თავდაყირა ქლიავის შვრიის ნამცხვრის რეცეპტი, რომელიც უნდა გააკეთოთ ზაფხულის დასრულებამდე

თქვენ არ დაიჯერებთ ამას თავდაყირა ქლიავის შვრიის ნამცხვრის რეცეპტი არის საკმარისად ჯანსაღი საუზმისთვის! შვრიის, ტკბილი ქლიავის და კაკლის შევსება ქმნის გულსართი და ტკბილი ნამცხვარი. ცხოვრებაში ბევრი რამ არის უკეთესი, ვიდრე საუზმეზე ნამცხვრის ჭამა. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ნამცხვრის ნაჭერი ისეთივე ჯანმრთელია, როგორც გემრიელი.

ეს თავდაყირა ქლიავის შვრიის ნამცხვარი იწყება გულსართიანი შვრიის ცომით, რომელიც ტრიალებს ნიგოზით. ქლიავი დაჭერით თხლად და მოხარშეთ ქოქოსის შაქრით, სანამ არ გახდება რბილი და მურაბადი, სანამ მოზაიკის ნიმუშად დაიდება საცხობი კერძის ბოლოში.

შემდეგ ქლიავს მოაყარეთ შვრიის ცომი და ნამცხვარი სრულდება სრულყოფილად. შედეგი არის გულიანი შვრიის ნამცხვარი, რომელსაც მოაყარეთ ტკბილი კარამელიზებული ქლიავის ტოპინგი.

ქლიავის შვრიის ეს ტორტი არის ჯანსაღი, რომ საუზმედ დავარქვათ რამდენიმე MVP ინგრედიენტის წყალობით:

ქლიავი არიან იგივე ოჯახი, როგორც ქლიავი და აქვს ბევრი იგივე მომნელებელი სარგებელი. ისინი ხელს უწყობენ საჭმლის მონელებას და ხელს უწყობენ რეგულარობას. ქლიავს ასევე შეუძლია შეამციროს ქოლესტერინი. ისინი დაბალი გლიკემიური ხილია, რომელსაც შეუძლია შეინარჩუნოს სისხლში შაქრის დონე სტაბილური და ჯანსაღი წონის პროვოცირებაც კი.

ნიგოზი შეიცავს უამრავ გულ -სისხლძარღვთა სარგებელს. ისინი ამცირებენ ქოლესტერინს, აუმჯობესებენ არტერიულ წნევას და აფერხებენ გულის კორონარული დაავადებებსაც კი. ეს თხილი ასევე აძლიერებს მეტაბოლურ ფუნქციას, ხელს უწყობს დიაბეტის მართვას და კიბოს პრევენციას.

გარდა მეცნიერული სარგებელისა ამ თავდაყირა ქლიავის შვრიის ნამცხვარში, ის ასევე ამდიდრებს ჯანსაღი საუზმე მთელი კვირა ნიავი. ერთი ნამცხვარი შეიცავს 8 ულუფას, რაც იმას ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ ეს ნამცხვარი კვირას მოამზადოთ და მთელი კვირა კარგად იკვებოთ.

არ არის საჭირო ყოველ დილით საუზმის მომზადება, რადგან გულწრფელად გითხრათ, რომ დროის გამოყოფა შეიძლება იყოს სამუშაო. უბრალოდ აიღეთ ამ თავდაყირა ქლიავის შვრიის ნამცხვრის ნაჭერი მაცივრიდან და ჩანგალიდან და საუზმე ემსახურება.

ქლიავის შვრიის თავდაყირა ინგრედიენტები:

• 3 სუფრის კოვზი სელის თესლის კვება
• 4 ქლიავი, დაჭრილი წვრილად
• 1 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი
• 1/4 ჭიქა ქოქოსის შაქარი
• 2 ჭიქა სწრაფი შვრია
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
• 1/2 ჭიქა ვაშლის წვნიანი
• 1/4 ჭიქა თაფლი
• 3/4 ჭიქა ნუშის რძე
• 1 ჩაის კოვზი ვანილი

როგორ მოვამზადოთ თავდაყირა ქლიავის შვრიის ნამცხვარი (ნაბიჯ ნაბიჯ სახელმძღვანელო)

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე და დააფინეთ 8 დიუმიანი ტორტის ქვედა ნაწილი პერგამენტის ქაღალდით.

1. პატარა თასში ათქვიფეთ სელის თესლი 3 სუფრის კოვზ წყალთან ერთად და დატოვეთ გასქელებისთვის.

1. გააცხელეთ ქოქოსის ზეთი ტაფაზე საშუალოზე. დაამატეთ ქლიავი და ქოქოსის შაქარი და მოხარშეთ სანამ ქლიავი არ დარბილდება და სითხე, რომელსაც ისინი გამოყოფენ, შემცირდება, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

1. დიდ თასში აურიეთ შვრია, ნიგოზი და მარილი.

1. სხვა თასში აურიეთ ვაშლის ფოთოლი, თაფლი, ნუშის რძე და ვანილი.

6. დაამატეთ თხევადი ინგრედიენტები მშრალ ადგილას და აურიეთ რომ აურიოს.

1. მას შემდეგ, რაც ქლიავი მოიხარშება, დაამატეთ ისინი ტორტის ტაფაში და ფორთოხალი თანაბარ ფენაში.

1. ჩაასხით ცომი ქლიავზე და გაანაწილეთ ნაზად, ისე, რომ არ დაარღვიოს ქლიავის ფენა.

1. აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში. დატოვეთ ნამცხვარი ტაფაში 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადააბრუნეთ და მიირთვით. შეინახეთ მაცივარში 1 კვირამდე.

დასკვნა

ეს თავდაყირა ქლიავის შვრიის ნამცხვრის რეცეპტი არის საოცრად ჯანსაღი საუზმე! მთელ ოჯახს მოეწონება ტორტი საუზმეზე და თქვენ შეგიძლიათ მშვიდად დაისვენოთ იმის ცოდნით, რომ ეს ბოჭკოვანი და საკვები ნივთიერებებით სავსე საუზმე შუადღემდე გაჯერებთ და დაკმაყოფილდებით.