სულ საუზმე ხარ? გიყვართ სახლში მომზადებული კერძის სუნი, რომელიც ტრიალებს თქვენს სახლში ყოველ დილით, ან სულ მცირე შაბათ -კვირას? ყველამ იცის, რომ ნებისმიერი კარგი საუზმის უმთავრესი ნაწილი კვერცხებია, მაგრამ ხანდახან ცოტა რამ უნდა შეანჯღრიოთ. გარდა ამისა, ვინ ამბობს, რომ კვერცხის ჭამა მხოლოდ საუზმეზეა შესაძლებელი?
გაეცანით ამ 15 უგემრიელეს რეცეპტს უნიკალური კვერცხებისთვის, რომლებიც აღფრთოვანებულნი იქნებით ხვალ დილით თქვენი სიგნალიზაციის დასაყენებლად (ან სამსახურიდან შინ საუზმეზე-სადილზე დასაბრუნებლად)!
1. შებოლილი კვერცხი პოლენტაზე ზეთისხილის ბალახის პესტოთი
ქტჩნი გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა მოამზადოთ უგემრიელესად მწვანილებით სავსე კერძი კვერცხის ბრაკონიერობით და მირთმევით თბილ პოლენტაზე. ზეთისხილის პესტო მას დამატებით გემოს აძლევს!
2. ტკბილი კარტოფილი და ბრიუსელის ტაფა
გინახავთ ოდესმე გემრიელი ტაფები საუზმეზე მენიუში რესტორნებში? სახლშიც შეგიძლიათ გააკეთოთ ტაფები! სიყვარული და ლიმონი გაძლევთ მომწვანო ტაფის რეცეპტს, რომელიც უფრო ჯანსაღი და გემრიელია, ვიდრე ის, რასაც მენიუში ნახავთ, მით უმეტეს, რომ მას აქვს ლამაზი, დიდი კვერცხი.
3. გამომცხვარი ფეტა ზეთისხილით, პომიდორით და კვერცხით
ეს ჭუჭყიანი, პირსახოცი კერძი ფაქტიურად სრულყოფილია იმ ადამიანებისთვის, რომელთაც სურთ თავიანთი კვერცხები შემდეგ საფეხურზე აიყვანონ. პომიდვართან და ზეთისხილით დაწყვილებულ მდნარ ფეტაში ჩადებული, ეს კვერცხები ფაქტიურად ცურავენ გემოვნებით. მიიღეთ რეცეპტი ჩემი იერუსალიმის სამზარეულო.
4. ორჯერ გამომცხვარი კარტოფილი კვერცხით თავზე
გამომცხვარი კარტოფილი უკვე ერთ -ერთი საუკეთესო გვერდითი კერძია, მაგრამ ყოველთვის არის შესაძლებლობა, რომ რამე უკეთესი გააკეთო! ონლაინ თამაში სათავგადასავლო სამზარეულო გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს... რა თქმა უნდა კვერცხებით! დამატება chives, ყველი, ან არაჟანი დამატებითი გემო.
5. შემწვარი კვერცხი და სოკოს სენდვიჩი
ეს რეცეპტი შეიძლება მართლაც მარტივი ჩანდეს, მაგრამ ეს ნამდვილად არის კომბინაცია, რომელიც ჩვენ აქამდე არ გვგონია! ჩვენ ძალიან გვიხარია მორთეთ ლიმონით თუმცა, იმიტომ, რომ ის ჩვენს მუცლებს ღრიალებს. ზემოდან შემწვარი კვერცხის დაჭერა ყველაფერს გემრიელს ხდის!
6. შაკშუკა
ეს მაროკოს რეცეპტი საკვები 52 აერთიანებს კვერცხს ცხარე ტომატის სოუსით და იოგურტით ისე, როგორც თქვენ აუცილებლად ვერ იპოვით თქვენს ადგილობრივ რესტორნებში. მხოლოდ სუნი საკმარისია იმისთვის, რომ პირში წყალი გამოგივიდეს.
7. კვერცხის თეთრი და მწვანილი frittata
კვერცხის კერძები არის დიდი შესაძლებლობა ჭამოთ მეტი მწვანილი, მაშინაც კი, თუ თქვენ ნამდვილად არ ხართ ბოსტნეულის დიდი ფანი. მას შემდეგ რაც ომლეტში გააცხელებთ, ყველაფერს ნამდვილად დააგემოვნებთ არის უგემრიელესი კვერცხი, დეკადენტური ყველი და რომელი მწვანილი ან სანელებლები გსურთ დაამატოთ. ეს რეცეპტი დან ჯანმრთელი შეფ განსაკუთრებით დიეტურია, რადგან დამზადებულია კვერცხის ცილებით!
8. ბეკონი, კვერცხი და პრასის რიზოტო
თითქოს ბეკონის და პრასის რიზოტო არ ჟღერს საკმარისად კარგად, როგორც ეს არის, ეს რეცეპტი გატეხილი სამზარეულო დაფარულია შემწვარი და შემწვარი კვერცხით. ამას და ბეკონს შორის, ძირითადად ზედმეტი გასაოცარია საუზმე თასში!
9. სწრაფი და მარტივი ისპანახის კვერცხის წვენის წვნიანი
კვერცხის წვენის წვნიანი არის ალბათ ყველაზე დიდი გადახრა თქვენი სტანდარტული საუზმისგან, რომელიც აქამდე შევიტანეთ, მაგრამ ის ასევე ერთ -ერთი უგემრიელესი გზაა მათი ტკბობისთვის! ეს რეცეპტი ავტორი ონლაინ თამაში Girl Cooks World საკმაოდ მარტივია, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ უგემრიელესი კვერცხის კერძი მაშინაც კი, როდესაც არ გაქვთ ბევრი დრო მის მოსამზადებლად.
10. შებოლილი ტოფუ და კვერცხი შემწვარი ბრინჯი
თუ ჩვენ ვსაუბრობთ აზიური საკვების შესახებ, რომელიც შეიცავს კვერცხს, შემწვარ ბრინჯს სიიდან არ გამოვტოვებთ! ეს კონკრეტული შემწვარი ბრინჯის რეცეპტი აურზაური უფასო სამზარეულო დამზადებულია შებოლილი ტოფუსგან, რომელიც მას გაცილებით მეტ გემოს აძლევს ვიდრე თქვენ ფიქრობდით. კვერცხსა და კვერცხს შორის, ამ კერძს აქვს ყველაფერი.
11. განადგურებული კროკი მადამ
თუ თქვენ უკვე ხართ კლასიკური კროკ მადამ რეცეპტების გულშემატკივარი, მაშინ თქვენ აბსოლუტურად გიჟდებით ამაზე! ჩემი უხილავი გვირგვინი გაგიძღვებათ „დეკონსტრუქციული სენდვიჩის“ მომზადების პროცესში, ან პურის პუდინგში, რომელიც შეიცავს ყველა იმ უგემრიელეს ინგრედიენტს, რასაც კროკ მადამზე ნახავთ, კვერცხის თავზე!
12. გამომცხვარი კვერცხი ავოკადოში
გინახავთ ოდესმე საუზმის კერძები, რომლებიც მზადდება კვერცხის მოხარშვით სადღეგრძელოს ნაჭერში ან წიწაკის ქვედა ნახევარში? თუ ეს არის დამაინტრიგებელი, მაგრამ არა თქვენი საყვარელი იდეები გემოვნებით, ეს რეცეპტი თეთრი ბრინჯის წყვილი შეიძლება იყოს შენი გამოსავალი! ჩვენი პირები წყლიან, მხოლოდ კვერცხის, ავოკადოს და ბეკონის კომბინაციაზე ფიქრისას ვფიქრობთ.
13. ასპარაგუსი მოხარშული კვერცხებით ქვიშაზე
გაქვთ სასიამოვნო მოგონებები ბავშვობაში ბებიის მიერ დამზადებული ხელნაკეთი ხახვის ჭამის შესახებ? ეს ერთ -ერთია იმ კერძებიდან, რომელიც მხოლოდ მოგონებებს იხსენებს. გილოცავთ აქცევს მას ცოტა უფრო გურმანულ კერძად, უგემრიელესად შემწვარ asparagus და, რა თქმა უნდა, ზემოდან გემრიელი კვერცხის დამატებით.
14. პიკანტური პიკანტური კვერცხი და პიცა
ნამდვილად ეძებთ შთაბეჭდილების მოხდენას თქვენს ოჯახში კვერცხის მოყვარულთათვის განსაკუთრებით საყვარელი ხერხებით საყვარელი საჭმლის ჭამისთვის? ჩვენ მზად ვიქნებით დადებული ფსონი, რომ მათ ალბათ არასოდეს უჭამიათ კვერცხი პიცის თავზე! მიიღეთ ეს შესანიშნავი რეცეპტი დესერტები საუზმეზე.
15. კვერცხები ბენედიქტის ბურგერები
როგორ არ გვიფიქრია აქამდე ორი ასეთი გემრიელი კერძის ერთში გაერთიანება? Მადლობა ღმერთს ლუდი და მცხობელი გააკეთა! ვიდრე ბეკონი, ლორი ან საუზმე ძეხვი თქვენს კვერცხებზე ბენედიქტე, გაერთეთ ნამდვილი ბურგერებით!
იცნობთ კვერცხის მოყვარულს, რომელიც ყოველთვის ეძებს უკეთეს გზებს თავისი საყვარელი ნივთის ჭამისთვის? გაუზიარე ეს პოსტი მათ ცოტაოდენი სამზარეულოს შთაგონებისთვის!
