piante di mirtillo sono originari del nord-ovest e le loro deliziose e nutrienti bacche sono state nel menu di persone e animali selvatici. Il loro gusto piccante li rende ideali per fare marmellate e aggiungono un sapore inconfondibile a moltissimi dolci. Ma a parte il loro valore come fonte di cibo ricca di vitamina C e manganese, i mirtilli hanno valori ornamentali nel tuo giardino.
Certo, i mirtilli domestici che coltivi nel tuo giardino non avranno un sapore così ricco o pieno di sapori come le varietà che crescono in natura. Tuttavia, se coltivi la varietà giusta, puoi avere tutte le marmellate di mirtilli e i gelati che desideri. Puoi persino regalarli agli amici. Quindi vediamo come puoi coltivare e raccogliere i mirtilli e il tuo giardino.
Nozioni di base sulle piante di mirtillo
Mirtilli ((Gaylussacia baccata) crescono nelle foreste e nelle pianure orientali e sudorientali degli Stati Uniti. È un arbusto che tende a produrre una sola bacca alla fine di ogni germoglio ben nascosta tra un grappolo di foglie. I mirtilli sono
Le piante di mirtillo hanno un tasso di crescita lento. Ci vorrebbero circa 15 anni per crescere dal seme fino a quando non diventano maturi. I mirtilli producono frutti tra i 3 ei 5 anni dal momento in cui li pianti. Anche se c'è molto tempo per aspettare un grappolo di bacche, questi arbusti e arbusti sempreverdi perenni hanno grandi valori paesaggistici. In media l'arbusto di mirtillo crescerà fino a circa 3 piedi. Tuttavia, non è raro avere un arbusto alto più di 10 piedi.
Le foglie della pianta di mirtillo sono oblunghe e verde scuro. Gli steli e i nuovi germogli possono essere pelosi o cerosi. L'arbusto maturo produrrà fiori a forma di urna e disponibili in diversi colori. A seconda della varietà coltivata, i fiori possono essere bianchi, verdastri, rossi o rosa. I fiori appaiono come singoli all'estremità di ogni stelo, anche se alcune varietà crescono a grappoli.
Varietà di piante di mirtillo
Mentre ci sono molte specie di mirtilli che crescono allo stato selvatico dall'Oregon alla Florida, la maggior parte di loro non crescerà nel tuo giardino. Le due specie domestiche di mirtillo sono il mirtillo nero e il mirtillo blu o a cascata.
- Mirtillo nero: Può sopportare temperature da fresche a miti e altitudini elevate. In natura, cresce su montagne alte fino a 2.000 piedi o più. È adatto a terreni acidi, sabbiosi o argillosi più di altri tipi. Preferiscono il pieno sole anche se l'ombra parziale non influirà molto sulla loro crescita. In media il cespuglio di mirtillo nero cresce fino a 6 piedi di altezza e produce bacche di circa mezzo pollice di diametro. Nonostante il nome, le bacche stesse sono disponibili in una varietà di colori che vanno dal viola al nero e al rosso.
- Cascade o mirtilli blu: Questi mirtilli non si preoccupano di bagnarsi i piedi e crescono principalmente intorno a stagni e laghi. Il cespuglio maturo non crescerà più di 2 piedi di altezza. Le bacche hanno solitamente un diametro di mezzo pollice e sono blu e lucide. I mirtilli blu producono bacche più deliziose rispetto ai mirtilli neri.
Come coltivare piante di mirtillo?
Se non hai fretta di assaggiare le bacche aromatiche del tuo mirtillo, allora puoi coltivare il cespuglio di mirtillo nel tuo giardino. Con le zone di resistenza USDA tra 7 e 9, i due fattori più importanti da considerare sono la luce e il suolo. Ecco come coltivare il mirtillo nel tuo giardino in semplici passaggi.
- Scegli un posto che ottenga ombra parziale ma abbia anche un'esposizione sufficiente al pieno sole. Gli esperti raccomandano un'area ombreggiata per una pianta cespugliosa di mirtillo che produce bacche più grandi.
- Controlla il terreno nel tuo giardino. Assicurati che il pH sia compreso tra 4.0 e 5.5 e il terreno è un po' acido.
- Scegli un contenitore grande e riempilo con il giusto tipo di terreno. Aggiungi muschio di torba al terreno per regolare il livello di acidità secondo necessità.
- Prepara il tuo rizoma verso la fine dell'inverno o all'inizio della primavera. Taglialo in sezioni da 4 pollici.
- Pianta il rizoma nel contenitore all'inizio della primavera, poco prima dell'ultimo gelo.
- Dopo circa uno o due anni, la pianta di mirtillo è pronta per il giardino. Spostalo nel suo posto permanente in un terreno adatto.
- Il cespuglio di mirtillo adulto inizierà a fiorire nella tarda primavera. Le bacche impiegheranno anni a presentarsi.
Cura delle piante di mirtillo
Come abbiamo visto, coltivare il mirtillo richiede molta pazienza e tempo. È il tipo di pianta da coltivare e da tenere in giardino per scopi paesaggistici. Un anno inizierà a produrre bacche. Ma fino ad allora, cresce nel tuo giardino principalmente per lo spettacolo.
Suolo
A seconda della varietà di mirtillo che coltivi, devi prestare attenzione al terreno. I mirtilli neri preferiscono un terreno sabbioso o argilloso ben drenato. Non tollerano il terreno umido e le loro radici marciranno rapidamente nell'argilla. I mirtilli a cascata d'altra parte possono tollerare diversi tipi di terreno e non importa anche se li coltivi in argilla. Entrambi, tuttavia, hanno bisogno di molta nutrizione da materiali organici come foglie marce, corteccia sminuzzata e compost organico. Il terreno leggermente acido è preferito anche se non obbligatorio.
Leggero
Anche se potrebbe essere necessario avviare il cespuglio in un'area ombreggiata in un contenitore, la luce del sole è importante per il cespuglio maturo. Alcuni orticoltori raccomandano ombra parziale per coltivare una pianta di mirtillo con cespuglio denso e bacche grandi. Tuttavia, se vivi in una zona umida, è necessario il pieno sole per il successo del cespuglio. Se pianti il tuo cespuglio di mirtillo in un luogo soleggiato, assicurati di irrigarlo più spesso rispetto a una pianta che cresce in una zona ombreggiata.
irrigazione
Innaffiare la pianta di mirtillo è dove hai bisogno di tutte le tue abilità di giardinaggio. Il mirtillo nero non ama il terreno asciutto ma non tollera nemmeno il ristagno. Una regola empirica qui è quella di innaffiare il terreno quando si asciuga. Ma anche la tua irrigazione non dovrebbe bagnare il terreno. Dovrebbe essere sufficiente per mantenerlo umido. Evita di spruzzare le foglie e i germogli con acqua per ridurre le possibilità di infestazioni fungine.
Impollinazione incrociata
Per un raccolto abbondante, dovrai coltivare più di una pianta di mirtillo nello stesso punto per incoraggiare l'impollinazione incrociata. Tieni presente che i tuoi cespugli devono provenire da diversi rizomi. Se coltivi tutte le piante dallo stesso rizoma, saranno identiche e l'impollinazione incrociata fallirà. Una volta che i fiori sbocciano, le api e le farfalle faranno il loro lavoro e impollinano i cespugli di mirtillo.
fertilizzazione
Puoi usare un fertilizzante granulare o un fertilizzante organico a lenta cessione per incoraggiare la crescita del mirtillo. Se stai usando fertilizzanti granulari, dovrai applicarlo tre volte all'anno. La prima a maggio, poi di nuovo a giugno e l'ultima a luglio. Anche se il cespuglio non è abbastanza maturo per produrre frutti, il fertilizzante lo aiuta a sviluppare un fogliame denso. Per quanto riguarda i fertilizzanti organici, puoi applicarli in qualsiasi momento dalla tarda primavera fino alla fine dell'estate. Assicurati che la pianta riceva abbastanza azoto. Se noti che le foglie stanno diventando rosse, questo è un sintomo di carenza di azoto.
Potatura
Essendo cespugli a crescita lenta, i mirtilli non richiedono molta potatura. Non è consigliabile potare le giovani piante poiché ciò può danneggiarle e arrestarne la crescita. Per le piante mature, puoi potarle con parsimonia per incoraggiare nuovi germogli. A parte questo, non devi preoccuparti di loro. Occasionalmente, potrebbe essere necessario rimuovere un ramo morto per migliorare la circolazione dell'aria.
Parassiti e malattie
Prima di piantare la tua pianta di mirtillo nel suo posto permanente nel giardino, assicurati di eliminare tutti i tipi di erba e erba. Le radici poco profonde del mirtillo non competono bene con l'erba e questo può influire sulla sua crescita o addirittura sul successo. Per evitare che le erbacce ricrescano, puoi usare il pacciame. Inoltre, fai attenzione alle radici poco profonde del mirtillo quando elimini le erbacce a mano.
Mummy berry e leafrollers sono due problemi comuni con il mirtillo. Puoi usare gli erbicidi per combatterli. Come al solito, dovresti essere cauto e usare gli insetticidi chimici con giudizio intorno ad altre piante.
Abbiamo menzionato le foglie rosse come un segno di carenza di azoto. Questo di solito accade quando ci si affida a fertilizzanti organici che potrebbero essere poveri di azoto. Applicare un fertilizzante ricco di azoto e innaffiare il cespuglio per risolvere questo problema.
Come raccogliere le piante di mirtillo?
Un bel giorno d'estate, ti svegli e trovi delle bacche che crescono sul tuo cespuglio di mirtilli. All'inizio, le bacche saranno piccole e sporadiche. Non lasciarti scoraggiare. Man mano che il mirtillo matura, i raccolti diventeranno più abbondanti. Anche in questo caso bisogna aspettare il momento giusto per raccogliere le bacche. I mirtilli devono maturare sul cespuglio prima di raccoglierli. Ma se aspetti troppo a lungo, avvizziranno e perderanno i loro sapori. Una volta raccolte tutte le bacche, lavale delicatamente e congelale per mantenerle fresche.
