Jika ada satu hal yang kami sukai hampir setiap saat sepanjang tahun, itu adalah makan siang! Ada sesuatu yang begitu lezat dan memuaskan tentang memasak untuk dan makan siang yang enak yang tidak bisa kita lewatkan! Namun, di musim gugur, kami menjadi sangat bersemangat karena biasanya sudah lama sejak kami membuat semua jenis hidangan yang benar-benar hangat dan lezat berkat panasnya musim panas. Kami telah secara resmi memutuskan untuk menjadi tuan rumah makan siang keluarga pertama kami musim ini dalam beberapa minggu, jadi tidak mata kami selalu terbuka untuk hidangan brunch musim gugur yang lezat yang akan benar-benar membuat kagum kekasih kami yang!
Apakah Anda menyukai gagasan untuk mempelajari cara membuat beberapa hal baru untuk brunch musim gugur sama seperti kita, jika tidak lebih? Lihat 15 ide menggiurkan, kombinasi rasa, dan tutorial yang telah kami temukan sejauh ini dalam pencarian inspirasi dan panduan kami.
1. Oatmeal panggang
Jika Anda bertanya kepada kami, oatmeal adalah makanan yang enak untuk dinikmati kapan saja sepanjang hari. Kami menyukai betapa hangat dan menenangkannya, serta seberapa baik jika mengisi perut. Apa yang lebih baik, bagaimanapun, adalah oatmeal panggang! Meski secara teknis masih merupakan makanan sarapan, caranya
2. Toast Perancis isi kulit almond
Kami cukup sering membuat roti panggang Prancis untuk anak-anak kami, terutama di akhir pekan, jadi membuat roti panggang biasa mungkin tidak tampak seperti sesuatu yang kami lakukan untuk acara yang sedikit istimewa. Itu sebabnya, ketika berbicara tentang makan siang, kami selalu waspada untuk resep yang terasa sedikit lebih mewah atau lebih gourmet dari biasanya! Roti panggang Prancis dengan kulit almond dan isi dari Hidup Sehat Jeanette adalah contoh sempurna dari apa yang kami maksud, selama tidak ada yang alergi kacang.
3. Wafel labu mentega coklat
Bahkan lebih dari roti panggang Prancis atau oatmeal, apakah wafel buatan sendiri selalu menjadi makanan sarapan favorit Anda pada hari-hari di mana Anda pantas mendapatkan camilan? Dalam hal ini, kami akan sangat sarankan untuk melihat versi musim gugur yang nikmat dari ide klasik yang dibuat dengan mentega cokelat dan labu ini. Dua Kacang Polong dan Podnya memiliki rincian lengkap untuk Anda.
4. Wafel gemuk berbumbu
Sudahkah kami benar-benar menarik perhatian Anda dalam hal ide membuat wafel yang lebih mewah? dari biasanya untuk makan siang keluarga besar tetapi Anda tidak yakin bahwa ide labu berhenti untuk Anda? Dalam hal ini, inilah saran lain untuk pertimbangan Anda! Kami menyukai caranya Makanan 52 membuat wafel gemuk berbumbu ini yang memiliki sedikit lebih banyak tendangan untuk mereka.
5. Pancake labu dengan sirup maple cranberry
Mungkin ide yang paling menonjol bagi Anda sejauh ini adalah tentu saja apakah membuat hidangan sarapan dengan labu, tetapi Anda selalu lebih suka pancake daripada wafel? Dalam hal ini, kami punya perasaan Anda mungkin sedikit lebih baik dengan sesuatu seperti ini resep rasa jatuh yang luar biasa untuk pancake labu dengan sirup maple cranberry, diuraikan secara lengkap detail pada Diet.
6. Saus karamel kelapa asin
Kami tahu ini tidak terjadi di mana-mana tetapi dari mana kami berasal, karamel asin benar-benar rasa musim gugur dan paling sering datang dengan sedikit atau dua kelapa. Ada sesuatu yang membuat kita merasa nostalgia dan seperti anak-anak lagi! Kami ragu Anda akan terkejut mendengar bahwa kami sangat sangat senang ketika kami menemukan saus karamel kelapa asin buatan sendiri yang diuraikan secara lengkap di Mosaik yang Dapat Dimakan.
7. Strata dengan sosis dan sayuran hijau
Jika Anda belum pernah mencoba membuat strata sarapan lezat untuk makan siang keluarga Anda sebelumnya, kami sangat menyesal memberi tahu Anda bahwa Anda telah melewatkan sesuatu yang benar-benar nikmat! Ada semua versi berbeda dari hidangan ini yang bisa Anda buat, tentu saja, tetapi resep khusus ini dari Makanan 52 untuk menyusun strata dengan sosis dan sayuran benar-benar salah satu favorit kami.
8. Casserole isian sarapan herbal
Seperti yang kami katakan di atas, tidak pernah makan sarapan isian berarti tidak pernah mencoba sesuatu yang benar-benar luar biasa! Selain fakta bahwa semua bumbu yang terlibat rasanya enak, hanya memikirkan apa pun terkait dengan isian langsung membuat kita berpikir tentang Thanksgiving, jadi itu benar-benar hidangan yang sempurna untuk musim gugur sarapan siang. Lihatlah lebih baik Masakan Amanda untuk melihat bagaimana casserole isian sarapan herba ini dibuat.
9. Bacon, tomat, dan sarapan cheddar dipanggang dengan telur
Oke, kami akui bahwa hidangan berikutnya ini tidak selalu memiliki sesuatu yang sangat spesifik tentangnya, tapi itu adalah salah satu makanan pokok brunch favorit kami dan kami pikir ini adalah bagian yang bagus dan memuaskan untuk disajikan di setiap hidangan sarapan, apa pun kesempatannya! Babi Mulia menunjukkan kepada Anda dengan baik dan hati-hati bagaimana membuat bacon, tomat, dan sarapan cheddar ini dipanggang dengan telur bersama-sama dalam beberapa langkah sederhana yang mengejutkan.
10. Ubi jalar dipanggang dalam minyak kelapa
Tentu saja, makan siang apa pun setiap saat sepanjang tahun harus dimiliki beberapa jenis hidangan hash brown atau kentang, kan? Kami pasti berpikir begitu! Alih-alih membuat kentang goreng kentang berbumbu biasa, kami telah mencari alasan untuk mencoba ubi jalar potong dadu rasa yang dipanggang dalam minyak kelapa. Makanan 52 menunjukkan kepada Anda bagaimana hal itu dilakukan dengan cara yang sangat mudah bahkan pemula pun akan berhasil.
11. Telur panggang fontina dan bayam dengan remah roti mentega coklat bawang putih
Jika Anda akan membuat semacam hidangan brunch dari awal, baik Anda menjadi tuan rumah atau hanya membawa sesuatu untuk disumbangkan di rumah orang lain, apakah Anda lebih suka membuat sesuatu yang sedikit lebih menantang dan rasanya sedikit lebih lezat? Dalam hal ini, kami akan sangat sarankan untuk melihat caranya Betapa Manisnya Makan membuat telur panggang fontina dan bayam ini dengan remah roti mentega coklat bawang putih! Resep ini benar-benar lumer di mulut.
12. Pancake labu acorn panggang
Apakah kami benar-benar masih membuat Anda berpikir tentang konsep membuat musim gugur buatan sendiri dan rasa yang unik? panekuk rasa tetapi Anda tidak yakin bahwa ide sebelumnya yang kami tunjukkan kepada Anda benar-benar membuat Anda merasa yakin? Maka inilah saran lain untuk pertimbangan Anda! Lihat lebih baik resep ini dari Koki Bev untuk melihat bagaimana pancake acorn squash panggang yang sedikit lebih gurih ini dibuat.
13. Pear rosemary danish
Anda mungkin pernah mendengar dan bahkan mungkin mencoba danish manis sebelumnya, tetapi pernahkah Anda mencoba sarapan danish yang memiliki unsur sedikit gurih? Yah, itu persis seperti itu Makanan 52 menunjukkan cara membuatnya di sini! Pear rosemary danish ini memiliki sedikit rasa manis berkat buah dan glasir, tetapi rosemary memberikan kualitas unik yang membuatnya kurang terasa seperti makanan penutup daripada yang lainnya.
14. Roti brioche buatan sendiri dengan kapulaga dan jeruk
Sama seperti kami suka membuat resep oatmeal buatan sendiri sepanjang tahun, kami juga sangat terobsesi dengan proses membuat roti kami sendiri. Biasanya kami menjaga semuanya tetap sederhana dan tradisi, tetapi jika Anda bertanya kepada kami, makan siang musim gugur terdengar seperti tempat yang tepat untuk mencoba rasa musiman baru! Lihatlah lebih baik resep dan tutorial ini dari Yum Enak Rosa untuk mengetahui bagaimana roti brioche buatan kapulaga dan jeruk ini dibuat.
15. Muffin roti jagung labu dan mentega kayu manis maple madu yang dikocok
Setiap kali kami mengunjungi rumah orang lain untuk makan siang daripada mengadakannya di tempat kami sendiri, kami menawarkan untuk membawa semacam muffin sarapan yang unik dan lezat. Itu karena mereka mudah dibawa, menyenangkan untuk dibuat, dan mudah untuk dibawa oleh para tamu dan banyak lagi saat mereka bersosialisasi sampai semua orang duduk untuk makan utama. Jika Anda sedang mencari sesuatu sangat jatuh rasa memang, kami sarankan mencoba muffin roti jagung labu ini dengan mentega madu-maple-kayu manis yang digariskan langkah demi langkah Lokasi Boulder.
Sudahkah Anda membuat jenis resep makan siang musim gugur lezat lainnya yang sukses besar tetapi tidak Anda lihat di sini di daftar kami? Beri tahu kami semua tentang apa yang Anda buat atau tautkan kami ke resep di bagian komentar sehingga kami dapat mencobanya juga!
