სეზონი შეიცვალა, ტემპერატურა შემცირდა და ეს ნიშნავს, რომ ჩვენი მენიუც განვითარდა. და მიუხედავად იმისა, რომ სალათები ფავორიტებია გაზაფხულისა და ზაფხულისთვის, ზამთრის თვეები შეიცავს უგემრიელეს და საინტერესო არომატულ კომბინაციებს, რომლებიც პატივს სცემენ წელიწადის დროებს! გაითავისეთ წელიწადის დრო და მიიტანეთ იგი პირდაპირ თქვენს სამზარეულოში. შეხედეთ ამ 25 უგემრიელეს ზამთრის სალათის რეცეპტს, რომლის ხელახლა შექმნა შეგიძლიათ სახლში!
1. თბილი კალე
ეს თბილი სალათი სავსეა კომბოსტო, მოცვი და რამდენიმე ნიგოზიც. გაეცანით რეცეპტს კვების ცენტრული ცხოვრება. როგორც ჩანს, ეს მშვენივრად მოერგება როგორც სადღესასწაულო მადას ან სადილის კურსს!
2. შემწვარი ტკბილი კარტოფილი და კინოა
ნაზი სახლი შეიქმნა სალათი, რომელიც ისეთივე ლამაზია, როგორც უგემრიელესი! შერეული ტკბილი კარტოფილით, ქინოით, მოცვით და სხვა, ეს აუცილებლად მოხვდება ადგილზე და პატივს მიაგებს სეზონს.
3. შემწვარი სტაფილო და ავოკადო
პირადად მე, ეს არის ჩემი საყვარელი რეცეპტი მენიუში. ყველაფერი, რაც მასში ავოკადოა, ჩემთვის სასიამოვნოა, განსაკუთრებით მაშინ, როცა შეგიძლია მისი გამოზამთრება! შეამოწმეთ ის გულწრფელი სამზარეულო.
4. თაფლი ხრაშუნა კალესთან ერთად
ეს სალათი აერთიანებს უგემრიელეს თაფლის ხრაშუნა ვაშლს, ხურმის ფორთოხალს, კომბოსტო, ბრიუსელის კომბოსტო, შემწვარ გოგრის თესლს და ფორთოხლის მოცვის გასახდომს. ჰოპზე მეტი მეტის დევნაში რომ კიდევ უფრო მეტი დეტალი დაიჭიროს.
5. აზიური სლავი
თუ თქვენ ნამდვილად ეძებთ ნაკბენს ზამთრის თვეების ან სადღესასწაულო მენიუს გასანათებლად, მაშინ ნუ გადახედავთ ამ აზიური ნაყინის რეცეპტს ერთხელ შეფ!
6. ბავშვის კალე, ლიმონი და ჩიჩილაკი
შეამოწმეთ ეს მარტივი სალათიერთხელ შეფ. მომზადებული შემწვარი წიწიბით, ბავშვის კომბოსტოთი, ლიმონით და პარმეზანითაც, ეს საკმაოდ ნაკბენი და უნიკალური წყვილია.
7. Cranberry Pecan კალიფორნიული
ეს Cranberry pecan Cali-style სალათი იმდენად მრავალმხრივია! გამოცანა სიყვარული შეიცავს ამ უგემრიელეს კურსს და იძლევა იდეას ორაგულის დამატებაში (და ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ქათამიც ნამდვილად კარგი იქნებოდა!).
8. ბეკონი, ჭარხალი და ბუტერნატის გოგრა
სამზარეულო წიგნებით გვაძლევს უნიკალურ რეცეპტს, რომელიც იყენებს შემოდგომის და ზამთრის რამდენიმე ინგრედიენტს, რომლის გემოვნება ყველას უყვარს. ეს არა მხოლოდ ფერადი სილამაზეა თასში, არამედ მას აქვს მომხიბლავი კრახიც!
9. ფორთოხალი და ბროწეული
მადლიერების დღის ნარჩენებისგან და ცოტა შემოქმედებითობისგან, გადახედეთ ამ იდეას ბრუკლინის ვახშამი და შეაგროვეთ შთაგონება თქვენი სამზარეულოს ინგრედიენტებისგან რაიმე სეზონური და გემრიელის შესაქმნელად.
10. კეისრის სოლი ბეკონთან ერთად
შეამოწმეთ კლასიკური კეისრის სალათის ეს გულთბილი, ზამთრის მეგობრული ვერსია მარტივი ნაკბენები. ეს იქნება კიდევ ერთი სრულყოფილი დამწყები იდეა თქვენი ერთ -ერთი სადღესასწაულო კერძისთვის ან შესანიშნავი დამატება ზამთრის სადილისთვის!
11. ტკბილი კაკალი
ბროწეული, ვაშლი, ავოკადო, კანიდირებული ნიგოზი და რამდენიმე სხვა ინგრედიენტი ერთად იქმნება ამ მშვენიერი ნაზავისგან რა ჩაცმის კოდი? ეს მართლაც არომატების და ზამთრის მხიარული არომატების ადიდებაა!
12. ლიმონის იოგურტი
ამ სალათის ყურადღება გამახვილებულია მის უგემრიელეს ლიმონ-იოგურტზე. გემრიელად მიირთვით მათთვის, ვისაც უფრო დახვეწილი პალიტრა აქვს, გადახედეთ ამ რეცეპტს, რადგან ის აერთიანებს რომენს, ჯიკამას, ავოკადოს და სხვა!
13. ქათამი და კომბოსტო
შესაძლოა თქვენ ეძებთ სადილის სალათს, რათა შეურიოთ ზამთრის, უფრო გულიანი ღამეები ზღვისპირეთში. ჰოპზე მეტი მე არ შევჭამ ხელთათმანებს და აითვისეთ დეტალები ამ ქათმის და კომბოსტო სილამაზის შესახებ.
14. ჩედარი და ვაშლი
აქ არის გულშემატკივართა რჩეული, რომელიც ყველა სტუმარმა და ოჯახის წევრმა დაალევინა. ეწვიეთ გამოაცხვე შენი დღე და ისწავლეთ როგორ შექმნათ ეს უგემრიელესი ჩედარი და ვაშლის სალათი!
15. თბილი ბოსტნეული
კოხტა სტაფილო იცის როგორ გააკეთოს ბოსტნეული ცოტა უფრო საინტერესო ოჯახისთვის. აიღეთ რეცეპტი და შეუდექით ამ უგემრიელესი გვერდითი კერძის შექმნას.
16. ტკბილი კარტოფილი, ისპანახი და მარცვლეული
აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელიც აუცილებლად გახდება ოჯახის მთავარი ნაწილი საკურორტო სეზონის განმავლობაში. ტკბილი კარტოფილით, რომელიც ცენტრალურ ადგილს იკავებს, თქვენ მოგეწონებათ ეს ჰიტი ბუნებრივია ელა.
17. დაჭრილი ხილი
რაიმე მსუბუქი და მარტივი, შეამოწმეთ ეს დაჭრილი ხილის სალათი ორშაბათის ბაზრობა. ხურმა, ვაშლი, მსხალი და ბროწეული ქმნის ტკბილ, მძაფრი არომატს.
18. კალე და ყლორტები
რა ხდის ამ დიდ კომბინაციას არის ნეკერჩხლის ტაჰინის გასახდელი, რომელიც ამ მწვანე სალათის სათავეშია! ეწვიეთ ორცხობილა + ქეთი ჩაახშეთ რეცეპტი და ისწავლეთ როგორ შექმნათ იგი სახლში.
19. ყვავილოვანი კომბოსტო და თხილი
აქ არის კიდევ ერთი უნიკალური სალათის კომბინაცია, რომელსაც სხვაგვარად ვერ იფიქრებთ - მაგრამ ეს მართლაც შესანიშნავი რეცეპტია ზამთრის ჭამისთვის. სიყვარული და ლიმონი აერთიანებს შემწვარ ყვავილოვან კომბოსტოსა და თხილს ამ შედევრში.
20. გაპარსული ბროკოლი
დააგემოვნეთ სიყვარული და კვება იღებს იდეას გაზაფხულის, პოპულარული ბროკოლის სალათის შესახებ და ოდნავ ტრიალებს თავზე, რომ მიიღოს უფრო ზამთარიანი ვერსია. მიჰყევით რეცეპტს და აიღეთ მოცვი, რომ დაიწყოთ!
21. კომბოსტო, სტაფილო და კომბოსტო
აქ არის კიდევ ერთი აზიური შთაგონებული ზამთრის სალათი, მაგრამ ამჯერად ის არის გურმანდი. ეწვიეთ და ნახეთ რა ხდება კომბოსტოსა და სტაფილოს კომბინირებისას!
22. კალე და ვარდისფერი გრეიფრუტი
თუ ვარდისფერი გრეიფრუტის გულშემატკივარი ხართ, ნუ შეხედავთ ამ სიცივეს ცივ თვეებში. გემრიელად მიირთვით აქვს ყველა დეტალი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ეს საკუთარ სამზარეულოში.
23. ქინოა ბრბოსთვის
თუ გიჭირთ იმის გააზრება, თუ რა უნდა მოიტანოთ სადღესასწაულო წარმატებებზე, არ გადახედოთ ამ "ქინოას სალათს ბრბოზე" რთველის მიქსერი.
24. კაკლის, ვაშლის და პარმეზან-ანჩოუს გასახდელი
დაათვალიერეთ ნიგვზის, ვაშლისა და დიახ ეს უნიკალური ნაზავი... პარმეზან-ანჩოუს გასახდელი, რათა დაასრულოთ მთელი სასმელი. ეწვიეთ სერიოზული ჭამს ყველა დეტალი და მიმართულება.
25. ჭარხალი, თხის ყველი და კვერცხი
სერიოზული ჭამს შექმნა სალათი, რომელიც გაძლევთ საუკეთესოს ორივე სამყაროდან. ის აერთიანებს ზამთრის საჭმლის გულს და კლასიკური სალათების სიმსუბუქეს.