קדרה ברוקולי קטו: טעימה, בריאה, מושלמת

קדרת ברוקולי שמנת היא מאכל נוחות מלוח וטעים שהופך את התוספת המושלמת. המתכון הזה הוא קטו ובריא, כך שתוכלו ליהנות ממנו תוך הקפדה על הדיאטה שלכם. האם יש משהו טוב יותר מהיכולת ליהנות מהמאכלים האהובים עליך בזמן שאתה מרגיש הכי טוב שלך?

הרעיון של קדרת ברוקולי קטו בהשראת א מתכון שמצאנו על גרין וקטו - אתר עם המון מתכוני קטו ומשאבים. אם אתה מישהו שמנסה לצפות בפחמימות שלך, אתה בהחלט צריך לבדוק את האתר שלו!

מצרכים לתבשיל ברוקולי קטו:

•  3 כוסות ברוקולי מאודה - לברוקולי יש כל כך הרבה יתרונות בריאותיים והוא גם מסייע לירידה במשקל. ברוקולי הוא דל פחמימות, דל קלוריות ועשיר בסיבים, מה שאומר שהוא ישמור אתכם שבעים למשך פרק זמן ארוך יותר ללא הקלוריות. ניתן לאדות ברוקולי טרי למתכון זה או לאדות ברוקולי קפוא.
• 8 גרם גבינת שמנת, מרוככת - גבינת שמנת היא מה שהופך את המתכון הזה לכל כך טעים. גבינת שמנת בעלת מרקם מדהים והיא אופה כל כך טוב עם ברוקולי. חבילה אחת של גבינת שמנת היא 8 גרם.
• 1 כוס גבינת צ'דר מגורדת - לגבינת צ'דר יש טעם חד וטעם. גבינת צ'דר היא דלת פחמימות ועשירה בשומן, מה שהופך אותה למושלמת לדיאטת קטו. כדי להוריד את מספר הקלוריות אפשר להשתמש בגבינת צ'דר מופחתת.
• ⅓ כוס רוטב חווה - רוטב ראנץ 'יוסיף עוד שמנת וטעם חווה למתכון קדירת הברוקולי הקטו הזה. אנו חושבים שהחווה גורמת לו לטעום מתובל וטעים במיוחד!
• מלח ופלפל לפי הטעם - מלח ופלפל הם מרכיבים בסיסיים כמעט בכל מתכון של תוספת. המלח לא רק מוסיף טעם נוסף, אלא גם משפר את הטעמים המלוחים האחרים. אתה יכול להוסיף כמה מלח ופלפל לתבשיל שתרצה.
• ¼ כוס גבינה גרוסה נוספת לבחירה - גבינת צ'דר או גבינת מוצרלה היו טעימות נהדר בתוספת קדרה קטו זו. שוב, כדי להוריד את מספר הקלוריות אתה יכול לבחור גבינה בסגנון מופחת שומן.

כיצד להכין את קדרת ברוקולי קטו: הוראות שלב אחר שלב:

שלב 1:

מחממים את התנור ל 350ºF.

שלב 2:

בקערה בינונית מערבבים יחד את גבינת השמנת, גבינת הצ'דר הגרוסה, רוטב החווה, המלח והפלפל לפי הטעם. מערבבים פנימה את הברוקולי.

שלב 3:

יוצקים את תערובת הברוקולי לתבנית אפייה בגודל 9 × 13 אינץ '. מפזרים את ¼ כוס הגבינה מעל הברוקולי.

שלב 4:

אופים במשך 10-15 דקות עד שהגבינה נמסה לגמרי ובעלת גוון חום זהוב יפה. תהנה!

למה תאהבו את המתכון הזה של קדירת קטו:

• המתכון הזה הוא רק ארבעה שלבים ומשתמש במרכיבים בסיסיים! שֶׁלָה כל כך פשוט, קל, ואין צורך בכישורי בישול מומחים להכנת התבשיל הזה.
• לא רק שהמתכון הזה קל, הוא גם מהיר. אתה יכול להכין את המתכון הזה ב מתחת ל -25 דקות מה שהופך אותו למנה המושלמת של קטו לשעות שבוע עמוסות.
• למרות שהמתכון הזה בריא, הוא גם כן ילד אושר! החלק העליון והקרמי באמצע והגבינה הופך את זה לתוספת המושלמת של קטו לילדים. הוא אינו עמוס סוכר או פחמימות מזוקקות, כך שהוא ימנע מהם להמשיך ב"כמות הסוכר ".

אחסון ומחמם קדרת ברוקולי קטו:

אתה יכול להכין קדרה ברוקולי קטו בקלות ולשמור אותה בכלי אטום במקרר עד 4 ימים. הכנת אוכל בריא היא דרך מצוינת להמשיך לעקוב אחר המטרות שלך. כדי לחמם את תבשיל הברוקולי הזה, תוכלו להכניס אותו לתנור בחום של 350 מעלות צלזיוס ולבשל עד שהגבינה מבעבעת. ניתן גם להכניס מיקרוגל במרווחים עד לחום.

אם אתה רוצה לאחסן את התבשיל הזה לתקופה ארוכה יותר, אתה יכול להקפיא אותו בכלי אטום עד 3 חודשים. כדי לחמם קדרה ברוקולי קפואה, כדאי לאפות בחום של 350 מעלות עד שהגבינה מבעבעת.

מידע תזונתי לתבשיל ברוקולי קטו:

פחמימות - מכיוון שמתכון זה הוא קטו, יש מעט מאוד פחמימות נטו במתכון זה. ברוקולי הוא ירק מה שאומר שהוא מכיל פחמימות אך יש בו כמות גבוהה של סיבים. סיבים טובים מאוד עבורך ומורידים את מספר הפחמימות נטו. (פחמימות נטו = גרם פחמימות - גרם סיבים). מתכון זה יתאים בקלות לתזונת קטו ודלת פחמימות. מדובר בתוספת נהדרת דלת פחמימות!

חלבון - מכיוון שמדובר בתוספת, אין מקור חלבון משמעותי במתכון זה. אם אתה רוצה להפוך את זה לארוחה מלאה, אתה יכול להוסיף עוף בגריל למתכון הזה.

שמן - המתכון הזה מכיל כמות גדולה של שומן. גבינה היא מזון עתיר שומן ודל פחמימות. אם אתה רוצה להוריד את הקלוריות ואת תכולת השומן, אתה יכול לבחור גבינה דלת שומן. שומן מתאים לדיאטת קטו ועוזר לשמור על תחושת שובע לאורך זמן.