ტკბილი და არომატული, დახვეწილი და მისასალმებელი, რეჰანი ისეთი დაუფასებელი, მაგრამ უგემრიელესი ბალახია, რომ თქვენ უნდა ჩართოთ თქვენს საჭმელში ბევრად უფრო ხშირად, ვიდრე თქვენ ალბათ ყოფილხართ. ის ბევრად უფრო მრავალმხრივია, ვიდრე თქვენც წარმოგიდგენიათ, რადგან ის ასე მჭიდროდ არის დაკავშირებული იტალიურ კერძებთან, გაგიკვირდებათ ამ მწვანე ფერის კომპლიმენტარული წყვილების ნამდვილი მრავალფეროვნება. ეს 15 ბაზილიკის რეცეპტი ამდენ საჭმელს აალებს. გადაახვიე და შეხედე!
15 უგემრიელესი ბაზილიკის რეცეპტი
1. თეთრი პიცა გაპარსული ბოსტნეულით და პესტოთი
ეს პიცა ვარსკვლავურად გამოიყურება. არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ დანაშაულის გარეშეც. რაც უფრო ფერადი იქნება თქვენი თეფში, მით უკეთესი და მწვანილი ყოველთვის აუცილებლობაა. ეს ვეგეტარიანული პიცა დააკმაყოფილებს ხორცისმჭამელებსაც კი.
”თეთრი პიცის ამ ახალ მიღებას აქვს პესტო და თეთრი ყველი, რომელსაც მოყვება ყველა ჩვენი საყვარელი მწვანე ბოსტნეულის ნამდვილი სალათი. ბარდა და ხრაშუნა, წვრილად გაპარსული ასპარეზი, ყაბაყი და პრასი მოასხურეთ არაყის, რეჰანისა და პეკორინოს ხვეულებს, რათა მიიღოთ დამაკმაყოფილებელი ნაჭერი, რომელიც უბრალოდ ვეგეტარიანულია. ” - ეპიკური
2. პომიდვრის ბაზილიკი კრევეტები
ეს გამოიყურება საკმაოდ გემრიელი საზაფხულო კვება, არ გგონიათ? საჭმლის საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ მის დასრულებას მხოლოდ 20 წუთი დასჭირდება და ნარჩენებიც ისეთივე ზეციურია. ინგრედიენტების სია ასევე მცირეა!
"ეს სწრაფი და მარტივი კრევეტების რეცეპტი შესანიშნავია სადღეგრძელოთი, მაკარონით ან დამოუკიდებლად - შესანიშნავი, მრავალმხრივი რეცეპტი დაკავებული კვირისთვის!" - ცხოვრება მარწყვის მსგავსად
3. კრემისებრი პარმეზანის ბაზილიკის კრევეტები
აქ არის კიდევ ერთი კრევეტის რეცეპტი ჩვენი ზღვის პროდუქტების მოყვარულთათვის, მაგრამ ამჯერად ის ოდნავ კრემისებრი და გულითადია. აქ არის შერეული პარმეზანი, რომელიც ასევე განსაზღვრავს ოდნავ უფრო გულგრილსაც.
”ეს კრემისებური პარმეზანის ბაზილიკის კრევეტები არის რესტორნის ხარისხის კერძი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ სახლში! კრემისებრი უგემრიელესი სოუსი შეიცავს გარუჯულ კრევეტებს, იდეალურია პასტებზე დასალევად, ან გახადეთ კეტო და მიირთვით სპაგეტის გოგრის ნაცვლად! ” - ფოქსი და ბრაიარი
4. წებოვანი რეჰანის ქათამი
პირი გისკდება? ერთი შეხედვით, ჩვენი ნამდვილად იყო. წებოვანი ქათმის ეს ვერსია ასევე არ არის მეგობარი, ასე რომ არსებობს ჯანმრთელობის ცნობიერების ფენა, რომელიც ამ დიდ კვებას ხდის მაშინაც კი, როდესაც თქვენ ცდილობთ უკეთესად გააკეთოთ თქვენი ცხოვრების წესი. და რეჰანი ნამდვილად ამაღლებს პალიტრას.
”გამოტოვეთ საჭმლის აღება და გააკეთეთ ეს გასაოცარი ქათამი, რომელსაც აქვს გემო აზიური რესტორნიდან სახლში 15 წუთში!! ასე მარტივად ტკბილი, ცხარე და უამრავი ახალი რეჰანის სრულყოფილი ბალანსით!! ” – ავერი მზარეულები
5. ახალი რეჰანის პესტო
ყველას სჭირდება კლასიკური ხელნაკეთი პესტოს რეცეპტი და ეს არის ის, რაც თქვენთვის გამოდგება. Ეს მარტივია. მისი მოყოლა ადვილია და მრავალმხრივია ყველა სახის საჭმელზე დასამატებლად - პიცებიდან დაწყებული სენდვიჩებამდე!
”ასეთი მარტივი რეცეპტი გასაოცარი შედეგებით, კარგად მიირთვით მაკარონზე და შემწვარ ქათმის მკერდზე. შესანიშნავი საშუალებაა გამოიყენოთ დამატებითი რეჰანი ჩემს ბაღში. ” - კვების ქსელი
6. შემწვარი ბადრიჯანი ნივრით და ბაზილიკით
ეს არის კიდევ ერთი ვეგეტარიანული კერძი, რომელიც იმდენად გემრიელია, რომ ყველას დააკმაყოფილებს სუფრაზე. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც გემრიელი მხარე! ნიორი და რეჰანი, როგორც ვიცით, ერთად ლამაზად თამაშობენ. მომსახურება არის უბრალო ბრინჯის გვერდით.
”აზიური ბადრიჯნის დარბილებული ნაჭრები გახეხილი ნიორით, წიწაკით, სოიოს სოუსით და დასრულებული ახალი რეჰანის აყვავებით, დამაკმაყოფილებელი, მაგრამ მარტივი საზაფხულო კერძისთვის.” - სერიოზული ჭამს
7. ტომატის ბაზილიკის პასტა ბალზამიკოს ქათმით
მაკარონი. Ქათამი. ახალი რეჰანი და ბალზამიანი ჭიქურა. ეს ყველაფერი მშვენივრად არის შერწყმული. აქ იმდენი არომატია, მაგრამ ის ასევე ძალიან მეგობრულია ბავშვებისთვის და არ აშინებს ყველაზე ადვილად. ეს მშვენიერი საოჯახო კვების იდეაა.
”ეს პომიდვრის ბაზილიური მაკარონი ბალზამიკოს შემწვარი ქათმით არის უფრო მსუბუქი მაკარონის კერძი, რომელიც სავსეა ახალი პომიდორითა და რეჰანით. მარტივი და არომატული ვახშამი შესანიშნავია ყოველკვირეული დღისთვის! ” – რეცეპტის მორბენალი
8. დარიჩინის ბაზილიკის ორცხობილა
დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ. რეჰანი რეალურად საკმაოდ კარგად მიდის ნამცხვრებში. ეს ისეთი უნიკალური ნაკბენია და ისინი სრულყოფილი გზაა მომდევნო ქუქი -ფაილების გაცვლაზე ან ჭურჭელზე!
”ამ მარტივი ნამცხვრების უნიკალური არომატი შესანიშნავია ჭიქა ჩაის, ან თუნდაც ცივ ლიმონათთან ერთად. თქვენ გექნებათ თქვენი მეგობრები, გამოიცნონ ინგრედიენტები და გაანადგურონ ისინი, როდესაც ისინი ცდილობენ გაარკვიონ! ” - ჩემი საშუალო ასაკის სამზარეულო
9. ბაზილიკი თხის ყველის პასტა სალათი
ეს არ არის გასაოცარი? ეს მაკარონის სალათი სავსეა ამდენი გემრიელი ინგრედიენტით. არის ჭარხლის ფესვი, არის თხის ყველი, რეჰანი, მაკარონი, მეტი ბოსტნეული - ის ფერადია, დამაკმაყოფილებელია, მაგრამ დანაშაულის არც ერთი უნცია არ ჩანს.
”დამიჯერე, ის გახდება შენი საზაფხულო მაკარონის სალათი!” - ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი
10. ლიმონის ბასილი გუაკამოლე
ვის არ სჭირდება გუაკამოლის სხვა რეცეპტი, განსაკუთრებით ასეთი სახალისო ირონია. საზაფხულო ხიბლისთვის, შეამოწმეთ ლიმონისა და რეჰანის დამატება. ოჰ, და ამ ქმნილების ნარჩენები არ დარჩება.
”ტრადიციული მექსიკური გუაკამოლე იღებს იტალიურ ირონია ახლად გაჟღენთილი ლიმონის და ტკბილი რეჰანის ფოთლების დამატებით.” - ჟურნალი საკვები და ღვინო
11. ყველაფერი ბეზილის პიცა
შეაჩერე თქვენი გადახვევა, ჩვენ გვაქვს პიცის კიდევ ერთი რეცეპტი თქვენთვის. მას აქვს უნიკალური ტრიალი, მაგრამ სავსეა არომატით. პესტო აქ მართლაც ძლიერი დარტყმაა.
”ეს ეპიკური ბაზილიკური პიცა არის ერთი რამ: ბასილი. მას აქვს ქონდარი პესტოს სქელი ფენა და მოყვება ახალი ფოთლების ტვირთი! ” – წყვილი მზარეულები
12. მზეზე გამომშრალი პომიდორი და ბაზილიკის ქინძისთავი
ჩვენ აღმოვაჩინეთ შესანიშნავი კერძი, რომ მოვიყვანოთ თქვენს მომავალ ღამეს მეგობრებთან ერთად. თუ თქვენ ეძებთ უგემრიელეს, ასაღებად საჭმელს, ეს ის ბორბლებია! მზეზე გამომშრალი პომიდორი და რეჰანი ისეთი გემრიელი წყვილია.
”ეს რეცეპტი მარტივია, მოითხოვს მხოლოდ 8 ინგრედიენტს და 15 წუთს მოსამზადებლად! უბრალოდ აურიეთ შემავსებელი ინგრედიენტები, გაშალეთ ტორტილაში, გააფართოვეთ და დაჭერით! ” - მინიმალისტური ბეიკერი
13. მაკარონი ბაზილიკის კრემის სოუსით
ბასილი და მაკარონი კიდევ ერთი წყვილია, რომელიც ჩვენ გვიყვარს. და ეს ბაზილიკის კრემის სოუსი, კარგად, თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ კოვზით.
”კრემისებრი მაკარონი ადვილი სადილის ოცნებაა. ალ დენტე პასტა, რომელიც ემსახურება ბაზილიკის კრემის სოუსს, არის სრულყოფილი ვეგეტარიანული კვება და მისი მომზადება შესაძლებელია 20 წუთში. ” - უბრალოდ გემრიელი
14. ტაილანდური ბასილი ქათამი
ხელნაკეთი ყოველთვის საუკეთესო მარშრუტია. გამოტოვეთ შეკვეთა ამაღამ და გაერთეთ სამზარეულოში. ეს ტაილანდური რეჰანის ქათამი გევედრება, რომ მოამზადო!
"გემრიელი ტაილანდური ქათამი აურიეთ-გაწურეთ არომატული ტაილანდური ბაზილიკით და უგემრიელესი ხელნაკეთი შემწვარი სოუსით." - ChefDeHome.com
15. ლიმონის რეჰანი ქათამი
ერთი ტაფის ან ქვაბის რეცეპტები მხოლოდ სიცოცხლის შემნახველია. და ამ ლიმონის ბაზილიკის ქათამმა (ლიმონით და ისპანახითაც) უბრალოდ იცის როგორ მოხვდეს ლაქები ღამით თქვენ გჭირდებათ სწრაფი და მარტივი ნაკბენი.
„ერთი ტაფა ლიმონი ბაზილიკის ქათამი ისპანახით - მზადაა 20 წუთში! ახალი, არომატული და ჯანსაღი. მიირთვით ბრინჯთან ერთად, ერთი კვირის ღამის სადილისთვის. ” - კარგად დაფარული ერინის მიერ
