多くの庭師が信じていることに反して、耐寒性ゾーン4は完全に野菜がないわけではありません。 ゾーン7以上に住む人々は、ゾーン4の庭は、寒くて厳しい冬に立ち向かう雑草と葉のない木以外は何も育たない不毛の景色だと考える傾向があります。 しかし、それは真実から遠く離れることはできませんでした。
ここで説明するように、耐寒性ゾーン4に住む庭師には、野菜に関する限り多くの選択肢があります。 しかし、それは野菜だけではありません。 あなたはまたたくさん成長することができます 果物, 開花一年生植物、 と ハーブ、霜がよく発生する地域でも。 ただし、この記事では、霜さえも含めて何でも成長を妨げ、ハンサムな作物を生み出す耐寒性の野菜について説明します。
ゾーン4の温度
USDA耐寒性ゾーン 一般に、農民、庭師、および農業従事者が、どの植物が1年のどの時期に成長するのに適しているかを知るのに役立ちます。 米国は13のゾーンに分割され、各ゾーンはさらに2つのサブセットaとbに分割されます。 各ゾーンはその上のゾーンより華氏約10度低くなりますが、サブセットはこの分類を微調整する方法です。
したがって、寒冷前線や凍てつくような嵐がない場合、ゾーン4bに住む人々は、ゾーン4aに住む人々よりも華氏約5度高い気温を経験します。 耐寒性ゾーン4の庭師の場合は、所属するサブセットを見つけて、平均最低気温に基づいて植栽スケジュールを立てる必要があります。
ゾーン4は通常、冬に-20°Fから-30°Fの間の最低気温になります。 ただし、サブセットゾーン4aは、たとえば、-25度から-30度Fの間になると予想されます。これは、年間平均-20度から-25度Fの間である4bよりも約5度暖かいです。 予期せぬ気象現象により、気温がさらに下がる可能性があることに注意してください。
ゾーン4の霜の日付
ゾーン4の霜の日付は、冬の平均気温と同じくらい重要です。 あなたはいつも霜を避けるために種を蒔く時間を計りたいです。 成熟した植物は霜に対する耐性が高いかもしれませんが、ほとんどの野菜の種子は、土壌の温度が氷点を超えない限り発芽しません。
短い成長期として、ゾーン4には小さな窓があり、そこで種を蒔き、野菜を育て、収穫することができます。 そのため、今年の最初と最後の霜がいつ当たるかを知ることが重要です。
- 最初の霜： ゾーン4での今年の最初の霜は、通常、9月15日から10月1日の間です。 あなたの野菜は最初の霜が降りる前に熟して収穫されるべきです。 そうしないと、その年は良い作物が得られません。
- ラストフロスト： ゾーン4で予想される最後の霜は、5月15日から6月1日の間です。 耐寒性の低い野菜の多くは、最後の霜が降りて土壌が機能するようになるまで植えることができません。
ただし、これらの日付は確定されていません。 それらは、1年ごとに1週間ほど異なる場合があります。 最初の霜が降りる予定の時間まで、野菜を庭に置いたままにしないでください。
ゾーン4の州
ゾーン4は、州の半分弱をカバーしています。 アリゾナやニューメキシコなど、通常は温暖地帯と見なされている州でさえ、寒冷地帯4に属しています。 これは、1つの州が複数の耐寒性ゾーンを持つことができるためです。 これは、耐寒性ゾーン4に該当する州のリストです。
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ゾーン4のガーデニング
せいぜい約3か月半の成長期がある場合は、事前に計画を立てて準備する必要があります。 耐寒性ゾーンは、期待できる平均気温の良い指標ですが、平均的な庭師にとって万能ではありません。
たとえば、降雨量、土壌肥沃度、 干ばつ あなたが庭であなたの次の野菜パッチを計画するとき、あなたの計算にも考慮に入れるべきです。 また、予期しない気象パターン、干ばつ、微気候も考慮する必要があります。
とは言うものの、ガーデニングのレパートリーをいつでも拡大して、耐寒性のある果物や、ナッツやリンゴ、ベリー、サクランボなどの木を含めることができます。 いくつかの果実は、果実が成熟するために実を結ぶために寒い日を必要とします。 寒い日とは、気温が華氏32度を下回ったが、華氏-45度を超えたままの日です。 したがって、寒い日が必要なため、常に丈夫な果樹を探してください。たとえば、ゾーン6や7よりもゾーン4に適しています。
ゾーン4の耐寒性野菜
ですから、これらすべてを考慮すると、このような寒くて短い生育期にどのような野菜を育てることができるのか疑問に思われるかもしれません。 結局のところ、多くの野菜は実際には冷たくて丈夫です。 これらの植物はゾーン4の天候に耐えることができるだけでなく、その中で繁栄することもできます。 ゾーン4で栽培できる耐寒性野菜に関する推奨事項は次のとおりです。
ほうれん草
ほうれん草は、寒い気候とは関係のない欺瞞的な野菜の1つです。 しかし、サラダやディップにぴったり合う柔らかい葉があるからといって、ゾーン4で育てられないわけではありません。 厳しい冬の天候が始まると、この野菜は完全に成長しなくなることを覚えておいてください。 しかし、春が穏やかな日々に戻ると、丈夫なほうれん草は、おいしいだけでなくジューシーな明るい緑の葉で芽を出します。
しかし、冬に野菜が寒い日が多すぎると、春の葉がざらざらして見えることがあります。 ですから、春に収穫する予定の柔らかい芽を保護するために、冬の間ずっとそれらを覆ってください。
人参
これは、極寒の寒さに対して驚くべき耐久性を持っているもう一つの野菜です。 ニンジンが過酷な天候に耐える能力の秘訣は、根の糖濃度に関係しています。 実際、気温が下がるほど、根に糖分が蓄積します。 これは、他の丈夫でない植物がゾーン4の容赦ない冬に屈した場合でも、根を保護する天然の不凍液として機能します。
ニンジンパッチの成功の秘訣は、秋の終わりまでに野菜が成熟するように植え付けの時間を計ることです。 そうすれば、霜の日も寒い日も彼らにダメージを与えることはできません。 実際、冬の間ずっと地面に置いておくほど、ニンジンは甘くなります。 そのため、冬の間ずっと野菜の新鮮な在庫があります。
レタス
レタスについて好きなことを言ってください。その名前に値するグリーンサラダは、ジューシーでサクサクしたレタスの葉なしではできません。 しかし、天然の不凍液を含んだニンジンとは異なり、レタスには寒さから身を守るための糖分が自然に蓄積されていません。 しかし、結局のところ、若いレタス野菜は成熟した植物よりも冷たく、丈夫です。
これが意味することは、夏の終わりか秋の初めにレタスの植え付けの時間を計らなければならないということです。 そうすれば、最初の霜が降りるまでに、若い葉はすでに発芽しています。 まだ柔らかいときに葉を収穫し、冬の間は植物を覆って、新しい葉を育て続けるように促します。
キャベツ
ほとんどの庭師は春や夏にキャベツを植え、初秋までに収穫することに慣れています。 しかし、この丈夫な野菜は寒い日も楽しみ、葉はよりカリカリになり、天候が寒くなるほど柔らかくなります。 実際、多くの庭師は冬のキャベツを誓います。 春や夏の収穫よりも風味が強いので、霜に触れたキャベツを好む人もいます。 そのため、キャベツはゾーン4のガーデニングに理想的な野菜になります。
それはすべて、寒さへの耐性が高い適切なキャベツの品種を選択することに帰着します。 越冬すら必要のないマラベルや1月キングなどの品種をお勧めします。 夏の終わりにキャベツ畑を始めて、最初の霜で植物がしっかりと定着するようにします。
スイスチャード
話し合った 前 スイスフダンソウとその寒さに対する有名な耐性について。 実際、この品種は華氏15度という低い温度に耐えることができます。 したがって、他の種類のレタスであまり成功しておらず、冬にサラダにそのおいしい葉を欲しがっている場合は、スイスフダンソウがあなたの庭の理想的な候補です。
一部の品種は他の品種よりも耐寒性があります。 FordhookGiantとVerdede Tagleoを試して、ゾーン4の庭でどれだけうまく育つかを確認することをお勧めします。 あなたは本当の冬まで柔らかい葉を収穫し続けることができます。 寒くなりすぎたら、次の春まで野菜をマルチの厚い層で覆うことができます。
リーキ
リーキはニンニクのいとこです。 以前の冬にニンニクを植えたことがあり、その結果にうれしい驚きを感じた場合は、ガーデニングのウィッシュリストの次はネギである可能性があります。 それが冬のネギの成功の秘訣です。 どんなに短くても成長し続けます。 他のほとんどの植物は、日光が不十分なために休眠状態になるか、完全に死ぬことさえあります。 しかし、丈夫なネギの植物ではありません。 日が短くても繁栄し、太陽はどこにも見えません。
しかし、どのネギの品種を試してみてください？ 専門家は、華氏0度という低い温度に耐えることができるため、青緑色の品種を選ぶことをお勧めします。 ゾーン4の庭で検討する必要がある2つの青緑色の品種は、バンディットとブルードソレーズです。 これらの品種のベビーリーキは、風味がマイルドで、噛み付きが少ないです。 あなたはそれらをグリーンサラダ皿に加えることができます。 さまざまなパスタ料理と一緒に調理すると、パスタに独特の素晴らしい味が吹き込まれます。
