מתכונים מדהימים עשויים גבינת ברי

אנחנו נגיד לך את זה ישר: אנחנו עָצוּם חובבי גבינות. כמה דברים מהווים חטיף טוב כנתח גבינה פשוט, וזה אפילו לא מתחיל בכמה מנות ארוחה בפועל אתה יכול לשלב גבינה! אולם הדבר הטוב ביותר בגבינה הוא שיש כל כך הרבה סוגים שונים של גבינות שתוכלו לבחור מהן, כל אחת מהן טעימה לא פחות מהאחרונה. אנחנו הולכים לאכול את רוב הסוגים, אבל מבחינתנו מעט מאוד גבינות מנצחות את הטעם הקרמי והעשיר של ברי.

אם אתם על הסיפון איתנו עד כה, עיינו ב -15 המתכונים הטובים האלה מכל הסוגים העשויים גבינת ברי ברשימת החומרים!

1. ברי אפוי צרפתי עם תאנים, אגוזי מלך ופיסטוקים

כאילו גבינת ברי כבר לא הייתה מנה ראשונה או מנה חטיפה מספיק דקדנטית בפני עצמה, המנה הים תיכונית מראה לך איך לאפות ולקשט אותו! אתה תצטרך:

• 4 כפות ריבת תאנים או שימורים (מחולקים)
• 1/3 כוס תאני שליחות מיובשות (פרוסות)
• 1/3 כוס פיסטוקים מקולפים (קצוצים גס)
• 1/3 כוס לבבות אגוז (קצוצים גס)
• 13 גרם של ברי צרפתי

2. ברי אפויה נוטלה

אם מעולם לא ניסית מתכון מתוק שמשלב שוקולד וברי אז אתה כבר מפספס, אבל בזיליקום ומבעבע מראה לך כיצד לקחת את הרעיון עוד יותר רחוק עם נוטלה! אתה תצטרך:

• 1 גלגל קטן של ברי (כ. 7 גרם)
• 1 דף בצק עלים קפוא (הפשרה למשך 45 דקות)
• ½ כוס נוטלה
• 2 כפות שקדים פרוסים (לא חובה)
• 1 ביצה (טרופה, אופציונלי לשטיפת ביצים)

3. פטריית שום וטוסט ברי

טוסט אולי לא יעלה על דעתכם דבר ראשון כשאתה חושב על מנות ברי מהודרות להכין, אבל מקלט למטבח מראה לך איך לתבל את זה די יפה! אתה תצטרך:

• 2 פרוסות לחם גדולות (חתוכות לשניים)
• 1 כף חמאה
• 1 כף שמן צמחי
• 8 פטריות רגילות (פרוסות)
• 1 קורט גדול של מלח ופלפל
• 1 שיני שום (קלופות וחתוכות)
• 170 גרם ברי (פרוס)
• 6 ענפי טימין טרי

4. ברי אפוי עם חמאת דלעת ואגוזי מלך

אהבת את הרעיון לאפות את הברי שלך אבל פיסטוקים זה לא באמת הדבר שלך? אז בדוק את גרסת חמאת הדלעת והאגוז הזו מ ג'ני שיי ראון במקום זאת! אתה תצטרך:

• 1 גלגל של 8 גרם גבינת ברי
• 2 כפות חמאת דלעת (או חמאת תפוחים)
• 1 כף אגוזי מלך
• 1 זר קינמון
• 2 תפוחים (פרוסים)

5. גלילי טורקיה, חמוציות וברי

האם אתה אוהב ארוחת הודו, אבל אתה אמור להביא את המתאבן למסיבה? אז בדוק את לחמניות האביב המדהימות האלה מ רץ מתכונים שיש בהם כמעט כל מה שאתה אוהב בארוחת ערב הודו בְּתוֹך! אתה תצטרך:

• 8-10 עטיפות אגרול
• 1 כוס תרנגול הודו מגורר
• 1/8 כפית תיבול עוף (לא חובה)
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1/2 כוס רוטב חמוציות
• 8-10 פרוסות גבינת ברי (כ. 1/4-1/2 בעובי ו 1 1/2 באורך)

6. תפוחים אפויים האסלבק עם ברי ופקאן

אפרופו דברים אפויים טעימים; אם מעולם לא ניסית תפוחים אפויים, אז אתה מפסיד פעם נוספת! בדוק כיצד עסוק בברוקלין הכינו אותם עם ברי. אתה תצטרך:

• 2 תפוחים
• 1/2 גלגל ברי
• 1 כף חמאה (מומסת)
• 1 כף דבש
• 2 כפות פקאנים קצוצים
• 2 כפות שיבולת שועל
• 1 כף קמח
• 3 כפות סוכר חום
• 1/8 כפית קינמון
• 1/8 כפית מלח
• 1 1/2 כפות חמאה (מרוככת)

7. שכבות ברי ופטריות

בין אם אתם אוהבים לאכול את השכבות שלכם בצורה הטובה ביותר כארוחת בוקר או ארוחת ערב שלמה, כנראה שכולנו יכולים להסכים שהכנתם עם ברי, כמו Ktchn עשה כאן, היא הדרך הטובה ביותר ללכת. אתה תצטרך:

• 2 כפות שמן זית
• 1 שאלוט גדול (טחון)
• 1-2 שיני שום גדולות (קצוצות)
• 1 קילו פטריות מעורבות (פרוסות)
• 3-4 ענפי טימין טרי
• 1/2 כוס יין לבן יבש
• 9 ביצים גדולות (טרופות קלות)
• 2 כוסות חלב מלא
• 1 כוס שמנת כבדה
• 2 כפות חרדל דיז'ון
• 2 כפית מלח כשר
• פלפל שחור טחון טרי
• 1 קילו (16 עוז) לחם צרפתי קוביות (בן יום או קלוי)
• 1 (8 גר ') סיבוב ברי (קליפה מוסרת וחתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ')
• 1/4 כוס פרמזן טרי מגוררת
• מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי

8. כוסות ברי אפויות ובצל מקורמל

לפעמים הדרך הטובה ביותר ליהנות מברי היא במשהו קל וגודל ביס, כך שתוכל לאכול אותו בזמן שאתה משוחח במסיבה. לימונים עבור לולו במקרה מסכים! אתה תצטרך:

• 2 קופסאות קליפות פילו (קופסאות 1.9 עוז עם 15 קליפות)
• 4 גרם גבינת ברי, חתוכה לאחת בקוביות
• 1 בצל גדול
• 1 כף שמן זית כתית מעולה פומפיאן
• 1 כף חומץ בלסמי פומפיאני
• קורט מלח
• 2 כפיות חמאה
• 1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים
• 1/2 כפית פלפל אדום
• 1 כף דבש (לא חובה)

9. עוף ממולא ברי, תרד וחמוציות

קראת נכון; עוף מְמוּלָא עם גבינת ברי. תארו לעצמכם כמה זה יהיה טעים כשהוא נשפך מהמרכז בכל ביס! יש לנו iFoodreal להודות על זה. אתה תצטרך:

• 2 ק"ג חזה עוף (ללא עצמות וללא עור)
• 5 גרם גבינת ברי (חתוכה ל -6 פרוסות ארוכות)
• 1 בצל קטן (טחון)
• 1 שיני שום גדול (טחון)
• 2 כפיות שמן קוקוס או אבוקדו (מחולק)
• 6 גרם תרד (קצוץ)
• 1/2 כוס חמוציות (מיובשות)
• 1/2 כפית טימין (מיובש)
• 1/2 כפית מלח ורוד הימלאיה
• פלפל שחור גרוס לפי הטעם

10. טארט אפרסק, ברי ופרושוטו

ברי הוא מרכיב כה תכליתי עד שהוא אפילו טעים בדברים מתוקים, כמו טארט האפרסק הזה מבשל עם קוקטיילים! אתה תצטרך:

• ½ חבילת בצק עלים
• 3 אפרסקים
• 4 רצועות פרושוטו
• ½ סיבוב ברי בינוני
• 4 כפות דבש
• 4 כפות הפחתת בלסמי

11. פסטה עם עגבניות, שום, בזיליקום וברי

פסטות גבינות הן קלאסיקה שלעולם לא נמאס לה. כפי שהוכח על ידי אוכל 52, אתה אפילו לא צריך לסבך אותם כדי להפוך אותם למענגים לחלוטין! אתה תצטרך:

• 3/4 קילו ברי (שמנת משולשת)
• 4 עגבניות בשלות בינוניות
• 2 שיני שום בינוניות
• 1/2 כוס עלי בזיליקום ארוזים באופן רופף (מנוקים ומיובשים)
• 1/2 כוס (בתוספת 2 כפות) שמן זית מעולה
• מלח כשר או ים ופלפל טרי
• 1 קילו פסטה מתולתלת

12. טבילה ברי וכלי ארטישוק

אתם בוודאי יודעים כמה טבילה טובה של ארטישוק קרמי היא טעימה, אבל Bev Cooks מראה לך איך הכנתו עם ברי יכולה לקחת את זה לשלב הבא! אתה תצטרך:

• צנצנת אחת של לבבות ארטישוק בגריל (סחוטה)
• 1 (6 גרם) מיכל יוגורט יווני
• 1 שיני שום (טחון)
• 1/4 כוס בצל ירוק (קצוץ דק)
• 1 (8 עוז) גלגל ברי (חתוך לקוביות קטנות)
• 1 כפית גרידת לימון לקישוט (לא חובה)

13. חמוציות, דלעת בוטנים, ונבטים בריסל מחבת ברי

הידעתם שגם מנות צמחוניות הופכות טעימות יותר על ידי ברי? קציר אפוי למחצה מראה לך איך זה נעשה! אתה תצטרך:

• 1 1/2 כוסות דלעת אגוזים (מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות)
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית סוכר חום
• 1 קורט מלח ופלפל
• 1 כוס נבטי ברוסל (פרוסים לרצועות דקות)
• 2 שיני שום (טחון או מגורד)
• 1 כף טימין טרי (קצוץ)
• 2 כפיות אבקת צ'ילי
• 1/4 כפית פלפל קאיין (לפי הטעם)
• 1/4 כפית פלפל אדום כתוש
• 1/2 כוס חמוציות מיובשות
• 8 גרם גבינת פונטינה (מגורדת)
• 8 גרם ברי (פרוס)
• 1 שקית צ'יפס טורטייה
• 4 גרם של גורגונזולה או גבינה כחולה לציפוי (מפוררת)

14. ארבעה גבינות ברי מאק וגבינה עם פירורי לחם של פצפוצי ריץ

מאק גורמה וגביע גורמה דקדנטי זה מ קציר אפוי למחצה הוא החומר שממנו עשויים חלומות ילדות. אתה תצטרך:

• 7 כפות חמאה ללא מלח (מחולקת)
• 1 שיני שום (טחון או מגורד)
• 1 1/2 כוסות פצפוצי ריץ כתושים (כשרוול אחד)
• 1 קילו פסטה למרפק
• 1/4 כוס קמח
• 3 כוסות חלב חם (2%)
• 1 1/4 כוסות גבינת צ'דר לבנה חדה (מגורדת)
• 1 כוס גבינת פונטינה (מגורדת)
• 1 1/4 כוסות גבינת חברטי (מגורדת)
• 4-6 גרם ברי (קליפה מוסרת וקצוצה)
• 1/4 כפית אבקת חרדל
• 1/4 כפית פלפל קאיין
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל

15. בייגלה ממולא ברי עם רוזמרין ומלח ים

אם אי פעם היה לך בייגלה רך וחם אז אתה כבר יודע שהם כמעט בלתי ניתנים לעמוד בפנים, אבל פורט וסנפיר מצאו דרך לייצר אותם אֲפִילוּ יותר טוב: ברי! אתה תצטרך:

• 1½ כוס מים חמים
• 1 כף סוכר
• 2 כפית מלח ים
• 2 ¼ כפית שמרים מיידיים
• 4 וחצי כוסות קמח
• ½ מקל (2 עוז) חמאה (מומסת)
• 220 גרם גבינת ברי (פרוסה)
• 8 כוסות מים
• ½ כוס סודה לשתיה
• שמן זית (לצחצוח)
• מלח ים
• רוזמרין טרי (לקישוט)

האם אתם מכירים מישהו שאוהב גבינת ברי כמונו? שתף את הפוסט הזה איתם לקצת השראת בישול שמנת!