ビーガンフレンチトーストレシピ トリプルベリーソース添えは、ライトアップされた朝食です! この健康的なバージョンは、自然な甘さを使用し、卵や乳製品を使用していません。
フレンチトーストで始まる朝はおはようございます。
特にそのフレンチトーストがいくつかの健康的な交換でより健康的になるとき。 そして特に、健康化されたバージョンがオリジナルと同じくらいおいしいとき。
この 朝食は健康的です 月曜日に食べるのに十分で、日曜日のブランチに食べるのに十分おいしいです。
このレシピで行うスワップはすべて単純です。 まず、白パンを全粒粉バージョンに交換します。 必要に応じてグルテンフリーのパンを選ぶこともできますが、ほとんどが全粒穀物を含んでいることを確認してください。
次に、バッターと物事を混ぜ合わせます。 卵、生クリーム、砂糖の混合物の代わりに、ココナッツミルク、バナナ、メープルシロップを使用します。 これらの交換はすべて栄養を追加し、素晴らしいフレンチトーストになります。
最後に、私たちが作るベリーソースは風味と栄養素でいっぱいです。 フレンチトーストの山の上で退廃的な感じがしますが、あなたにぴったりの栄養素がいっぱいです。
これらの単純な交換は、罪悪感のない退廃的な朝食になります。
ベリー 健康のバスケットです。 すべての種類のベリーは、抗酸化物質の最良の供給源のいくつかです。 イチゴは脳と目を変性から守ることができます。 ブルーベリーはコラーゲンの蓄積を助け、しわやその他の皮膚の老化の兆候を防ぐことができます。 そして、ブラックベリーは皮肉な病気や癌と戦うことができます。
ねり粉に溶け込むバナナは、フレンチトーストを甘くし、調理中にその深い金色のキャラメル化された外観を与えるのに役立ちます。 バナナは甘くて柔らかいですが、血糖値を安定させるレジスタントスターチが豊富に含まれています。 バナナを食べることは持久力の向上とも関連しているので、ランナー、サイクリスト、その他の持久力アスリートはバナナをつかんで皮をむきます。
ヘルシーなビーガンフレンチトーストに必要な材料:
- 1缶全脂ココナッツミルク
- 熟したバナナ1本、皮をむいた
- ココナッツシュガー1/4カップ
- バニラエッセンス小さじ2
- シナモン小さじ2
- 8スライスのパン(必要に応じてグルテンフリー)
- 料理用ココナッツオイル
ベリーソースの材料:
- 11/2カップの冷凍ミックスベリー
- 水1/2カップ
- メープルシロップ大さじ2
- 大さじ1のコーンスターチ、大さじ2の水と混合
ビーガンフレンチトーストの作り方:
- ココナッツミルク、バナナ、ココナッツシュガー、バニラ、シナモンをブレンダーに入れます。 滑らかになるまでブレンドします。 9×11のベーキング皿に注ぎます。
- パンのスライスを追加し、完全にコーティングするためにそれらを回します。 パンにバッターを吸収させるために20分間座ってみましょう。
- パンが浸っている間に、ベリー、水、メープルシロップの材料を鍋に入れます。 中火で煮る。 ベリーが解凍されたら、ポテトマッシャーまたはフォークの後ろを使用してベリーをソースに砕きます。 コーンスターチのスラリーを加え、とろみがつくまで約3分煮ます。 火から下ろし、取っておきます。
- 焦げ付き防止のフライパンを中火にかけます。 溶けたら鍋を薄く覆うのに十分なココナッツオイルを加えます。 フレンチトーストが重ならないように、できるだけ多くのパンのスライスを追加します。 片面約3分、黄金色になるまで両面を調理します。 フレンチトーストをバッチで調理する場合は、オーブンを最低の設定に予熱します。 完成したフレンチトーストを、サーブする準備ができるまでオーブンラックにまっすぐ置きます。 これにより、フレンチトーストが暖かくなり、ねっとりするのを防ぎます。
- ベリーソースとお好みのフルーツをトッピングしたフレンチトーストをお召し上がりください。
これを想像してください:黄金色のフレンチトーストのトリプルスタックで椅子をプレートに引き上げます 濃い紫色のベリーソースをまぶして、側面をゆっくりと垂らし、それぞれをコーティングします。 一口ごと。 次に、この朝食タワーには罪悪感がなく、簡単に作ることができ、健康的な食材でいっぱいだと想像してみてください。
自分をつまんでください。 あなたは眠っていません。 これが実生活です。
収量:8
トリプルベリーソースのビーガンフレンチトーストレシピ
ビーガンフレンチトーストレシピ トリプルベリーソース添えは、ライトアップされた朝食です! この健康的なバージョンは、自然な甘さを使用し、卵や乳製品を使用していません。
準備時間25分
調理時間25分
合計時間50分
材料
ビーガンフレンチトースト:
- 1缶全脂ココナッツミルク
- 熟したバナナ1本、皮をむいた
- ココナッツシュガー1/4カップ
- バニラエッセンス小さじ2
- シナモン小さじ2
- 8スライスのパン(必要に応じてグルテンフリー)
- 料理用ココナッツオイル
ベリーソースの材料:
- 11/2カップの冷凍ミックスベリー
- 水1/2カップ
- メープルシロップ大さじ2
- 大さじ1のコーンスターチ、大さじ2の水と混合
手順
- ココナッツミルク、バナナ、ココナッツシュガー、バニラ、シナモンをブレンダーに入れます。 滑らかになるまでブレンドします。 9×11のベーキング皿に注ぎます。
- パンのスライスを追加し、完全にコーティングするためにそれらを回します。 パンにバッターを吸収させるために20分間座ってみましょう。
- パンが浸っている間に、ベリー、水、メープルシロップの材料を鍋に入れます。 中火で煮る。 ベリーが解凍されたら、ポテトマッシャーまたはフォークの後ろを使用してベリーをソースに砕きます。 コーンスターチのスラリーを加え、とろみがつくまで約3分煮ます。 火から下ろし、取っておきます。
- 焦げ付き防止のフライパンを中火にかけます。 溶けたら鍋を薄く覆うのに十分なココナッツオイルを加えます。 フレンチトーストが重ならないように、できるだけ多くのパンのスライスを追加します。 片面約3分、黄金色になるまで両面を調理します。 フレンチトーストをバッチで調理する場合は、オーブンを最低の設定に予熱します。 完成したフレンチトーストを、サーブする準備ができるまでオーブンラックにまっすぐ置きます。 これにより、フレンチトーストが暖かくなり、ねっとりするのを防ぎます。
- ベリーソースとお好みのフルーツをトッピングしたフレンチトーストをお召し上がりください。
栄養成分表:
収率:
8サービングのサイズ:
1サービングあたりの金額:カロリー: 265総脂質: 13g飽和脂肪: 11gトランス脂肪: 0g不飽和脂肪: 1gコレステロール: 0mgナトリウム: 161mg炭水化物: 34gファイバ: 3g砂糖: 14gタンパク質: 4g