אנו מודים בהחלט שיש לנו שן מתוקה מלאה לאורך כל השנה. זה לא משנה באיזו תקופה של השנה או באיזו עונה אנחנו נמצאים; נמצא קינוח שמתאים לעונה ונהנה ממנו כמה שיותר בתקופה הזו. אולם כאשר העונה משתנה, יש לנו כיף גדול לשנות גם אילו דברים אנו מכינים, רק כדי להרגיש רעננים ומוכנים לכל סוג של פעילות או עונתית הבאה. זה פשוט גורם לנו להתרגש יותר מדברים חדשים! זו הסיבה שכאשר סוף סוף האביב מתגלגל והדברים מתחילים להתחמם, אנו מתחילים להשתוקק למתכונים טריים ופירותיים שגורמים לנו להרגשת מזג אוויר חם. אז מה סוג הקינוח הפירות האהוב עלינו ביותר, אתם שואלים? אנחנו לא יכולים להתאפק מתכון עוגה פירותית טובה! עכשיו, אנחנו לא בהכרח מתכוונים לעוגת פירות קלאסית כמו שהיית אוכלת בחג המולד, אבל תתפלא כמה עוגות מתוקות להפליא מכינות עם טעם או מילוי של סוגים שונים של קיץ עסיסי פרי.
למקרה שאתה אוהב את הרעיון של עוגות פירות דומות לאביב גם להלן רשימה של 15 הסוגים, הרעיונות והמתכונים הטובים ביותר שנתקלנו בהם בחיפוש שלנו עד כה!
1. עוגת שיפון תות
האם אתה מעוניין לקבל עוגה שטעמה די פשוט במחלקת הספוגים כי אתה אוהב טוב, ספוג וניל קלאסי, אבל אתה תאהב מילוי תותים וכמה ביסים טובים של פירות שם אי שם כמו נו? ואז היינו
2. עוגת ג'לו תות
האם אתה סוג של חובב עוגות שנהנה לנסות מדי פעם מרקם אחר, רק כדי שהדברים יהיו מעניינים עוד יותר משהם כשאתה רק משחק עם טעמי פירות? אז הנה מתכון ייחודי ומעניין לגמרי מ אלוהים אדירים, קינוחי שוקולד שיש לה שכבה תחתונה דמוית עוגת גבינה, מרכז מתוק ושמנתי ושכבה עליונה של תות ג'לו עם פרוסות תות טריות שלמות!
3. עוגת ספוג דובדבן
כשקראנו לראשונה את המונח "עוגת ספוג עליזה", חשבנו לראשונה שהמתכון הזה יהיה ספוג פשוט וקופצני שבעצם בטעם דובדבן. במקום זאת גילינו זאת תניית אפייה טובה יותר למעשה כללה חתיכות שלמות של דובדבן בעוגה הצפופה שלה, כמעט, בקינוח! המתכון הזה כבר מספיק מתוק כדי שתוכלו לאכול אותו כפי שהוא, אבל אנחנו בעצם כל כך אוהבי מתוק שאנו מכינים ציפוי או זיגוג כדי לטפטף או למרוח אותו.
4. קרם פרחים ועוגת ספוג ברי
אם מעולם לא אפית פינוקים מתוקים הכוללים פרחי מאכל, צר לנו לומר לך שהחמצת כל השנים! כמה דברים גורמים לנו להרגיש ממש כמו במצב הרוח לאביב כמתכון פירותי טוב שכולל גם פרחים, בין אם זה בטעם או פשוט בעיצוב. למזלנו של כולנו, המתכון המדהים הזה שמצאנו האוסטרלי הרעב נותן לשני הדברים האלה! ההדרכה שלהם מנחה אותך בתהליך הכנת עוגות ספוג קלות ורכות, וממלא אותן בא ממרח שמנת טעים, ומעליו את כל העניין עם כל מיני פירות יער ומדגיש אותו במאכל מקסים פרחים. הם השתמשו באוכמניות, דובדבנים ותותים שלמים, אבל אתה יכול להיות יצירתי עם מה שאתה הכי אוהב!
5. עוגה מטורפת מקקאו עם טפטוף אספרסו בקרמל מלוח ופירות יער מעורבים
אם אתה מתכוון להכין לעצמך עוגה פירותית להפליא מאפס, האם היית מעדיף להכין משהו דקדנטי לחלוטין וטעים לגמרי? אולי אתה בעצם רק חובב שוקולד אדיר, ולמרות שהרעיונות הקלים יותר בהחלט נראים טעימים, אתה מעדיף משהו כבד יותר על הקקאו. במקרה כזה, אנחנו בהחלט חושב שאתה צריך להסתכל על המתכון הטעים הזה להפליא מ המטבח של דגמר. הם מראים לך איך להכין עוגת שוקולד "מטורפת" מכוסה בפירות יער מעורבים ומוזגים בזיגוג אספרסו בקרמל מלוח וזה לא פחות ממדהים.
6. עוגת בלאגן
"עוגת בלאגן" היא עוד אחד מאותם מתכונים מדהימים שאם מעולם לא ניסיתם, היינו עושים זאת בהחלט לעודד אותך לתפוס את המרכיבים עכשיו. פשוט חייבים לנסות! מתכון זה כולל יצירת מגדל גבוה של שכבות ספוג טעימות עם שמנת מתוקה בין כל אחת מהן, כמו גם לא רק פירות יער מעורבים, אלא גם שושנות מרנג קטנטנות ומקסימות! גלה כיצד כל הדברים האלה נעשים והוכנסו לשילוב נפלא להפליא בלוג העוגות.
7. עוגת שכבת פטל פסיפלורה
האם אתה אולי מאוד כאן בשביל הרעיון ליצור שילובי טעמים ייחודיים מאוד שלא בהכרח תמצאו בתפריט העוגות הממוצע אבל זה בעצם ראוי להופיע בחנות גורמה? אז אנחנו נרגשים להציג בפניכם את זה פַנטַסטִי עוגת שכבת פטל פסיפלורה המתוארת על לא כושי ממש! העוגה עצמה ריבה עמוסה בטעם, הציפוי מביא עוד יותר לשולחן, ואפשר לקחת את הדברים לרמה נוספת על ידי הנחת פירות יער טריים מעל.
8. עוגת קרם שקדים עם אפרסק, מילוי מסקרפונה, וקרם חמאת פטל
אולי אתה בעצם די מנוסה באפיית עוגות ואתה מחפש מתכון טעים מקצועי וטעים מאוד שיבחן את כישוריך, יעניק לך טעם אביב רענן, ו לעזור לך להרשים את החברים והמשפחה שלך באירוע מיוחד? במקרה זה, אנו חושבים שאולי אתה האדם המושלם לנסות להכין מתכון זה לעוגה גבוהה להפליא תאווה לחמאה! ההדרכה שלהם מלמדת אותך איך להכין עוגת קרם שקדים עם אפרסק, מילוי מסקרפונה וקרם חמאת פטל שטעמה לא פחות מאלוהי.
9. עוגת קוקוס פטל
האם אתה מרגיש מאוד לתוך כל הרעיון הזה של עוגת שילוב פטל אבל לא ראיתם אחד כזה דַי משכת את תשומת ליבך מספיק כדי לנסות זאת עדיין? אולי בעצם אתה רק צריך יותר רעיונות לפטל כי אתה כל כך אוהב אותם! כך או כך, הנה עוד רעיון טעים לעוגה לשיקולכם. לבדוק האלכימאי במטבח ללמוד כיצד מכינים את עוגת הקוקוס הפטל המדהימה הזו קצת יותר בנוסח כיכר קינוח.
10. עוגת Tres leches עם פירות יער
לפעמים, עוגות הפירות והגרגרים הטובים ביותר שאפשר לצלצל אליהן הן עוגות שבעצם כבר קיימות כקלאסיקות פשוטות, אבל הרגע הוספת פירות יער למעלה. זה אולי לא נשמע נכון בהשוואה לחלק מהעוגות בטעם פירות דקדנטי לחלוטין שהראנו לכם כאן עד כה, אבל עוגת tres leches הזו מכוסה בפירות יער היא מושלם דוגמה למה שאנחנו מתכוונים! קבל את ההוראות המלאות להכנת עצמך אגמי ארץ או '.
11. עוגת פאונד עם ציפוי פירות
דיברנו הרבה על מתכוני פירות שהם למעשה בעיקר מתכונים מבוססי פירות יער עד כה אבל כאשר זה מגיע לקלאסיקה שתוכל להתחפש באמצעות פירות, הנה עוד רעיון מדהים לספר המתכונים שלך תודה ל עוגיה קשה אמא! המתכון שלהם מנחה אותך בתהליך הכנת פאונדקייק קלאסי טעים, הוספת זילוף שמנת, וציפוי אותו על רוחך עם כל הפירות והגרגרים שאתה הכי אוהב.
12. עוגת פטל לימון
האם אתה עדיין חושב על כמה שאתה אוהב את הרעיון של עוגות פירות שמשתמשות בפטל כאחד הפירות שלהן שילובי פירות יער, אבל הפינוקים האהובים עליך הם בדרך כלל על בסיס הדרים כמו עוגות לימון ו כיכרות? במקרה כזה, אנחנו בהחלט חושב שאתה צריך להסתכל על מתכון זה של עוגת לימון פטל בטעם טרי הטוב ביותר של Egg Egg!
13. פבלובה של פרי אביב
אולי בעצם אתה מעדיף לנסות משהו קצת יותר קל מעוגת ספוג צפופה מכוסה בציפוי אבל אתה עדיין צריך שזה יהיה כבד פירות כי זו כל הסיבה שאתה מכין עוגה ראשונה מקום? ובכן, אם אתה עדיין מחפש משהו שיבחן את כישוריך במטבח, אז אולי הגיע הזמן לנסות ולהכין את הפבלובה! המתכון הזה מ חגג את מג מראה לך לא רק איך להכין פבלובה בצורה פשוטה להפתיע, אלא גם כיצד ליצור אותה כך שיהיה לה מרכז שתוכל למלא אותו בכל הפירות שאתה רוצה!
14. קאפקייקס לימון ופסיפלורה
דיברנו על מתכוני לימון ודיברנו על מתכוני פסיפלורה, אבל מה אם היית מתחיל לרצות שתוכל לשלב בין השניים להכנת עוגת פירות האביב האולטימטיבית? במקרה כזה, מצאנו את סופי חווית קאפקייק עבורך! בדוק כיצד שמותיה של אנני הכינו את הפסיפלורה הלימונית הפנטסטית הזו, שהם משיניים ומלאות טעם.
15. עוגת שכבת אוכמניות לימון
למקרה שאתה עדיין חושב על שילובים שראית בנפרד אך מאוד תרצה לנסות יחד במתכון לעוגה אחת, הנה ניסיון אחרון להשיג את המתכון הטעים שקיווית ל! התמכרות לאפייה של סאלי מנחה אותך בתהליך הכנת עוגת שכבת לימון אוכמניות טעימה ומלאה בכל המרקמים וטעמים הפירות שאפשר לתאר אותם כרעננים לחלוטין.
האם יש לך עוד מתכון עוגת קיץ פירותי מועדף שאתה מכין כל הזמן ושמשפחתך בהחלט מעריצה אבל שאתה לא רואה ברשימה שלנו? ספר לנו הכל או קישר אותנו למתכון בקטע ההערות!
