La cucina ha fatto molta strada dai giorni in cui i nostri genitori passavano ore e ore in cucina solo per preparare un deliziosa zuppa, e la pentola all'antica sta ora lasciando il posto a elettrodomestici da cucina molto più moderni, uno dei quali è il Pentola istantanea.
Le pentole istantanee ridurranno il tuo tempo di cottura di un ampio margine e alcuni dei modelli più moderni possono persino aiutarti a risparmiare spazio sostituendo diverse altre macchine di cottura, come pentole a pressione, cuociriso, piroscafi, yogurtiera o il tradizionale scaldavivande vaso.
Naturalmente, questo è solo graffiare la superficie di ciò che può fare una pentola istantanea, poiché i modelli più premium sono dotati di programmi di cottura e preimpostazioni aggiuntivi. Naturalmente, il modello che finisci per acquistare dipende strettamente dalle tue esigenze e dal tuo budget.
Poiché il mercato è pieno di pentole istantanee di un'ampia varietà di marchi, alcuni più rinomati di altri, possiamo capire se hai difficoltà a sceglierne uno che sarebbe perfetto per te.
Ecco perché abbiamo deciso di fare il duro lavoro per te e, dopo un po' di ricerche e confrontando decine di modelli tra loro, abbiamo ha compilato questo elenco con i migliori vasi istantanei del 2021 e tutti gli articoli saranno classificati in base alle loro caratteristiche, prezzo e utente popolarità.
Scelta dell'editore
Il meglio con la friggitrice ad aria
Scelta complessa
Sommario
Che cos'è un piatto istantaneo?
Nonostante il nome, una pentola istantanea non cuocerà il cibo all'istante (anche se può sembrare così rispetto ai metodi di cottura tradizionali). Tuttavia, un modo per descriverlo in pochissime parole sarebbe una pentola intelligente che può sostituire tutte le altre pentole della tua cucina.
Abbiamo già accennato a come questi apparecchi possono essere utilizzati per sostituire pentole a pressione, cuociriso, vaporiere o yogurtiera, ed è facile capire perché ha guadagnato così tanta popolarità negli ultimi tempi, visto quanto è conveniente e quanto tempo può farti risparmiare.
A prima vista, un piatto istantaneo può sembrare un pentola a pressione elettrica normale, e non saresti così lontano dalla verità. Viene fornito con un coperchio di chiusura che sigilla tutti gli ingredienti alimentari all'interno della pentola e, man mano che l'acqua all'interno si riscalda, evapora e si trasforma in vapore.
Tuttavia, poiché non c'è modo per far uscire il vapore, continua a circolare all'interno della pentola e la pressione aggiunta fa sì che il il vapore penetra sempre più in profondità negli ingredienti, cuocendoli così molto più velocemente che se li si immergesse semplicemente nell'ebollizione acqua.
Il cervello dietro la funzionalità di un vaso istantaneo si trova all'interno del microprocessore che riceve informazioni dai sensori di temperatura incorporati nella pentola, creando così un sistema di controllo a feedback forzato.
Questo sistema elettronico è ciò che consente a un vaso istantaneo di fare ciò che fa, tra cui:
- La possibilità di sostituire molti altri elettrodomestici da cucina
- Passa tra diversi elettrodomestici da cucina premendo un pulsante
Abbastanza sicuro, questo potrebbe rendere il suono del piatto istantaneo eccessivamente complicato, ma non è affatto così. Inoltre, una volta che ti ci abitui, ti renderai conto di quanto possano essere utili queste funzionalità poiché ti consentono di esibirti compiti di cottura incredibilmente specifici entro parametri che si adattano perfettamente ai tuoi gusti.
Ad esempio, impostare la pentola istantanea per cuocere il riso potrebbe richiedere un po' più di input da parte dell'utente rispetto all'utilizzo effettivo di un cuociriso, ma ripeto, questo potrebbe essere l'unico piatto di cui potresti aver bisogno, quindi lo spazio libero sul bancone potrebbe benissimo recuperare qualche secondo in più speso per impostare l'istante vaso.
Parlando di impostazioni, il pannello di controllo della maggior parte delle pentole istantanee ti consente di controllare alcuni parametri standard, come temperatura, pressione, tempi di cottura, tutti fattori che possono influenzare la qualità e il gusto del cibo che crea, con il risultato di alcuni dei pasti istantanei più deliziosi di sempre.
Se pensi che suoni come molti parametri da ricordare, sappi che alcuni dei modelli più premium sono dotati di preimpostazioni integrate per un'ampia varietà di opzioni di cottura e alcuni hanno persino la possibilità di memorizzare i propri preset con un nome specifico, in modo da non dover digitare manualmente i dati ogni volta.
Quali sono i migliori vasi istantanei che dovresti comprare?
Instant Pot ha molti modelli disponibili per l'acquisto e, sebbene ce ne siano di nuovi e più moderni disponibili, non abbiamo potuto fare a meno di dare il primo posto alPot Duo istantaneo semplicemente perché è diventato un punto fermo del marchio, con tutte le nostre altre voci che non sono altro che variazioni rispetto al suo design di base.
Il Duo è fatto per sostituire 7 diversi elettrodomestici da cucina, tra cui una pentola a pressione elettrica, un cuociriso, una pentola a cottura lenta, una yogurtiera, un piroscafo, una padella e uno scaldavivande. Non solo, ma con un piccolo ritocco tramite il pannello di controllo, puoi utilizzare Duo per svolgere effettivamente un lavoro migliore rispetto all'elettrodomestico da cucina dedicato.
Parlando del pannello di controllo, utilizzarlo non potrebbe essere semplice grazie alla funzione di controllo one-touch che ti consente di scegliere tra 13 diversi programmi personalizzabili Smart Touch.
Questi ti permettono di andare ben oltre le capacità dei 7 elettrodomestici che ha sostituito, permettendoti di cucinare piatti fantastici e deliziosi come costolette di cottura a pressione, zuppe, fagioli, riso, pollame, yogurt, dolci. Hai anche la possibilità che la pentola decida da sola quali funzioni di cottura funzionano meglio utilizzando anche il pilota automatico.
Qualunque sia l'impostazione di cottura che scegli, sappi che hanno tutti una cosa in comune: non dovrai assolutamente aspettare il tuo cibo a meno che tu non lo voglia davvero. Vedi, il Duo può cucinare qualsiasi piatto fino al 70% più velocemente rispetto ai metodi di cottura tradizionali.
Tuttavia, se si opta per il Impostazione cottura lenta, ti ritroverai con un buon pasto a cottura lenta vecchio stile, senza dover aspettare così a lungo. Inoltre, questo modello è disponibile in 4 diverse dimensioni: 3-Quart, 6-Quart, 8-Quart e 10-Quart, che lo rendono ideale sia per cucinare porzioni singole, sia per famiglie e riunioni più numerose.
Per quanto riguarda le caratteristiche di sicurezza, non devi preoccuparti dell'integrità di Instant Pot Duo, poiché il produttore gli ha dato tutte le caratteristiche di sicurezza standard che impediscono che diventi un pericolo per la sicurezza in cucina, come la protezione dal surriscaldamento e un coperchio con chiusura di sicurezza.
Un altro motivo per cui abbiamo adorato questo vaso è che sembrava e si sentiva molto resistente, e dato il modo in cui lo amiamo prodotti che ci fanno sentire come se l'investimento sarà a lungo termine, quindi il fatto che il Duo abbia vinto è stato inevitabile.
Vedete, l'esterno della pentola è resistente alle impronte digitali e la pulizia della pentola sarà facile grazie ai lati in acciaio inossidabile e al coperchio lavabile in lavastoviglie, pentola interna e accessori, quindi non solo la cottura del piede richiederà pochissimo tempo, ma anche il lavaggio dei piatti in seguito.
Un bel bonus che potresti amare è il app gratuita Instant Pot è disponibile sia su iOS che su Android poiché è pieno di ricette passo passo pensate appositamente per il tuo particolare modello Instant Pot. Questa app può essere particolarmente utile per chi ama provare nuovi piatti ma non ha idea di come applicarli con questa pentola a pressione intelligente.
Questo prodotto sembra esattamente quello che stavi cercando? Visitare il Pagina Amazon di Instant Pot Duo e leggi di più a riguardo sia dal produttore che dai clienti passati.
Specifiche:
- Quanti elettrodomestici sostituisce: 7
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Colore: Acciaio inossidabile e nero
- Capacità: 3-Qt, 6-Qt, 8-Qt e 10-Qt
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
- Taglia: 13,38 x 12,2 x 12,48 pollici
- Il peso: 11,8 sterline
Professionisti:
- Viene fornito con 13 diverse impostazioni di cottura
- Può sostituire 7 apparecchi diversi
- Costruzione durevole in acciaio inossidabile
- Cuoce il cibo il 70% più velocemente
- App gratuita con ricette
Contro:
- Le parti extra possono essere costose
La voce successiva della nostra lista è una delle preferite dai fan, soprattutto se hai un debole per i cibi fritti e croccanti, e si chiama Istantaneo Pot Duo Crisp.
Senza entrare nei dettagli tecnici, Instant Pot Duo Crisp è il nuovissimo modello Instant Pot Duo, ed è proprio come il tipico Instant Pot Duo, ma con un ulteriore cestello per friggitrice ad aria multilivello che gli permette di essere sia una pentola a pressione che una friggitrice ad aria.
Non solo, ma include anche e vassoio per disidratare e grigliare progettato per fornire all'interno della pentola un flusso d'aria ottimale, che è la chiave per cucinare cibi succosi all'interno, ma croccanti all'esterno.
A causa degli accessori aggiuntivi per la frittura ad aria, il numero di apparecchi che questo Instant Pot può sostituire è 11, ma non devi preoccuparti di non sapere cosa scegliere e come scegliere i programmi poiché il Instant Pot Duo Crisp viene fornito con gli stessi programmi di cottura 1-Touch standard che hanno reso l'Instant Pot così ricercato.
Grazie a queste impostazioni, l'Instant Pot Duo Crisp cuoce a pressione, salta in padella, al vapore, a cottura lenta, sottovuoto, riscalda, friggere, arrostire, cuocere al forno, grigliare e disidratare, tutto con la semplice pressione di un pulsante e senza dover aspettare tutto ciò lungo.
Tuttavia, il Duo Crisp è dotato di alcune funzionalità software proprietarie che lo distinguono dagli altri modelli Duo, vale a dire il tecnologia innovativa EvenCrisp che ti consente di servire i pasti più teneri e succosi pur conservando quella golosa finitura dorata croccante che ha lo scricchiolio perfetto con ogni singolo boccone che prendi.
Tutti sanno come la frittura ad aria sia molto più salutare della frittura nell'olio, ma Instant Pot Duo Crisp fa un ulteriore passo avanti grazie a i materiali con cui è costruito, dal momento che non devi preoccuparti di altre sostanze che si infiltrano nei tuoi alimenti, come il rivestimento interno del vaso. Tutto è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità e l'interno è privo di BPA, PFOA e PTFE.
Non devi nemmeno preoccuparti di potenziali rischi per la salute durante il processo di cottura, poiché Duo Crisp è stato progettato con tutte le possibili caratteristiche di sicurezza possibili (più di 10).
Questi includono il controllo automatico standard della pressione e della temperatura fino a quelli inclusi più di recente Coperchio EasySeal che sigilla automaticamente la pentola per la cottura a pressione, così come il pulsante di rilascio della pressione che scarica il vapore a distanza.
Il Duo Crisp è disponibile nelle varianti 6-Quart e 8-Quart, e puoi scegliere quale è più adatto a te visitando il Pagina Amazon di Instant Pot Duo Crisp.
Specifiche:
- Quanti elettrodomestici sostituisce: 11
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Colore: Acciaio inossidabile e nero
- Capacità: 6-Qt e 8-Qt
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
- Taglia: 14,76 x 13,58 x 15,28 pollici
- Il peso: 22.18 libbre
Professionisti:
- Può friggere all'aria?
- Innovativo coperchio EasySeal
- Tecnologia innovativa EvenCrisp
- Include un vassoio per disidratare e grigliare
- Può sostituire 11 diversi elettrodomestici da cucina
Contro:
- Non tanti preset di cottura come altri modelli Instant Pot
IlPentola istantanea Ultra è più o meno come Instant Pot Duo, solo che ha più di tutto. L'unico problema è che ha anche un po' più di un cartellino del prezzo, e alcuni potrebbero trovare il numero di funzioni troppo opprimente per renderlo utile, ed è per questo che è solo il terzo nella nostra lista.
Tuttavia, se sei il tipo di cuoco che ama avere il potere della tecnologia al tuo fianco, allora adorerai semplicemente Instant Pot Ultra, tutto grazie al Tecnologia di terza generazione che lo alimenta con un microprocessore incorporato.
Questo computer integrato monitorerà la pressione e la temperatura, manterrà il tempo e regolerà l'intensità e la durata del riscaldamento in base a come sta andando la cottura.
Tuttavia, questo non è l'unico modo in cui la tecnologia può aiutarti con la tua cucina. Vedi, ne trarrai beneficio anche tu Cucina guidata da Alexa con oltre mille ricette, tutorial video per principianti, ricette preferite personalizzate e liste della spesa e altro ancora.
Progettato per sostituire 10 diversi elettrodomestici da cucina, tra cui una pentola a pressione, una pentola a cottura lenta, un cuociriso/porridge, una yogurtiera, una macchina per torte, un cuociuova, sauté e scottatura, piroscafo, scaldavivande e sterilizzatore. In quanto tale, Instant Pot Ultra sarà, con pochissime eccezioni, l'unico elettrodomestico di cui avrai bisogno nella tua cucina per cucinare il cibo.
Una caratteristica rivoluzionaria che questo modello ha rispetto agli altri modelli Instant Pot è il modo in cui lo controlli, vale a dire tramite an quadrante facile da usare che puoi ruotare e premere, rendendo la selezione del programma di precisione un gioco da ragazzi.
Non solo, ma se ti piace gestire le tue impostazioni di cottura fino all'ultimo dettaglio, puoi farlo con Instant Pot Ultra poiché viene fornito con ulteriori funzioni come la regolazione dell'altitudine, un indicatore di cottura che consente di monitorare i 3 stati di cottura (Preriscalda, Cottura e Mantieni caldo), un pulsante di ripristino del rilascio di vapore e di più.
Nonostante sia un intelligente dispositivo alimentato a microprocessore, questo dispositivo è ancora realizzato per essere durevole grazie al esterno in acciaio inossidabile spazzolato resistente alle impronte digitali, mentre l'interno della pentola non ha alcun rivestimento chimico, il che lo rende completamente sicuro per la cottura.
La scatola contenente l'Instant Pot Ultra ha diversi accessori inclusi, come la griglia per il vapore, la ricetta libretto, cucchiaio da portata e cucchiaio da minestra, e questo intero pacchetto può essere tuo a un prezzo speciale se tu visitare il Pagina Amazon di Instant Pot Ultra proprio adesso.
Specifiche:
- Quanti elettrodomestici sostituisce: 10
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Colore: Acciaio inossidabile e nero
- Capacità: 3-Qt, 6-Qt e 8-Qt
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
- Taglia: 13 x 12,5 x 12,5 pollici
- Il peso: 11,83 sterline
Professionisti:
- Può sostituire 10 diversi apparecchi di cottura
- Un quadrante centrale con semplice rotazione e pressione
- Programmazione personalizzata completa
- 16 diversi programmi di cottura
- Timer di avvio ritardato di 24 ore
Contro:
- Il cartellino del prezzo
La serie Instant Pot Duo è piuttosto vasta, come puoi vedere tu stesso, e il prossimo elemento della nostra lista è il Pentola istantanea Duo Plus Mini, anche se non dovresti lasciarti ingannare dal nome dato che non c'è niente Mini a proposito.
Progettato per sostituire 9 diversi elettrodomestici da cucina, Duo Plus Mini può sostituire facilmente la tua vecchia pentola a pressione, pentola a cottura lenta, padella, cuociriso, yogurtiera, piroscafo, scaldavivande e sterilizzatore, che lo rende ideale per chi ha poco spazio in cucina e sul bancone, così come per coloro che non vogliono spendere soldi per strumenti che possono fare solo uno lavoro.
Questo è possibile anche grazie al 15 programmi intelligenti personalizzabili che gli permettono di cuocere a pressione, cuocere a fuoco lento, soffriggere, zuppe, brodi, torte, uova, riso, fagioli, cereali, porridge, farina d'avena, sterilizzare, yogurt e sous vide, in molti casi meglio di quello che uno strumento dedicato farebbe.
L'esterno della pentola è decisamente high-tech e il controllo è facile da comprendere grazie al pieno barra di avanzamento della cottura, il pulsante Start dedicato, 2 indicatori di pressione e temperatura separati, doppi indicatori di temperatura che mostrano entrambi i valori Fahrenheit e Celsius e altro ancora.
Per quanto riguarda i componenti hardware, l'intero piatto è progettato utilizzando acciaio inossidabile di alta qualità per uso alimentare con fondo a tre strati che consente di uniformare la cottura e, se sei particolarmente interessato al soffritto, adorerai il design anti-rotazione di questa pentola.
Inoltre, Duo Plus Mini ottiene un punteggio elevato nel reparto sicurezza grazie alle numerose funzioni che consentono una cottura sicura, tra cui un intuitivo interruttore di rilascio del vapore o il coperchio a chiusura semplice.
Come tutti i modelli Instant Pot, questa combinazione di funzionalità hardware e software significa che questa pentola a pressione può finisci facilmente un piatto fino al 70% più velocemente rispetto ai metodi tradizionali, permettendoti di cucinare i cibi come faceva tua nonna in meno della metà del tempo.
Questo modello fa parte della serie Duo Plus che include le varianti da 3 quarti, 6 quarti e 8 quarti e puoi leggerle tutte e scegliere quelle che ritieni più adatte alle tue esigenze visitando il Pagina Amazon di Instant Pot Duo Plus Mini e leggendo sia le descrizioni ufficiali dei prodotti, sia le recensioni degli utenti.
Specifiche:
- Quanti elettrodomestici sostituisce: 9
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Colore: Acciaio inossidabile e nero
- Capacità: 3-Qt
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
- Taglia:11,5 x 10,2 x 11 pollici
- Il peso: 8,8 libbre
Professionisti:
- Ampio schermo LCD con barra di avanzamento cottura
- Sostituisce 9 diversi elettrodomestici da cucina
- 15 programmi intelligenti personalizzabili
- Design durevole in acciaio inossidabile
- Design compatto
Contro:
- Le parti che non sono lavabili in lavastoviglie sono difficili da pulire
L'ultima voce della nostra lista è il Pot Lux istantaneo, e, come probabilmente puoi capire dal nome, ha il prezzo più alto di tutte le nostre voci, ed è uno dei motivi per cui questo modello è l'ultimo della nostra lista.
È destinato a sostituire 6 diversi elettrodomestici da cucina, e le impostazioni di cottura lo rendono ideale per la cottura a pressione, il soffritto o la doratura, la cottura lenta, la cottura del riso, la cottura a vapore e il riscaldamento dei cibi.
Puoi facilmente passare da uno all'altro tramite l'intuitivo pannello di controllo con 10 Smart Program preimpostati, e funzione automatica di mantenimento in caldoe controlli della temperatura personalizzabili.
Se non sei il tipo con troppo tempo a disposizione, ti piaceranno i Lux's Timer di ritardo di 24 ore che ti permettono di impostare il fornello in modo che il cibo sia pronto esattamente quando torni a casa, e non devi nemmeno preoccuparti di lasciare questa pentola incustodita, poiché è Certificazione UL e ULC con 10 meccanismi di sicurezza comprovati.
Il fondo del vaso dispone di a Design a 3 strati che consente una distribuzione più uniforme del calore e la maggior parte dei componenti sono realizzati in resistente acciaio inossidabile, quindi questa pentola sarà un investimento a lungo termine.
Una cosa che dobbiamo menzionare, però, è che questo particolare modello è disponibile solo nella variante 6L (6,33-Quart), quindi se sei interessato a qualcosa che può cucinare maggiori quantità di cibo, è meglio scegliere un modello diverso.
Tuttavia, se hai deciso di utilizzare Instant Pot Lux, può essere tuo a un prezzo scontato speciale per un periodo di tempo limitato solo tramite la pagina Amazon di Instant Pot Lux, quindi prendilo fino a quando l'offerta dura.
Specifiche:
- Quanti elettrodomestici sostituisce: 6
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Colore: Acciaio inossidabile e nero
- Capacità: 6,33-Qt
- Lavabile in lavastoviglie: Solo i componenti non elettrici
- Taglia: 12,6 x 11,81 x 10,23 pollici
- Il peso: 14,57 sterline
Professionisti:
- Può sostituire 6 diversi apparecchi
- 10 diverse preimpostazioni di cottura
- Costruzione durevole in acciaio inossidabile
- Certificazione UL e ULC
- Facile da lavare
Contro:
- Il cartellino del prezzo
- Non eccezionale per le famiglie più numerose?
Vantaggi dell'utilizzo di un vaso istantaneo
Non importa come la guardi, le pentole istantanee sono superiori sotto ogni punto di vista, a partire da quanta energia consumano, allo spazio che finiscono per farti risparmiare e il tempo impiegato a cucinare. Per maggiori dettagli sul motivo per cui una pentola istantanea può essere un'ottima aggiunta alla tua vita e alla tua cucina, continua a leggere la sezione sottostante.
Ti fanno risparmiare spazio
Indipendentemente dal fatto che tu stia acquistando un piatto istantaneo online o in un vero negozio fisico, noterai come la maggior parte (se non tutti) si pubblicizzano come 5 in uno o 7 in 1 prodotti, e la verità è che grazie alle precise impostazioni di cottura e al controllo elettronico, una semplice pentola istantanea può davvero risparmia spazio in cucina.
Inoltre, se possiedi già altri elettrodomestici da cucina dedicati, noterai come a volte possano sembrare limitati a causa della loro semplicità. Ad esempio, quasi tutte le pentole a pressione non sono altro che una pentola con coperchio sigillato che funziona cuocendo il cibo sotto la pressione del vapore.
Anche se questo è lo stesso principio anche dietro i piatti istantanei, non ci sono impostazioni di cottura personalizzabili come misurazioni di calore o pressione.
Ti fanno risparmiare tempo
Uno dei maggiori punti di forza di una pentola istantanea è quanto può ridurre il tempo di cottura di cibo rispetto ai metodi di cottura tradizionali, e poiché ci sono molti modelli che affermano che possono svolgere un lavoro di un'ora in meno di 20 minuti, non c'è da meravigliarsi se sono così popolari.
Non solo il coperchio a chiusura ermetica aiuta a mantenere il vapore all'interno e a cucinare i pasti più velocemente, ma ti aiuta anche a risparmiare tempo poiché non devi più fare molte preparazioni precottura.
Ad esempio, non devi più preoccuparti di scongelare cibi congelati, che altrimenti potrebbe richiedere alcune ore buone da solo. Non devi nemmeno preoccuparti di ammorbidire i fagioli prima di bollirli, poiché questo viene fatto anche mentre viene cotto a pressione.
Inoltre, ci sono anche alcuni cibi che sono stati associati alla cottura lenta per così tanto tempo che le persone non si rendono nemmeno conto che possono essere fatti in altro modo, come maiale tirato.
Tutti sanno che è necessario cuocere lentamente il maiale stirato per almeno 3 ore perché sia tenero e succoso, ma con una pentola istantanea, puoi farlo in meno di 2 ore.
Sono efficienti dal punto di vista energetico
A causa del modo in cui funzionano, le pentole istantanee richiedono molta meno energia per ottenere gli stessi risultati, e poiché non cucinerai così a lungo, ciò significa che viene consumata anche meno energia.
Nel complesso, la maggior parte delle pentole istantanee sono pubblicizzate come 70% più efficiente dal punto di vista energetico rispetto ad altri fornelli simili, quindi anche se paghi un po' di più in anticipo per acquistare la pentola istantanea, spenderai meno a lungo termine in bollette energetiche, quindi è una vittoria per tutti.
Pulirli è facile
È facile pensare che il tempo trascorso in cucina sia tempo speso a cucinare, ma molti dimenticano (o almeno vorrebbero dimenticare) su quanto tempo trascorrono a lavare i piatti dopo che tutti hanno avuto il loro completo. Bene, non è qualcosa di cui dovrai preoccuparti quando hai a che fare con un piatto istantaneo.
Vedete, hanno un design semplice e compatto e solo pulirli ci vogliono un paio di minuti (presumendo che non li lasci nel lavandino per la formazione di una crosta). Inoltre, la maggior parte delle pentole istantanee ha molte parti non elettriche, tutte lavabile in lavastoviglie:
- La superficie esterna
- La superficie interna
- L'anello di silicone
- Il coperchio
Nota: Anche con la migliore manutenzione, gli anelli in silicone possono sviluppare un odore se usati quotidianamente per un lungo periodo di tempo, quindi assicurati sempre di acquistarne uno in più. Idealmente, dovrebbero essere sostituito circa una volta ogni 6 mesi.
Le pentole istantanee sono sicure
Se non hai mai usato una pentola istantanea o una pentola a pressione prima, leggendo questo articolo e come queste pentole accumulano vapore all'interno, potresti chiederti se non sono un pericolo per la sicurezza, soprattutto perché sembra che possano esplodere da un momento all'altro.
Per fortuna, non è così. Vedete, le pentole istantanee moderne sono dotate di un'ampia varietà di funzioni di sicurezza che alla fine le rendono completamente sicure da usare. Da loro design completamente in acciaio inossidabile ai loro coperchi di chiusura e valvole di rilascio della pressione, la moderna pentola istantanea semplicemente non può esplodere, indipendentemente da ciò che decidi di cucinare.
Come le pentole istantanee ti fanno risparmiare denaro
Una cosa che ci è piaciuta delle pentole istantanee è che è facile determinare le capacità di un prodotto semplicemente da il cartellino del prezzo. Vedi, più il prezzo di un piatto istantaneo sale, più caratteristiche e funzioni ha, quindi ogni volta che ne acquisti uno, non pagherai mai troppo per funzionalità che potresti non utilizzare mai.
Mentre sul tema dei cartellini dei prezzi, capiamo l'importanza di risparmiare soldi con ogni possibilità che ottieni, ed è per questo che è importante evidenziare come può effettivamente un piatto istantaneo finisci per farti risparmiare denaro, nonostante tu debba spendere un bel po' di dollari per comprare uno.
Un modo in cui molti utenti riescono a spendere un sacco di soldi è ordinando da asporto o andando in un ristorante locale per ottenere colazione, pranzo o cena, e alla fine del mese ti renderai conto che sono stati spesi molti soldi solo per poter mangiare.
Il fatto è che ci sono molte ricette semplici che un utente può seguire, ma la maggior parte dirà che non ha il tempo necessario per cucinare. Tuttavia, questo vale solo quando parli di dover aspettare 2 ore in modo che il tuo tacchino possa cuocere alla vecchia maniera.
Tutto cambia, se ottieni un piatto istantaneo, dal momento che cibi che richiederebbero ore per essere preparati, saranno pronti in 20-30 minuti, permettendoti di preparare il cibo proprio come piace a te, in un modo molto più sano e con meno soldi spesi.
Tipi di pentole istantanee
Pentole a pressione
Siamo già andati avanti all'inizio dell'articolo e abbiamo parlato di come la maggior parte delle pentole istantanee sono pentole a pressione nel cuore, facendo affidamento sull'alta pressione e sul vapore per cuocere il cibo più velocemente rispetto ai metodi convenzionali.
Un grande vantaggio della cottura a pressione è che il vapore si distribuisce uniformemente in tutta la pentola, quindi tutto il cibo sarà cucinato allo stesso modo, a differenza delle pentole tradizionali dove a volte il cibo sarebbe stracotto (o bruciato fino a diventare croccante) sul fondo.
Tuttavia, ci sono differenze tra una pentola istantanea e una normale pentola a pressione. Ad esempio, le pentole istantanee hanno diverse funzioni di cottura (cottura lenta, cottura del riso, cottura a vapore, ecc.), rendendole molto più versatili.
Multi-fornelli
L'altra grande categoria di pentole istantanee disponibili sono i multi-cooker, e nel caso ti stia chiedendo qual è la differenza, te lo diremo.
In breve, un multi-fornello può essere considerato un fornello lento intelligente, quindi se sei un fan di questo stile di cucina, allora un multi-fornello è la scelta migliore per te.
L'interno della pentola è solitamente rivestito con a strato di ceramica antiaderente, e l'esterno è realizzato per essere adatto sia al piano cottura che al forno. Tra le impostazioni di cottura più comuni che puoi trovare nei multicooker, possiamo citare le impostazioni adatte a:
- Cottura al forno
- Yogurt
- bruciante
- Arrostire
Nota: I multi-fornelli non hanno capacità di cottura a pressione.
Guida all'acquisto di pentole istantanee
Dopo aver esaminato tutti i vasi istantanei della nostra lista, potresti aver notato come abbiamo continuato a concentrarci su alcuni aspetti della loro funzionalità durante ogni mini-recensione. Bene, la verità è che non importa quanto possa sembrare complesso un piatto istantaneo, in realtà ci sono pochissimi ma molto importanti criteri che dovresti cercare quando ne scegli uno.
Per saperne di più su cosa esattamente devi cercare in una pentola, continua a leggere la sezione seguente:
Taglia
Poiché le pentole istantanee sono intrinsecamente destinate a sostituire molte altre pentole e padelle da una cucina, hanno il netto vantaggio di consentire di ottenere modelli incredibilmente grandi senza doversi preoccupare dello spazio che occupa (dopotutto, 2 vasi da 4 quarti occupano più spazio di uno da 8 quarti).
Le pentole istantanee arrivano in a ampia varietà di dimensioni, ma il consumatore medio sembra essere molto affezionato ai modelli da 6 quarti di gallone britannico poiché di solito sono ideali per preparare una cena di medie dimensioni per una famiglia, zuppe, stufati e altri piatti così popolari. Tuttavia, la taglia che sceglierai dipende completamente da te, dal tuo stile di vita e dalle tue abitudini alimentari.
Ad esempio, c'è chi ha poco tempo a disposizione durante la settimana e fa tutta la sua cucina il sabato e la domenica, durante la quale cucina grandi quantità di cibo sfuso. Allo stesso tempo, potresti anche essere cucinare per una famiglia molto numerosa, oppure organizzi feste frequenti in cui devi cucinare per circa 20 ospiti.
Se suona come te, allora i modelli da 8 o anche da 10 quarti saranno perfetti, anche se probabilmente avrai bisogno di un intero mobile da cucina solo per riporlo quando hai finito.
Manutenzione
Le pentole istantanee sono intrinsecamente facili da pulire, soprattutto perché hanno molti componenti non elettrici completamente lavabile in lavastoviglie. Tuttavia, questo aspetto varia da modello a modello, e se odi lavare i piatti, puoi cercare pentole istantanee che abbiano un design che ne renda molto più facile la pulizia.
Ecco come va di solito la pulizia di una pentola istantanea:
- Scollega la pentola istantanea
- Assicurati che sia completamente raffreddato
- Pulisci l'esterno della pentola con un panno umido caldo
- Usa una piccola spazzola per rimuovere i pezzi di cibo incrostato che si sono depositati in punti difficili da raggiungere
- Immergi la pentola nell'aceto bianco e poi risciacquala se l'acciaio inossidabile ha delle macchie o ha perso la sua lucentezza
La pulizia del coperchio è leggermente diversa e funziona come segue:
- Metti il coperchio capovolto sulla pentola fino a quando non si asciuga completamente
- Questo previene gli odori persistenti
- L'anello di tenuta era con acqua calda e sapone (o metterlo in lavastoviglie)
Nota: Se sei preoccupato che i sapori dei cibi si mescolino nel tempo a causa degli anelli di tenuta, usane 2 separati: uno per la cottura salata e uno per la cottura dolce.
Caratteristiche speciali
Sfortunatamente, nessuno è riuscito finora a creare una pentola istantanea in grado di cuocere tutti i tipi di cibo, quindi pentole istantanee diverse offrono diverse funzioni di cottura, e questo è un aspetto molto importante da considerare al momento dell'acquisto.
Certo, tutte le pentole istantanee di base possono essere utilizzate come pentola a pressione e per sauté, ma se stai cercando una pentola istantanea che può gestire determinati tipi di alimenti, come yogurt, riso, porridge, ecc., assicurarsi che questa caratteristica sia menzionata sull'etichetta.
Anche altre belle funzionalità possono rivelarsi utili, come ad esempio:
- Cottura ritardata
- Mantieni caldo le opzioni
- Controlli avanzati della temperatura
- Compatibilità con l'assistente vocale (ad es. Alexa)
- Funzioni di cottura a distanza (tramite app mobile) e altro ancora.
Tuttavia, con ottime funzionalità e impostazioni arrivano ottimi cartellini dei prezzi, quindi se hai intenzione di spendere i tuoi sudati soldi, potresti anche farlo su qualcosa che in realtà ti piace o di cui hai bisogno, dal momento che l'acquisto di un piatto istantaneo di fascia alta utilizzando solo 2 o 3 delle sue funzioni significa che sei praticamente buttare soldi dalla finestra.
Accessori
Le caratteristiche speciali sono qualcosa che controlli digitalmente, ma quando si tratta di accessori, stai parlando sulle parti fisiche reali che migliorano la funzionalità di un vaso istantaneo, e ci sono sicuramente molte cose da scegliere a partire dal.
Inoltre, questi possono anche essere acquistati separatamente, anche se dovresti prestare attenzione se sono compatibili con il tuo attuale piatto istantaneo o meno.
Cestello per la cottura a vapore in silicone
Gli alimenti al vapore sono il modo più salutare di cucinare e, sebbene la maggior parte delle griglie a vapore siano realizzate utilizzando acciaio inossidabile, i migliori sono considerati quelli fatti da bambù vecchio stile.
Tuttavia, il bambù può essere piuttosto costoso, quindi l'opzione migliore è usare a cestello per la cottura a vapore in silicone. Questi possono essere acquistati separatamente o come parte di set di vapore per pentole istantanee standard, che includono il cestello, una tortiera e una griglia.
Pentole A Forma Di Primavera
Molti utenti hanno un debole per i dolci e, sebbene le pentole istantanee possano essere utilizzate anche per preparare dolci, alcuni accessori come la teglia a cerniera possono renderlo ancora migliore.
Vengono sotto forma di pagnotte e torte, e tutto quello che devi fare per usarli è metterci dentro la pastella, posizionare la padella nella pentola agganciandoli alla griglia per la cottura a vapore, quindi cuocerli (se possibile, utilizzando l'apposito Cottura al forno caratteristica). Quando hai finito, sgancia semplicemente la padella e rimuovila dalla pentola.
Anelli di tenuta
A differenza di altri accessori per vasetti istantanei, ricevi già uno o più anelli di tenuta insieme alla scatola contenente il vasetto istantaneo.
Tuttavia, poiché tendono ad accumulare odori e a degradarsi nel tempo, vengono trattati come parti di consumo e dovrebbe essere sostituito almeno una volta ogni 18-24 mesi, anche se se cucini quotidianamente, potrebbe essere necessario sostituire loro una volta ogni 6 mesi.
Questi sono disponibili in un'ampia varietà di dimensioni in modo che si adattino a tutte le capacità di pentole istantanee e persino in diversi colori per distinguerli più facilmente, il che può essere utile se segui il consiglio di cui abbiamo parlato prima di utilizzare anelli diversi per cucinare diversi tipi di cibo.
Nota: gli anelli di tenuta di solito sviluppano perdite prima di essere distrutti per sempre, quindi sostituirli appena vedi le prime perdite poiché possono diventare un pericolo per la sicurezza a causa dei maggiori rischi di esplosioni.
Coppe Yogurt
Vale la pena menzionare questi accessori solo se sei particolarmente interessato a creare il tuo yogurt fatto in casa e dovrebbero essere acquistati solo se il tuo vaso istantaneo ha effettivamente un'impostazione di yogurt. Puoi usare queste tazze per sterilizzare lo yogurt, e poi come una forma di contenitori di stoccaggio, proprio come useresti un barattolo per fare marmellate o composte.
Prezzo
Per alcuni utenti, il cartellino del prezzo è probabilmente la prima cosa che leggono quando acquistano un piatto istantaneo, e dato questo questi elettrodomestici non sono esattamente economici, è comprensibile.
Fortunatamente, le pentole istantanee sono disponibili in un'ampia varietà di fasce di prezzo, dai modelli di base che costano fino a $50 alle pentole istantanee di fascia alta che hanno così tante caratteristiche che ti chiederai se hai ancora bisogno di una cucina, anche se queste possono costare ben oltre $200.
Quando decidi quale vaso alla fine comprerai, è importante che ti poni diverse domande, come ad esempio:
- Qual è il mio budget?
- Quanto spesso cucino?
- Quanto cibo cucino alla volta?
- Che tipo di cibi mi piace cucinare?
- Quanto spazio in cucina devo risparmiare?
- Quali altri elettrodomestici ho già in cucina?
Alla fine, è tutta una questione di ottenere il valore dei tuoi soldi e se cucinerai spesso, in grandi quantità e diversi tipi di cibo ogni volta, ti renderai conto che il piatto istantaneo che hai appena comprato vale ogni centesimo dalla stessa primo utilizzo.
Tuttavia, se non hai mai usato una pentola istantanea prima o qualsiasi tipo di pentola avanzata per questo importa, allora è meglio andare sul sicuro e semplicemente andare avanti con un budget molto più economico soluzione.
Migliori pentole istantanee: pensieri conclusivi
Il nostro articolo è giunto al termine e speriamo che leggendolo avrai una migliore comprensione di cosa sia una pentola istantanea, cosa può fare e come puoi scegliere quella migliore per la tua cucina.
Inoltre, ricorda che ci sono molti altri piatti istantanei là fuori oltre alle 10 voci della nostra lista, ma abbiamo concluso che per quanto riguarda ciò che il 2021 ha da offrire, questi sono i migliori per quanto riguarda il rapporto qualità-prezzo va. Parlando di prezzo, abbiamo anche provato a scegliere voci che si adattassero a una gamma più ampia di budget, dall'incredibile prezzo Pot Duo istantaneo al premio Pot Lux istantaneo.
Abbiamo scritto molte altre guide con i migliori elettrodomestici da cucina che puoi ottenere, quindi vai avanti e sfoglia il nostro sito Web per trovarli.
Non solo, ma se c'è un argomento particolare che non abbiamo già trattato che vorresti sentire su, lasciaci i tuoi contributi nella sezione commenti qui sotto e creeremo una guida proprio come questa in no tempo.
