Siapa yang tahu bahwa Anda bisa mengambil ujung akar jeruk favorit kami dan mengubahnya menjadi lauk pauk yang lezat atau bahan rahasia untuk hidangan vegan? Nah, setelah hari ini dan daftar kesenangan ini, Anda akan dikenal dan menjadi bagian dari masyarakat keamanan. Kejutkan diri Anda (dan keluarga) dengan 15 resep sayuran wortel ini. Jangan memotongnya dan membuangnya, alih-alih menggunakannya untuk kebaikan dan menciptakan kelezatan ekstra.
Ide Resep Wortel Hijau Lezat
1. Tumis Wortel Hijau
Anda dapat dengan mudah menumisnya dan menjadikannya sebagai pendamping yang lezat untuk steak atau pasta Anda malam ini. Ikuti saja resep mudah ini! Kami senang menggunakan setiap inci makanan yang kami miliki di dapur kami – dan ini bukan ide yang sia-sia yang bisa kami dapatkan!
“Jangan lempar bagian atas wortel itu! Kurangi sisa makanan dengan mempelajari cara menumis sayuran wortel untuk lauk hijau sederhana yang kaya rasa. Memasak akar-ke-batang yang terbaik! ” - Garpu di Jalan
2. Pesto Atas Wortel
Lihat resep pesto yang luar biasa ini! Anda dapat menggunakan topping wortel tersebut untuk membuat salah satu topping yang paling enak! Kami menyukai ini di atas wortel, keju panggang, pasta, dan banyak lagi!
“Jangan buang bagian atas wortel itu! Buat pesto atas wortel yang lezat ini dengan mereka untuk dilemparkan dengan pasta, kacang-kacangan, atau dimakan langsung sebagai saus. ” - Resep Sederhana
3. Sabzi atas wortel
Kami jatuh cinta dengan hidangan utama vegan yang sehat ini. Ini bagus untuk disiapkan ketika Anda memiliki batasan diet atau Anda menginginkan sesuatu yang bebas rasa bersalah tetapi penuh rasa. Ada begitu banyak rempah-rempah indah yang akan memuaskan selera Anda!
“Cara favorit saya saat ini untuk menikmati sayuran wortel? Sabzi atas wortel ini.” - Bit Hatiku
4. Wortel Hijau Chimichurri
Anda bisa membuat pesto yang enak dari pucuk wortel itu, ya. Tapi, Anda juga bisa membuat saus chimichurri yang luar biasa. Gunakan untuk taco nice, salad, atau untuk mencelupkan sayuran panggang Anda!
“Jangan lempar atasan itu! Sayuran wortel sama enaknya dengan wortel itu sendiri, dan rasanya enak dengan saus chimichurri yang tajam, pesto, dan banyak lagi.” - Cinta dan Lemon
5. Kari Wortel Goreng
Apakah Anda mencari beberapa ide makanan pembuka baru? Kami menyukai gorengan wortel yang sehat ini. Mereka memberi Anda gigitan yang menenangkan dan jumlah crunch yang tepat!
“Curried Carrot Fritters yang ringan & dibumbui dengan sempurna. Cepat, sederhana & lezat!” –Seorang Vegan Virtual
6. Lebih banyak Pesto Atas Wortel
Jika Anda menyukai pesto, inilah resep hebat lainnya yang kami temukan. Ada banyak cara untuk memanfaatkan saus jenis ini. Favorit kami meliputi berbagai jenis salad, ayam panggang atau babi, dan bahkan pada berbagai bungkus dan sandwich.
“Resep pesto enam bahan sederhana yang dibuat menggunakan atasan wortel! Cara yang bagus untuk menggabungkan jenis hijau baru, serta mengurangi limbah makanan menggunakan semua bagian wortel.” - Ngemil di Sepatu Kets
7. Kaldu Ayam Panggang Sayur
Bagian atasnya dapat digunakan dalam pembuatan kaldu sayuran Anda. Resep buatan sendiri ini mudah disulap dan sangat serbaguna. Dan seperti yang dinyatakan di bawah ini, sodiumnya jauh lebih rendah dan bekerja untuk para pelaku diet vegan kami!
“Anda tidak perlu membeli kaldu dengan semua natrium itu; coba buat sendiri. Membuat sendiri sangat mudah, dan, sangat sehat! Aku berjanji, kamu akan menyukainya.” - Arus Kehidupan
8. Salad Tabouli Atas Wortel
Salad ini sangat beraroma dan memiliki begitu banyak bahan segar yang lezat. Gunakan sebagai lauk selama musim semi atau musim panas. tapi Anda bisa menambahkan daging ke dalamnya untuk membuatnya menjadi hidangan yang kaya protein juga.
“Salad menyegarkan ringan yang diisi dengan rempah segar, sayuran, dan bulgur yang menyehatkan jantung. Tabouli atas wortel adalah makan siang musim panas favorit saya. – Dapur Abra
9. Garlicky Moong-Masoor Daal
Ini adalah hidangan yang menenangkan yang bekerja dengan baik sepanjang tahun. Jika Anda menginginkan gigitan yang nyaman, cobalah sesuatu yang baru dengan mangkuk beraroma penuh nutrisi ini.
“Garlicky Moong-Masoor daal dengan Wortel Hijau sangat sehat, sarat dengan vitamin, mineral dan protein. Itu bisa disiapkan dalam waktu yang lebih singkat dan sangat ringan di perut.” – J Cooking Odyssey
10. Salad Wortel Hijau
Saat menjelajahi blog, kami menemukan resep salad hebat lainnya yang menggunakan atasan wortel sebagai kekuatan spesialnya. Ini adalah lauk yang sangat enak untuk dinikmati bersama hidangan dan Anda akan merasa seperti berada di restoran mewah saat menyajikannya – karena cukup cantik!
“Saya menggunakan berbagai jumlah sayuran sampai terlihat dan terasa enak. Kuantitas adalah yang terbaik dari ingatanku!” - Rumah Bukit Barat
11. Chimichurri Atas Wortel Lainnya
Setiap kali kami menemukan resep yang cukup fleksibel untuk bertahan dan menyempurnakan resep LAINNYA, kami harus membagikannya. Inilah resep chimichurri lain yang ingin Anda ambil dan ingat untuk masa depan. Itu bisa menyalakan begitu banyak hidangan!
"Mereka tidak hanya menambah kedalaman rasa dan kerumitan pada hidangan, mereka juga membantu pencernaan." - Penjaga
12. Wortel Panggang Bawang Putih Maple
Apakah resep wortel ini terdengar sangat lezat? Sungguh, maple dan bawang putih adalah kombinasi yang sempurna. Ini adalah lauk musim gugur yang sempurna!
“Wortel Panggang Bawang Putih Maple ini sangat lembut, penuh dengan rasa dan di atasnya diberi Chimichurri Wortel Hijau yang lezat. Mereka membuat lauk yang sempurna untuk makanan apa pun!” –Jessica di Dapur
13. Sup Wortel Panggang Kunyit
Semangkuk sup yang baik baik untuk jiwa (kami benar-benar percaya itu). Dan kami senang memiliki resep sup yang berbeda untuk hari-hari hujan. Kreasi kunyit ini sangat lezat – ini akan mengejutkan Anda!
“Jadi untuk memulai musim sup, saya membagikan sup sederhana ini dengan rasa yang saya idamkan sepanjang tahun ini. Wortel digosok dengan rasa super dan kekebalan super meningkatkan campuran rempah-rempah kunyit dan bawang putih, dan dipanggang sampai lunak dan karamel. ” - Apa yang Memasak Tampan
14. Pasta Pesto Atas Wortel
Kami memiliki resep pesto lain yang mungkin ingin Anda coba. Yang ini mudah ditemani dengan pasta, tapi kami rasa ini bisa membuat roti pipih dan pizza Anda juga enak!
“Alih-alih membuangnya begitu saja, masukkan ke dalam saus hijau atau tumis dengan sayuran lain. Mereka akan menambahkan sedikit nutrisi tambahan untuk apa pun yang Anda makan.” - Camilan Sehat
15. Pesto Atas Wortel dengan Mie Sayuran
Dan kami meninggalkan Anda dengan resep pesto yang kami sukai, tetapi dengan kombinasi bahan yang membuatnya lebih baik. Hidangan mie sayur ini bahkan akan membuat anak-anak meminta beberapa detik (dan tidak menyadari berapa banyak sayuran yang mereka telan!).
“Resep ini adalah salah satu yang menggunakan bagian wortel yang biasanya terlalu terlihat untuk membuat yang paling indah mencicipi pesto, dan saya suka menganggapnya sebagai metafora untuk semua hal kecil yang kita abaikan kehidupan; itu mungkin bagian yang paling indah.” - Vegan euforia
