タマネギの栽培は、どんなサイズの庭でもできるシンプルでやりがいのあるプロセスです。 必要なのは、少しのスペース、土、タマネギの球根だけです。 タマネギを正しく育てる方法を見つけるために読み続けてください。
この記事はあなたがあなたの庭でタマネギを育てることについて知る必要があるすべてをあなたに教えます。
目次
タマネギの栽培方法に関する一般的な仕様から始めましょう。
成長するタマネギ：種類、ライフサイクル、植え付け時間など
The タマネギ (ネギセパ）は、世界中のほぼすべての場所で収穫された球根状の野菜の一種です。 そして、それはネギ属からの最も人気のある野菜種です。
タマネギを育てる一般的な仕様は次のとおりです。
- タマネギ植物 温帯気候で育つ 世界的に。 また、暑い環境や乾燥した環境に住んでいる場合は、屋内栽培にも適しています。
- タマネギは多年草です 涼しい天気を好む、したがって、春と初夏の収穫のために秋に植えられたときに最もよく育ちます。
- この野菜は非常にかさばり、必要です たくさんの部屋 その根を土の奥深くに広げます。
- タマネギを育てる上で最も良いのは、タマネギが毎年戻ってくることです 少し気に あなたから。 植物にたっぷりと水をやる必要があるので、すぐにしおれませんが、庭は常に手入れをしなくても大丈夫です。
次のセクションでは、庭で育てることができる玉ねぎの種類を見つけましょう。
玉ねぎの種類
ここにあなたが育てることができる人気のある一般的なタマネギの品種が簡単な料理のヒントと一緒にあります：
- 黄玉ねぎ （としても知られている 茶色の玉ねぎ）は、ヨーロッパ料理で使用される最も一般的な種類の玉ねぎです。 彼らは他のタマネギの品種よりもかなり甘いので、人々はそれらを好みます。 例えば、 フレンチオニオンスープ 黄玉ねぎの特徴的な甘い風味のためにとても成功しています。
- 赤たまねぎ （でも知られている 紫玉ねぎとして）通常、アジア料理に含まれています。 鋭い辛味で知られています。 ただし、高温での調理にはお勧めしません。 この側面とその味のために、赤玉ねぎを生で（サラダなどで）またはグリルで食べるのが最善です。
- 白タマネギ 通常、古典的なメキシコ料理で使用されます。 マイルドな味わいで人気です。 白玉ねぎは、クッキーを入れると黄金色になり、炒めるとはっきりとした甘い味がします。
植物学的には、タマネギは、チャイブ、ラッキョウ、ニンニク、ネギ、エシャロット、ネギなど、同様の風味を持つ他の野菜と関連しています。
次のセクションでは、タマネギのライフサイクルを調べましょう。
タマネギのライフサイクル
タマネギは 二年生植物、したがって、ライフサイクルを完了するには2年かかります。 ただし、ライフサイクルの途中で収穫するため、実際に種を見ることができません。
植えられたタマネギの最初の年に何が起こるかは次のとおりです。
- あなたは後で発芽する種を植えます。
- タマネギは葉を育て、光合成と土壌の養分を利用して自分自身に栄養を与え始めます。
- 植物が成長するにつれて、それは栄養素を沈着させ、それによってその球根を作ります。
- 冬に地面に置いたままにすると、タマネギの球根は休眠状態になりますが、生きたままになります。
植えられたタマネギの2年目に何が起こるかは次のとおりです。
- 温度が上がると、タマネギは生き返ります。
- タマネギは春または夏に咲く花の茎を発達させます。
- 種子は秋までに成長し始めます。
次のセクションでは、タマネギを植えるのに最適な時期を見つけます。
タマネギを植える時期
タマネギを植える正確な日付はありません。 しかし、お住まいの地域の季節サイクルが確立されている場合は、探している収穫の種類に基づいてタマネギを植えることができるので、幸運です。 収穫の種類は夏または越冬春です。
好みの収穫タイプに基づいてタマネギを植える必要があるのは次のとおりです。
夏にタマネギを収穫する
夏の収穫のために、タマネギを植えます 春先 お住まいの地域の冬が寒い場合。 これは、冬になると土壌が固く凍り、タマネギの成長を維持できなくなるためです。
春先にタマネギを植えるのに最適な時期は 3月から4月の間 温度は一定であり、28°F（-2°C）を下回ることはありません。
越冬春のタマネギの収穫
越冬する春の収穫のために、タマネギを植えてください 初秋 あなたの気候がそれを許せば。 秋はまだ土壌が比較的暖かいので、タマネギは冬が始まる前に丈夫な根系を発達させるのに十分な時間があります。
初秋にタマネギを植えるのに最適な時期は 冬が始まる30〜45日前. 寒い季節になると植物は休眠状態を保ち、春が戻ると成長を再開します。
タマネギの夏の収穫と比較して、越冬した春の収穫はメンテナンスがほとんど必要ないため、タマネギの世話に費やす時間が少なくなります。
次のセクションでは、必要な日光の時間数を考慮して、成長するのに最適なタマネギの種類を見つけましょう。
日長別の玉ねぎ
タマネギを栽培するときは、すべてのタマネギの品種が日長に敏感であることを覚えておくことが重要です。 このように、これらの野菜は適切に成長するために特定の日光時間を必要とします。
必要な日照時間数に基づいて、3種類のタマネギを植えることができます。
- 長日玉ねぎ 毎日14〜16時間の日光にさらされると球根が成長するため、北緯40度線より北の地域に最適です。
- 中日玉ねぎ としても知られています 真夏の玉ねぎ 球根を作るには、毎日12〜14時間の日光が必要です。 そのため、春または秋に中間日のタマネギを植える必要があります。
- 短日玉ねぎ 10〜12時間の日光で球根を発達させます。 冬または早春に短日玉ねぎを植えるのが最善です。
あなたの地域がその特定の季節に受ける日光時間の季節と数を考慮して、タマネギの品種を選択してください。
次のセクションでは、庭でタマネギを育てるのに必要な道具を見つけましょう。
タマネギを植えるために必要な道具
あなたの庭でタマネギを育てるのに必要な道具はほとんどありません。 これらは：
- ガーデニンググローブ 爪の下の細菌や汚れから手を保護しなければならないからです。
- 安全メガネ 誤った種が目に飛び込んできた場合に便利です。
- 庭のこてまたはバルブプランター その鋭い刃は地面を掘るのを楽にするので。
- 手と膝パッド 汚れから四肢を保護し、滑りを防ぎます。
- 小さなスペードまたはシャベル タマネギの大きさに応じて、深さ1フィートの穴を掘るのに役立ちます。
次のセクションでは、タマネギを植えるのに最適な土壌を見つけましょう。
タマネギを植えるための最高の土壌
タマネギは土壌の種類に関しては少しうるさいので、知っておくべきことは次のとおりです。
- この野菜は水はけの良い土壌を好み、植えた後に水をやる必要はありません。
- タマネギはゆるくて軽くてローム質の土が大好きなので、土の質感は重要です。 その上、粘土質の土壌は球根の成長に影響を与えるため、通常は良い作物を生み出しません。
- 栄養素の含有量に関しては、タマネギは、特にリン、窒素、カリウム（NPK）に関して、かなり厳しい場合があります。
次のセクションでは、玉ねぎを育てるのに必要な手順を見てみましょう。
球根と種を使ってタマネギを育てる方法
種子からタマネギを育て始めるのは非常に難しいので、タマネギの球根を購入することをお勧めします。 それでも、球根を使用してタマネギを育てる方法と種子を使用する方法の両方を紹介します。
球根を使用してタマネギを育てる最初の方法は次のとおりです。
- 準備 岩やがれきを取り除き、草や雑草を取り除くことによって土壌を取り除きます。
- 緩む 土がもはや圧縮されないように上部8-12インチ。
- 補足 堆肥などの余分な有機物を加えることによる土壌の栄養素の不足。 また、堆肥が湿っていることを確認してください。
- 工場 タマネギはセットで効率的に、互いに2-6インチ離れており、3/4インチの深さです。 1インチ以上の深さに植物を植えないでください。
- あなたの移植がより大きい場合、あなたはすることができます 展開する それらはもう少し離れており、約15インチ離れた列で約4〜5インチ離れています。
種子を使用してタマネギを育てる2番目の方法は次のとおりです。
- 準備 球根を使ってタマネギを育てる前のセクションと同じ手順に従って土壌を作ります。
- 掘る 12〜18インチ離れている浅い列。
- 工場 種を均等に振りかけ、少量の水を噴霧し、薄層で覆います。 シードスターティングミックス. その後、軽く押し下げるだけで、種子が湿った土壌に接触します。
- 種が成長し始めたら、 取り除く 弱いものは、各植物の間に約4〜6インチになるまで、混雑しすぎないようにします。
次のセクションでは、タマネギを植えた後の手入れ方法を見てみましょう。
成長するタマネギ：植物の世話
タマネギは丈夫で弾力性があります。 それでも、次のシーズンに豊作を望むなら、これらの野菜は定期的な手入れが必要です。
タマネギの世話をするために、肥料、水やり、害虫や病気についてもっと調べてみましょう。
タマネギの肥料
この記事の前半で、タマネギは、特にリン、窒素、カリウム（NPK）に関して、非常に厳しいものになる可能性があることを述べました。 そのため、購入する肥料のNPK比がバランスが取れているか、窒素よりもわずかにリンが多いことを確認してください。
ほとんどの商業用肥料メーカーは、製品のNPK比の表示方法を標準化しています。 通常、必須栄養素ごとに1つずつ、合計3つの数字の形式で提供されます。
- 窒素（N） – #1
- リン（P） – #2
- カリウム（K） – #3
による 全国園芸協会、タマネギに最適な肥料は、次の値を持つものです。
- 5-10-10
- 8-16-16
- 10-10-10
堆肥 タマネギの肥料要件のバックボーンであるため、野菜を植える前に土壌に浸透させるのが最善です。
ただし、堆肥がない場合は、たくさんあります 他の有機窒素源 タマネギの施肥に使用できます。 血粉 と 魚粉. これにより、タマネギに100平方フィートあたり約2〜3ポンドの肥料が提供されます。 植物の根元にふりかけ、たっぷりと水をやります。
次のセクションでは、タマネギを育てるときの水やりの要件を調べましょう。
タマネギに水をまく
タマネギは水に関しては気まぐれではありません。
タマネギを十分に水分補給するには、次の4つの手順に従ってください。
- すぐに土に水をやる 植え付けまたは移植後 玉ねぎ。
- あなたが見るたびに土を湿らせてください 最初の芽.
- あなたの玉ねぎが約を受け取ることを確認してください 毎週1インチの水.
- 減らす 球根の腐敗を防ぐために植物の上部が枯れ始めたときの水の量。
次のセクションでは、タマネギの成長に一般的に関連する害虫や病気、およびそれらを治療または予防する方法について調べましょう。
害虫と病気
タマネギは、特に成長の初期段階では、生涯にわたって害虫から十分に保護する必要があります。 それは、彼らが豊富な作物を生産するのに十分な強さになることを確実にする唯一の方法です。
以下は、タマネギのパッチに影響を与える可能性のある一般的な害虫と病気、それらが引き起こす損害、およびそれらに対処する方法です。
- タマネギハエ タマネギの葉がしおれて黄色になり、球根が腐ります。 この害虫は、輪作、種まき、早めの播種、苦しんでいるタマネギの破壊によって取り除くことができます。
- 茎と球根のウナギ 葉の腫れやゆがみを引き起こし、若い植物を殺し、古い植物に柔らかい球根を生成させます。 残念ながら、既知の治療法はありません。 そして、この害虫を処理する唯一の方法は、植物を取り除き、それを燃やすことです。
- 白腐れ タマネギの根が腐り、葉が黄色くなります。 白い腐敗を識別するために、タマネギ植物の球根がぼやけた白い塊で覆われているかどうかを確認してください。 残念ながら、この苦痛の治療法は存在しないため、病気の植物はすべて取り除き、破壊する必要があります。
- 首の腐敗 タマネギ植物の球根の首と上部の周りに灰色のカビを引き起こします。 進行した寄生段階では、この病気は球根を乾燥させ、最終的には死にます。 タマネギを保管する際に適切な空気循環を確保することで、この病気の発症を防ぐことができます。
次のセクションでは、玉ねぎの収穫について詳しく見ていきましょう。
タマネギを収穫する時期
玉ねぎは 非常に透明 野菜を選ぶ時間になったらすぐに知らせてください。
このセクションでは、タマネギの収穫を確認する方法、収穫に最適な時間帯、タマネギを収穫するための正しい手順について説明します。
タマネギを収穫する時期を把握するには、次のことを行う必要があります。 植物の葉を見てください. 葉がひっくり返り、茶色に変わると（特にタマネギの首の周り）、植物は成長を停止し、収穫の準備が整います。
タマネギを収穫するのに最適な時期は 朝早く、温度が上がる前に。
次に、玉ねぎを収穫するための3つの手順について説明します。
- 気をつけて 引く 玉ねぎの上に。
- 地面が十分に緩んでいない場合は、 スペード それらを掘り起こすために。
- やさしく 振る タマネギはまだ球根に付着している土を取り除きます。
次のセクションでは、玉ねぎを正しく保存する方法を見てみましょう。
タマネギの保存
前のセクションで、タマネギを保管するときに空気の循環を確保することで首の腐敗を防ぐことができると述べました。 しかし、疑わしいタマネギの貯蔵状態に関連する問題は首の腐敗だけではありません。
タマネギの保管方法は、特にカビや病気の繁殖が心配な場合は、野菜の品質に大きな影響を与える可能性があります。
おすすめ 玉ねぎを保存する 換気の良い場所で 32〜40°F（0〜4°C）湿度65〜70％の温度 球根が腐るのを防ぐため。
あなたがこれらの指示に従うならば、あなたの玉ねぎは 最大3ヶ月 彼らが発芽または腐敗し始める前に。
次のセクションでは、玉ねぎについてさらに役立つ情報を学ぶことができます。
成長する玉ねぎ（FAQ）
あなたの庭でタマネギを育てる方法についてのより価値のある詳細を見つけてください：
玉ねぎはあなたにいいですか？
はい、玉ねぎは 健康. それらは、ビタミンC、葉酸、カリウム、リン、カルシウム、マンガン、銅、B6、パントテン酸、およびエリソルビン酸を含む多くのビタミンとミネラルを含んでいます。
タマネギには炭水化物がいくつありますか？
タマネギの栄養プロファイルは、種と品種によって異なります。 平均値をお探しの場合は、次のとおりです。
- 89％水
- 11％の固形有機物。
- 9％の炭水化物
- 1％タンパク質
- 無視できる量の脂肪
タマネギを食事に含めることを考えている場合は、タマネギのエネルギー値が約 100 g（3.5オンス）あたり166 kJ（40キロカロリー）.
白玉ねぎと黄色玉ねぎの違いは何ですか？
白玉ねぎは マイルド 黄玉ねぎより。 さらに、白玉ねぎは薄くて紙のような皮があり、食べたり調理したりする前に取り除く必要があります。 一方、黄玉ねぎは通常、甘くて大きいです。 彼らはしばしば食べるか料理する前に皮をむく必要があります。
次の最後のセクションでは、タマネギの栽培に関する記事全体を要約します。
成長する玉ねぎ（まとめ）
要約すると、タマネギの栽培に関する一般的な仕様から始め、品種とライフサイクルに基づいて、最も人気のあるタマネギの種類について説明しました。
次に、タマネギを植えるのに必要な道具と最高の土とともに、タマネギを植えるのに最適な時期を学びました。
次に、球根と種子を使用してタマネギを育てる正確な手順を詳しく説明し、続いてタマネギの植物の手入れ（施肥、水やりの必要性、害虫や病気）を行いました。
最後に、タマネギをより長く楽しむことができるように、タマネギを収穫して保管する方法を学びました。
タマネギを育てる上でのあなたの最高の秘訣と秘訣は何ですか？ 以下のセクションにコメントを残してください！
