მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს აბსოლუტურად ინდაურის სტანდარტული რეცეპტი, რომელიც ჩვეულებრივ მოდის მადლიერების ტრადიციული ინდაურით, ჩვენ ხშირად ვხვდებით ჩვენ თვითონ გვაინტერესებს, არ არსებობს სხვა არომატები და ტექნიკა, რომლითაც შეგვიძლია გამოვიყენოთ მოსავლის საჭმლის ცენტრალური ნაწილი მეორეზე გადასასვლელად დონე. სხვა საკვების მოყვარულთა სწრაფი ძებნა ინტერნეტით მიგვიყვანს იმ აღმოჩენამდე, რომელიც, გინდ დაიჯერეთ თუ არა, რეალურად არსებობს უამრავი მადლიერების დღის ინდაურის მომზადების სხვადასხვა გზები, რათა მიიღოთ ყველა სახის უნიკალური არომატი!
თქვენც ისევე ცნობისმოყვარე ხართ, როგორც ჩვენ, თუ უფრო მეტად, იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა ვისწავლოთ მადლიერების დღის გასაოცარი ახალი თურქეთის დამზადება, რომელსაც ცოტა განსხვავებული გემო აქვს? გადახედეთ ამ 15 საოცარ იდეას, არომატის კომბინაციას და რეცეპტებს, რომლებიც ჩვენ აღმოვაჩინეთ ჩვენს ძიებაში.
1. ნეკერჩხლის შემწვარი ინდაური და წვნიანი
ხანდახან ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ იმისათვის, რომ რაღაცის არომატი მომდევნო დონეზე აიყვანოთ, არის გემოვნების უმნიშვნელო, დახვეწილი ცვლილება, რომელიც ნამდვილად იზიდავს გემოვნების ბუდის ყურადღებას. თუ თქვენ ხართ ისეთი ადამიანი, რომელსაც ნამდვილად სიამოვნებს თქვენს ტკბილ გემოს ცოტაოდენი ტკბილის დამატება, ჩვენ გვაქვს განცდა, რომ თქვენ გიყვართ ეს გაკვეთილი
2. ტრადიციული შემწვარი ინდაური
მართლა ახალი ხარ მთელ სამზარეულოს თამაშში და წელს ნამდვილად იქნება პირველად თურქეთის სადილის მომზადება თქვენი ოჯახისა და მეგობრებისთვის, ასე რომ თქვენ იმედოვნებთ, რომ შეინარჩუნებთ ნივთებს საკმაოდ უბრალო და ტრადიციულად და თქვენ ნამდვილად ეძებთ მას ხელმძღვანელობა? ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვსურს აბსოლუტურად გირჩევთ გადახედოთ როგორ კვების ქსელი დოკუმენტირებს მთელ პროცესს თქვენთვის ყველა სახის სხვადასხვა რჩევით და ხრიკით, რომ მიიღოთ ეს კლასიკური, მარადიული გემო.
3. ნიორი და მწვანილი შემწვარი ინდაური
ჩვენ მართლა კარგად მივაქციეთ თქვენი ყურადღება, როდესაც დავიწყეთ საუბარი სხვადასხვაგვარად მომზადებულ ინდაურებზე, რომლებსაც აქვთ დახვეწილი, მაგრამ გამორჩეული არომატი, მაგრამ თქვენ არ ხართ დარწმუნებული, რომ ნეკერჩხლის სიტკბო არის ის მიმართულება, რომლისკენაც გსურთ წასვლა შიგნით? შემდეგ ჩვენ გვაქვს განცდა, რომ თქვენ შეიძლება ცოტათი უკეთესად შეეგუოთ ამ ნივრის და მწვანილის შემწვარ ინდაურს, ლამაზი, მკაფიო დეტალებით დელიში.
4. შემწვარი ინდაური მექსიკური რუბლით
ხართ თუ არა ისეთი კვების მოყვარული, რომელიც ჩვეულებრივ უპირატესობას ანიჭებს თქვენს კერძებს ცოტაოდენი დამატებით, რადგან თქვენ ყოველთვის ცხარე საკვების მოყვარული იყავით? ამ შემთხვევაში, ჩვენ მზად ვიქნებით დადებს ფსონს, რომ თქვენ მართლაც თაყვანს სცემს გზას გემრიელად გააკეთა ეს შემწვარი ინდაური მექსიკური რუბლით! ნაგავი არის ის, რაც მათ გაჩვენებთ როგორ გააკეთოთ და აურიოთ თავი სანამ ფრინველზე დაიწყებთ.
5. ნარინჯისფერი და ხახვიანი ჩაყრილი ინდაურის მკერდი
გიყვართ ჩაყრა ისევე, როგორც მომდევნო ადამიანი, მაგრამ სინამდვილეში ოდნავ უფრო პატარას აკეთებთ ვახშამი მხოლოდ თქვენი უახლოესი ხალხისთვის, ასე რომ თქვენ უბრალოდ არ ხართ დარწმუნებული, რომ თქვენ გჭირდებათ ფრინველის ჩხვლეტა პირქუში? ამ შემთხვევაში, თუ გირჩევნიათ თქვენს რამდენიმე სტუმარს ოდნავ მეტი გურმანული დეგუსტაციის გამოცდილება მიანიჭოთ, მაშინ ჩვენ დაწვრილებით თქვენ უბრალოდ უნდა გადახედოთ გზას სამზარეულო არხი გააკეთა ეს ფორთოხალი და ხახვიანი ინდაურის მკერდი უფრო სწრაფად და მარტივად, ვიდრე თქვენ გგონიათ.
6. შემწვარი მადლიერების დღე თურქეთი
რასაკვირველია, მადრიდის შემწვარი ინდაური შეიძლება სატელევიზიო მიწას ჰგავდეს, მაგრამ ჩვენ ეს რეცეპტი გასულ წელს ვცადეთ მას შემდეგ, რაც აღმოვაჩინეთ, რომ ჩვენ უბრალოდ არ შეგვეძლო დაგვეინტერესებინა იდეა. არა იმედგაცრუებული ნებისმიერი ფორმით, ფორმით ან ფორმით! საბედნიეროდ, ქვეყანა ცხოვრობს ის აქ არის იმის საჩვენებლად, თუ როგორ კეთდება ეს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ, თუ როგორ ლამაზად აძლიერებს ტექნიკა არომატსაც.
7. ნეკერჩხლის ბურბონის მოჭიქული ინდაური ადგილობრივი ბეკონით და ხმელი ალუბლის შიგთავსით
მართლა გიჭირთ არჩევანის გაკეთება იმ რამდენიმე რეცეპტის ელემენტს შორის, რაც აქამდე გინახავთ ჩვენს ჩამონათვალში, რადგანაც რამდენიმე რამ ასე კარგად მოგეჩვენებათ? აბა, ვინ გითხრა ოდესმე ჰქონდა არჩევა? ამის ნაცვლად, შეამოწმეთ როგორ გოგონა წინსაფარში გააკეთა ეს პირსახოცი ნეკერჩხალი ბურბონის მოჭიქული ინდაური ადგილობრივი ბეკონით და ალუბლის ჩირით. მათი ერთი რეცეპტი გიბიძგებთ თქვენი მთელი კერძის ერთზე მეტ საკვანძო ელემენტზე, ყველა ერთ შთამბეჭდავად გემრიელ ადგილას!
8. მაიონეზი შემწვარი ინდაური
დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ. ეს საოცრად გემრიელი რეცეპტი და სახელმძღვანელო აღწერილია დიდი დეტალებით ის ბევრ ქუდს ატარებს მართლაც კეთება გასწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოთ მადლიერების დღე ინდაური მაიონეზის გამოყენებით! იგი გამოიყენება მთელ ზედაპირზე, მწვანილისა და სანელებლების ხელნაკეთი ნაზავით, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა ინდაურის რუბლს, რომ გარედან გახდეს ოქროსფერი, ხრაშუნა და არომატული, როგორც ფრინველი ამზადებს.
9. წითელი ღვინო ლაქიანი ინდაური ცხარე კარაქით
გვყავს ჩვენ მართლაც მიაქციეთ ყურადღება ყველა ამ განსხვავებულ რუბლს და გარე მკურნალობას თქვენი ინდაურის ფრინველისთვის, მაგრამ თქვენ არ შეგიძლიათ განცდა როგორც თქვენ შეიძლება უფრო მეტად გახდეთ ისეთი, რომელსაც აქვს გაცილებით ძლიერი გემო, როგორც რაღაც უფრო მუშტი ვიდრე სანელებელი? მაშინ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ თქვენ უბრალოდ უნდა შეხედე როგორ ჰეზერ კრისტო გააკეთა ეს დაუძლეველი წითელი ღვინო ლაქიანი ინდაური ცხარე კარაქით!
10. ნივრის კარაქი გამომცხვარი ინდაური
მთელი ეს ლაპარაკი კარაქზე, რომელიც მონაწილეობს ინდაურის გარედან მკურნალობაში, ძალიან დაინტერესდა მართლაც, მაგრამ თქვენ ასევე გინახავთ ნივრის ნაყენის ხსენება სხვა რეცეპტში, ასე რომ, ახლა თქვენ გრძნობთ თავს დაშორებული ორი? აბა, ვინ თქვა ოდესმე შენ აქვს არჩევა? ამის ნაცვლად, შეამოწმეთ როგორ შეწუხებული სწრაფი კვება გააერთიანეთ ეს ორი იმისათვის, რომ ეს უგემრიელესი ნივრის კარაქი გამომცხვარი ინდაური უფრო ადვილი გასაკეთებელი იყოს ვიდრე ჟღერს.
11. წითელი ჩილე და ნარინჯისფერი მოჭიქული ინდაური
ალბათ თქვენ ჯერ კიდევ საკმაოდ მოხიბლული ხართ ინდაურის რუბლის დამზადების იდეით, რომელსაც ცოტაოდენი არომატი ექნება და და ცოტა დარტყმა, მაგრამ თქვენ უბრალოდ არ გინახავთ ამის იდეა საკმაოდ დარწმუნებული ხარ? ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვსურს აბსოლუტურად გირჩევთ გადახედოთ როგორ ქვეყანა ცხოვრობს მოხდა ის ზუსტი კომბინაცია ამ საოცარ წითელ ჩილეში და ნარინჯისფერ მოჭიქულ ინდაურში, რომელიც ჩვენ რეალურად ვცადეთ რეალურ ცხოვრებაში! ის არაფრით განსხვავდებოდა იმისგან, რაც აქამდე გავსინჯავთ და ჩვენ ამას ვგულისხმობთ ნამდვილად კარგი გზით.
12. დამარილებული ინდაურის მკერდი ესპანური სანელებლებით და მჟავე ფორთოხლის სოუსით
რა მოხდება, თუ წინა რეცეპტში ნანახი ჩილი მართლაც შეიძლება იყოს ოდნავ ძალიან ცხარე ვარიანტი თქვენთვის, მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ხართ კეთება მოგწონთ რეცეპტი, რომელსაც ცოტა ხტუნავთ, მაგრამ ფიქრობთ, რომ ფორთოხლის არომატის ჩართვა მაინც ერთგვარი მოწოდებაა თქვენთვის? შემდეგ აქ არის მსგავსი, მაგრამ ოდნავ რბილი ალტერნატივა თქვენი განსახილველად! სამზარეულო არხი მთელი პროცესი აღწერილია დიდი, მკაფიო დეტალებით, თუ როგორ უნდა მოხდეს ეს მარილიანი თურქეთის მკერდი ესპანური სანელებლებით და მჟავე ფორთოხლის სოუსით.
13. ბეკონით გახვეული ინდაური
ხართ თუ არა ხორცის მოყვარული, რომელიც გამოიყენებს ფაქტიურად ნებისმიერ შესაძლებლობას, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ, რათა დააკავშიროთ ერთზე მეტი სახეობის ხორცი ერთად ერთ ადგილას? მაშინ ჩვენ მზად ვიქნებით დადებს ფსონს, რომ თქვენ აბსოლუტურად იქნებით აღფრთოვანებული რომ გაიგოთ მეტი როგორ დელიში ეს პირდაპირ დეკადენტური ბეკონით გახვეული ინდაურის რეცეპტი მოხდა ისე, რომ პირში წყალი გვწყდება მხოლოდ მისი შემხედვარე!
14. ტოსკანური თურქეთის რულეტი
გარდა იმისა, რომ დაამატეთ რბილი არომატი თქვენი ინდაურის ზედაპირს, თქვენ ასევე გქონდათ იმის იმედი, რომ გურმანების სტილში შექმნილ ჩაყრის პროდუქტს და როგორ ამზადებდნენ მასაც? ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ეს არის შემდეგი რეცეპტი კვების ქსელი შეიძლება თქვენს ხეივანში იყოს! ისინი გიჩვენებენ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტოსკანური თურქეთის რულეტი, რომელიც შეფუთულია რეგიონალური არომატით როგორც შიგნით, ასევე გარეთ.
15. როზმარინი შემწვარი ინდაური
თქვენ ჯერ კიდევ ფიქრობთ იმაზე, თუ რა ვთქვით, როდესაც აღვნიშნეთ დახვეწილი, მაგრამ გავლენიანი არომატები და როგორ შეუძლიათ მათ გააუმჯობესონ ინდაურის გემო მისი დაძლევის გარეშე? ისე, იმ შემთხვევაში თუ თქვენ ჯერ კიდევ გატაცებული ხართ კონცეფციით, მაგრამ უბრალოდ ვერ იპოვნეთ ის, რაც ჯერ კიდევ გელაპარაკებათ, აქ არის სხვა ალტერნატივა თქვენი განსახილველად! ყველა რეცეპტი ის აქ არის როზმარინის შემწვარი ინდაურის დამზადების პროცესში, რომელიც ისევე საოცრად სურნელოვანია, როგორც უგემრიელესი.
მოამზადეთ თქვენი ინდაური სხვა უგემრიელესი ხერხებით მანამდე, რაც წინა წლებში დიდი წარმატება იყო, მაგრამ რასაც აქ ვერ ნახავთ ჩვენს სიაში? გვითხარით ყველაფერი ამის შესახებ ან მოგვწერეთ რეცეპტში კომენტარების განყოფილებაში, რომ ჩვენც გამოვცადოთ!