Menggigit salah satunya muffin apel sehat dengan resep remah bumbu adalah rasa musim gugur! Muffin bebas gluten ini adalah ancaman rasa tiga kali lipat! Semuanya dimulai dengan basis muffin kami. Resep kami untuk muffin apel dengan remah bumbu tidak akan menjadi apa-apa tanpa muffin rasa apel yang sempurna. Ini muffin bebas gluten, dipermanis dengan pemanis alami, dan penuh rasa apel. Ini ringan dan halus dan pujian yang sempurna untuk secangkir kopi.
Selanjutnya, kami mengambil dasar muffin yang sempurna, dan menyiramnya dengan remah yang dibumbui. Remah-remah ini dibumbui dengan bumbu musim gugur terbaik untuk menambahkan rasa yang luar biasa. Itu dipanggang dengan sempurna meleleh di mulut Anda, namun renyah, kesempurnaan.
Untuk mengambil muffin apel sehat ini dengan remah bumbu di atasnya, kami melapisinya dengan glasir bumbu yang terbuat dari sirup maple, madu, dan rempah-rempah pie. Ini terlihat bagus dan meningkatkan rasa rempah-rempah untuk suguhan Musim Gugur yang sempurna.
Banyak muffin hanyalah cupcakes yang menyamar, tapi ini muffin apel dengan remah-remah yang dibumbui sebenarnya sehat!
Sebagai pengganti mentega, resep ini menggunakan minyak kelapa. Minyak kelapa sebenarnya dapat membantu menurunkan berat badan, berkat asam lemak rantai pendeknya. Ini juga melindungi hati, meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan kesehatan ginjal.
Kurma adalah pengganti gula rafinasi yang mudah dan penuh rasa. Mereka menambahkan rasa manis seperti karamel ke muffin apel kami dengan remah-remah yang dibumbui dan dikemas dalam banyak manfaat kesehatan. Kurma dapat meningkatkan pencernaan, memperkuat tulang, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kehamilan yang sehat.
Cara terbaik untuk membuat muffin ini adalah dengan blender berkecepatan tinggi. Anda ingin mencampur semua bahan basah, termasuk kurma sampai campurannya halus seperti mentega. Melalui proses pencampuran, kurma akan dipecah menjadi pasta, memungkinkan mereka meresap ke dalam adonan dan memasukkan muffin dengan rasa karamel yang manis.
Bahan untuk membuat sehat muffin apel dengan resep crumble berbumbu:
Bahan basah:
- 1 1/3 cangkir saus apel
- 1/2 cangkir kurma diadu kemasan
- 1/3 cangkir sirup maple
- 2 sendok makan minyak kelapa cair
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok teh cuka sari apel
Bahan kering:
- 2 cangkir tepung gandum bebas gluten
- 1 sendok makan baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
Untuk remuknya:
- 3/4 cangkir tepung gandum bebas gluten
- 1/4 cangkir minyak kelapa
- 6 sendok makan gula kelapa
- 2 sendok teh bumbu pai
Untuk glasir:
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan sirup maple
- 2 sendok teh bumbu pai
Petunjuk untuk membuat muffin apel dengan remah bumbu:
- Panaskan oven hingga 350 derajat. Lapisi loyang muffin 12 hitungan dengan liner dan sisihkan.
- Masukkan semua bahan basah ke dalam blender berkecepatan tinggi dan blender hingga halus. Pindahkan ke mangkuk dan sisihkan.
- Di wadah lain, campur semua bahan kering.
- Tambahkan bahan kering ke dalam bahan basah dan aduk hingga tercampur.
- Untuk membuat remahnya, campur semua bahan kecuali minyak kelapa. Tambahkan minyak kelapa dan gunakan jari Anda untuk "mencubit" minyak kelapa ke dalam tepung, sampai tercampur rata dan membentuk gumpalan.
- Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan.
- Taburi dengan remah dan panggang selama 18-22 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam muffin keluar bersih. Pindahkan muffin ke rak agar dingin. Aduk bersama semua bahan glasir, dan gerimis glasir di atasnya. Menyajikan.
Kesimpulan
Ini resep muffin sehat – dengan dasar muffin, topping crumble, dan glasir manis – adalah lapisan dan lapisan rasa Musim Gugur. Untung mereka sehat karena Anda akan meraihnya sepanjang hari.
Hasil: 12
Muffin Apel Sehat dengan Resep Rempah Rempah
Ini muffin bebas gluten, dipermanis dengan pemanis alami, dan penuh rasa apel. Ini ringan dan halus dan pujian yang sempurna untuk secangkir kopi.
Waktu persiapan15 menit
Waktu masak20 menit
Total Waktu35 menit
Bahan-bahan
Bahan basah:
- 1 1/3 cangkir saus apel
- 1/2 cangkir kurma diadu kemasan
- 1/3 cangkir sirup maple
- 2 sendok makan minyak kelapa cair
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok teh cuka sari apel
Bahan kering:
- 2 cangkir tepung gandum bebas gluten
- 1 sendok makan baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
Untuk remuknya:
- 3/4 cangkir tepung gandum bebas gluten
- 1/4 cangkir minyak kelapa
- 6 sendok makan gula kelapa
- 2 sendok teh bumbu pai
Untuk glasir:
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan sirup maple
- 2 sendok teh bumbu pai
instruksi
- Panaskan oven hingga 350 derajat. Lapisi loyang muffin 12 hitungan dengan liner dan sisihkan.
- Masukkan semua bahan basah ke dalam blender berkecepatan tinggi dan blender hingga halus. Pindahkan ke mangkuk dan sisihkan.
- Di wadah lain, campur semua bahan kering.
- Tambahkan bahan kering ke dalam bahan basah dan aduk hingga tercampur.
- Untuk membuat remahnya, campur semua bahan kecuali minyak kelapa. Tambahkan minyak kelapa dan gunakan jari Anda untuk "mencubit" minyak kelapa ke dalam tepung, sampai tercampur rata dan membentuk gumpalan.
- Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan.
- Taburi dengan remah dan panggang selama 18-22 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam muffin keluar bersih. Pindahkan muffin ke rak agar dingin. Aduk bersama semua bahan glasir, dan gerimis glasir di atasnya. Menyajikan.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan:
12Ukuran Porsi:
1Jumlah Per Porsi:Kalori: 264Lemak total: 9gLemak jenuh: 6gLemak trans: 0gLemak Tak Jenuh: 2gKolesterol: 0mgSodium: 202mgKarbohidrat: 43gSerat: 2gGula: 25gProtein: 4g