ყველას უყვარს ქათამი. ადვილი მოსამზადებელია და ეს არის უსაფრთხო ზონა ბავშვებისთვის. იქნება ეს სენდვიჩი თუ ტაფა, მოდით შევხედოთ 40 ჯანსაღი ქათმის რეცეპტს, რომლითაც მთელი ოჯახი ისიამოვნებს. დააკმაყოფილეთ ამ კვირის სადილის მენიუ ქვემოთ მოცემული რამდენიმე იდეით!
1. სრირაჩას გახეხილი ქათმის ტაკო
ლიმონის ქილა იწყება ჩვენი ჯანსაღი ქათმის რეცეპტები აფეთქებით! თუ ოჯახს მოსწონს ცოტაოდენი სანელებელი, მაშინ ისინი აუცილებლად მიიღებენ ამ შრირაჩას ტაკოს. გადახედე და ახლავე გაეცანი დეტალებს.
2. ქათმის აურიეთ ფრაი
მთლიანად სრულად გვიჩვენებს, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ქათმის ფილე - ბრინჯით - ეს ცოტა უფრო ჯანსაღია ოჯახისთვის. ის სავსეა გემოთი და ბავშვები არ ერიდებიან თავიანთ ბოსტნეულს. მიირთვით დაბალი ნატრიუმის სოიოს სოუსით!
3. ქათმის პარმეზანი
არსებობს თუნდაც "სწორი" გზა ჯანსაღი ქათმის პარმის პარტიას. ყაბაყი ეხმარება და ასეც იქცევა Pinch of Yum რადგან მათ აქვთ ყველა დეტალი რეცეპტის მიღმა. მიირთვით ეს პარასკევს ღამით და გახადეთ მთელი ოჯახი ბედნიერი და კმაყოფილი.
4. ქათმის შაურმა ქინოას თასი
ეს ქინოას თასები შესანიშნავია შუადღისას ან, უფრო დიდ ნაწილს, სადილისთვისაც.
5. ლიმონის ქათამი ასპარაგუსით
Pinch of Yum აქვს ეს მსუბუქი და ჯანსაღი კვება მათი ყდის ასევე. ეს შესანიშნავი კვებაა თბილი ზაფხულის საღამოსთვის. ლიმონის ქათამი asparagus- ის გვერდით, ის გახვეულია დიდი არომატის სიყვარულით, მაგრამ არ შეგექმნებათ დანაშაულის გრძნობა მას შემდეგ, რაც თეფში გაიწმინდა.
6. ქათამი ტაჰინით
ქათმის ტაჰინს ასევე აქვს უამრავი შესაძლებლობა. გამოიყენეთ იგი შეფუთვაში, სალათზე ან დამოუკიდებლად - უბრალოდ არ დაივიწყოთ პიტა ან ნაანის პური გვერდით. ჰოპზე მეტი HuffPost ჭურჭლის მიღმა ყველა დეტალის ჩაჭედვა. ის ასევე შესანიშნავია საჭმლის მოსამზადებლად!
7. ქათმის ბოსტნეულის კასეროლი
ნაპერწკლის რეცეპტები აქვს სასიამოვნო კასეროლის რეცეპტი, რომელსაც ჩვენ ყველანი ვწრუპავთ. ვინ იცოდა, რომ კასეროლებს შეეძლოთ ასეთი ჯანსაღი შემობრუნება? რა თქმა უნდა, ის სავსეა ბოსტნეულითა და ქათმით!
8. ერთჯერადი ქათამი და ბოსტნეული
აქ არის სუპერ მარტივი რეცეპტი - ის, რომელსაც თქვენ უბრალოდ ვერ გაანადგურებთ - რომელიც ჩვენ აღმოვაჩინეთ ჩელსის ბინძური წინსაფარი. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ერთი ტაფა და დანა ბოსტნეულის დასაჭრელად, რომ დაიწყოთ საკუთარი თავი. არ ინერვიულოთ, რადგან ის მარტივია, მაგრამ ეს არ ნიშნავს რომ ის არ არის სავსე არომატით.
9. ტერიაკის ქათამი
შეავსეთ თასი თეთრი ბრინჯით და მოაყარეთ ბოკო ჩოი და ტერიაკის ქათამი. თასი სავსეა ჯანსაღი ინგრედიენტებითა და არომატით, რომლითაც სუფრაზე მყოფი ყველა დატკბება. გადაამოწმეთ ზე ჩაუჰაუნდი და მიირთვით საღამოს სადილად!
10. კიმინი ქათამი და გოგრა თბილი ჩიჩის სალზით
გასინჯვა აქვს სუპერ არომატული ქათმის კერძიც. შემოდგომით შთაგონებული თეფში მდიდარი გოგრით და ცხარე კამინით სავსეა ოქტომბრის ღამის დასრულების შესანიშნავი გზა. მიირთვით გვერდითი სალათით და ჭიქა ღვინით.
11. ქათმის ფაჯიტასი და წიწაკა
გაეცანით როგორ შექმნათ თასი სავსე ფაჯიტას სტილის ქათმით და წიწაკით ახლავე! თქვენ შეგიძლიათ გაიაროთ ქვედა ნახშირწყლების მარშრუტი და გაანადგუროთ ტორტილები. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ სალათი თბილი ტოპინგისგან ან თუნდაც შეავსოთ გამომცხვარი კარტოფილი ამ გემრიელობით. ყველაფერი შენზეა დამოკიდებული!
12. ბროკოლი და ქათამი არაქისის სოუსით
ბედნიერი ჯანმრთელი დედა შეიქმნა ბროკოლი და ქათმის ფიალა, რომელიც ყველას ძალიან მოეწონება. ეს არის უსაფრთხო ინგრედიენტები და არაქისის სოუსი უგემრიელესია! თქვენ შეგიძლიათ ბრინჯიც კი დაამატოთ, თუ გსურთ რაიმე უფრო შევსება.
13. ფორთოხლის ქათამი
თუ ეძებთ სხვა აზიური ინსპირირებული კერძებისთვის, რომლებიც შეესაბამება "ჯანსაღი თქვენთვის" კანონპროექტს, მაშინ ეს ფორთოხლის ქათმის ქმნილებაც იმუშავებს! კიდევ ერთხელ, შეგიძლიათ მიირთვათ იგი თეთრი ბრინჯით, რათა ის უფრო შემავსებელი გახდეს. და ეს შესანიშნავი ფირფიტაა ნარჩენებისთვისაც!
14. ქათმის ტაფა კაჟუნ კარტოფილით და ბოსტნეულით
Skillet- ის რეცეპტები იმდენად ადვილია გამოსაყვანად, რაც მათ გახდის სრულყოფილ გზას დატვირთული სამუშაო დღის დასასრულებლად, როდესაც სამზარეულოში ბევრი დრო არ გაქვთ. ეს კაჟუნის ქათმისა და კარტოფილის რეცეპტი შესანიშნავი გზაა იმისათვის, რომ ოჯახი კმაყოფილი და შესრულებული იყოს ღამით. შეამოწმეთ ის ტკბილი ბარდა და ზაფრანა.
15. ქათმის სალათი ყურძნით, ვაშლით და ტარხუნა-იოგურტის გასახდელი
იქნება ეს ლანჩისთვის თუ სწრაფი და მსუბუქი სადილისთვის, ეს ქათმის სალათი სავსეა ახალი ინგრედიენტებით და უამრავი არომატით. რეცეპტი შეიძლება ჩაითვალოს ზევით ორი ჯანსაღი სამზარეულო. და ჩვენ აქაც გვიყვარს შესაძლებლობები, შევქმნათ სენდვიჩი, შეფუთვა ან მწვანილის საწოლზე მიქსით.
16. ქათმის ფაჯიტა თასები ბრინჯით
ყვითელი ნეტარების გზა შევადგინეთ ქათმის ფაჯიტას მშვენიერი თასები - ბრინჯით - და აღმოვაჩინეთ, რომ ისინი ასევე იყვნენ სადილის შთაგონების შესანიშნავი წყარო. ახალი ინგრედიენტები, მაგრამ ისეთებიც კი, რომლებსაც ბავშვებიც კი ისიამოვნებენ. თქვენ შეგიძლიათ საჭმლის მომზადებაც კი, როგორც ჯანსაღი სადილი ოჯახისთვის.
17. შემწვარი ნივრის ქათამი
შემწვარი ქათამი ყოველთვის იქნება შესანიშნავი გზა თქვენი და თქვენი ოჯახის ჯანსაღი სადილისთვის. შეამოწმეთ როგორ გააკეთოთ ეს ნივრის არომატით მისი უგემრიელესი. ჯანსაღი მხარეები ან სალათი, ეს შესანიშნავი თანმხლებია სხვადასხვა კერძებისთვის.
18. ქათმის ქოთნის ღვეზელი
კარგად მოოქროვილი ემსახურება ჯანსაღ ქვაბს, რომელიც ჩვენ შეგვიყვარდა. ჩვენ თვითონ ვცადეთ ეს და შეგვიძლია დავამტკიცოთ მისი გემრიელობა. ვინ იცოდა, რომ ეს კომფორტული საკვები შეიძლება დამთავრდეს დანაშაულის გარეშე - უგემოვნოდ?
19. მოხარშული ქათმის სოუსი
ჩემი რეცეპტები წავიდა curry როგორც მათი მთავარი წყარო გემო. კარი სავსეა სანელებლებით და ის ასევე ძალიან კარგია ჩვენთვისაც! დაფარეთ ქათამი და ბოსტნეული პოპულარული გემოთი და ისწავლეთ როგორ მოაწყოთ ისეთი კერძი, რომლის მიღებაც სუფრაზე მყოფს სურს წამში.
20. 4 ინგრედიენტი ქათმის კესადილას კასეროლი
აქ არის კიდევ ერთი კასეროლი, რომლის გაღებაც მოგეწონებათ იმ ღამეს, რომელშიც თქვენ უბრალოდ არ გაქვთ ბევრი დრო, მაგრამ გსურთ რაიმე გემრიელი - და ჯანსაღი - ჩაძირვაში. ჰოპზე მეტი სეზონური დედა რეცეპტის გასაყუჩებლად. და არ ინერვიულოთ, სასურსათო სია არ იქნება გრძელი, რადგან დასაწყებად მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტი გჭირდებათ.
21. ნივრის მწვანილი ქათმის სალათი
Pinch of Yum გაფიცვის კიდევ ერთი ჯანსაღი და გემრიელი ქათმის შთაგონებული რეცეპტი. ნახეთ ყველა ინგრედიენტი ნახტომის შემდეგ, მაგრამ იცოდეთ, რომ ეს შესანიშნავი სალათია სამუშაოდ წასასვლელად ან სკოლისთვისაც. თუ გიყვართ ყველა ეს არომატი ერთად, მაშინ ნამდვილად ღირს ცდად.
22. ქათამი ტიკკა მასალა
ქათმის ტიკკი მასალა ეს არის რეცეპტი, რომელსაც უკვე ბევრი უყვარს. მაგრამ ამ ერთით, ჩვენ ვსწავლობთ როგორ გავხადოთ ის უფრო ჯანმრთელი. გადადგი ნახტომი და გაგვაგებინე როგორ გამოდის შენი მზა პროდუქტი - და რითი ემსახურებოდი მას!
23. ქათმის პაპრიკა ტაფა
ჯანსაღი სეზონური რეცეპტები ასევე წავიდა ტრასაზე. ჩვენ გვიყვარს ეს რეცეპტები, რადგან ისინი ძალიან მარტივია! პაპრიკასა და ბოსტნეულთან ერთად, აქ მზა კერძი მოგეწონებათ. ზოგიერთი ბრინჯიც არ დააზარალებს მას.
24. შემწვარი ქათმის ბარძაყები და ბოსტნეული
აქ არის გულიანი კვება რომ შემოდგომის ან ზამთრის ღამის დასრულების სრულყოფილი საშუალებაა. ქათმის ბარძაყები და ბოსტნეული ერთ ქვაბში, თქვენ სავსე იქნებით და მაინც ჯანსაღი ცხოვრების წესის ფარგლებში ამ კერძით. უბრალოდ დამალეთ ზედმეტი ბოსტნეული ბავშვებთან ერთად კარტოფილთან ერთად.
25. გამომცხვარი ბეკონით გახვეული ქათამი
ვინ თქვა რომ ბეკონი არ შეიძლება იყოს ჯანსაღი რეცეპტის ნაწილი? ისე, დასრულდა ჰოლი ყავა თქვენ გექნებათ უფლება ჩართოთ იგი ისე, რომ მასზე ცუდად არ იგრძნოთ. დაასხით ქათამი და ისიამოვნეთ თითოეული ნაკბენით.
26. ქათმის ვალდორფის სალათი
და აქ ჩვენ გვაქვს ქათმის სალათის კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელსაც აქვს უსასრულო შესაძლებლობები. მისი უგემრიელესი გაჩვენებთ როგორ უნდა მოხდეს ეს ლანჩისთვის შექმნით ჯანსაღ შეფუთვებს, სადილისთვის კრუასან სენდვიჩებს თუ მწვანილს კოვზით დაასხით, თქვენ აუცილებლად ისიამოვნებთ ამ რეცეპტით.
27. თაფლი-მდოგვის ქათმის ბარძაყები
ჟურნალი სუფთა ჭამა წავიდა ქათმის ბარძაყებითაც. მაგრამ ამჯერად არის გარკვეული რაოდენობის თაფლის მდოგვის არომატი, რომელიც შეგიყვარდებათ ყოველ ნაკბენზე. ბოსტნეული საუკეთესო საშუალებაა საჭმელთან ერთად.
28. ქათმის ბარდა დაჭრილი სალათი
ამბიციური სამზარეულო შევქმენით ინგრედიენტებით სავსე სალათი, რომელიც უკვე ყველას გვიყვარს. ცილა, სიმინდი, პომიდორი და რამდენიმე უგემრიელესი ყველი, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ზოგიერთი საკუთარი იდეა შიგნით. მოამზადეთ კვება ან მიირთვით ჭურჭელში, ის ისეთივე ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელია, როგორც ყველაფერი დანარჩენი.
29. ნეკერჩხალი დიჟონის ქათამი და ბოსტნეული
ნეკერჩხალს აქვს გარკვეული რაოდენობის დამამშვიდებელი არომატი, რომელშიც ჩვენ ყველანი ვგრძნობთ კომფორტს. და მადლობა კარგად მოოქროვილი, ჩვენ ვსწავლობთ როგორ ჩავრთოთ ის ჯანსაღ კერძში, რომელიც სადილის დასრულებისას ცუდად არ გვექნება. ნახეთ ეს ქათმის და ბოსტნეულის რეცეპტი ნახტომის შემდეგ!
30. ქათმის დივანი
ვის არ უყვარს ქათმის დივანის კარგი რეცეპტი? საბედნიეროდ ჩვენთვის, ჯანსაღი სეზონური რეცეპტები გვიჩვენებს, თუ როგორ შევქმნათ ჯანსაღი ვერსია იმის, რისი ჭამაც ჩვენ ყველას უკვე მოგვწონს! ბევრი ბოსტნეული და ლამაზად მირთმეული გვერდით სალათთან ერთად, ეს შესანიშნავი რეცეპტია ხელზე.
31. ბრუშეტას ქათამი
თუ გიყვართ ბრუშეტა, მაშინ აუცილებლად მოგეწონებათ ეს კერძი. მიიღეთ არომატები, რომლებიც გიყვართ მადისაღმძვრელიდან, რომელსაც ჩვენ ყველა გვსურს და დაასხით თქვენი ქათამი მისი კარგი დოზით. ჭამე შენი თავი გამხდარი გაჩვენებთ თუ როგორ უნდა მოხდეს ეს ამაღამდელი სადილისთვის.
32. ფორთოხლის თაფლი მდოგვის ქათმის მკერდი
ჩვენ გვაქვს კიდევ ერთი თაფლით მდოგვის შთაგონებული რეცეპტი წყალობით ჩაუჰაუნდი. მაგრამ ამჯერად ცოტა ფორთოხლის არომატია ჩაყრილი, რომ რაღაც უფრო გამორჩეული და უნიკალური მოხდეს თეფშზე. უბრალოდ დაფიქრდით რამდენიმე ჯანსაღ მხარეზე, რომელთაც შეიძლება მოგინდეთ მისი გვერდით მსახურება.
33. ქათამი და ვაფლი
მსოფლიო ბაზარი აჩვენებს ქათმის და ვაფლის რეცეპტს, რომელიც ჩვენ გვიყვარს. და მიუხედავად იმისა, რომ ერთი შეხედვით, ჩვენ ვივარაუდოთ, რომ არავითარი გზა არ არის იმისა, რომ ქათამი და ვაფლი შეიძლება იყოს ჯანსაღი - საბედნიეროდ ასეც შეიძლება იყოს. გადადგი ნახტომი და ნახე ყველა უგემრიელესი დეტალი.
34. ქათმის პიცა
ყველას უყვარს პიცა. და ყველას უყვარს ჯანსაღი პიცა ცოტა მეტი. ეს პიცა შეიცავს რამდენიმე გემრიელს ქათამი და ჩვენ არ შეგვიძლია დაველოდოთ, რომ ჩვენი პარასკევი ღამეები იყოს ისეთივე გემრიელი, მაგრამ ცოტა მეტი მენიუს "კარგი თქვენთვის".
35. BBQ შემწვარი ქათამი
ჭამა კარგად მოგვცა კლასიკური, BBQ შემწვარი ქათმის რეცეპტი რომ ჩვენ ყველას გვჭირდება ჩვენი რეცეპტების ყუთში. შეცვალეთ ვახშამი ახალი, სეზონური მხარეების შექმნით. შეგიძლიათ შეწვათ ან გამოაცხოთ, თქვენივე შეღავათების მიხედვით.
36. მაროკოს ქათმის მკერდი
საშუალო ასაკის კრუასანი წავიდა გარკვეული მაროკოს შთაგონებით მათი ქათმის კერძი. თუ გსურთ არომატის შერყევა სადილის მაგიდასთან ამაღამ, მაშინ ეს ნამდვილად არის მარშრუტი, რომლის გავლაც გსურთ. იყავით შემოქმედებითი და გააკეთეთ რაღაც უფრო უნიკალური ოჯახისთვის.
37. ლიმონის და ნივრის ქათამი სოკოთი
ლიმონი და ნიორი ერთად მშვენივრად ერწყმის ერთმანეთს, მით უმეტეს, თუ სოკოს გვერდით არის. მიიღეთ ყველა დეტალი და რეცეპტი ამ სილამაზის უკან NYT სამზარეულო. გამომცხვარი კარტოფილი სასიამოვნო დამატება იქნებოდა თეფშზე, არ გგონიათ?
38. "შემწვარი" ქათმის სენდვიჩი
თუ თქვენ ეძებთ რაიმე კომფორტულ საკვებს, მაშინ აუცილებლად გსურთ შეამოწმოთ ეს "შემწვარი" ქათმის სენდვიჩი მიწიერი გემო. თქვენ მიიღებთ ყველა იმ გემოს, რომელიც გიყვართ ყოველგვარი დანაშაულის გარეშე. დიახ, ბავშვებსაც მოეწონებათ ეს.
39. გამომცხვარი ქათმის ნაგეტსი
ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ რამდენიმე ქათმის ნუგბარი მთელი ოჯახისთვის გარკვეული დახმარებით ონლაინ თამაში სამზარეულო კლასიკური. აიღეთ კეტჩუპი და დააკმაყოფილეთ ყველანი მაგიდასთან - ან საუზმის ბარში ბავშვის შუადღისას - ამ უგემრიელესი ნაკბენებით. გააცხელეთ ღუმელი და დაიწყეთ ახლავე!
40. კრემისებრი ავოკადოს ბერძნული იოგურტი ქათმის სალათი
და ბოლოს, ჩვენ ვამთავრებთ ჩამონათვალს სხვა ჯანსაღი ქათმის სალათის რეცეპტით, რომლიდანაც შეგიძლიათ შექმნათ საუკეთესო სენდვიჩები და სალათის ტოპინგები. კრემისებრი ავოკადო გაჯერებულია გემოთი და ჯანსაღი სარგებლით. უბრალოდ გადახედეთ რეცეპტს ჯანსაღი ლივ.
SaveSaveSaveSave
