マスクメロンはメロンの王様です。 カンタロープメロンを別のジューシーなフルーツとして実際に信じているか、単に扱っているかにかかわらず、このフルーツには多くのメリットがあることは間違いありません。
ビタミンKとC、そして夜に虫を輝かせるのに十分なリンが詰まったカンタロープメロンは、それ自体がおいしいメロンです。
味、味、栄養価よりもさらに興味深いのは、試してみることができるさまざまな種類があることです。 大きくてジューシーな品種もあれば、小さいけれどさらに甘みのある品種もあります。
そして、あなたが望むなら、あなたは庭に複数の品種を植えて、あなたのために十分な果物を持つことさえできます フルーツサラダ と スムージー 夏の間ずっと。
マスクメロン対。 マスクメロン
先に進む前に、マスクメロンとマスクメロンを取り巻く曖昧さを完全に取り除く必要があります。 訓練を受けていない目では、どちらも同じように見え、同じような色と形をしています。 しかし、よく見ると、2つのメロンの多くの違いと違いが明らかになります。
技術的には、マスクメロンはマスクメロンの一種です。 しかし、その逆は真実ではありません。 北米の食料品店で目にする「マスクメロン」は、実際にはマスクメロンです。
では、どれがどれであるかをどうやって見分けることができますか? 皮は死んだプレゼントです。 マスクメロンはラフで ひどく模様のある皮、マスクメロンは滑らかで、模様のない均一な色をしています。
一部の愛好家は、マスクメロンよりも血統の高いマスクメロンを検討しています。 マスクメロンよりもカンタロープメロンの方が風味が豊かで、層状のトーンが多く、味覚をくすぐる傾向がありますが、それは議論の余地があります。
しかし、すべての種類のメロンにはファンがあり、適切な耐寒性ゾーンがあれば、好きな種類のさまざまな種を植えることができます。
マスクメロンの品種
すぐにわかるように、すべてのマスクメロンの品種が同じように作られているわけではありません。 それぞれの品種には、長年にわたる栽培によって愛情を込めて強化された、異なる品質のセットがあります。 そのため、外見や皮の下で同じように見えても、カンタロープメロンの品種は異なる色、質感、味を提供します。 では、どちらを成長させる必要がありますか? これがあなたの庭で最も人気のあるマスクメロンの品種の概要です。
ヨーロッパのマスクメロン
ヨーロッパのマスクメロン(Cucumis Melo Cantalupensis)の厚い皮は、マスクメロンだけでなく、本物のマスクメロンを見ていることを示す最初の兆候です。 この品種は、黄緑色の皮膚の隅々まで覆う重いパターンを持っています。 緑のリブが皮を切り裂き、完全なセグメントに分割します。 多くの専門家がこれを「本物のマスクメロン」と見なしているのも不思議ではありません。
厚くて網目状の皮を切り裂くと、圧倒的な麝香の香りがする滑らかでオレンジ色の果肉で迎えられます。 これは、この品種の絶妙な味への単なる前置きです。 種を取り除いて最初の一口をとると、メロンの滑らかさと味わいの豊かさが圧倒される可能性があります。
あなたがする必要があるだけなら 育つ スペースの制限に関係する理由であなたの庭にある1つのマスクメロンの品種、それなら私はあなたがヨーロッパのマスクメロンを試してみることをお勧めします。 何年にもわたって繰り返さなければならないのは、やりがいのある経験です。
北米のマスクメロン
北米のマスクメロン(Cucumis melo reticulatus)を本物のマスクメロンと見なすかどうかは重要ではありません。 とにかくすべてのマスクメロンはマスクメロンなので、ここで髪を分割している可能性があります。 庭師やマスクメロン愛好家としてあなたにとって本当に重要なのは、ブドウの木を育てるのがいかに簡単か、そして果物が問題を起こす価値があるかどうかです。
これらの未解決の質問に対する答えは、はい、それを成長させるのは簡単であり、成長と世話をするために努力する価値があることは間違いありません。 厚くて黄色い皮で、あなたはすぐにあなたがあなたの手に有望なメロンを手に入れたことを知っています。 パターンは重く、この神秘的な地球の内部に何があるかを伝えるために果物から匂いが漏れることはありません。
そして、皮は厚いですが、熟した果実は空腹の食通にたくさんの肉を提供するのに十分な大きさです。 肉はヨーロッパのマスクメロンよりも濃いオレンジ色で、食感は絶妙で繊細です。 これは、ほとんど挑発することなく舌の上で溶けることができる種類のマスクメロンです。
ジュースは甘くてフレーバーがたっぷりで、しばらく心が躍ります。 この非現実的なマスクメロンが北米中で人気を博しているのも不思議ではありません。 スムージーに加えるか、スプーンサバイバースタイルで生で食べます。
アジアのマスクメロン
アジアのマスクメロン(Cucumis melo reticulatus)に負けないように、別のことを試みます。 それは派手な暖かい色と網目状の皮を取り除きます。 熟すと、果実は深緑色から薄黄色または緑黄色に変わります。 かさばる形と滑らかな薄い皮で、深く潜ってその豊かな味を発見したくなるでしょう。
内側の肌は外側の肌と変わりません。 また、少し緑がかっており、ヨーロッパや北米の対応するものの緻密で滑らかなテクスチャとはかけ離れた、水っぽいテクスチャです。
また、マスクメロンの芯は種子に引き継がれます。 これはあなたの歯を入れるために比較的薄い肉の球に住んでいます。 しかし、新鮮なマスクメロンの麝香と甘い味は、少量の内容を補います。 もともとペルシャから、この品種はアジア全体で最も広く栽培されているマスクメロンになりました。 しかし、新しい競争相手はアジア市場のより大きな塊を主張しており、それは日本から来ています。
日本のマスクメロン
日本のマスクメロン(CucumismeloL。 var。 アミメニシキヘビ)は、その誇大宣伝と洗練された品質に対するその国の評判に応えています。 自動車、電子機器、牛肉、マスクメロンのいずれであっても、日本は常に革新と味のリーダーでした。 日本のマスクメロンは、高品質と高価格の2つで知られています。 1個あたり200ドル以上戻すことができるマスクメロンについて話しています。
しかし、種を手に入れることができれば、1年にたくさんのマスクメロンを無料で手に入れることができます。 では、なぜそんなに高いのですか? ええと、一つには、それはやぶりと呼ばれる日本の小さな町で育ちます。 そして、マスクメロンはこの町の名声です。 日本では、人生でどれだけ大切にし、感謝しているのかを伝えるギフトを誰かに購入したい場合は、ヤブリカンタロープメロンを贈ります。
これが、このマスクメロンの種が非常にまれな理由です。 また、これまでに取り上げた他のマスクメロンの品種と同じ耐寒性ゾーンでは成長しません。 日本のペンフレンドがいるなら、種を送ってくれるように頼むかもしれません。 ただ注意してください、このマスクメロンは気難しいと要求が厳しいです。 また、手動授粉が必要です。
シャラントメロン
フランスの特定の地域を地図上に配置するもう1つの地域のマスクメロンは、シャラントメロン(Cucumis melo cantalupensis)です。 フランスのポワトゥーシャラントから生まれ、地中海の南に広がり、北アフリカ全体で人気のマスクメロンの品種になりました。
外側は灰色がかった緑色で、カンタロープメロンの輪郭の輪郭を描く厚い緑色のリブがあり、内側の肉はまばゆいばかりのサーモン色です。 明るく芳香があり、小さな芯がほとんど大きな種で満たされています。 舌の上でスムーズにスライドしますが、全体的にはアジアや北米の品種よりもジューシーではありません。
シャラントメロンのマスクメロンは、他のマスクメロンの品種に比べてサイズも小さく、平均的な果実の重さは最大で2ポンド以下です。 食物繊維とベータカロチンが豊富なこのマスクメロンは、北アフリカの多くの国で人気のある夏の果物です。 その豊かな風味、香り、そして高糖度は、暑い夏の数ヶ月の理想的なスナックになります。
ハニーデューメロン
ハニーデューメロンをマスクメロンと見なすべきかどうかについては議論があります。 滑らかなネットフリーの肌で、メロンはマスクメロンとほとんど共通点がありません。 さらに、肉は少し水っぽくて柔らかすぎて、本物のマスクメロン愛好家の味にはなりません。 そして、おいしい肉を味わう前でも、あなたを唾液で満たすような強い香りがないので、多くの人々はそれをマスクメロンと関連付けることを拒否します。
公平を期すために、これは最初にフランスで開発され、後に北アフリカのアルジェに移住した品種です。 そして、それはカンタロープメロンやメロンよりもひょうたんに似ています。 しかし、それがあなたの庭でそれを試すことからあなたを動揺させないでください。 熟したハニーデューメロンは90%が水分で、優れたスムージーやフルーツジュースになります。 その多くの栄養価の中で、それはビタミンCの高い含有量を持っています。 また、他のマスクメロンの品種と同じ甘さや豊かな香りはありませんが、それでもメロンガーデンに追加するのに適しています。
カナリアメロン
名前がこれが栽培品種であるという事実にあなたをチップしないならば、それから明るい黄色で細長い果物はそうするでしょう。 そして、熟したカナリアメロンを一口食べると、ほぼ間違いなくあなたは顔を作ることを余儀なくされます。 みんなのお茶ではないピリッとした味わいです。
しかし、視覚的には、これはあなたの庭でそれを成長させるために切望し、非常に長い時間を費やすメロンです。 熟した果実は平均的なマスクメロンよりも大きいです。 それが熟すにつれて、それは滑らかで傷のない肌で明るい黄色を獲得します。
肌も薄いです。 その下では、肉は光に応じて真っ白または時にはオフホワイトになります。 コアは比較的小さく、小さくてオレンジ色ではないシードが詰め込まれています。 肉自体はしっかりしていて、ジューシーで、わずかに芳香があります。 すでに述べたように、それは決して甘いものではありませんが、そのもつれに慣れると、それを十分に得ることができなくなります。
アテナマスクメロン
これはカナリアメロンよりもマスクメロンに近い別のハイブリッドです。 もともとはヨーロッパの南東部に由来し、ギリシャの戦争と知恵の女神にちなんで名付けられました。 しかし、多くの栽培品種のように、これはヒットまたはミスになる可能性があります。 あなたがそれをあなたの庭に植えるならば、あなたは良い収穫を持っているか、テニスボール以下の単一のやせっぽちの果物で終わるかもしれません。 アテナの栽培品種は、ガーデニングに関してはクラップスです。
カンタロープメロンの起源に忠実で、果実は比較的大きく、厚い皮が厚い網で覆われています。 ただし、リブがないのはかなり目立ちます。 適切な栽培条件では、75日以内に熟した果実を収穫する準備ができています。 平均的な熟した果実の重さは5〜6ポンドです。
肉はヨーロッパのマスクメロンに倣った淡いオレンジ色で、まともな甘みがあります。 ロングショットで最もジューシーなマスクメロンではありません。 それでも、かすかに芳香のある肉は、あなたが作るどんなフルーツサラダ料理にも良い追加です。
庭でアテナマスクメロンを栽培したいもう1つの理由は、 フザリウム萎凋病、べと病、うどんこ病。