ブラックカラントの低木は比較的育てやすく手入れも簡単で、手間をかけずに自家製の新鮮な果物を楽しみたい人に最適です。
家庭菜園にブラックカラントを追加することを考えている場合は、この記事を読んで、成長、世話、収穫の最良のヒントを見つけてください.
この記事では、クロフサスグリの栽培、手入れ、収穫の方法について説明します。 しかし、最初に、クロフサスグリとは何か、クロフサスグリの種類は何か、あなたの庭に最適なクロフサスグリの品種は何かを調べましょう.
目次
ブラックカラントの定義から始めましょう。
ブラックカラントとは？
ブラックカラント 食用の実をつける落葉低木です。 おそらくすべてのスグリの中で最も有名な種です。
ブラックカラントの低木について知っておくべきことは次のとおりです。
- ブラックカラントの植物は、 丈夫な多年生 主にヨーロッパとアジアの北部で育つ. しかし、アメリカの寒い地域にも適しています。
- ヨーロッパとアジアのブラックカラントは、として知られています リベス・ニグラム、アメリカの黒スグリが通り過ぎる間 リベス・アメリカヌム.
- ブラックカラントには 強い香り、葉から茎、花まで、植物のすべての部分がおいしく香ります。
- 平均的な黒スグリの低木 成長する 高さと幅が約5フィートまで。 扱いやすいサイズのおかげで、庭で、またはバルコニーやパティオに保管されたコンテナで黒スグリを育てることができます. このように、春から夏にかけて香りを楽しむことができます。
- 食用の果実のほかに、クロフサスグリの低木を使用できます 装飾的に 庭、パティオ、またはバルコニーを美しくする方法を探している場合。
- の 葉 クロフサスグリの低木の一部は薄緑色で葉状です。 各葉の長さと幅は約 2 インチです。
- の フラワーズ クロフサスグリの低木は小さく、幅が 1 インチ未満で、20 本以上の房で成長します。 それらは鐘型で黄色で、淡い黄色から緑がかった白の色合いまであります。
- ブラックカラントの花には昆虫が必要です 受粉. 花粉媒介者が庭に来ない場合は、小さな絵筆を使って手で受粉させることができます。 お住まいの地域の気温が高い場合、花は 48 時間以内に受粉する必要があります。 しかし、寒い微気候に住んでいる場合、この時間枠は 1 週間にも及びます。
- ブラックカラント ベリー 真夏に成長し、熟すにつれて緑から黒に変わります。 確立されたブラシから最大 10 ポンドの黒スグリが期待できます。
- あなたはできる 熟した黒スグリを食べる 繊細な酸味があるので生で。 または、それらを使用できます ジャム、ゼリー、ジュース、デザート。
- となると 健康上の利点、熟したブラックカラントは、ビタミンC、マンガン、鉄、カリウムが豊富です.
次のセクションでは、スグリの種類を発見します。
スグリの種類
前のセクションで述べたように、クロフサスグリはスグリの一種にすぎません。 ブラックカラントを補完したい場合は、庭で育てることができる他のカラントの品種を次に示します。
- アカフサスグリ (リベス・サティバム) 熟すと赤くなる弱酸性の果実を持つ自家受粉種です。 赤スグリを使ってジャムを作ったり、ケーキを焼いたりできます。 アカフサスグリは雄花と雌花が両方とも咲くので、1 本の赤スグリの低木で十分です。
- ホワイト＆ピンクカラント（リベス・サティバム) はレッドカラントと同じ種の 2 つの変種ですが、果実は漂白されています。 多くの人は、白スグリとピンクスグリを赤スグリのアルビノ品種と見なしています。 ホワイトカラントとピンクカラントの果実は酸味が少なく、熟すと新鮮に食べられます。
- グーズベリー （リベス・ヒルテルム) スグリの自家受精種です。 半透明の果実があり、熟すとピンクまたは赤になり、緑色のままになります。 グーズベリーのベリーが成長するにつれて、花はしおれますが、ベリーの端にくっついたままになります. したがって、果物を食べる前に、グーズベリーの色あせた花を取り除く必要があります.
- ジョスタベリー スグリと黒スグリの交配種です。 グーズベリーよりも甘い黒い果実があります。 この雑種は、黒い果実やスグリの低木に影響を与える病気にかかりにくいです。 さらに、ジョスタベリーにはトゲがなく、育てやすいです。
次のセクションでは、クロフサスグリの品種を紹介します。
ブラックカラントの品種
ベン・コナン、ベン・ホープ、ベン・ローモンド、ベン・サレク、ビッグ・ベン、ブラックダウン、エボニー、クランダル・フォクセンダウン、チタニアなど、複数のブラックカラントの品種があります。
すべてのクロフサスグリの品種が小さな庭での栽培に適しているわけではありません。 自家受粉していない. したがって、5 ～ 6 フィート以内に 2 つ以上の低木が必要になります。 (1.5 ～ 1.8 m) お互いに受粉を確実にするために、すべての人が持っているわけではない中規模から大規模な庭が必要です。
このセクションでは、平均的な庭に適した 3 つのクロフサスグリの品種、ベン サレク、クランダル、チタニアについて説明します。
- ベン・サレク は、ゾーン 3 と 4 でよく育つクロフサスグリの品種です。 ベンサレクの低木はコンパクトですが、果実はかなり大きいです。 開花期であっても、ベン・サレクは霜によく耐えます。 さらに、シロマツ病には耐性がありますが、うどんこ病には他の黒現在の品種と比較して耐性がありません.
- クランダル は、観賞用として珍重されるクロフサスグリの品種です。 芳香があり、ゾーン 3 と 4 で育ちます。 悲しいことに、ほとんどのクロフサスグリの品種と同様に、クランドールはホワイト パインとウドンコ病にかかりやすいです。 その上、低木には トレリス 弱い杖をサポートします。
- チタニア は、ホワイト パインやウドンコ病に耐える数少ないクロフサスグリの品種の 1 つです。 チタニアの果実は大きく、低木は植え付けから 3 年以内に開花し始めます。 平均して、チタニアは高さ 6 フィートまで成長し、その果実は他のクロフサスグリの品種よりも早く熟します。
次のセクションでは、クロフサスグリの育て方をご紹介します。
ブラックカラントの育て方
ブラックカラントの低木を育てるには2つの方法があります： 種子から、または鉢植えの苗木を使用して.
多くの園芸家が持っていない忍耐が必要なため、種を使ってクロフサスグリを栽培するのは困難です。
苗木を使ってクロフサスグリを育てるのは非常に簡単です。 ほとんどの人と同じように、この方法を好む場合は、地元の苗床に行ってクロフサスグリの苗木を購入してください。 別の解決策は、ブラックカラントの苗木をオンラインで購入することですが、裸の根を受け取る可能性は十分にあります.
苗木を使用してクロフサスグリの低木を育てるには、次の手順に従います。
- クロフサスグリの苗木を 春先 土が耕すのに十分暖かくなったらすぐに。 気温があがっても 華氏 20 度 (摂氏 -6.6 度)、特にベン・サレクのような耐霜性の品種を選択した場合は、苗木を植えることができます.
- 裸根のクロフサスグリの苗木がある場合は、根が湿っていることを確認し、乾燥させないようにしてください。 良いアイデアは、根を水に浸すことです。 水の入ったバケツ 為に 3時間 苗木を植える前。
- 壊す トップ10インチ 苗木が良いスタートを切るように、古い肥料を混ぜます。
- 茎のソイルマークより1インチ深い穴を掘る 苗木の直径で、根球の直径より少し広い。
- 穴に黒スグリの苗木の根を広げます。
- 穴を土で埋め戻し、苗木が助けなしで直立できるように十分にしっかりと固めます.
- さらに土を加える 下部の杖を覆い、根系の堅牢な成長を促進します。
- 水 クロフサスグリの苗木をすぐに植え付け、土壌を湿らせて移植のショックを軽減します。
- クロフサスグリの低木を複数植える場合は、 それらを5〜6フィート離します。 (1.5 ～ 1.8 m) 離れて.
次のセクションでは、クロフサスグリのお手入れのヒントをご覧ください。
カシスケア
このセクションでは、土壌、水、肥料、剪定、および害虫と病気に関して、黒スグリの低木が生育する条件について説明します。
土壌のニーズから始めましょう。
土
ブラックカラントの低木は、粘土やシルト土壌で育つ数少ない植物の 1 つです。 ほとんどの植物とは異なり、 堅牢な根系 クロフサスグリの低木は、土壌の密な粘土の質感によって妨げられることはありません. それでも、クロフサスグリの植物は水浸しの土壌を好まないので、水はけがよくなるように土壌を修正することをお勧めします。
土壌をテストする pH レベルが中性またはこのレベル (pH 7) に近いことを確認します。 たとえ ベリーは少し酸味があります、クロフサスグリの低木は、酸性またはアルカリ性の土壌では育ちません。 したがって、土壌テストの結果が pH 6.5 から 7.0 の間の値を示している場合、その土壌は修正の必要はありません。 そうでなければ、あなたはしなければなりません 重い粘土質の土壌を改善する.
次のセクションでは、水の必要性を確認してください。
水
ブラックカラントの低木は干ばつに耐えられないため、常に湿っている必要があります。 良いニュースは、ゾーン 3 と 4 は、土壌を急速に乾燥させるような、うだるように暑い夏の日差しを浴びる可能性が低いということです。 それでも、低木をマルチングする必要があるかもしれません 保水を改善する.
マルチングは、保水性を向上させるだけでなく、クロフサスグリの低木の天敵である雑草を撃退します。 必ず 定期的に雑草を取り除く クロフサスグリの低木の成長を遅らせるからです。
水の割り当てに関しては、クロフサスグリの低木が必要です 1 週間に 1 ～ 1/2 インチの水. 軽く、しかし定期的に水をまき、灌漑の間に表土を1インチ以上乾燥させないでください.
次のセクションでは、肥料の必要性を確認します。
肥料
ブラックカラントの低木に肥料を与えるための便利なヒントを次に示します。
- 窒素分の多い肥料を避ける と 緩効性化成肥料を使う 代わりは。
- 有機堆肥、腐った肥料、自家製の肥料だけでサイドドレス.
- クロフサスグリの低木に カリウムサプリメント 耐病性を向上させます。
- 緩効性肥料を撒き始める 春先 真夏に実が熟すまで。
- クロフサスグリの低木が休息して冬に備えることができるように、次の春まで施肥を控えます.
- 肥料をまく 月に1回または3週間に1回、低木のニーズに応じて。
次のセクションでは、剪定のヒントを確認してください。
剪定
ブラックカラントの低木を健康に保ち、年間収穫量を増やすには、次のことを行う必要があります。 定期的に剪定する. 低木が花を咲かせて実を結ぶのに十分な年齢になる前であっても、剪定ばさみを手元に置いて、それらの杖を切り戻し、新鮮な成長を促します.
ブラックカラントの低木を剪定するための便利なヒントを次に示します（年ごと）：
- の終わりまでに 最初年、黒スグリの低木を4〜5本の杖に戻し、次の春にはより茂るようにします.
- によって 二年目, 4 本の杖を除くすべての古い杖を切り取り、新しい杖を 5 本に減らします。
- クロフサスグリの低木が 三年目、毎年の成長から約3〜4本の杖を残して、杖を剪定します.
- の中に 4年目以降, ベリーは古い杖ではほとんど成長しないので、3年以上前のすべての杖を切り戻します.
次のセクションでは、害虫と病気をチェックしてください。
害虫と病気
ホワイトパインとウドンコ病は 二大疾病 クロフサスグリの低木に混乱を引き起こします。
致命的ではありませんが、 ホワイトパイン病 うどんこ病よりも深刻です。なぜなら、黒スグリの低木の成長が遅くなり、年間収穫量が減少するからです。
ウドンコ病 高湿度、低換気、および湿った葉によって引き起こされる真菌感染症です。 クロフサスグリの低木にうどんこ病が発生するのを防ぐには、葉に水をこぼさないようにし、杖の周りと内部の換気を改善します.
害虫に関しては、気をつけてください 鳥 冬はクロフサスグリのつぼみ、夏は実を食べます。 ブラックカラントの低木を鳥の被害から保護するには、植物を覆います。 鳥の網、特に果実が熟す頃。
次のセクションでは、クロフサスグリの収穫方法をご覧ください。
ブラックカラントの収穫
ブラックカラントの実は、他の種類のスグリと比べて熟すと青黒色になり、皮がツヤツヤになるので見分けがつきやすいです。 伝える最も確実な方法は、 ベリーを摘んで味わう. それが甘い場合、あなたのベリーは収穫の準備ができているので、鳥が収穫する前に収穫する必要があります.
それを覚えておくことが不可欠です すべてのベリーが同時に熟すわけではありません. ブラックカラントの低木の各枝の上部にある果実は、最初に熟すものです. しかし、収穫シーズンが始まると、作物全体が収穫されるまで、毎週熟したベリーを集めなければなりません。
ブラックカラントの低木から果実を正しく収穫して保存するには、熟した果実から茎を取り除き、容器に入れ、冷蔵庫に移します. ベリー 冷蔵庫で3～4週間は新鮮なまま.
次のセクションでは、クロフサスグリに関する追加情報を提供します。
よくある質問
このセクションでは、クロフサスグリに関する一般的な質問に対する簡単な回答を提供します.
ブラックカラントの味は？
ブラックカラントには 酸味のあるフルーティーな風味、ラズベリーとブラックベリーの交配に似ています。
黒スグリの副作用は何ですか？
ブラックカラントが原因となる場合があります 軽い副作用 胃のむかつき、下痢、頭痛など。 より深刻な副作用はまれですが、アレルギー反応や腎臓の問題が含まれる場合があります. ブラックカラントを服用した後に異常な症状が発生した場合は、サプリメントの服用を中止し、医師に相談してください.
黒スグリは体に良いですか？
はい、ブラックカラントはビタミンと抗酸化物質の優れた供給源です。 それらは、免疫システムを高め、心臓の健康を改善し、炎症を軽減するのに役立ちます.
次の最後のセクションでは、クロフサスグリの低木の成長と世話に関する記事全体を要約します.
結論
復習すると、庭でクロフサスグリの低木を育てることは可能ですが、それは 良い品種を選ぶために不可欠.
耐寒性の低木であるクロフサスグリは、乾燥した土壌にほとんど耐性がなく、シロマツやウドンコ病などの病気にかかりやすくなります。
病気に強い品種を選び、定期的に水やりをしましょう。 自家結実性のある品種であれば、庭にミツバチやオオカバマダラがたくさんいる限り、受粉の心配はありません。
ブラックカラントの低木を育てるためのお気に入りのヒントは何ですか? 以下のコメントであなたの考えを共有してください！
