozzarella sajtot és ízlés szerint sót. Addig keverjük, amíg a spenót megpuhul, és a töltelék jól össze nem keveredik.

5. lépés:

Helyezzük a gombasapkákat a bélelt tepsire, és kanalazzuk bele a tölteléket. A töltött gombát megszórjuk a maradék ¼ csésze mozzarella sajttal.

6. lépés:

Süssük 15-18 percig, amíg a gombák megpuhulnak. Élvezd!

Tippek a keto töltött gombák elkészítéséhez:

• Könnyű lehet túltölteni a gombát sütés előtt, de ez csak rendetlenséget eredményez! Ne töltse túl a gombát, vagy túlcsordulnak a sütőlapon. Töltse fel a gombát a tetején, és ne tovább.
• Ha valaki szereti a sajtot, bátran tegye a tetejét megszórjuk parmezán sajttal tálalás előtt a gombájából. A parmezán sajt nagyon ízlett ezekkel a gombák falatokkal!
• A parmezán sajt mellett bátran adjunk hozzá szalonna darabokat ezen gombaharapások tetején is. A szalonna darabok keto, de magas zsírtartalmúak, akár a sajt.

A spenótgomba falatok tárolása és melegítése:

Ezeket a keto spenót gombákat legjobb frissen tálalni, de légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolhatók. Ezeknek a gombáknak a felmelegítéséhez süssük 350 fokon, amíg a sajt pezsgő vagy mikrohullámú nem lesz, amíg el nem éri a kívánt hőmérsékletet. Az újbóli felmelegítés előtt több sajtot is betölthet a tetejére.