סירופ קונוסי שלג פירותי - כל כך פשוט להכין בבית! עדיין נשאר קצת קיץ לפינוק קרח! יש לנו מזל שיש לנו אחד מאותם מקפיאים למקרר עם מתקן קרח כתוש, והילדים שלי אובססיביים לגבי זה. בקיץ או בחורף תמצאו אותם מקבלים כוסות קרח ולגלוג אותו בשמחה מול הטלוויזיה. קצת מוזר אם אתה שואל אותי!
החלטתי לגזז את הקרח המרוסק הזה עם קצת סירופ פירות מרוכז להפוך אותו לפינוק קיץ מקסים לילדים. למען האמת, באמת חשבתי כמה אני אהנה מזה 🙂
הגרסה שלי מיוצרת עם מיץ פירות מהחנות. אני משתמש בכמה טעמים שונים - תפוח, תפוז, אננס ודובדבן.
הוא מבושל עם מעט סוכר ליצירת סירופ חזק וטעים. אתה יכול פשוט להשתמש בסירופ כפי שהוא, או שאתה יכול גם לערבב מעט צבע מאכל כדי שיהיה בהיר בקשת כמו חרוטי השלג שאתה קונה בחנות. אני משתמש בצביעת ג'ל, מכיוון שאני מוצא שהוא נותן את הצבע התוסס ביותר עם רק חלק קטן מהג'ל. אתה לא באמת צריך שום עבור סירופ הדובדבן, אבל סירופ התפוחים נראה נהדר עם קורטוב של ג'ל ירוק בפנים. האננס והתפוז בסדר גמור בלי, אבל אני רק מוסיף מעט כדי ליצור צבע קצת יותר חזק.
להלן קונוסי השלג הטרום סירופ:
וסירופ שלאחר סירופ:
ככל שהילד אוהב אלה, אני שוקל להכין כמה מבוגרים. אולי טעם ג'ין וטוניק? או פינה קולדה!! יאם!
הנה מה שתצטרכו להכין את סירופ חרוט השלג בבית:
מכין מספיק סירופ ל-10-12 חרוטי שלג מכל טעם
- 3 כוסות מיץ תפוזים (טרי או מרוכז)
- 3 כוסות מיץ אננס (טרי או מרוכז)
- 3 כוסות מיץ דובדבן (טרי או מרוכז)
- 3 כוסות מיץ תפוחים (טרי או מרוכז)
- 1 כוס סוכר מגורען
- קרח מגולח (אפשר להניח קוביות קרח במעבד מזון ולדפוק עד שהקרח כתוש דק ו'תפוח ')
- ג'ל צבעי מאכל - ירוק, אדום וצהוב (לא חובה)
הוראות שלב אחר שלב להכנת קינוחי הקיץ האלה
- יוצקים כל אחד ממיצי הפירות לסיר נפרד. מוסיפים 1/4 כוס סוכר לכל אחד. מערבבים ומביאים לרתיחה, ואז מבשלים על אש בינונית עד לצמצום של כשני שלישים. גיליתי שזה לוקח בערך 30-50 דקות.
- אם תרצה, הוסף כף קטנה של ג'ל לצבעי מאכל למיצי הפירות. ירוק לתפוח, אדום לכתום וצהוב לאננס. מערבבים עד לקבלת תערובת מלאה ואז משאירים את הסירופים להתקרר. הם יתעבו מעט כאשר יתקררו. בשלב זה, אתה יכול לשפוך את הסירופים למיכלים הניתנים לאטום ולצנן במקרר אם תרצה. הם צריכים לשמור לפחות שבועיים.
- כף את הקרח המגולח לקונוסים, קערות או כוסות ושפוך 1-2 כפות מהסירופ לבחירתך על גבי כל קונוס. מגישים מיד.
איזה טעם היית רוצה להכין? נשמח לדעת! צייץ אותנו @diyscom!
תשואה: 12
מתכון לחרוטי שלג תוצרת בית עם סירופ פירות
סירופ קונוסי שלג פירותי - כל כך פשוט להכין בבית! עדיין נשאר קצת קיץ לפינוק קרח! יש לנו מזל שיש לנו אחד מאותם מקפיאים למקרר עם מתקן קרח כתוש, והילדים שלי אובססיביים לגבי זה.
זמן התכוננות5 דקות
זמן בישול50 דקות
זמן כולל55 דקות
רכיבים
- 3 כוסות מיץ תפוזים (טרי או מרוכז)
- 3 כוסות מיץ אננס (טרי או מרוכז)
- 3 כוסות מיץ דובדבן (טרי או מרוכז)
- 3 כוסות מיץ תפוחים (טרי או מרוכז)
- 1 כוס סוכר מגורען
- קרח מגולח (אפשר להניח קוביות קרח במעבד מזון ולדפוק עד שהקרח כתוש דק ו'תפוח ')
- ג'ל צבעי מאכל - ירוק, אדום וצהוב (לא חובה)
הוראות
- יוצקים כל אחד ממיצי הפירות לסיר נפרד. מוסיפים 1/4 כוס סוכר לכל אחד. מערבבים ומביאים לרתיחה, ואז מבשלים על אש בינונית עד לצמצום של כשני שלישים. גיליתי שזה לוקח בערך 30-50 דקות.
- אם תרצה, הוסף כף קטנה של ג'ל לצבעי מאכל למיצי הפירות. ירוק לתפוח, אדום לכתום וצהוב לאננס. מערבבים עד לקבלת תערובת מלאה ואז משאירים את הסירופים להתקרר. הם יתעבו מעט כאשר יתקררו. בשלב זה, אתה יכול לשפוך את הסירופים למיכלים הניתנים לאטום ולצנן במקרר אם תרצה. הם צריכים לשמור לפחות שבועיים.
- כף את הקרח המגולח לקונוסים, קערות או כוסות ושפוך 1-2 כפות מהסירופ לבחירתך על גבי כל קונוס. מגישים מיד.
הערות
ניתן להחזיק סירופים במקרר עד שבועיים.
מידע תזונתי:
תְשׁוּאָה:
12גודל מנה:
1כמות למנה:קלוריות: 189שומן טוטאלי: 0 גרםשומן רווי: 0 גרםשומן טראנס: 0 גרםשומן בלתי רווי: 0 גרםכולסטרול: 0 מ"גנתרן: 41 מ"גפחמימות: 47 גרםסִיב: 0 גרםסוכר: 42 גרםחֶלְבּוֹן: 1 גרם
