Keju lezat dalam bentuk dan bentuk apa pun, tetapi menjaganya tetap segar bisa menjadi sedikit tugas, jadi terkadang membekukan adalah pilihan terbaik di menu. Ketika sebagian besar jenis keju membeku dengan baik, bisakah Anda membekukan keju parut dengan sukses?
Keju parut cocok dengan kentang goreng, pasta, pizza, dan hampir semua hidangan lain yang Anda inginkan – bagaimanapun juga, ini adalah makanan Anda. Apakah keju parut beku akan berhasil atau tidak adalah sesuatu yang akan kita selami.
Bisakah Anda Membekukan Keju Parut?
Kami bukan satu-satunya yang berakhir di toko keju membeli keju mahal dan kemudian mencari cara untuk membuatnya bertahan lebih lama ketika kami tahu kami tidak bisa memakan semuanya. Jadi, inilah pesan yang kami terima dari salah satu pembaca kami:
Saya baru-baru ini pergi ke toko keju mewah dan membeli sepotong besar keju mahal yang indah. Saya telah memarutnya di toko, tetapi sekarang saya menyadari bahwa saya mungkin telah membeli terlalu banyak.
Saya suka menaruh keju parut di pasta saya dan di hidangan gurih lainnya, tapi saya ragu apakah saya dan keluarga saya akan cukup mengonsumsinya sebelum mulai berjamur.
Keju itu mahal, dan saya ingin dapat menikmati apa yang saya bayar, tanpa merasa harus menuangkan keju parut ke semua yang saya makan selama beberapa minggu ke depan.
Saya akan membekukannya, tetapi pasangan saya berpikir bahwa membekukan keju parut akan membuatnya kehilangan rasa. Bisakah Anda membekukan keju parut?
Siapa Takut, Anda pasti bisa membekukan keju parut tanpa kehilangan rasa sama sekali. Faktanya, membekukan keju parut mungkin merupakan cara terbaik untuk mempertahankan rasanya dalam jangka panjang.
Berbeda dengan keju parut, keju parut terbuat dari keju keras dengan kadar air rendah. Itu berarti keju tidak akan menggumpal saat dibekukan, dan kelembapannya tidak akan terpisah dan mengubah tekstur atau warna keju parut setelah dibekukan.
Ini memungkinkannya untuk tetap beku untuk waktu yang lebih lama juga, menjadikannya keju yang ideal untuk dibekukan.
Bisakah Anda Membekukan Keju Parmesan Parut?
Sangat! Faktanya, keju parmesan parut akan membeku off besar. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang secara spesifik di artikel khusus kami tentang apa yang harus Anda lakukan untuk keju parmesan parut beku. Jika Anda khawatir tentang membekukan seluruh blok keju parmesan, Anda juga dapat membaca tentang itu.
Bisakah Anda Membekukan Keju Mozzarella Parut?
Anda pasti bisa membeku keju mozarella parut. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang membekukan keju mozzarella parut atau potongan mozarella dari artikel khusus kami.
Bagaimana cara membekukan keju parut?
Saat membekukan keju parut, Anda tidak perlu khawatir untuk membaginya menjadi ukuran porsi yang lebih kecil karena tidak saling menempel.
- Jika keju parut ada di dalam tas, Anda dapat memutuskan untuk memasukkannya ke dalam wadah aman freezer sisi keras untuk menghindarinya terjepit di dalam freezer. Ini juga akan memudahkan Anda menggunakan apa yang Anda butuhkan tanpa menumpahkan keju parut ke mana-mana.
- Cukup tempatkan kantong keju ke dalam wadah, atau tuangkan keju ke dalam wadah.
- Kemudian tutup wadah, lalu beri label dan beri tanggal.
- Selanjutnya, masukkan ke dalam freezer.
Bagaimana cara menyimpan keju parut lebih lama?
Jika Anda ingin memastikan keju parut Anda disimpan dalam kondisi terbaik, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menggunakan penyegel vakum. Peralatan ini akan memastikan untuk mengeluarkan semua udara di dalam tas atau wadah freezer, yang berarti bahwa apa pun yang disimpan seperti ini akan bertahan lebih lama dan tidak kehilangan rasa.
Kita meninjau banyak penyegel vakum dan menulis semua tentangnya, tetapi favorit kami adalah Mesin Penyegel Vakum FoodSaver V4840 2-in-1. Yang ini berfungsi dengan tas dan wadah freezer dengan berbagai ukuran, sehingga Anda dapat menyimpan satu porsi atau seluruh hidangan.
Bagaimana Cara Menggunakan Keju Parut Beku?
Bagian terbaik tentang keju parut adalah Anda tidak perlu mencairkannya sebelum menggunakannya.
Keju parut dapat ditambahkan ke resep atau hidangan langsung dari freezer.
- Cukup keluarkan wadah dari freezer, lalu gunakan sendok bersih untuk menyendok jumlah yang diinginkan untuk resep atau untuk menghias hidangan.
- Tutup kembali paket dan kembalikan sisanya ke freezer.
- Sederhana! Tidak perlu membiarkan keju Anda terbuang sia-sia!
Berikut adalah beberapa resep kami yang menampilkan bermacam-macam keju parut:
- Sayuran Musim Semi Dan Keju Feta Tart
- Jagung Manis Dan Feta Fritters
- Pizza Pesto Jamur Dan Basil
- Butternut Squash Dan Ricotta Pasta Bake
