თუ ოდესმე მუშაობდით ოფისში ან სამუშაო ადგილზე, სადაც ძლიერი სამუშაო ადგილია, ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ უკვე განიცადეთ თქვენი წილი სადღესასწაულო გამოცდილებისთვის წლის განმავლობაში. ჩვენ ადრე გვქონდა სამუშაოები, თუმცა გვიყვარს ბოლო წუთამდე ლოდინი შობის, ხანუკას და სხვა ზამთრის არდადეგები, რათა ადამიანებმა შეძლონ მართლაც დაისვენონ და გათავისუფლდნენ წინასადღესასწაულო ვადების სტრესისგან სოციალიზაცია ეს ხდის ამ კვირის პრემიერ დროს საერთო სადილებისთვის!
იმის გამო, რომ ჩვენ ადრე ვმუშაობდით ამდენ ოფისსა და ჯგუფში, ჩვენ ვიცით, თუ რამდენად სტრესული შეიძლება იყოს ბოლო წუთისთვის მომზადება. სწორედ ამიტომ ჩვენ შევაგროვეთ ჩვენი 15 საყვარელი საშობაო კერძის რეცეპტი ერთ ადგილას თქვენთვის!
1. თოვლის ბაბუის ყველის ბურთი
თუ გამოცდილი მოთამაშე ხარ, მაშინ უცხო არ იქნები კარგი ყველის ბურთისთვის. გარდა იმისა, რომ უგემრიელესია, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ მათი დამზადება საკმაოდ სახალისოა... მით უმეტეს, თუ მაგარ სეზონურ ფორმებს გააკეთებთ! ამიტომ ჩვენ გვიყვარს თოვლის ბაბუის ყველის ბურთის იდეა სტარკ ინსაიდერი ძალიან. მოამზადეთ სამი ბურთი ყველი შემცირების მხარეს, დააწყვეთ ერთმანეთზე ისე, როგორც თოვლის ბურთებს და გამოიყენეთ ბოსტნეული, რომ გააკეთოთ ისინი როგორც ნამდვილი თოვლის ბაბუა.
2. მარწყვის სანტას ქუდი ბრაუნი
ალბათ ვინმეს უკვე აქვს დაფარული ყველის ბურთი ამ კონკრეტული ჭურჭლისთვის და თქვენ დავალებული გაქვთ დესერტის მოტანა? ჩვენ ნამდვილად გვსიამოვნებს ვიყოთ "დესერტის ადამიანი", რადგან ტკბილეულთან კრეატიულობა ძალიან ადვილია, მაგრამ ჩვენ გვირჩევნია მათი ნაკბენის გაკეთება, რადგან ჩვენი თანამშრომლებისთვის უფრო ადვილია მათი გადაღება მოგზაურობაში! ამიტომაც გვიყვარს ეს პატარა სანტას ქუდის ბრაუნი პენის კვების ბლოგი ძალიან. თითოეული მარწყვის ზედა და ქვედა ნაწილი მოაჭერით, გადააბრუნეთ თავდაყირა და დაიდეთ ბრტყელ ბრაუნიზე, ვანილის კრემით ან ათქვეფილი ნაღებით.
3. ნაღების გამომცხვარი მაკი და ყველი
ალბათ თქვენ ხართ პასუხისმგებელი შემოსვლის ჩამოყვანაზე, მაგრამ თქვენ იცით, რომ ხალხი მიიღებს ბევრი ტრადიციული საშობაო ვახშამი და სადღესასწაულო საკვები მათზე ფაქტობრივი არდადეგები, გირჩევნიათ მათთვის რაიმე უგემრიელესი და დამამშვიდებელი მოიტანოთ, რომ არ დაზარალდნენ ერთი და იგივეს ჭამით სეზონზე ადრე? ამ შემთხვევაში, ჩვენ გირჩევთ გამომცხვარი მაკისა და ყველის დიდ, კრემისებურ ტაფას! ჭამე, იცხოვრე, ბლოგი გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ისეთი რეცეპტი, რომლის ამოღება ძალიან ადვილია ფირფიტის ბუფეტის სტილში.
4. ინდაურის სოუსი იოგურტის სოუსით
ვინმეს აქვს დაფარული გვერდითი კერძები და თქვენ მოგთხოვეს ცილის მოტანა? ისე, ვიდრე რაიმე ისეთი მოვიტანოთ, რისთვისაც ხალხი უნდა იჯდეს მაგიდასთან და ორი ხელით მოიჭრას, ჩვენ გირჩევთ მოიტანოთ მარტივი ნაკბენის ზომის კერძი, როგორც ხორცის ბურთულები! ეს მჭლე, უგემრიელესი ინდაურის ხორცის ბურთულები ქტჩნი მიირთმევენ პირის ღრუს მორწყვის ნაღების იოგურტის სოუსით, რომელსაც თქვენი კოლეგები ძნელად გაუძლებენ.
5. ფენოვანი გოგრა torte
იცით ნამდვილად, რომ თქვენს ოფისში თითქმის ყველა ადამიანი გოგრის ცხარე ლატეების დიდი გულშემატკივარია და მას შემდეგ ყიდულობს მათ იმ მომენტში, როდესაც ისინი დაბრუნდნენ ადგილობრივ ყავის მაღაზიებში შემოდგომისთვის, ასე რომ თქვენ გსურთ მოაწყოთ ისინი გოგრის უგემრიელესი კერძი, იცით რომ ისინი სიყვარული? Შემდეგ ჩვენ აუცილებლად ვფიქრობ, თქვენ უნდა ნახოთ ეს კრემისებრი ფენიანი გოგრა ტორტიდან სახლის გემო! ეს უმოკლეს დროში გაქრება.
6. მინი ტომატის ფაფუკი საკონდიტრო ტორტები
ყოველთვის იყავით კაპრესეს სალათის ფანი, ვიდრე სხვა არაფერი, მაგრამ ეს ნამდვილად არ არის სადღესასწაულო კერძი და კარგად არ ემსახურება ჭურჭელს? ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ მაინც ვერ გააცნობთ თქვენს თანამოაზრეებს თქვენს საყვარელ არომატს სხვა, ნაკბენის ზომის მიხედვით! ჩვენ გვიყვარს გზა სიყვარული Nerds გადააქცია ყველი, პომიდორი და რეჰანი კაპრესეს სალათის, როგორც მინიატურული საკონდიტრო ნაწარმის შესახებ. წითელი და მწვანე ინგრედიენტებისგან დამზადება საკმარისია იმისათვის, რომ რაიმე საშობაო კერძად შეაფასო, არა?
7. ბეკონით გახვეული ტერიაკის ღორის ნაკბენები
თქვენ კვლავ ცილის მომტანი ხართ, მაგრამ ხორცის ბურთულები, რომლებიც ჩვენ ვაჩვენეთ, არ იყო საკმარისად სიახლე იმისთვის, რასაც ეძებდით? შენ არიან ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ უნდა მკურნალობდეთ თქვენს კოლეგებს დღესასწაულების წინ. ამიტომაც ხშირად მოაქვთ ბეკონში გახვეული ნივთები. ყველაფერი უკეთესია ბეკონში გახვეული! შეამოწმეთ ეს ბეკონით გახვეული ტერიაკის ღორის ნაკბენები დაღლილი შეფი თუ არ გჯერა ჩვენი
8. პროშუტო გახვეული არგულა
დაინტერესებული ხართ შეფუთული კერძის იდეით, მაგრამ იცით, რომ თქვენი რამდენიმე თანამშრომელი უკვე დიდი ხანია ფრთხილად იკვებება დიეტაზე, ასე რომ თქვენ არ გსურთ მათი პროგრესის მთლიანად გაფუჭება? ამ შემთხვევაში, ალბათ, ამ პროშუტოდან გახვეული არგულის პაკეტები ქტჩნი უფრო დარტყმა იქნებოდა!
9. კლასიკური გახეხილი კარტოფილი
თქვენ მთლიანად დაინტერესდით კლასიკური გვერდითი კერძების იდეით, თუნდაც ის, რასაც თქვენ აკეთებთ, არ იყოს აუცილებლად სადღესასწაულო კერძი, მაგრამ მაკი და ყველი, რომელიც ჩვენ ადრე გაჩვენეთ ჩვენს ჩამონათვალში არის ჩვენი, რადგან ეს არის ის, რაც თქვენ მიიტანეთ გასული თვის ჭურჭელში? შემდეგ ჩვენ გირჩევთ მოგცეთ ეს უგემრიელესი კარტოფილი ჩაუჰაუნდი ცდა. ისინი კრემისებრი და დამაკმაყოფილებელია და ასევე ადვილია მიირთვათ ბუფეტის სტილი დიდი კოვზით.
10. ტორტელინის შამფურები
მაკარონი, რა თქმა უნდა, ყოველთვის დამაკმაყოფილებელი ვარიანტია, მაგრამ ყოველთვის არ არის ყველაზე მარტივი რამ, როცა მიირთმევ და მიირთმევ, როდესაც ხალხი ოფისში დადის თეფშებით. ამიტომაც ჩვენ ვიფიქრეთ ამ ტორტელინის შამფურის იდეაზე ოტავას ცხოვრება ისეთი კარგი იყო! მოცარელას და ალუბლის პომიდვრის ნაჭრებთან ერთად, კარგი ყველის ან პესტოთი სავსე ტორტელინის გემო არის შესანიშნავი საჭმელი.
11. ყველის გუგერები
ჩვენ აქამდე ბევრს ვსაუბრობდით ყველის ვარიანტებზე, მაგრამ ეს იმიტომ, რომ ყველი ძალიან კარგია! ჩვენ ვჭამთ ყველს წლის ნებისმიერ დროს და გვემსახურება თითქმის ნებისმიერი გზით, მაგრამ ჩვენ ასევე ვფიქრობთ, რომ ეს არის მარტივი და გემრიელი ვარიანტი საჭმლისთვის, ისევე როგორც თქვენი ქოთანი. რაღაც უფრო დამაკმაყოფილებელი ვიდრე ყველის ნაჭრები, შეამოწმეთ ეს ფუმფულა ყველის გუგერები ქტჩნი.
12. გამოაცხვეთ ქათმის ფეტუცინი
აპირებთ თუ არა თქვენს თანამშრომლებს გახადოთ დამაკმაყოფილებელი მაკარონი, იმისდა მიუხედავად, რამდენად ადვილია მისი მომსახურება რადგან გინდათ რომ მათ განიცადონ ისეთი დამაკმაყოფილებელი კვება, რასაც მიიღებდნენ თქვენს ადგილას არდადეგები? შემდეგ ჩვენ ვიტყოდით, რომ ძველი ძველი მაკარონის გამოცხობა დანებება უსაფრთხო ფსონია! თავდადებული სახლი გიბიძგებთ ქათმისა და ფეტუცინით დამზადების პროცესში.
13. Potluck taco casserole
ჩვენ გავაკეთეთ ტაკო დიპლომატიური უთვალავი ჭურჭლისთვის, მაგრამ წვეულებაზე მხოლოდ ამდენი ჩაძირვა შეიძლება. მექსიკური კერძები არის ამაღელვებელი გზა ძველი სადღესასწაულო საკვების გასანადგურებლად, ამიტომ, ამიტომაც გაგვიხარდა ამ ტაკოს პოვნა კასეროლი იდეიდან სახლის გემო სამაგიეროდ! თქვენ იღებთ იგივე დიდ გემოს, მაგრამ როგორც დამწყებ.
14. ვაშლის ძეხვი სიმინდის პურის შიგთავსი
თქვენ ნამდვილად გადახვედით ჩვენს სიაში იმ იმედით, რომ იპოვით ძალიან სადღესასწაულო შესაფერისი კერძი, რომელიც ნამდვილად შეუქმნის თქვენს თანამშრომლებს საშობაო კერძების მომზადებას, რომლებსაც ისინი მოუთმენლად ელიან, მაგრამ თქვენ მაინც გსურთ მათ რაღაც განსაკუთრებულს მიირთვათ? მაშინ ჩვენ ვიტყოდით, რომ ეს ვაშლის ძეხვი სიმინდის პურის შიგთავსია ჩაუჰაუნდი არის სრულყოფილი კერძი თქვენთვის!
15. ჭარხალმა დაამწვანე ეშმაკიანი კვერცხები
მუშაობთ ზოგიერთ ადამიანთან, რომლებიც ძალიან გამოცდილები არიან კულინარიის განყოფილებაში და გსურთ ემსახუროთ მათ აქვთ უბრალო კლასიკური ვერსია, რომელიც ოდნავ უფრო გურმანია ვიდრე აქამდე უნახავთ? ამ შემთხვევაში, ჩვენ აუცილებლად გაგახალისებთ, რომ გადახედოთ ამ ჭარხლის დამწნილებულ კვერცხს ქტჩნი. ეს შეიძლება ჟღერდეს ისეთი კომბინაციის მსგავსად, რომლითაც ბავშვები თავს იკავებენ, მაგრამ ჩვენ გარწმუნებთ, რომ ისინი უგემრიელესია და თქვენი თანამშრომლები, ალბათ, დამეთანხმებიან!
გაქვთ სხვა საყვარელი დღესასწაული, რომელიც გიყვართ წლევანდელ სეზონზე წვეულებებზე და წვეულებებზე, მაგრამ ჩვენს სიაში ვერ ნახავთ მსგავს კერძებს? გვითხარით ყველაფერი იმის შესახებ, თუ როგორ ამზადებთ თქვენს სპეციალობას ან გვაკავშირებთ კომენტარების განყოფილებაში თქვენი მზა კერძის რეცეპტებთან და ფოტოებთან!