朝食のビーガンマッシュルームとネギのキッシュレシピ

この ビーガンマッシュルームとネギのキッシュレシピ たまごのようなさらっとしたなめらかなフィリング！ サクサクしたジャガイモの皮がこの朝食を次のレベルに引き上げ、穀物を含まないようにします。

ビーガンマッシュルームとネギのキッシュ。

これで私と一緒にいられますか？

脂肪が少なく、タンパク質が多く、伝統的な卵料理と同じ風味と食感です。 多分あなたは卵アレルギーを持っているかもしれません、多分あなたはあなたのコレステロールを見ているかもしれません、多分あなたはすでにこのビーガン料理に非常に精通している植物ベースの食べる人です、あなたが誰であれ、これはあなたのためです。

このビーガンマッシュルームとリークキッシュは、本物との健康的な交換であるだけでなく、乳製品、穀物、グルテンも含まれていません。 言うまでもなく、めちゃくちゃ美味しいです。

中身は豆腐とひよこ豆の粉を組み合わせて作られ、どちらもレシピに満足のいくタンパク質を与えます。 いくつかの超強力な香料を加えた後、このキッシュはオーブンから出てきて、従来のキッシュに非常に近いように見えるため、違いを確認したり、味わったりすることができない場合があります。

そして、黄金色で完全にサクサクしたジャガイモの皮はショーストッパーです。 この完全にパリパリしたクラストは、このキッシュに理想的なベッドです。 さらに、それは別の健全な交換です。 ラセットポテトという単一の成分で精製された小麦粉とバターを避けます。

ネギは甘くてマイルドなタマネギの風味を料理に加え、健康上の利点を詰め込みます。 血液や骨の健康に必要なビタミンKが豊富に含まれています。 リーキはまた、ガンの予防に役立つフリーラジカルと戦います。

エンドウ豆は春の風味の甘いポップで、これを明るくします ビーガンマッシュルームとネギのキッシュ. グリーンピースには、必要なビタミンやミネラルがたくさん含まれています。 それらの抗酸化物質の含有量は、癌の予防に役立ちます。 グリーンピースはまた、健康的な血糖値をサポートし、目の健康を増進し、心臓に利益をもたらすことができます。

このビーガンマッシュルームとリーキのキッシュは素晴らしい朝食料理であるだけでなく、ブランチに提供することもできます。 または、サイドサラダと一緒に軽いランチとしてもお召し上がりいただけます。 残り物は冷蔵庫に数日保管しておくので、一週間中朝食用のスライスを簡単に楽しむことができます。

作るための成分 ビーガンマッシュルームとネギのキッシュレシピ:

• ラセットポテト2個
• 小さじ2杯のアボカドオイルまたはオリーブオイル
• 2ネギ、半月にカット
• 8オンス。 マッシュルーム、スライス
• にんにく2片、みじん切り
• 冷凍エンドウ豆1/2カップ
• 112オンス やわらかい絹ごし豆腐をパッケージ
• ひよこ豆粉1/2カップ
• 1/4カップの栄養酵母
• アーモンドミルク大さじ2
• ベーキングパウダー小さじ1
• 白胡椒小さじ1/4
• 黒コショウ小さじ1/4
• パプリカ小さじ1/4
• 小さじ1/4ターメリック
• 小さじ1の塩

作り方 ビーガンマッシュルームとネギのキッシュを段階的に:

1. オーブンを350度に予熱します。 マンドリン、スライサーアタッチメントを取り付けたフードプロセッサー、またはナイフを使用して、ジャガイモを約1/8インチの非常に薄いスライスにスライスします。 シリコンマットを敷いた天板に並べ、10分焼きます。 オーブンから取り出して冷まします。

1. 焦げ付き防止のクッキングスプレーでパイ皿にスプレーします。 ジャガイモが十分に冷えたら、それらを使用してパイ皿にクラストを形成し、ジャガイモのスライスを重ねてパイ皿の底と側面を完全に覆います。 15分間、またはジャガイモが黄金色になるまで焼きます。

1. フライパンで、中火から強火にかけて油を熱します。 ネギを加え、柔らかくなるまで約5〜7分炒める。

1. きのこと塩こしょうを少しずつ加えます。 きのこが完全に火が通るまで炒める。 にんにくを加えてさらに30秒炒める。

1. 冷凍エンドウ豆をかき混ぜ、その混合物を加えてジャガイモの皮を半分まで満たします。 パイ皿のサイズによっては、余分な詰め物が残る場合があります。

1. フードプロセッサーまたはブレンダーで、豆腐、ひよこ豆粉、ニュートリショナルイースト、アーモンドミルク、ベーキングパウダー、白胡椒、黒胡椒、パプリカ、ターメリック、塩を混ぜ合わせます。 完全に滑らかになるまで処理します。 中身の上にねり粉を注ぎます。 スプーンを使って、野菜のフィリングをそっと動かして、バッターがパイパンに落ち着き、フィリングと混ぜ合わせます。

1. オーブンに戻り、20分またはキッシュが固まるまで焼きます。 仕える。

結論

あなたの家族は、柔らかくてふわふわのフィリングとは対照的に、サクサクした皮を気に入るはずです。 このヘルシーな朝食を前もって作ることもできるので、朝に提供する準備ができています。