Kita berbicara semua tentang sarapan paling bergizi dan lezat di dunia pagi ini. Dan apa yang membuat daftar ini begitu istimewa adalah tidak ada sedikit pun susu atau daging di menunya. Sebaliknya, itu sepenuhnya vegan tetapi masih dikemas dengan rasa, protein, dan semua nugget sehat lainnya yang Anda inginkan di gigitan awal Anda. Lihat 12 resep sarapan vegan yang gurih ini – benar-benar layak untuk dinikmati!
Ide sarapan vegan yang lezat
1. kue kentang manis
Berikut adalah beberapa cara untuk menyiapkan beberapa ubi jalar panggang yang layak untuk sarapan atau makan siang. Mereka berdua memiliki pukulan yang gurih – tetapi yang satu mungkin memukul semangat gurih Anda sedikit lebih keras daripada yang lain. Ini benar-benar naik level dari klasik roti panggang alpukat! – Resep Baker Minimalis
2. Shakshuka (Tahu!)
Jika Anda sudah menyukai tahu, belajarlah untuk menyukainya di pagi hari juga. Ada banyak cara untuk memasukkannya ke dalam hidangan sarapan. Lihat saja suguhan andalan ini dari teman-teman kami!
“Tahu yang lembut dan halus dimasak dengan lembut dalam saus tomat yang berapi-api, berbau bawang putin dan chunky. Shakshuka atau Tahu Vegan saya di Api Penyucian seperti yang saya suka menyebutnya, adalah NS hidangan makan siang yang sempurna!” – Seorang Vegan Virtual
3. Omlete buncis
Anda tidak perlu telur untuk membuat telur dadar. Sebagai gantinya, Anda hanya perlu beberapa buncis dan resep yang tepat. Dan di situlah keindahan ini berguna. Ini juga cocok untuk banyak diet – ini adalah sarapan yang bisa diikuti oleh siapa saja.
Saya suka bagaimana telur dadar kaya protein yang benar-benar bebas gluten namun sangat mengenyangkan ini bisa menjadi sarapan atau makan siang atau makan malam. Aku yakin itu makanan berkemah yang sempurna juga!” - VeganSandra
4. Liburan Frittata
Frittatas secara harfiah selalu merupakan waktu yang tepat. Dan yang satu ini tidak terkecuali. Itu diisi dengan bahan-bahan segar dan lezat. Hidangan berwarna-warni akan selalu membawa kegembiraan dan nutrisi!
“Sebuah pusat dan penghenti hidangan yang akan mengesankan bahkan teman-teman omni Anda. Ini indah diiris dan disajikan dingin juga. Pikirkan piknik. Saya menggunakan Kala Namak (sejenis garam) dalam resep ini dan di semua resep di mana saya menginginkan rasa telur yang belerang. Anda dapat menemukannya di sebagian besar pasar India.” -SunnysideHanne
5. Piring Sarapan
Bagaimana suara seluruh piring sarapan? Ada sedikit Texas di setiap gigitan mimpi makan siang ini. Anda tidak akan kelaparan dengan protein yang dikemas dan rasa yang enak.
“Menyebut semua fanatik sarapan vegan yang gurih! Piring sarapan Austin ini adalah segudang tahu orak-arik pedas, kacang refried, kentang sarapan, dan guacamole. Semua favorit makan siang Anda dalam satu piring. Opsional bebas gluten. Tambahkan saja tortilla jagung, bukan tepung!” – Dapur Cadry
6. Telur dadar buncis
Ini omelet lain yang dibuat dengan buncis dan diisi dengan bahan-bahan segar yang lezat. Sedikit saus pedas di atasnya membuat sarapan ini menjadi berlebihan dan irisan alpukat itu juga terlihat nikmat.
“Omelet buncis yang mudah dibuat tidak hanya baik untuk sarapan, tetapi juga cocok untuk makan siang dan makan malam. Dan ini telur dadar tanpa telur?! Kenapa ya, ya.” - Vegan Sederhana yang Manis
7. Perebutan Tahu
Kami menyukai orak-arik yang bagus – dan Anda bisa membuat orak-arik yang sama baiknya tanpa telur! Bagaimana Anda bertanya? Nah, ikuti resep yang luar biasa ini – dan pastikan Anda memasukkan bahan-bahan segar itu untuk menambah nikmat dan nilai gizinya.
“Perebutan Tahu Mudah dengan Jamur – sarapan nabati yang dikemas dengan protein untuk membantu Anda menjalani hari Anda!” – Terinspirasi dari Sayuran
8. Perebutan Kacang Putih dengan Bacon Almond
Mungkin Anda tidak suka tahu. Jangan khawatir, Anda masih bisa membuat orak-arik atau telur dadar. Kami menyukai buncis tetapi kami juga menyukai bagaimana kacang putih dapat memenuhi tagihan! Itu hanya tergantung pada preferensi Anda!
“Perebutan Kacang Putih Vegan dengan Bacon Almond ini sangat mudah dibuat, penuh rasa dan sempurna untuk makan siang yang sehat!” - Resep Rhian
9. Ubi Jalar, Lobak, dan Buncis Hash
Dengan bahan nabati yang tepat, Anda dapat menyulap hidangan yang paling beraroma. Dan itu berlaku untuk hidangan berbasis daging tradisional seperti hash! Sebagai gantinya, buncis, lobak, dan ubi jalar bisa melakukan pekerjaan itu.
“Resep ini menggunakan lobak musiman dan ubi jalar dalam hidangan vegan yang kuat, pedesaan, di mana semua rasa yang kaya bekerja dengan indah bersama-sama.” - Dapur Circus Gardener
10. Kentang Goreng Bengkuang
Ada begitu banyak hidangan lezat yang bisa Anda buat dengan sedikit bengkuang di samping Anda. Dan itu termasuk kentang goreng rumahan! Tentu saja, sebagai seorang vegan, Anda dapat mengemil kentang – tetapi resep ini jauh lebih baik untuk Anda!
“Jicama Home Fries adalah pilihan tanpa kentang yang sempurna saat Anda mencari sarapan bebas nightshade. Setelah Anda menumisnya cukup lama, mereka mulai mengambil tekstur dan rasa kentang, dan merupakan cara baru untuk memperkenalkan sayuran akar berbasis air ini kepada anak-anak dan keluarga Anda.” – Garpu dan Kacang
11. Pancakes daun bawang
Keluarkan pancake manis akhir pekan ini dan nikmati gurihnya! Kami menyukai panekuk daun bawang yang enak dengan krim asam vegan atau saus dill. Anda harus memeriksa resep ini!
“Hanya dengan beberapa bahan, Anda bisa membuat pancake gurih yang lembut dan mudah ini untuk sarapan atau makan siang. Rahasia pancake lembut ini adalah yogurt.” - Resep Penyembuhan Tomat
12. Telur dadar bayam-jamur
Dan akhiri perjalanan gurih kami dengan telur dadar lagi. Namun kali ini, itu dikemas dengan bayam dan jamur. Semakin segar bahannya - semakin baik. Jangan takut untuk menambahkan tomat atau paprika juga.
“Omelet Bayam-Jamur Vegan ini sangat cocok untuk makan siang akhir pekan! Itu juga membuat makanan brinner malam hari yang menyenangkan. Ini sangat serbaguna – jika Anda bukan penggemar bayam atau jamur, Anda dapat menggunakan sayuran apa pun yang Anda suka.” - Dapur Vegan Dianne
