მარტივი ყველიანი მაკარონის გამოცხობის რეცეპტი ქათმით, ბეკონით და ისპანახით - ერთი ჩვეულებრივი რეცეპტის როტაციისთვის! ბავშვებისთვის ბევრი ბოსტნეულის ჭამა შეიძლება იყოს ნამდვილი ბრძოლა. ხშირად დარჩა ბოლომდე, როდესაც ისინი აცხადებენ, რომ ძალიან სავსეა საჭმელად (მაგრამ მათ სასწაულებრივად შეუძლიათ მოათავსონ ცოტაოდენი დესერტი!), ამან შეიძლება გამოიწვიოს სამუდამოდ გაგრძელდეს კვება.
თუმცა, ბევრი ბოსტნეულის ჩაყრა პასტაში, როგორც ჩანს, რაღაც ჯადოსნურად მოქმედებს - ყოველ შემთხვევაში, ჩემი შვილებისთვის! ყოველ ჯერზე, როდესაც ამას ვაკეთებ, ფირფიტები დროულად იწმინდება და მეორე დახმარებას ითხოვენ.
არ მიაქვთ ბოსტნეული ფირფიტის პირას. არც ქრთამი და არც ქურდობა არ არის საჭირო, უბრალოდ ბედნიერი, სავსე ბავშვები და კიდევ უფრო ბედნიერი მშობლები!
მე გამოვიყენე დაკონსერვებული პომიდორი, შერეული ბულგარული წიწაკა და ისპანახი, მაგრამ ჩაყარეთ რაც ხელთ გაქვთ. ყაბაყი, ბარდა, ბროკოლი - ეს ყველაფერი მუშაობს.
მე დადებს, რომ თქვენ შეგიძლიათ დამალოთ თუნდაც ერთი ყლორტი იქ!
აი რა ინგრედიენტები დაგჭირდებათ გემრიელი გამომცხვარი მაკარონისთვის:
- 4 1/2 ჭიქა გამხმარი მაკარონის ფორმა (მე ვიყენებ რიგატონს)
- 1 ს / კ მცენარეული ზეთი
- 3 დიდი ქათმის მკერდი, დაჭრილი კუბიკებად
- 1 დიდი ხახვი, გახეხილი და დაჭრილი
- 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, გახეხილი და დაჭრილი
- 1 ყვითელი ბულგარული წიწაკა, გახეხილი და დაჭრილი
- მარილი და პილპილი
- 2 კბილი ნიორი, გახეხილი და დაჭრილი
- 1 ს / კ ტომატის პიურე
- ½ ჩ / კ ხმელი ორეგანო
- ½ ჩ / კ გამხმარი thyme
- 2 x 14oz ქილა დაჭრილი პომიდორი
- ½ ჭიქა მძიმე კრემი
- 3 შეფუთული ჭიქა ახალი ბავშვის ისპანახი
- 8 რაშერმა მოხარშული ბეკონი, დაჭრილი
- 1 შეფუთული ჭიქა ძლიერი ჩედარი ყველი, გახეხილი
- 1 შეფუთული ჭიქა მოცარელა, გახეხილი
- პატარა მტევანი ოხრახუში, უხეშად მოწყვეტილი
ინსტრუქცია სახლში მარტივი გამომცხვარი მაკარონის მოსამზადებლად:
- გააცხელეთ ღუმელი 375f. ადუღეთ დიდი ტაფა წყალი და მოხარშეთ მაკარონი 1 წუთის განმავლობაში ნაკლებ რეკომენდებულზე, ვიდრე შეფუთვაზეა. გადინება
- სანამ წარსული იხარშება, გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე, დიდ ქვაბში. დაამატეთ ქათამი და მოხარშეთ სანამ არ დაიხურება - დაახლოებით 5 წუთი. დაამატეთ ხახვი და მოხარშეთ კიდევ 3-4 წუთი, სანამ ხახვი არ დარბილდება. დაამატეთ ბულგარული წიწაკა, მარილთან, წიწაკასთან, ნივართან, ტომატის პიურესთან, ორეგანოსთან და ტამპასთან ერთად. აურიეთ და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში.
- აურიეთ დაკონსერვებული პომიდორი და ნაღები, მიიყვანეთ ნაზი ბუშტუკამდე, შემდეგ დაამატეთ მაკარონი, ისპანახი და მოხარშული ბეკონი. აურიეთ ყველაფერი ერთად, შემდეგ გადაიტანეთ დიდ საცხობ ფორმაში.
- ზემოდან მოაყარეთ ჩედარი და მოცარელა და შედგით ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ გახდება ოქროსფერი.
- გამოვიღოთ ღუმელიდან და სუფრასთან მიტანის წინ მოვაყაროთ ოხრახუში.
იმდენად გემრიელია, რომ მეორე დღის ლანჩზე ნარჩენების დაზოგვა მოგინდება!
პროდუქტიულობა: 6
მარტივი ყველიანი პასტა აცხვეთ რეცეპტი ქათმით, ბეკონით და ისპანახით
მარტივი ყველიანი მაკარონის გამოცხობის რეცეპტი ქათმით, ბეკონით და ისპანახით - ერთი ჩვეულებრივი რეცეპტის როტაციისთვის! ბავშვებისთვის ბევრი ბოსტნეულის ჭამა შეიძლება იყოს ნამდვილი ბრძოლა. ხშირად დარჩა ბოლომდე, როდესაც ისინი აცხადებენ, რომ ძალიან სავსეა საჭმელად (მაგრამ მათ სასწაულებრივად შეუძლიათ მოათავსონ ცოტაოდენი დესერტი!), ამან შეიძლება გამოიწვიოს სამუდამოდ გაგრძელდეს კვება.
მოსამზადებელი დრო10 წუთი
სამზარეულო დრო35 წუთი
სულ დრო45 წუთი
ინგრედიენტები
- 4 1/2 ჭიქა გამხმარი მაკარონის ფორმა (მე ვიყენებ რიგატონს)
- 1 ს / კ მცენარეული ზეთი
- 3 დიდი ქათმის მკერდი, დაჭრილი კუბიკებად
- 1 დიდი ხახვი, გახეხილი და დაჭრილი
- 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, გახეხილი და დაჭრილი
- 1 ყვითელი ბულგარული წიწაკა, გახეხილი და დაჭრილი
- მარილი და პილპილი
- 2 კბილი ნიორი, გახეხილი და დაჭრილი
- 1 ს / კ ტომატის პიურე
- ½ ჩ / კ ხმელი ორეგანო
- ½ ჩ / კ გამხმარი thyme
- 2 x 14oz ქილა დაჭრილი პომიდორი
- ½ ჭიქა მძიმე კრემი
- 3 შეფუთული ჭიქა ახალი ბავშვის ისპანახი
- 8 რაშერმა მოხარშული ბეკონი, დაჭრილი
- 1 შეფუთული ჭიქა ძლიერი ჩედარი ყველი, გახეხილი
- 1 შეფუთული ჭიქა მოცარელა, გახეხილი
- პატარა მტევანი ოხრახუში, უხეშად მოწყვეტილი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 375f. ადუღეთ დიდი ტაფა წყალი და მოხარშეთ მაკარონი 1 წუთის განმავლობაში ნაკლებ რეკომენდებულზე, ვიდრე შეფუთვაზეა. გადინება
- სანამ მაკარონი ხარშება, გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე, დიდ ქვაბში. დაამატეთ ქათამი და მოხარშეთ სანამ არ დაიხურება - დაახლოებით 5 წუთი. დაამატეთ ხახვი და მოხარშეთ კიდევ 3-4 წუთი, სანამ ხახვი არ დარბილდება. დაამატეთ ბულგარული წიწაკა, მარილთან, წიწაკასთან, ნივართან, ტომატის პიურესთან, ორეგანოსთან და ტამილთან ერთად. აურიეთ და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში.
- აურიეთ დაკონსერვებული პომიდორი და ნაღები, მიიყვანეთ ნაზი ბუშტუკამდე, შემდეგ დაამატეთ მაკარონი, ისპანახი და მოხარშული ბეკონი. აურიეთ ყველაფერი ერთად, შემდეგ გადაიტანეთ დიდ საცხობ ფორმაში.
- ზემოდან მოაყარეთ ჩედარი და მოცარელა და შედგით ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ გახდება ოქროსფერი.
- გამოვიღოთ ღუმელიდან და სუფრასთან მიტანის წინ მოვაყაროთ ოხრახუში.
კვების ინფორმაცია:
სარგებელი:
6მომსახურების ზომა:
1რაოდენობა თითო პორციაზე:კალორია: 601მთლიანი ცხიმი: 29 გგაჯერებული ცხიმი: 13 გტრანს ცხიმი: 1 გუჯერი ცხიმები: 13 გქოლესტერინი: 122 მგნატრიუმი: 652 მგნახშირწყლები: 42 გრᲑოჭკოვანი: 4 გᲨაქარი: 7 გცილა: 42 გრ