A kertben termeszthető gyümölcsfák közül valószínűleg a banánnövények a legigényesebbek. Nem csak a talajnak, az időjárási viszonyoknak és a fénynek kell megfelelőnek lennie. Saját szaporítási módjuk is van, és különös gondot igényelnek a beporzás tekintetében.
De miután túljutott ezeken az akadályokon, a banánnövények finom és tápláló gyümölcsökkel jutalmazzák. A banán gazdag káliumban, mangánban, rostban és rézben. Ezenkívül tele vannak B6- és C -vitaminnal, amelyek erősítik az immunrendszert és megerősítenek a megfázás ellen.
Még a banánhéj is komposztba kerülhet, és fehéríti a fogakat. Ami magukat a gyümölcsöket illeti, nyersen fogyaszthatók, vagy felhasználhatók különféle receptekben piték, gyümölcs turmixok, cookie -kat, sütemények, sőt kenyér. Tehát mi nem tetszik a szerény banánban? Ha banánfák termesztésére gondol a kert egyik sarkában, akkor ez a bejegyzés végigvezeti Önt ezen a folyamaton.
Banánnövények egy pillantással
Bár gyakran banánfának nevezik, a banán valójában gyógynövény. És ezek évelő gyógynövények. És mi van azzal a csomagtartóval? Nos, valójában ez nem egy törzs. Ez csak a levelek szorosan egymás köré tekerve, hogy segítsenek a növénynek felállni és elérni a napot. Valójában ebben a növényben nincs semmi fás.
Ennek a növénynek a növekedési módja ugyanolyan lenyűgöző, mint minden más vonatkozás. A fiatal levelek általában az évelő gyógynövény közepéből nőnek ki, és az idősebb leveleket kiszorítják. Így a növény folyamatosan nyomja felfelé, amíg el nem éri teljes magasságát. Ez a magasság is változik attól függően, hogy melyik fajtát termesztik. Egy „Igazán apró” nevű fajta nem nő egy centiméternyi másfél lábnyira, bármennyire is próbálkozott. Ugyanakkor egy olyan óriás nő, mint a „kubai vörös” 25 láb magas.
A Délkelet -Ázsiában őshonos banánnövények keménységi zónái 9 és 11 között vannak. Lila szárak nőnek ki a növény közepéből, akárcsak egy másik levél, de ezek fehér virágokká nyílnak. Miután a virágok beporzottak, elhalványulnak és utat engednek a gyümölcsök növekedésének. Ez a folyamat akár 9 hónapig is eltarthat, amíg a gyümölcsök teljesen kifejlődnek és készen állnak a betakarításra.
Banánnövény fajták
Amint azt valószínűleg már tudja, a legtöbb esetben a fajták nagyszerű jelölteket jelentenek a kertjében, mint a természetes fajok. Ez jobban vonatkozik a banánnövényekre, mint bármely más gyümölcsfa. Ez azért van, mert a banánfajták jobban tolerálják azokat a kedvezőtlen időjárási viszonyokat, amelyeket a természetes fajok egyszerűen nem tudtak túlélni. Szerencsére több mint 1000 banánfajta közül lehet választani. Íme néhány a legnépszerűbbek közül.
- Cavendish: Népszerű fajta, amelyet a kertészek termesztenek a rengeteg termés miatt. A gyümölcsök édesek és húsosak, így ideálisak desszertekhez és gyümölcssalátákhoz. Ez egy magas és robusztus növény, bár néhány fajta apró és átlagosan 4 láb.
- Kubai vörös: Egy növény óriása, és könnyedén eléri a 25 métert. A gyümölcsök nem olyan ízűek és édesek, mint más fajták. Leginkább ezeket a banánokat használná a főzéshez és a sütéshez.
- Kék Java: Egy díszes fajta díszes neve. Lágy textúrájának és extra simaságának köszönhetően sivatagokban és fagylaltokban jól illik. Ezt a nevet a gyümölcs héjának kékes árnyalatairól kapta. Minden banángyümölcs elérheti a 9 hüvelyket, míg a növény maga 20 lábra nő. Az elültetéstől számítva akár 2 év is eltelhet, mielőtt bármilyen gyümölcsöt látna rajta.
- Manzano: Bár nem olyan nagy, mint a Blue Java, a Manzano gyümölcsei még mindig elég édesek ahhoz, hogy helyet kapjanak a desszert receptjein. A gyümölcsök kb 6 hüvelyk átlagosan nem olyan kicsi banán. Körülbelül 15 hónapot kell várnia, hogy kihozza az első termést ezekből a növényekből, amelyek 15 láb magasra nőnek.
- Gros Michel: Ha szerencséje van az ország déli részein élni, ahol az év nagy részében meleg és párás idő van, akkor termesztheti a Gros Michel -et. Magas hőmérsékletre van szüksége, de elképzelhetetlen ízekkel is jutalmazza.
Hogyan neveljünk banánnövényeket
Az első dolog, amit tudni fog, amikor banánnövényeket próbál termeszteni, hogy nem használhat magokat. A banánmagok terméketlenek és nem fognak csírázni. Ezáltal a megosztás marad az egyetlen módja az évelő gyógynövények szaporításának. Szerencsére ez nem olyan bonyolult vagy rendetlen, mint amilyennek hangzik. Bár előzetes figyelmeztetés, ez sem túl egyszerű. Lássuk, hogyan lehet egyszerű lépésekben banánnövényeket termeszteni.
- Egy teljesen kifejlett banánnövényből keresse meg a növekedést a szár töve körül. A növény ebből 3-4 -et növeszt, hogy stabilizálja.
- Sterilizált pengével vágja le az egyik szívót a szárnál. Válasszon egyet, amely lombos növekedésű és legalább 3 láb magas.
- Győződjön meg arról, hogy a baleknak gyökerei vannak, mivel ez felgyorsítja az ültetést.
- Előzetesen készítse elő a talajt, és kapával vagy ásóval törje le a felső réteget. Keverjen hozzá nagy mennyiségű szerves komposztot és más anyagokat, mivel a banán gazdag talajban virágzik.
- Az ültetés előtt hagyja a művelt talajt néhány napig a napon pihenni.
- Vájjon olyan mély lyukat a talajba, mint a balek gyökérgömbjének hossza.
- Ültesse a szopást a lyukba, és győződjön meg arról, hogy a gyökerek kinyúltak a lyuk kitöltéséhez.
- Töltse fel a lyukat talajjal és komposzttal, és csomagolja be, hogy a szopó egyenesen álljon, és nyomja ki a zsebeket a lyukból.
- Alaposan öntözze meg a talajt, hogy elősegítse a talaj leülepedését és táplálja a gyökereket.
- Tartsa nedvesen a talajt, de ne legyen nedves. Ne hagyja kiszáradni. A banánnövények sok vízre vágynak.
Banánnövények gondozása
Nem könnyű elsőre rendbe hozni. Különösen akkor, ha kevés kertészeti tapasztalattal rendelkezik, vagy még soha nem termesztett banánnövényeket. De ha már feltetted az első banánodat, rá fogsz jönni. Most nézzük meg, hogyan gondoskodhat a banánnövényekről, és hogyan kaphatja meg az első finom banánt.
Locsolás
Valószínűleg észrevette, hogy a banánnövények nem fás törzsű fák. A levelek tele vannak gyümölcslevekkel, és a növény kölykökkel tartja fenn magát, amelyek szintén tele vannak nedvekkel. Ez kertészként az Ön számára azt jelenti, hogy folyamatosan kell öntözni a növényt. De mivel a növény gyökerei sekélyek és nem hatolnak be a talajba, ez két dolgot jelent. Az első az, hogy folyamatosan nedvesen kell tartani a talajt, hogy a banánnövény boldog és növekedni tudjon. A második az, hogy ezek a sekély gyökerek érzékenyek az áztatott vagy vizes talajra, és könnyen elrothadnak. Az aranyszabály az, hogy tartsuk nedvesen a talajt, és ne hagyjuk, hogy a növény éhezjen a vízre.
Trágya
A banánnövények ültetésénél a szerves anyagok és a komposzt mellett meg kell gazdagítani a talajt. Bármilyen általános célú műtrágyát használhat, ha megfelelően alkalmazza. Ismét szem előtt kell tartania azokat az érzékeny gyökereket, amelyek olyan közel vannak a felszínhez. Nehéz etetőként a banánnövény sok táplálékot szeret. Tehát szórja körbe a műtrágyát a növény alapja körül anélkül, hogy közvetlenül hozzáérne. Körülbelül havonta egyszer etetnie kell a növényeket. Fontolja meg a műtrágya kálium adagjának növelését, mivel a banán gazdag benne.
Metszés
A banán, mint életük sok más vonatkozása, az ütés vagy kihagyás törvényeire támaszkodik, hogy megteremtse gyümölcsét. Amikor a banánnövény készen áll a gyümölcsök termesztésére, ami általában hosszú hónapokat vesz igénybe, akkor több szára nő a közepéből. Elméletileg ezeknek a száraknak bármelyiknek képesnek kell lennie bíbor színűvé válni, kihajtani egy virágot, majd beporozni. De ez nem mindig történik meg. Így több elpazarolt szár sok értékes erőforrást használ fel. Le kell vágni azokat a haszontalan szárakat. Ugyanez vonatkozik a gyümölcsöt termő szárra is. Betakarítás után vágja vissza és hagyja meghalni. És amíg itt tart, távolítsa el az összes elhalt növekedést és a lehullott leveleket, hogy ösztönözze a növényt újak termesztésére.
Kártevők és betegségek
Bár nem éppen betegség, ne hagyja, hogy a banánfajtája olyan időben nőjön, amikor a hőmérséklet 57 fok alá csökken. A hideg és a fagy megöli a növényt. Egyes fajták az 5. keménységi zónában nőhetnek. De a többi leáll, ha hideg lesz.
A csigák a legbosszantóbb kártevők, amelyek megtámadják a banánnövényedet és megeszik a leveleket. Mivel a növény többnyire csak levelek, ezek a kártevők károsíthatják a növényt. Vegye fel őket kézzel, és biztonságos és emberséges módon szabaduljon meg tőlük.
A panamai hervadás gyakori betegség a banánnövényeknél, ahol az alsó levelek sárgulnak és leesnek. Ha nem kezelik, elveszítheti az összes banánnövényét. Tehát használjon fungicidet ennek a gombás betegségnek a kezelésére.
Betakarítás és tárolás
Attól kezdve, hogy a fehér virág beporzódik és elhalványul, várhatja a banán kezének növekedését és fejlődését. A legtöbb fajtának 15 és 18 hónap közötti időre van szüksége az első termés előállításához. Általában az a banán kéz nyár végén fejlődik ki, és az egész tél lassan növekszik és érik. Tavasz közepére készen állnak a betakarításra. Le kell vágnia az egész szárát, amikor a banán még zöld. Ne hagyja, hogy a banán érjen a növényen, mivel ez vonzza a rágcsálókat.
A banánszárakat száraz és meleg helyen érlelni kell. Az érett banán tárolásához húzza le és fagyassza le.
