ჩვენს სახლში, დიეტის დრამატული ცვლილება მოხდა მთელი ოჯახისთვის. ჩვენს ერთ -ერთ ბავშვს ზაფხულში ცელიაკიის დიაგნოზი დაუსვეს და ახლა, მხარდასაჭერად, მთელი ჩვენი ოჯახი მუშაობს რაც შეიძლება ხშირად წებოვანაზე უაზროდ ჭამაზე. ამიტომაც ჩვენ ვეძებთ გასაოცარ დეგუსტაციულ უგლუტენო კერძებს, რომელთა დამზადებაც ადვილია, განსაკუთრებით სადილის დროს, როდესაც ჩვენ ყველანი ერთად ვართ!

1. მარტივი უგლუტენო მაკი და ყველი

მარტივი წებოვანა უფასო mac

არიან თქვენი შვილები ისეთი მომთხოვნი მჭამელები, რომლებიც უყვართ მაკ და ყველი და სხვა არაფერი? კარგი, ეს შეიძლება არ ჟღერდეს ისეთ რამედ, რასაც ადვილად გადააქცევ ჯანსაღ კვებაზე, ვიდრე აქამდე იყავი ჩვეული, მაგრამ ჩვენ მოხარული ვართ გაცნობოთ, რომ იქ არიან არსებობს მრავალი რეცეპტი, რომელიც გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ თქვენი საყვარელი ნივთების დიეტური ვერსიები. ეს რეცეპტი დან ყველა რეცეპტი ეს გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა მოამზადოთ უგლუტენო მაკი და ყველი, რომლის გემოც ისეთივე კარგია, როგორც ჩვენ ოდესმე ვცადეთ.

2. ვეგანური წებოვანა ნელი გაზქურის ლაზანია

ვეგანური წებოვანა ნელი გაზქურის ლაზანია

ნუთუ მართლა მივაქციეთ თქვენი ყურადღება ამ იდეით, რომ მოვამზადოთ მაკარონის უგლუტენო კერძი იმისდა მიუხედავად, რომ ის შეიცავს noodles- ს, მაგრამ თქვენ ნამდვილად არ ხართ ბაზარზე მაკებისა და ყველის რეცეპტებისთვის? ამ შემთხვევაში, ჩვენ აბსოლუტურად გირჩევთ გადახედოთ როგორ 

კვების ქსელი ამის ნაცვლად გააკეთე ეს უგემრიელესი წებოვანა ლაზანია! ჩვენ გვიყვარს ის, რომ ის დამზადებულია ნელ გაზქურაში, რადგან ის მთელ პროცესს ოდნავ ნაკლებ მაღალ ხარისხს ხდის, ვიდრე კლასიკური ლაზანია, რომელსაც შეიძლება შეეჩვიოთ.

3. რუსული წებოვანა თავისუფალი რატატუილი

რუსული წებოვანა თავისუფალი რატატუილი

მას შემდეგ, რაც შემოდგომის ამინდი საბოლოოდ დადგა, თქვენ ნამდვილად ეძებთ ცივ სეზონში ცოტა უფრო გულწრფელ და ჯანმრთელობას, ვიდრე საშუალო მაკარონი, რაც არ უნდა დიდი იყოს? ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვაქვს შეგრძნება, რომ თქვენ შეიძლება ცოტათი უკეთესად შეეგუოთ ამგვარი წებოვანის გარეშე რუსტიკულ რატატუილს, რომელიც აღწერილია ეტაპობრივად და ბოსტნეულით ბოსტნეულით ჩვენი კვების დაფიქსირება. აქ მთავარი ის არის, რომ სოუსში შემავალი ინგრედიენტები არის ყველაფერი, რაც ნამდვილად არ შეიცავს წებოვანს და არ აქვს რაიმე დამაბნეველი კვალი.

4. ნაღების კარაქი ქათამი ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯით

ნაღების კარაქი ქათამი ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯით

თქვენთვის უგლუტენოდ წასვლის ერთ -ერთი უმძიმესი ნაწილი იყო უარი თქვას თქვენს ძალიან საყვარელ საერთაშორისო პროდუქტებზე, რომელსაც პარასკევს ღამით შეუკვეთებდით ან სასადილოდ? ისე, თუ ეს კერძი იქნება უგემრიელესი ნაღების ინდური კარაქის ქათამი, მაშინ ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ ეს ხელნაკეთი წებოვანა უფასო ვერსია რომ სუფთა ცხოვრება გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯთან ერთად უფრო ჯანსაღი ტრიალისთვის თქვენს ქუჩაზე.

5. ყვავილოვანი კომბოსტო ქერქის გარეშე წებოვანა პიცა

ყვავილოვანი კომბოსტო ქერქის გარეშე წებოვანა პიცა

ნუთუ მართლა მივაქციეთ თქვენი ყურადღება, როდესაც დავიწყეთ საუბარი თქვენს რეცეპტში ყვავილოვანი კომბოსტოს ჩართვის იდეაზე რადგან, იმისდა მიუხედავად, აკეთებთ თუ არა რაიმე წებოვანს უფასოდ, ეს მხოლოდ თქვენი ერთ -ერთი რჩეულია ბოსტნეული? რა მოხდება, თუ ჩვენ გითხრათ, რომ თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს გასაოცარი ბოსტნეული შეცვლა ზოგიერთი კვების ნაწილი, რომელიც შეიცავს გლუტენს თქვენ ან თქვენს საყვარელ ადამიანს არ შეიძლება? ეს უგემრიელესი ყვავილოვანი კომბოსტო ქერქის გარეშე წებოვანა პიცა გამორჩეულია კვების ქსელი არის სრულყოფილი მაგალითი იმისა, რასაც ვგულისხმობთ.

6. პალეო, წებოვანა თავისუფალი, რძის გარეშე ერთი ტაფა თაფლის ნიორი ქათამი

პალეო, წებოვანა თავისუფალი, რძის გარეშე ერთი ტაფა თაფლი ნიორი ქათამი

გარდა იმისა, რომ ცდილობთ უგლუტენოდ წასვლას, თქვენ ასევე ცდილობთ ჯანსაღად იკვებოთ ირგვლივ, ასევე რძის გარეშე? ასე რომ, სანამ თქვენ ასევე არ ცდილობთ გახდეთ ვეგეტარიანელი ან სრულად ვეგანური, მაშინ ამ მომდევნო რეცეპტს აქვს ყველაფერი, რასაც თქვენ ეძებთ! ჩვენ გვიყვარს ამ პალეოს არომატი, წებოვანა თავისუფალი, რძის გარეშე ერთი ტაფა თაფლის ნივრის ქათმის ხორცი ნამდვილი უბრალო კარგი.

7. ჯანჯაფილი ფორთოხალი აურიეთ ტოფუსთან ერთად

ჯანჯაფილი ფორთოხალი აურიეთ ტოფუსთან ერთად

მოგწონთ თუ არა ბროკოლისთან ერთად მოხარშული ინგრედიენტების რაღაცის დამზადების იდეა, მაგრამ ასევე გირჩევნიათ, რომ თქვენი კვება ხორცს არ მოიცავდეს? შემდეგ ჩვენ გვაქვს განცდა, რომ თქვენ ცოტათი უკეთესად შეეგუებით ამგვარი წებოვანა ჯანჯაფილის ფორთოხლის შემწვარს, რომელიც ნაცვლად ტოფუს დამზადებულია! მიიღეთ სრული დეტალები, რომ თავად სცადოთ ლეღვის ხე.

8. სქელი, ნაღების გარეშე რძის ქათამი

სქელი, ნაღების გარეშე რძის ქოქოსანი

შესაძლოა, რადგან შემოდგომის ამინდმა და სიცივემ დაიწყო დაწყება, თქვენ ეძებთ რაღაც უფრო გულწრფელს, რომელიც აუცილებლად გაგათბობთ შიგნიდან? კარგად, გემრიელი ნაღების სუპები, როგორც წესი, ამაზე დიდი პასუხია, მაგრამ ვისაც აქვს შეზღუდვები დიეტაზე გეტყვით, რომ ეს არის ერთ -ერთი იმ მზაკვრული კერძი, რომელსაც ზოგჯერ ბულიონში წებოვანა აქვს დამალული ნარევი. ამიტომაც ჩვენ ძალიან კმაყოფილი აღმოვჩნდით ამ წებოვანის გარეშე, ზღაპრების გარეშე სქელი და კრემისებრი ბოსტნეულის ძეხვით სონდი ბრუნერი!

9. ყაბაყი ფეტუჩინი კრემისებრი თეთრი ლობიოს ალფრედოს სოუსით

ყაბაყი ფეტუცინი კრემისებრი თეთრი ლობიოს ალფრედოს სოუსით

ჩვენ მართლა მივაქციეთ თქვენი ყურადღება, როდესაც დავიწყეთ ლაპარაკი უგემრიელესი მაკარონის რეცეპტებზე, რომლებიც წებოვანა არ იყო, მაგრამ თქვენ დარწმუნებული არ ხართ რომ გინდათ იმუშაოთ წებოვანა თავისუფალი ნუშით, თუ არსებობს სხვა, კიდევ უფრო ჯანსაღი ალტერნატივები, რომელიც თქვენ არასოდეს მიგიღიათ შანსი? თუკი ოდესმე ყოფილხარ გულშემატკივართა ყაბაყის გემოვნების, ჩვენ გვსურს აუცილებლად გირჩევთ გადახედოთ როგორ სამზარეულოს ხელშეკრულება გააკეთე ეს ყაბაყის ფეტუჩინი კრემისებრი თეთრი ლობიოს ალფრედოს სოუსით!

10. ენჩილადები გოგრის თესლის სალზით

ენჩილადები გოგრის თესლის სალზით

მაკარონის ლაქები არ არის ერთადერთი, რაც ჩვეულებრივ შეიცავს წებოვანს, მაგრამ ის შეგიძლიათ შეცვალოთ გლუტენის გარეშე, რომელიც საკმაოდ ხელმისაწვდომია მაღაზიებში. პიტას შეფუთვები შესანიშნავი მაგალითია იმისა, რასაც ჩვენ ვგულისხმობთ! თუ ეს გაინტერესებთ, გაეცანით ამ რეცეპტს ქალთა დღე გოგრის თესლის უგემრიელესი სალზით დამზადებული ენქილადებისთვის.

11. 12 წუთიანი ქათამი და ბროკოლი

12 წუთი ქათამი და ბროკოლი

გქონდეთ იდეები, რომლებმაც ამ სიაში საუკეთესოდ მიიქციეს თქვენი ყურადღება, აქამდე იყო ყველა ის, ვინც უბრალო ბროკოლის და ქათმის იდეები, მაგრამ თქვენ ხართ ისეთი დაკავებული ადამიანი, რომელიც ნამდვილად ეძებს სწრაფ და მარტივ იდეებს, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ დაკავებულზე ღამე? ამ შემთხვევაში, თქვენ შეიძლება იყოთ სრულყოფილი ადამიანი, რომ სცადოთ ეს 12-წუთიანი წებოვანა ქათმისა და ბროკოლის რეცეპტი, რომელიც აღწერილია ეტაპობრივად, მარტივ ნაბიჯზე მომეცი ღუმელი.

12. წებოვანა და რძის გარეშე ინდაურის შეპერდის ტორტი

წებოვანა და რძის გარეშე თურქეთის მწყემსი ტორტი

თუ თქვენ აპირებთ რაღაცის დამზადებას ხორცთან ერთად, ასევე გსურთ დარწმუნდეთ, რომ მასში შედის კარტოფილი, რადგან თქვენ უფრო ტრადიციული მზარეული ხართ, რომელიც თაყვანს სცემს კლასიკის დამზადებას? მაშინ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ თქვენ მიიღებთ ნამდვილ დარტყმას გზიდან ლამაზი ფუტკარი იპოვა ლამაზი, მარტივი და სრულიად უგემრიელესი გზა წებოვანისა და რძის გარეშე შეპერდის ტორტის დასამზადებლად, რომელიც დამზადებულია დაფქული ინდაურით ძროხის ნაცვლად ოდნავ გამხდარი გემოთი.

13. კრევეტების სალათი ქორიზოს ძეხვითა და ნუშით

კრევეტების სალათი ქორიზოს ძეხვითა და ნუშით

ჩვენ ვიცით, რომ ყველაზე სალათები უგლუტენოა, მაგრამ იცით თუ არა, რომ არსებობს ბევრი სალათის გასახდელი, რომელიც სინამდვილეში არ არის, მაშინაც კი, თუ ფიქრობთ, რომ შეიძლება იყოს? ამიტომაც ძალიან მოგვწონს ეს რეცეპტი და გაკვეთილი ქალთა დღე! ეს არა მხოლოდ გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სალათი, რომელსაც ნამდვილად არ სჭირდება გასახდელი, არამედ მათი კრევეტების სალათი ქორიზოს ძეხვით და ნუში ასევე საკმარისად არის შეფუთული იმ შესანიშნავი ინგრედიენტებით, რომ იგრძნობა მთლიანი შემავსებელი კვება და არა მხოლოდ გვერდითი კერძი ან მადისაღმძვრელი.

14. ხრაშუნა კარტოფილის ტაკო

ხრაშუნა კარტოფილის ტაკო

თქვენ კვლავ გრძნობთ თავს სრულიად მოხიბლული კარტოფილის მძიმე კერძის დამზადების იდეით, რადგან იცით, რომ ისინი თითქმის ყოველთვის არიან უგლუტენო, მაგრამ, თუ თქვენ ამდენ ძალისხმევას უკვე ახორციელებთ თქვენთვის ახალი რაღაცის მოსაძებნად, გირჩევნიათ რამე ნამდვილად სცადოთ უნიკალური? ჩვენ აბსოლუტურად გირჩევთ გადახედოთ გზას მას უყვარს საკვები გააკეთა ეს უგემრიელესი წებოვანა თავისუფალი crispy კარტოფილის tacos!

15. უგლუტენო ტკბილი კარტოფილის სუფი

უგლუტენო ტკბილი კარტოფილის სუფი

აკეთებ რაიმე ტკბილს თუ გემრიელს, შენ ხარ ისეთი ადამიანი, რომელსაც რეალურად თითქმის უყვარს გამოცხობაც კი მეტი ვიდრე გსიამოვნებს სამზარეულო? ჩვენ ვიცით, რომ ეს შეიძლება იყოს რთული, როდესაც ცდილობთ წებოვანაზე უარი თქვათ, რადგან ბევრი რამ მოიცავს ფქვილს. ამიტომაც ჩვენ ძალიან კმაყოფილი აღმოვჩნდით ამ გასაოცარ უგლუტენო ტკბილ კარტოფილის სუფლეზე, რომელიც ეტაპობრივად არის აღწერილი ჭამა კარგად.

გაქვთ სხვა უგემრიელესი უგემრიელესი უგლუტენო ვახშმის რეცეპტი, რომელსაც თქვენ და თქვენი ოჯახი უბრალოდ ვერ მიიღებთ, მაგრამ რომელსაც აქ ვერ ნახავთ ჩვენს სიაში? გვითხარით ყველაფერი ამის შესახებ ან მოგვწერეთ რეცეპტში კომენტარების განყოფილებაში, რომ ჩვენც გამოვცადოთ!