Quando si tratta di piatti classici per la cena, come hamburger, hot dog, pasta e pane, siamo enorme fan di quasi tutte le iterazioni di questi antipasti a cui puoi pensare. Lo stesso vale per i panini! C'è una cosa che tutte queste cose hanno in comune, però, che potremmo davvero amare anche più di qualunque cosa stiamo effettivamente indossando... siamo completamente ossessionati dai condimenti! Naturalmente, ci sono molti condimenti diversi che puoi acquistare nel negozio e ci sono persino sezioni in cui puoi ottenere internazionali tipi se hai voglia di provare qualcosa di diverso, ma probabilmente puoi già immaginare che ci piacciono di più le cose quando possiamo farle noi stessi. Ecco perché teniamo da tempo elenchi di ricette di condimenti fai-da-te a cui possiamo fare riferimento ogni volta che abbiamo voglia di ravvivare i nostri piatti classici preferiti.
Nel caso in cui sei incuriosito dall'idea di creare i tuoi condimenti come lo eravamo noi, se non di più, ecco un elenco di 15 dei nostri tipi preferiti, come approvato dalle nostre famiglie!
1. Aceto alle erbe in bottiglia
Che tu lo usi per intingere il pane nell'olio o per condire leggermente le tue patatine, l'aceto è una cosa deliziosa e fantastica. Siamo grandi fan dell'aceto bianco, dell'aceto di malto e persino dell'aceto condito, ma lo sapevi che puoi condire il tuo aceto usando le erbe? Bene, nel caso non l'avessi fatto, ecco un fantastico tutorial da Il Calvo Gourmet per fare tutti i tipi di aceti in bottiglia da acquolina in bocca! Certo, devi lasciarli in bottiglia per un po' per assicurarti che assorbano davvero il sapore, ma ti promettiamo che alla fine ne varrà la pena.
2. Burro alle erbe fatto in casa
Quando abbiamo iniziato a parlare di condimenti, abbiamo capito che il burro potrebbe non essere stato effettivamente una delle cose che ci sono venute in mente. Siamo abbastanza sicuri, tuttavia, che sarai felice di conoscere le ricette di burro condito fai-da-te come questa di Vivi semplicemente comunque! Come se una deliziosa spalmatura di burro non avesse già un sapore abbastanza delizioso su un pezzo caldo di pane fatto in casa o su un mucchio di purè cremoso patate, questo tutorial ti guida attraverso il processo di aggiunta di aglio e rosmarino al mix in modo da ottenere un sapore amplificato ad ogni striscio.
3. Aceto di salvia e melissa
Forse eri piuttosto incuriosito dall'idea di creare aceti conditi personalizzati ma non eri sicuro che nessuno dei sapori che hai visto fosse adatto a te? Forse eri preoccupato che quel particolare processo richiedesse un po' troppo tempo per la tua vita frenetica. Ad ogni modo, ti suggeriamo di dare un'occhiata a questo tutorial da Kara Lydon in alternativa! Il loro tutorial ti mostra passo dopo passo come preparare un delizioso aceto usando salvia e melissa.
4. Pomodori secchi e burro alle erbe
Abbiamo davvero attirato la tua attenzione quando abbiamo iniziato a parlare di ricette con burro fatto in casa con un tocco di sapore in più ma tu tendi ad evitare l'aglio perché non ti piace sentirti come se potessi assaggiarlo per giorni dopo aver finito quello che vuoi ha mangiato? Allora forse preferiresti questa ricetta di Ispirato dal fascino Invece! Ti mostrano come mescolare varie erbe deliziose e profumate, così come pomodori secchi da acquolina in bocca. Mangiare una semplice fetta di pane con il burro non è mai stato così buono!
5. Basilico montato e burro al timo
Se hai intenzione di iniziare a preparare i tuoi lotti di burro aromatizzato, preferiresti fare qualcosa di un po' più vicino a cosa? hai provato in ristoranti di lusso, quando ti portano un delizioso cesto di pane fresco e fumante prima del tuo piatto principale? In tal caso, pensiamo che forse ti piacerebbe questa ricetta montata da Maniaco in cucina un po 'di più! Ti mostrano come ottenere il Perfetto consistenza aggiungendo anche un delizioso sapore con basilico e timo!
6. Aceto di erbe all'aglio
Forse ti abbiamo davvero fatto venire l'acquolina in bocca quando abbiamo iniziato a parlare di cose aromatizzate alle erbe all'aglio, ma in realtà non sei una persona da burro e sai che non lo mangerai, anche se ti prendi la briga di realizzandolo? Allora perché non portare invece quei sapori in un diverso tipo di condimento? Abbiamo provato questo fantastico aceto infuso di aglio ed erbe di La mia vita sana fatta in casa più volte e ci giureremmo. È semplice e delizioso!
7. Salsa piccante al peperoncino rosso fatta in casa
Se hai intenzione di prenderti la briga di fare una nuova salsa da zero, preferiresti includere la massima quantità di sapore possibile, soprattutto nel reparto spezie? In tal caso, abbiamo la sensazione che questa salsa di peperoncino rosso fatta in casa sarà Giusto il tuo vicolo. mammapotamus in realtà ti mostra come farlo accadere in una gamma di livelli di spezie in modo che tutti in famiglia possano goderselo, anche se non gli piace avere la lingua che pizzica ad ogni morso.
8. Maionese al gusto artigianale
Sei il tipo di amante dei panini che mangerà letteralmente? qualunque tipo di panino, dal più semplice PBJ fino a qualcosa di stratificato, impilato e più gourmet? Bene, sappiamo fin troppo bene che la semplice maionese è un alimento base nella maggior parte delle famiglie, ma ciò non significa che devi accontentarti Appena che se preferisci provare qualcosa di un po' più elaborato. Invece, controlla come Ispirato dalla famiglia ha realizzato queste maionese artigianale al gusto di chipotle, alle erbe e al pomodoro essiccato al sole. Saresti sorpreso di quanto questi aumentino il sapore di quasi tutti i panini salati.
9. Maionese al miele e lime
Stai ancora pensando alla maionese in tutti i tipi di deliziosi gusti personalizzati ma non hai visto quello che lo farà abbastanza per te abbastanza da farti preparare da zero? Bene, allora eccone un altro da tenere in considerazione e questa volta è un po' più dolce di quello che ti abbiamo mostrato finora. Indossa molti cappelli suggerisce di aggiungere alla maionese nel frigo grattuggiata di lime e miele e mescolare il tutto per un sapore assolutamente unico e piuttosto fresco.
10. Sriracha fatto in casa
Se sei uno degli amanti delle spezie di cui parlavamo prima, allora sai già quanto sia deliziosa la salsa sriracha. Immagina, tuttavia, quanto sarebbe fantastico se potessi controllare quanto sia piccante o mite lo sriracha piuttosto che accontentarti di tutto ciò che è disponibile nel negozio? Bene, questo è esattamente quello che puoi fare se provi a preparare questa salsa sriracha fatta in casa con un tutorial completo su Pasti Nutrienti!
11. Maionese fatta in casa alle erbe aromatiche
Tutto questo parlare di sapori di maionese personalizzati e salsa piccante ti ha fatto chiedere se puoi combinare i due insieme per il panino definitivo perché li ami così tanto? In tal caso, abbiamo la sensazione che lo farai amore questa maionese alle erbe speziata fatta in casa su Cibo e vino! Ti darà un gusto fresco ed erbaceo perfetto per la maggior parte dei gusti di sandwich o per intingere patatine fritte, ma ha anche un tocco piccante.
12. Senape di Digione fatta in casa
Ad essere onesti, la prima cosa che ci viene in mente quando vediamo la parola “condimenti” è sempre la senape! Forse è perché in realtà è la nostra parte preferita di qualsiasi panino, hot dog o hamburger. Diamine, abbiamo anche avuto la senape sulla pizza prima e ci è piaciuto molto! Ecco perché eravamo così incredibilmente entusiasti di trovare questa ricetta per la senape di Digione fatta in casa, soprattutto perché è il nostro tipo preferito! Scopri come creare un intero delizioso lotto tutto tuo su Farina sul mio viso.
13. Mostarda di fichi fatta in casa
Se hai intenzione di fare la senape da zero, preferiresti farne un tipo un po' più unico, come qualcosa che potresti trovare in una boutique di specialità o in un ristorante gourmet? In tal caso, forse troverai invece questa ricetta di fichi un po' più attraente! Adoriamo completamente il sapore del prodotto finito quando seguiamo il tutorial su Happy Kitchen Rocks e, a sorpresa, anche i nostri ragazzi, che non sempre hanno i palati più avventurosi.
14. Ricetta senape al rafano
Hai trovato l'idea della senape fatta in casa piuttosto allettante, ma nessuna delle idee che ti abbiamo mostrato finora? hai abbastanza attirato la tua attenzione perché in realtà preferisci che la tua senape ne abbia almeno un po' di più mordere? Allora abbiamo Appena la ricetta per te! Scopri come Alimentazione di montagna ha fatto una fantastica senape al rafano fatta in casa che è piena di sapore senza essere travolgente rispetto a tutto il resto che hai sul tuo panino o hamburger.
15. Salsa piccante fatta in casa senza cottura
Quando abbiamo menzionato la salsa piccante fatta in casa eri completamente preso dall'idea ma speravi di trovare una ricetta che richiedesse un po' meno tempo per essere realizzata? Forse in realtà stavi solo cercando una ricetta che sia veramente piccante. Bene, quando diciamo piccante per descrivere questa salsa da La vita è una festa, lo intendiamo! Il loro tutorial ti mostra come preparare una salsa che puoi aggiungere a qualsiasi cosa e avrà un sapore ancora migliore di prima.
Conosci qualcuno che ama creare i propri cibi da zero fino agli ingredienti, ai condimenti e ai condimenti più semplici ed è sempre alla ricerca di nuove ricette? Condividi questo post con loro in modo che abbiano tutti i tipi di nuovi condimenti fatti in casa da provare!