כאשר אתה משתוקק לקערת פסטה יפה, אינך צריך לוותר על הצרכים התזונתיים שלך כדי לזרוק את תודעת הבריאות שלך לרוח. אותו דבר לגבי כמה מנות דשנות אחרות המכונות "מאכלי נוחות קלאסיים". במקום זאת, אתה רק צריך להיות יצירתי במטבח. הוסיפו עוד כמה ירקות על השולחן (ותערכו את הילדים) עם 19 אלה מתכוני דלעת ספגטי טבעוניים שתוכל להכין הלילה! יש כל כך הרבה דרכים להגיש את סקווש הספגטי שלך, להלן כמה מהמועדפים שלנו! אתה יכול להפתיע את עצמך עם כמה מהקסם הטעים והחדשני הזה של הכיריים (או התנור).
מתכוני סקווש סקווג טבעוניים קלים
1. קערות ספגטי ממולאות בצ'ילי
אנחנו אוהבים את הצ'ילי הירקות הדו-פולני הזה ואנחנו אוהבים את ההצגה שלו עוד יותר. ארוחת הערב הזו מוגשת בתוך סקווש רך ונהיית הליווי הטוב ביותר ללילה סתיו עם המשפחה. ואין על מה להרגיש אשמה כשאתה מתפנק.
הקפד להכין את התוספות האהובות על כולם. אבוקדו, שמנת חמוצה, ג'לפניוס ואפילו מעט גבינה (גם גרסאות טבעוניות עובדות) יכולים להפוך לחניך שמח.
"קערות סקווש ממולאות בצ'ילי- סקווש ספגטי קלוי במילוי צ'ילי ירקות דשנים. זוהי ארוחה חמימה ומשביעה המושלמת למזג אוויר קר! (טבעוני, ללא גלוטן + ללא דגנים)” – הכנת קורנית לבריאותי
2. סקווש ספגטי ממולא תאילנדי
זה כל מה שאתה אוהב במנה תאילנדית טעימה וטעימה אך עם כל החומרים המזינים שאתה צריך ורוצה להרגיש טוב באכילה. אין שום דבר משעמם בארוחה והיא באמת תספק.
אולי אפילו תרצו להוסיף קצת טריאקי למרקחת או להחליף את רוטב הבוטנים לאלו הסובלים מאלרגיות. אם אכן הייתם רוצים להוסיף מעט בשר לתערובת, גם עוף מגורר יהיה ליווי יפה.
"פסטה? מי צריך את זה?! סקווש הספגטי הממולא הזה בהשראה תאילנדית נערם גבוה עם ברוקולי צלוי בגריל, רוטב בוטנים שמנת ובוטנים פריכים. " – אנין טבע
3. פיצה מנגל ספגטי סקווש
מי לא אוהב פיסת חידוש טובה? ומנגל הייתה דרך כל כך פופולרית להלביש את הפרוסות שלך. עם המתכון הזה, אתה מקבל את הטעמים שאתה אוהב אבל בלי שום בושה.
לפי עצת השף, גאודה משתלב יפה למדי עם המנה הזו. אבל אל דאגה, ישנם תחליפים צמחיים או על בסיס אגוזים שעדיין יעניקו לכם את אותו טעים, גביני, ללא החלב.
"ביסודו של דבר, אני פשוט לא יכול להספיק ופיצה מנגל ספגטי סקווש הזו הייתה קבועה לאחרונה." - היא אוהבת אוכל
4. לזניה ספגטי סקווש
כן, אתה יכול אפילו ליצור לזניה מהסקווש שלך - ואנחנו מאוהבים ברעיון. מה שמדהים עוד יותר במנה זו הוא הריקוטה הטופו שמשמשת בין הטעים שכבות שהופכות אותו לטבעוני לחלוטין ונהדר לבעלי דיאטה מגבילה - בין אם מבחירה ובין אם צוֹרֶך!
הגישו זאת עם סלט צדדי מלא בירקות עלים. אתה יכול אפילו להכין לחם שום נחמד ולהתפנק באמת בלילה עם המשפחה.
"בנוסף להיותו טעים להפליא, המתכון הזה הוא גם פשוט ודורש 10 מרכיבים בלבד. וזה טבעי ללא גלוטן וטבעוני, כך שכולם יכולים ליהנות. " - בייקר מינימליסטי
5. קערות ספגטי ים תיכוניות
אתה באמת יכול להפוך את קערות הספגטי שלך לבסיס לכל המנות או הטעמים האהובים עליך. היה לנו תאילנדי ואיטלקי, ועכשיו יש לנו ים תיכוני שאפשר לקבל ממנו השראה.
תוספת הפסטו באמת מוציאה את הצלחת הזו ומציתה טעם ייחודי לארוחת ערב של שבוע. ניקס את הפטה כדי לשמור שהיא טבעונית לחלוטין או הוסיפה אותה לשם להקפצה ולנשיכה נוספת.
“סקווש ספגטי קלוי ומעליו מרכיבים ופסטו ים תיכוניים האהובים עליכם! המתכון לארוחת ערב צמחונית בריאה זו ישמח את כולם. ” - קוקי וקייט
6. קדרת ספגטי סקווש בולונז
זה כל מה שאתה אוהב בבולונז, אבל בלי שום בולונז. הוא מושלם לארוחות משפחתיות ועובד היטב כסוג של הכנת ארוחות מראש.
יהיה עליך לצלות את סקווש הספגטי ולהכין את הרוטב לפני שתתחיל להכין את הארוחה. וזה לא חייב להיות היום שבו תחליט להגיש את זה לארוחת ערב. במקום זאת, אתה יכול לפרק את העבודה בחלקים וליצור יצירה ללא מתח.
"זה כמו לזניה, אבל בלי אטריות.. כמו קדרה, אבל בקצה הבריא של הספקטרום. כמו ספגטי בולונז, שוחט את הספגטי ושוחרר את הבולונז בפועל. " - השורש הקלוי
7. אפיית סקווש ספגטי קרם פסטו
אם אתה חובב פסטו, אז יש לנו פינוק אמיתי עבורך. ולמרות שהמילה "שמנת" מצורפת למתכון הזה אתה לא צריך לדאוג. במקום זאת, צללו מיד והתחילו ללכלך את הידיים מכיוון שהיא עדיין טבעונית לחלוטין עם תוספת של קרם קשיו.
הוא כולל גם מתכון מדהים של פסטו תוצרת בית אם אתה רוצה ללכת עוד קילומטר. כמובן, עדיין תפיק מזה מנה מדהימה אם תחליט ללכת עם מועדף שנרכש בחנות.
"קרם קשיו משיי ופסטו בזיליקום נכנסים לפאנקו הפריך הזה, טבעוני לגמרי, ואוף ספגטי טעים ב -100%!" - אנין טבע
8. סקווש ספגטי עם רוטב שמנת בזיליקום עגבניות טבעונית
זה זה שאתה צריך. זה זה שאתה רוצה. זה זה שיגיע למקום ואז אתה צריך קערה גדולה של ספגטי ולא יכול לחמוק מהתזונה שלך. כל מה שהוא צריך זה כמה כדורי סויה או חומוס כדי לסיים אותו.
מגישים את זה לכל המשפחה. אל תפחד לזרוק סלט לצד שלו וגם חבילת שום שום!
“לרוטב הזה יש רק חמישה מרכיבים קטנים: קוביות עגבניות קלויות באש, קשיו, מים, בזיליקום ומלח. האם זה נהיה טוב יותר מרוטב קרם בזיליקום עגבניות חלק וקטיפתי שהוא טבעוני ובריא לחלוטין? לא, זה בהחלט לא. " - חומוס
9. קערות ספגטי פשטיש תרד
אנחנו אוהבים את הטוב הגביני הזה. זה כמו לטבול תרד ממש בתוך קערת הסקווש הרכה שלך! כמובן שתצטרכו להשתמש בגבינה ללא חלב כדי לשמור על טבעונות אבל זו גם מנה קלה להוספה של עוף או ירקות נוספים.
יש לך גם את היכולת להקציף פסטו תוצרת בית ולהפוך אותו לפינוק תוצרת בית אפילו יותר למשפחה. בסך הכל, למתכון הזה יש מעט מרכיבים אך המון טעם (ונוחות).
“קערות ספגטי פסט ארטישוק פסטו- סקווש ספגטי קלוי ממולא בפסטו תרד ולבבות ארטישוק כבוש. ללא דגנים, ללא גלוטן וניתן להפוך אותו גם לטבעוני בקלות! ” - הכנת תימין לבריאות
10. בולונז עדשים עם סקווש ספגטי
הנה סקירה נוספת של בולונז קלאסי שחברינו הטבעוניים ובני משפחתנו יכולים לעלות איתם על הסיפון. זו גם רק גרסה בריאה יותר של זו שכולנו מכירים ואוהבים. וזה יפגע במקום אם אתה משתוקק לזה.
אתם אולי משפחה שאוהבים לאכול פסטה לפחות פעם בשבוע. הפוך את הלילות שלך למודעים יותר לבריאות על ידי החלפת הפחמימות האלה בירקות האלה!
“בולונז עדשים טבעוניות לבביות היא ארוחת ערב מנחמת ובריאה. הגישו אותו על סירות סקווש ספגטי או על הפסטה האהובה עליכם. ” –אמא טעימה
11. קערות לזניה ספגטי סקווש טבעוניות
יש לנו עוד ספין על לזניה שקל לצלול אליה ולאהוב אותה. זה מהחברים שלנו ב- Making Thyme for Health (מצאנו מתכונים מרובים ומדהימים שם!) והחידוש בתוך המנה הזו הוא ללא תחרות.
מי ידע שאתה יכול להכין לזניה בקערות סקווש? ובכן, דע שיש לך את כל המידע הדרוש לך כולל איך ליצור מילוי קרם קשיו מענג בהחלט. וכדאי שתמשיכו להכין מילוי קנולי טבעוני.
"קערות לזניה של ספגטי סקווש טבעוניות- בשכבות מילוי ירקות דשנות ומעליה ריקוטה קשיו שמנת, קערות הלזניה האלה מהוות ארוחה טעימה ומלאת צמחים!" – הכנת קורנית לבריאות
12. איך לעשות סקווש ספגטי
אם אתה תוהה כיצד להכין אפילו סקווש סקווש, תרצה לשמור את המדריך הזה בסימניה. זהו מתכון בסיסי שצריך להיכנס לרפרטואר שלך ויעזור לך בכל כך הרבה מנות שונות.
אתה תנצל את התנור שלך וזה יהיה תחילתה של החברות היפה ביותר.
"ללמוד איך לבשל דלעת ספגטי היא סופר פשוטה ואתה תהיה מומחה תוך זמן קצר עם השיטה הקלה והלא חסינת הטיפש הזו של בישול ספגטי סקווש חתוך לשניים בתנור!" – הטבעוניסט הפשוט
13. סקווש ספגטי ממולא בתרד
יש כל כך הרבה טעמים חזקים ונפלאים הכלולים במתכון הזה וזה גם בריא להפליא. שום הוא טעם מועדף, במיוחד בקרב מנות הנוחות שלנו. אבל יש לו המון יתרונות בריאותיים, במיוחד כשהוא מותאם לכל כך הרבה ירקות.
לאחר מכן הוצא את הלקטוז מהתערובת, ויש לך סירה שמימית ומלאה בכל מה שתרצה בארוחת ערב. אל תשכח את הגבינה הטבעונית!
“המתכון הזה תרנגולת שום טבעונית קלה וגבינת פטה ממולאות בספגטי סקווש ממולא הוא מזון הנוחות הבריא והטעים ביותר לסתיו! הם גבינים, שמנתיים, ללא חלב, ללא גלוטן, עמוסים בירקות ואפילו דלת פחמימות! " - ביאנקה זפטקה
14. סקווש ג'ינג'ר מיסו ספגטי
הנה עוד ארוחה נהדרת שאפשר להכין מראש או אפילו לאכול ארוחת צהריים בריאה! הוסיפו חלבון בכדי לצמצם אותו או השאירו אותו בצורתו הטבעית והיפה שאתם רואים כאן.
זהו מתכון כה רב -תכליתי שתוכלו לעזור להכין בעצמכם. זה מתכון ממש פשוט שמתאים למי שרק מתחיל במטבח.
"כדי להתחיל, כמה רעיונות שלי להפוך את זה לארוחה הם להוסיף עוף צלוי או ירקות מוקפצים. נסה להוסיף קצת קראנץ 'על ידי תוספת עם קשיו או צנוברים. " - הדיאטנית האורגנית
15. קערות סקווש ספגטי מקסיקניות
קערה זו לא רק נראית טעימה להפליא, אלא גם די יפה! כל המרכיבים הטריים האלה מתחברים יחד כדי ליצור קשת ראויה לכל ארוחת צהריים של כל המשפחה.
בצל, שום, פלפל חריף, תירס, שעועית שחורה ועוד מתאחדים כדי להפוך את זה למתכון מועדף למשפחה האהוב עליכם במהירות.
"תהנה מזה סקווש ספגטי ממולא מדרום מערב לארוחת צהריים או ערב. זה מאוד משביע, לבבי ובריא עם טעמים מקסיקניים נועזים! ” - צעדים בריאים יותר
16. סקווש ספגטי ממולא מדרום מערב
הנה עוד מתכון שישיר לנשמתכם האוהבת בטעם המקסיקני. ולזו יש בעיטה די נחמדה לכל ביס! שעועית מטוגנת היא לב ליבה של זו.
ודא שיש לך כמה תוספות משלך להתאמה אישית של כל מנה. אפשר למרוח גבינה, פיקו, סלסה, אבוקדו טרי או אפילו קצת שמנת חמוצה.
"סקווש ספגטי ממולא בדרום -מערב ממולא, הוא ארוחת ערב משביעה, קלה ובריאה לכל לילה בשבוע!" –בננה קורנת
17. ספגטי סקווש קפרזה
לאלו שאוהבים קצת השפעות איטלקיות לארוחות שלהם, האחת היא בשבילכם. הסלט האהוב עלי הוא הקפרזה. אני אעשה הכל בשביל פרוסת עגבניה יפה, עם מוצרלה, וכל התבלינים הנכונים.
והסירה הזו תשרת את כל זה אבל עם אגרוף לבבי יותר. החלק הכי טוב? אגרוף זה ממלא, מספק, ועדיין בריא לחלוטין!
"עגבניות טריות חדורות שום מוקפץ טרי, זרועות עם סקווש ספגטי מבושל היטב ומעליו מוצרלה טרייה ובזיליקום. הארוחה דלת הפחמימות הזו בהחלט תשמח כל חובב קפרזה! ” – מזון אופנתי
18. סקווש ספגטי עם פסטו זרעי ברוקולי-דלעת
זהו מתכון הסתיו המושלם. יש בו כל מה שאתה רוצה במנה בהשראת סתיו, אבל היא גם כל כך ייחודית!
יש כל כך הרבה מרקם, זוגות טעם חדשניים להפליא, והילדים אפילו ירצו יותר (אם הם כבר חובבי ברוקולי וגבינה). וזה מתכון קל להכין טבעוני לגמרי או להוסיף קצת עוף צלוי.
"סקווש ספגטי קלוי עם פסטו זרעי דלעת ברוקולי תוצרת בית גורם למילוי קל אך ארוחת ערב צמחונית דלת פחמימות מזינה-הוסיפו את החלבון מהחי האהוב עליכם כדי להפוך אותו למלא עוד יותר מאוזן היטב." –השורש הקלוי
19. קדרת ספגטי סקווש ברוקולי צ'דר
מי אוהב תבשיל ברוקולי וגבינה טוב? מצאנו עבורך אחת שתוכל לשרת ולא להרגיש אשמה על הצלילה. אתה יכול בקלות להפוך את זה לתוספת לארוחות המשפחתיות או לבראנץ 'שלך.
או שאתה יכול להפוך אותו למנה ראשונה על ידי הוספת בשר. כמובן, למי שרוצה אופציות טבעוניות לגמרי, לכו עם צ'דר על בסיס קשיו או גבינה צמחונית!
"התוצאה הסופית מספקת מספיק בשביל לאכול לבד, אבל היא גם תהווה פריט לוואי נהדר. כך או כך, הוא ממלא ופשוט גביני מספיק כדי להרגיע את התשוקה שלך למקרוני. " - הכנת קורנית לבריאות
