ვეგანური ფრანგული სადღეგრძელოს რეცეპტი სამმაგი ბერის სოუსით არის განათებული საუზმე! ეს ჯანსაღი ვერსია იყენებს ბუნებრივ სიტკბოს და არ შეიცავს კვერცხს და რძის პროდუქტებს.

ნებისმიერი დილა, რომელიც იწყება ფრანგული სადღეგრძელოებით, კარგი დილაა.
განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ფრანგული სადღეგრძელო უფრო ჯანსაღდება რამდენიმე ჯანსაღი გაცვლით. და განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ჯანსაღ ვერსიას აქვს ისეთივე გემო, როგორც ორიგინალს.
ეს საუზმე ჯანმრთელია საკმარისია ორშაბათს შეჭამოს და იმდენად გემრიელია, რომ კვირას ბრანჩისთვის უნდა მიირთვა.

სვოპები, რომლებსაც ჩვენ ვაკეთებთ ამ რეცეპტში, ყველა მარტივია. პირველი, შეცვალეთ თქვენი თეთრი პური მთლიანი მარცვლეულის ვერსიაზე. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ აირჩიოთ უგლუტენო პურიც, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ის შეიცავს ძირითადად მთელ მარცვლებს.
შემდეგი, ჩვენ ავურიოთ ყველაფერი ცომით. კვერცხის, ნაღების და შაქრის ნარევის ნაცვლად ჩვენ გამოვიყენებთ ქოქოსის რძეს, ბანანს და ნეკერჩხლის სიროფს. ყველა ეს გაცვლა მატებს კვებას და ქმნის დიდ ფრანგულ სადღეგრძელოს.
დაბოლოს, კენკრის სოუსი, რომელსაც ჩვენ ვსვამთ, სავსეა არომატით და ნუტრიენტებით. ის თავს იგრძნობს დეკადატურად ფრანგული სადღეგრძელოს დასტის თავზე, მაგრამ სავსეა თქვენთვის სასარგებლო ნუტრიენტებით.

ეს მარტივი გაცვლა დაემატება დეკადენტურ საუზმეს ყოველგვარი დანაშაულის გარეშე.
კენკრა ჯანმრთელობის კალათაა. ყველა სახის კენკრა არის ანტიოქსიდანტების საუკეთესო წყარო. მარწყვს შეუძლია დაიცვას ტვინი და თვალები გადაგვარებისგან. მოცვი ხელს უწყობს კოლაგენის წარმოქმნას, რაც ხელს უშლის ნაოჭებს და კანის დაბერების სხვა ნიშნებს. და მაყვალს შეუძლია ებრძოლოს ირონიულ დაავადებებს და კიბოს.
ბანანი, რომელიც ცომში ირევა, გვეხმარება ჩვენი ფრანგული სადღეგრძელოს მოტკბოებაში და სამზარეულოს დროს მას ღრმა ოქროსფერი კარამელიზებული ექსტერიერის მიცემა. მიუხედავად იმისა, რომ ბანანი არის ტკბილი და ნაზი, ის სავსეა რეზისტენტული სახამებლით, რომელსაც შეუძლია სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაცია. ბანანის ჭამა ასევე დაკავშირებულია გამძლეობის გაუმჯობესებასთან, ასე რომ მორბენალი, ველოსიპედისტი და გამძლეობის სხვა სპორტსმენები აიღებენ ბანანს და კანი ხდებიან.

ინგრედიენტები, რომლებიც დაგჭირდებათ ჯანსაღი ვეგანური ფრანგული სადღეგრძელოსთვის:
- 1 ქილა ქოქოსის რძე
- 1 მწიფე ბანანი, გახეხილი
- 1/4 ჭიქა ქოქოსის შაქარი
- 2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 8 ნაჭერი პური (საჭიროების შემთხვევაში წებოვანა)
- ქოქოსის ზეთი სამზარეულოსთვის
ინგრედიენტები კენკრის სოუსისთვის:
- 1 1/2 ჭიქა გაყინული შერეული კენკრა
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 2 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი
- 1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი, შერეული 2 სუფრის კოვზ წყალში
როგორ მოვამზადოთ ვეგანური ფრანგული სადღეგრძელო:
- ბლენდერში დაამატეთ ქოქოსის რძე, ბანანი, ქოქოსის შაქარი, ვანილი და დარიჩინი. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. ჩაასხით 9 × 11 საცხობ ფორმაში.

- დაამატეთ პურის ნაჭრები და გადააქციეთ ისინი მთლიანად დასაფენად. გააჩერეთ 20 წუთი, რათა პურმა შთანთქას ცომი.

- სანამ პური გაჟღენთილია, ქვაბში დაამატეთ კენკრა, წყალი და ნეკერჩხლის სიროფის ინგრედიენტები. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე. მას შემდეგ, რაც კენკრა გალღვება, გამოიყენეთ კარტოფილის შემწვარ ან ჩანგლის უკანა ნაწილი, რათა კენკრა სოუსში დაშალოთ. დაამატეთ სიმინდის სახამებელი და გააჩერეთ სანამ არ გასქელდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან და გადადგით.

- გააცხელეთ არაწებოვანი ტაფა საშუალო ცეცხლზე. დაუმატეთ იმდენი ქოქოსის ზეთი, რომ წვრილად დაფაროს ტაფა, როდესაც გალღვება. დაამატეთ იმდენი პურის ნაჭერი, რამდენიც შეგიძლიათ, ფრანგული სადღეგრძელოს გადაფარვის გარეშე. მოხარშეთ თითოეულ მხარეს ოქროსფერ შეფერილობამდე, თითოეულ მხარეს დაახლოებით 3 წუთი. თუ თქვენ ამზადებთ ფრანგულ სადღეგრძელოს პარტიებად, გააცხელეთ ღუმელი მის ყველაზე დაბალ დონეზე. მოათავსეთ მზა ფრანგული სადღეგრძელო პირდაპირ ღუმელის თაროებზე, სანამ არ იქნებით ემსახურება. ეს სითბოს ინარჩუნებს ფრანგული სადღეგრძელოს და არ აცხრობს მათ.

- მიირთვით ფრანგული სადღეგრძელო კენკრის სოუსით და სასურველი ხილით.

წარმოიდგინეთ ეს: სკამი ასწიეთ თეფშზე ოქროს ყავისფერი ფრანგული სადღეგრძელოს სამმაგი დასტით დაიხრჩო ღრმა მეწამული კენკრის სოუსით, რომელიც ნელ -ნელა წვეთობს გვერდებზე და ფარავს თითოეულ მათგანს ყოველი ნაკბენი. მაშინ წარმოიდგინეთ, რომ საუზმის ეს კოშკი ნულოვანი დანაშაულით მოდის, ადვილი გასაკეთებელია და სავსეა ჯანსაღი ინგრედიენტებით.
დაიჭირე თავი. შენ არ გძინავს. ეს არის რეალური ცხოვრება.
მოსავალი: 8
ვეგანური ფრანგული სადღეგრძელოს რეცეპტი სამმაგი ბერის სოუსით

ვეგანური ფრანგული სადღეგრძელოს რეცეპტი სამმაგი ბერის სოუსით არის განათებული საუზმე! ეს ჯანსაღი ვერსია იყენებს ბუნებრივ სიტკბოს და არ შეიცავს კვერცხს და რძის პროდუქტებს.
მოსამზადებელი დრო25 წუთი
სამზარეულო დრო25 წუთი
სულ დრო50 წუთი
ინგრედიენტები
ვეგანური ფრანგული სადღეგრძელო:
- 1 ქილა ქოქოსის რძე
- 1 მწიფე ბანანი, გახეხილი
- 1/4 ჭიქა ქოქოსის შაქარი
- 2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 8 ნაჭერი პური (საჭიროების შემთხვევაში წებოვანა)
- ქოქოსის ზეთი სამზარეულოსთვის
ინგრედიენტები კენკრის სოუსისთვის:
- 1 1/2 ჭიქა გაყინული შერეული კენკრა
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 2 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი
- 1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი, შერეული 2 სუფრის კოვზ წყალში
ინსტრუქციები
- ბლენდერში დაამატეთ ქოქოსის რძე, ბანანი, ქოქოსის შაქარი, ვანილი და დარიჩინი. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. ჩაასხით 9 × 11 საცხობ ფორმაში.
- დაამატეთ პურის ნაჭრები და გადააქციეთ ისინი მთლიანად დასაფენად. გააჩერეთ 20 წუთი, რათა პურმა შთანთქას ცომი.
- სანამ პური გაჟღენთილია, ქვაბში დაამატეთ კენკრა, წყალი და ნეკერჩხლის სიროფის ინგრედიენტები. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე. მას შემდეგ, რაც კენკრა გალღვება, გამოიყენეთ კარტოფილის შემწვარ ან ჩანგლის უკანა ნაწილი, რათა კენკრა სოუსში დაშალოთ. დაამატეთ სიმინდის სახამებელი და გააჩერეთ სანამ არ გასქელდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან და გადადგით.
- გააცხელეთ არაწებოვანი ტაფა საშუალო ცეცხლზე. დაუმატეთ იმდენი ქოქოსის ზეთი, რომ წვრილად დაფაროს ტაფა, როდესაც გალღვება. დაამატეთ იმდენი პურის ნაჭერი, რამდენიც შეგიძლიათ, ფრანგული სადღეგრძელოს გადაფარვის გარეშე. მოხარშეთ თითოეულ მხარეს ოქროსფერ შეფერილობამდე, თითოეულ მხარეს დაახლოებით 3 წუთი. თუ თქვენ ამზადებთ ფრანგულ სადღეგრძელოს პარტიებად, გააცხელეთ ღუმელი მის ყველაზე დაბალ დონეზე. მოათავსეთ მზა ფრანგული სადღეგრძელო პირდაპირ ღუმელის თაროებზე, სანამ არ იქნებით ემსახურება. ეს სითბოს ინარჩუნებს ფრანგული სადღეგრძელოს და არ აცხრობს მათ.
- მიირთვით ფრანგული სადღეგრძელო კენკრის სოუსით და სასურველი ხილით.
კვების ინფორმაცია:
სარგებელი:
8მომსახურების ზომა:
1რაოდენობა თითო პორციაზე:კალორია: 265მთლიანი ცხიმი: 13 გგაჯერებული ცხიმი: 11 გტრანს ცხიმი: 0 გუჯერი ცხიმები: 1 გქოლესტერინი: 0 მგნატრიუმი: 161 მგნახშირწყლები: 34 გᲑოჭკოვანი: 3 გᲨაქარი: 14 გპროტეინი: 4 გ