ハックルベリー植物 北西部原産であり、その美味しくて栄養価の高いベリーは、人々と野生動物の両方のメニューにあります。 ピリッとした味わいでジャム作りに最適で、多くの人に紛れもない味わいを添えます デザート. しかし、食料源としての価値は別として、 ビタミンCとマンガン、ハックルベリーはあなたの庭に装飾的な価値があります。
確かに、あなたがあなたの庭で育てる飼いならされたハックルベリーは、野生で育つ品種ほど豊かでなく、風味に満ちていません。 ただし、適切な品種を育てれば、ハックルベリージャムやアイスクリームをすべて手に入れることができます。 友達にプレゼントすることもできます。 それでは、ハックルベリーと庭を育てて収穫する方法を見てみましょう。
ハックルベリー植物の基本
ハックルベリー（（Gaylussacia baccata）米国の東部と南東部の森林と平原を越えて成長します。 それは、葉のクラスターの間によく隠されている各シュートの終わりに1つのベリーだけを生成する傾向がある茂みです。 ハックルベリーは ブラックハックルベリーとしても知られています、ハイブッシュハックルベリー、ドワーフハックルベリー、ボックスハックルベリー。
ハックルベリー植物は成長速度が遅いです。 種子から成熟するまで約15年かかります。 ハックルベリーは、植えてから3〜5年で実をつけます。 たくさんのベリーを待つのは長い時間ですが、これらの多年生の常緑低木と亜低木は、素晴らしい造園価値があります。 平均して、ハックルベリーの低木は約3フィートに成長します。 ただし、高さが10フィートを超える低木があることも珍しくありません。
ハックルベリーの葉は長方形で濃い緑色です。 茎と新芽は毛深いかワックス状のどちらかです。 成熟した低木は、壷のような形をした花を作り、さまざまな色があります。 あなたが育てる品種に応じて、花は白、緑がかった、赤、またはピンクになります。 花は各茎の端に単一として表示されますが、いくつかの品種はクラスターで花を育てます。
ハックルベリー植物の品種
オレゴンからフロリダまで野生で育つハックルベリーの多くの種がありますが、それらのほとんどはあなたの庭では育ちません。 ハックルベリーの2つの国内種は、黒のハックルベリーと青またはカスケードハックルベリーです。
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ブラックハックルベリー： 涼しい気温から穏やかな気温、高い標高に対応できます。 野生では、それは2,000フィート以上の高さの山で育ちます。 他のタイプよりも酸性、砂質、またはローム質の土壌に適しています。 部分的な日陰は彼らの成長にそれほど影響を与えませんが、彼らは完全な太陽を好みます。 平均して、黒いハックルベリーの茂みは高さ6フィートに成長し、直径約0.5インチのベリーを生産します。 名前にもかかわらず、ベリー自体は紫から黒と赤に至るまでさまざまな色があります。
- カスケードまたはブルーハックルベリー： これらのハックルベリーは足を濡らしてもかまいません。主に池や湖の周りで育ちます。 成熟した茂みは2フィート以上の高さに成長しません。 ベリーは通常直径0.5インチで、青くて光沢があります。 青いハックルベリーは、黒いハックルベリーよりもおいしいベリーを生産します。
ハックルベリー植物を育てる方法
あなたがあなた自身のハックルベリーから芳香のベリーを味わうことを急いでいないならば、あなたはあなたの庭でハックルベリーの茂みを育てることができます。 USDAの耐寒性ゾーンが7〜9の場合、考慮すべき2つの最も重要な要素は光と土壌です。 簡単な手順で庭でハックルベリーを育てる方法は次のとおりです。
- 部分的に日陰になるが、完全な太陽に十分にさらされる場所を選びます。 専門家は、より大きなベリーを生産するふさふさしたハックルベリー植物のために日陰の領域をお勧めします。
- あなたの庭の土をチェックしてください。 pHが間にあることを確認してください 4.0および5.5 土壌は少し酸性です。
- 大きな容器を選び、適切な種類の土で満たします。 必要に応じて、ピートモスを土壌に加えて酸性度を調整します。
- 冬の終わりか春の初め頃に根茎を準備します。 それを4インチのセクションに切ります。
- 春先、最後の霜が降りる直前に、根茎をコンテナに植えます。
- 約1〜2年後、ハックルベリーの植物は庭の準備が整います。 適切な土壌の恒久的な場所に移動します。
- 完全に成長したハックルベリーの茂みは、春の終わりに開花し始めます。 ベリーが現れるまでには何年もかかります。
ハックルベリープラントケア
これまで見てきたように、ハックルベリーの茂みを育てるには多くの忍耐と時間がかかります。 造園目的で育てて庭に保管するのは一種の植物です。 ある年、それはベリーを生産し始めるでしょう。 しかしそれまでは、主にショーのためにあなたの庭で育ちます。
土
栽培するハックルベリーの品種によっては、土壌に注意を払う必要があります。 黒ハックルベリーは、水はけのよい砂質またはローム質の土壌を好みます。 それらは湿った土壌を許容せず、それらの根は粘土で急速に腐敗します。 一方、カスケードハックルベリーはさまざまな種類の土壌に耐えることができ、粘土で育ててもかまいません。 しかし、どちらも腐った葉、細かく刻んだ樹皮、有機堆肥などの有機材料から多くの栄養を必要とします。 必須ではありませんが、わずかに酸性の土壌が好ましいです。
光
コンテナの日陰で茂みを始める必要があるかもしれませんが、成熟した茂みには日光が重要です。 一部の園芸家はお勧めします 部分的な陰 密な低木と大きなベリーでハックルベリー植物を育てます。 ただし、湿度の高い地域に住んでいる場合は、茂みを成功させるために完全な太陽が必要です。 日当たりの良い場所にハックルベリーの茂みを植える場合は、日陰で育つ植物と比較して、より頻繁に灌漑するようにしてください。
水やり
ハックルベリー植物に水をまくのはあなたがあなたのすべての園芸技術を必要とするところです。 黒いハックルベリーは乾燥した土壌が好きではありませんが、浸水も許容しません。 ここでの経験則は、土壌が乾いたら水をやることです。 しかし、あなたの灌漑も土壌を濡らしてはいけません。 それを湿らせておくのに十分なはずです。 真菌の侵入の可能性を減らすために、葉や新芽に水を噴霧することは避けてください。
他家受粉
作物が豊富な場合は、他家受粉を促進するために、同じ場所で複数のハックルベリー植物を育てる必要があります。 あなたの茂みは異なる根茎から来る必要があることを覚えておいてください。 同じ根茎からすべての植物を育てると、それらは同一になり、他家受粉は失敗します。 花が咲くと、ミツバチと蝶が仕事をし、ハックルベリーの茂みに受粉します。
施肥
ハックルベリーの茂みの成長を促進するために、粒状肥料または徐放性有機肥料のいずれかを使用できます。 粒状肥料を使用している場合は、年に3回適用する必要があります。 最初は5月、次に6月、最後は7月です。 茂みが果実を生産するのに十分成熟していなくても、肥料はそれが密な葉を発達させるのを助けます。 有機肥料は晩春から夏の終わりまでいつでも施肥できます。 植物が十分な窒素を摂取していることを確認してください。 葉が赤くなっていることに気付いた場合、それは窒素欠乏の症状です。
剪定
成長の遅い茂みとして、ハックルベリーは多くの剪定を必要としません。 若い植物を剪定することは、それらに損傷を与え、成長を妨げる可能性があるため、お勧めできません。 成熟した植物の場合、新しい芽を奨励するためにそれらを控えめに剪定することができます。 それ以外は、心配する必要はありません。 時折、空気循環を改善するために枯れた枝を取り除く必要があるかもしれません。
害虫と病気
ハックルベリーの植物を庭の恒久的な場所に植える前に、すべての種類の雑草や草を片付けてください。 ハックルベリーの浅い根は草とうまく競合せず、これはその成長や成功にさえ影響を与える可能性があります。 雑草の繁殖を防ぐために、マルチを使用することができます。 また、手で雑草を抜くときは、ハックルベリーの浅い根に注意してください。
ミイラベリーとリーフローラーは、ハックルベリーの2つの一般的な問題です。 あなたはそれらを撃退するために除草剤を使うことができます。 いつものように、あなたは用心深く、他の植物の周りで化学殺虫剤を慎重に使うべきです。
窒素欠乏の兆候として赤い葉に言及しました。 これは通常、窒素が不足している可能性のある有機肥料に依存している場合に発生します。 この問題を解決するために、窒素が豊富な肥料を適用し、茂みに水をやります。
ハックルベリー植物を収穫する方法
ある晴れた夏の日、あなたは目を覚ますと、ハックルベリーの茂みにベリーが生えているのを見つけます。 最初は、ベリーは小さく散発的になります。 それがあなたを落胆させないでください。 ハックルベリーが成熟するにつれて、作物はより豊富に成長します。 ここでも、ベリーを選ぶのに適切な瞬間を待つ必要があります。 ハックルベリーは、収穫する前に茂みで熟す必要があります。 しかし、長く待つと、縮んで風味が失われます。 ベリーをすべて収穫したら、そっと洗い、冷凍して新鮮な状態に保ちます。
