ჩვენ აბსოლუტურად ვაღიარებთ, რომ ჩვენ გვაქვს სრული, მთელი წლის განმავლობაში ტკბილი კბილი. არ აქვს მნიშვნელობა წელიწადის რომელი დროა ან რა სეზონში ვართ; ჩვენ ვიპოვით დესერტს, რომელიც სეზონზეა მორგებული და მიირთვით იმდენჯერ, რამდენადაც შეგვიძლია იმ პერიოდში. როდესაც სეზონი იცვლება, ჩვენ ძალიან ვმხიარულობთ იმის შეცვლით, თუ რას ვაკეთებთ ჩვენც, მხოლოდ იმისთვის, რომ ვიგრძნოთ თავი განახლებულად და მზად ვართ იმისთვის, როგორი იქნება სეზონური აქტივობა. ეს უბრალოდ გვახალისებს ახალი ნივთებით! სწორედ ამიტომ, როდესაც გაზაფხული საბოლოოდ ტრიალებს და ყველაფერი იწყებს დათბობას, ჩვენ ვიწყებთ ახალი, ხილის რეცეპტების ლტოლვას, რომლებიც გვაგრძნობინებს თბილ ამინდს. თქვენ გკითხავთ, რა არის ჩვენი საყვარელი ხილის დესერტის დამზადება? ჩვენ არ შეგვიძლია წინააღმდეგობა გავუწიოთ კარგ ხილის ტორტის რეცეპტს! ახლა, ჩვენ სულაც არ ვგულისხმობთ კლასიკურ ხილის ტორტს, როგორიც შობას შეჭამდით, მაგრამ გაგიკვირდებათ რამდენი გემრიელად ტკბილი ნამცხვარი მზადდება სხვადასხვა სახის წვნიანი ზაფხულის არომატით ან შევსებით ხილი
მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ გიყვართ გაზაფხულის მსგავსი გემრიელი ხილის ნამცხვრების იდეაც, აქ არის 15 საუკეთესო სახეობის, იდეისა და რეცეპტების ჩამონათვალი, რომელსაც აქამდე შევეჯახეთ!
1. მარწყვის შიფონის ტორტი
დაინტერესებული ხართ ნამცხვარი, რომლის გემოც საკმაოდ მარტივია სპონგურის განყოფილებაში, რადგან გიყვართ კარგი, კლასიკური ვანილის ღრუბელი, მაგრამ მოგწონთ მარწყვის შევსება და ხილის კარგი ნაკბენები, როგორც სადღაც კარგად? შემდეგ ჩვენ გავაკეთეთ აბსოლუტურად შემოგვთავაზეთ კარგი მარწყვის შიფონის ტორტი! მართა სტიუარტი გიბიძგებთ დახვეწილი ტაფის მომზადების პროცესში, რომლის ცენტრალურ ფენაში ტკბილი კრემი ივსება და მათში ჩადებული ახალი მარწყვის ნაჭრებიც.
2. მარწყვის ჟელოს ტორტი
შენ ხარ ისეთი ტორტის მოყვარული, რომელსაც სიამოვნებს დროდადრო განსხვავებული ტექსტურის მოსინჯვა, მხოლოდ იმისთვის, რომ საგნები კიდევ უფრო საინტერესო იყოს, ვიდრე ისინი, როცა უბრალოდ ხილის არომატებით თამაშობ? შემდეგ აქ არის სრულიად უნიკალური და საინტერესო რეცეპტი ღმერთო ჩემო, შოკოლადის დესერტები რომელსაც აქვს ჩიზქეიქის ქვედა ფენა, ტკბილი და ნაღების ცენტრი და მარწყვის ჟელოს ზედა ფენა მარწყვის ახალი ნაჭრებით!
3. ალუბლის ნამცხვარი
როდესაც ჩვენ პირველად წავიკითხეთ ტერმინი "მხიარული ბისკვიტი", ჩვენ პირველად ვიფიქრეთ, რომ ეს რეცეპტი იქნება მარტივი, ცოცხალი ღრუბელი, რომელსაც რეალურად ალუბლის არომატი აქვს. სამაგიეროდ, ჩვენ აღმოვაჩინეთ ეს უკეთესია ბიბლიის გამოცხობა რეალურად ალუბლის მთელი ნაჭრები შეიტანეს მათ მკვრივ, თითქმის დესერტულ პურის სტილის ნამცხვარში! ეს რეცეპტი უკვე იმდენად ტკბილია, რომ აბსოლუტურად შეგიძლიათ მიირთვათ ისე, როგორც არის, მაგრამ ჩვენ სინამდვილეში ისეთი ტკბილი მოყვარულები ვართ, რომ ჩვენ ვაკეთებთ ყინულს ან მინანქარს, რომ მოვასხუროთ ან შევაზილოთ.
4. ყვავილოვანი კრემი და კენკრის ბისკვიტის ტორტი
თუ თქვენ არასოდეს მოგიმზადებიათ ტკბილი ტკბილეული საკვები ყვავილებით, ჩვენ ვწუხვართ, რომ გითხრათ, რომ თქვენ დაკარგეთ მთელი ეს წლები! რამდენიმე რამ გვაგრძნობინებს, როგორც გაზაფხულის განწყობაზე, როგორც კარგი ხილის რეცეპტი, რომელიც მოიცავს ყვავილებსაც, იქნება ეს გემოვნებით თუ უბრალოდ დეკორით. საბედნიეროდ ყველა ჩვენგანისთვის, ეს საოცარი რეცეპტი, რომელიც ჩვენ ვიპოვეთ ონლაინ თამაში მშიერი ავსტრალიელი გაძლევთ ორივე ნივთს! მათი სახელმძღვანელო გიბიძგებთ მსუბუქი, ფუმფულა ბისკვიტის ფენების დამზადების პროცესში, მათი შევსებით წაისვით უგემრიელესი კრემი და მოაყარეთ ყველაფერი ყველა სახის კენკრით და გაამახვილეთ მიმზიდველი საკვები ყვავილები. ისინი იყენებდნენ მოცვს, ალუბალს და მთელ მარწყვს, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შემოქმედებითად იმოქმედოთ იმით, რაც მოგწონთ საუკეთესოდ!
5. კაკაოს გიჟური ტორტი დამარილებული კარამელის ესპრესოს წვიმით და შერეული კენკრით
თუ თქვენ აპირებთ უგემრიელესი ხილის ნამცხვრის დამზადებას ნულიდან, გირჩევნიათ გააკეთოთ რაიმე აბსოლუტურად დეკადენტური და სრულიად მდიდარი გემო? ალბათ, თქვენ უბრალოდ შოკოლადის მასიური გულშემატკივარი ხართ და, მიუხედავად იმისა, რომ ეს მსუბუქი იდეები ნამდვილად გემრიელად გამოიყურება, თქვენ გირჩევნიათ ის, რაც უფრო მძიმეა კაკაოზე. ამ შემთხვევაში, ჩვენ აბსოლუტურად ვფიქრობ, თქვენ უნდა გადახედოთ ამ ფანტასტიკურად გემრიელ რეცეპტს დაგმარის სამზარეულო. ისინი გიჩვენებენ თუ როგორ უნდა მოამზადოთ "გიჟური" შოკოლადის ტორტი, რომელიც დაფარულია შერეული კენკრით და დაასხით დამარილებული კარამელის ესპრესო მინანქრით და ეს გასაკვირი არაფერია.
6. სასადილო ტორტი
"სასადილო ტორტი" კიდევ ერთი იმ საოცარი რეცეპტია, რომელიც, თუ თქვენ არასოდეს გცდიათ, ჩვენ ვცდილობდით აბსოლუტურად წაახალისეთ, რომ მიიღოთ ინგრედიენტები ეხლა. უბრალოდ უნდა სცადო! ეს რეცეპტი გულისხმობს ღრუბლის უგემრიელესი ფენების მაღალი კოშკის შექმნას ტკბილი კრემით თითოეულ მათგანს, ასევე არა მარტო შერეულ კენკრას, არამედ პაწაწინა, მიმზიდველ მერინგის როზეტებს! გაარკვიეთ, თუ როგორ მზადდება ეს ყველაფერი და წარმოადგინეთ წარმოუდგენლად სასიამოვნო კომბინაციაში ტორტების ბლოგი.
7. ვნებიანი ხილის ჟოლოს ტორტი
ხარ ალბათ ძალიან აქ არის იდეა, რომ შევქმნათ ძალიან უნიკალური არომატული კომბინაციები, რომელსაც თქვენ სულაც არ ნახავთ ტორტის საშუალო მენიუში, მაგრამ ეს ძირითადად ღირს გურმანების მაღაზიაში გამოჩენისთვის? მაშინ ჩვენ მოხარული ვართ წარმოგიდგინოთ ეს ფანტასტიკური პასიფრუტის ჟოლოს ფენა ტორტი ასახული არა საკმაოდ ნიგელა! ნამცხვარი თავისთავად სავსეა მურაბით, სავსე არომატით, ყინული კიდევ უფრო მეტს იტანს სუფრაზე და თქვენ შეგიძლიათ ყველაფერი სხვა დონეზე აიყვანოთ, ახალი კენკრის თავზე დაყენებით.
8. ნუშის კრემის ტორტი ატმით, მასკარპონეს შევსებით და ჟოლოს კარაქის კრემით
ალბათ თქვენ ნამდვილად გაქვთ გამოცდილი ნამცხვრების გამოცხობა და ეძებთ ძალიან პროფესიონალურ და უგემრიელეს დეგუსტაციის რეცეპტს, რომელიც შეამოწმებს თქვენს უნარებს, მოგცემთ ახალ გაზაფხულის გემოს, და გეხმარებათ შთაბეჭდილება მოახდინოთ თქვენს მეგობრებზე და ოჯახზე განსაკუთრებულ შემთხვევებზე? ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ თქვენ შეიძლება იყოთ სრულყოფილი ადამიანი, რომ სცადოთ ამ ფანტასტიკურად მაღალი ტორტის რეცეპტის დამზადება პეპელა! მათი სამეურვეო ასწავლის თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ნუშის კრემის ტორტი ატმის, მასკარპონეს შევსებით და ჟოლოს კარაქით, რომელსაც არაფერი აქვს ღვთაებრივზე ნაკლები.
9. ჟოლოს ქოქოსის ნამცხვარი
გრძნობ? ძალიან ამ ჟოლოს კომბინაციის ნამცხვრების იდეაში, მაგრამ თქვენ არ გინახავთ საკმაოდ მიიპყრო თქვენი ყურადღება საკმარისად რომ სცადოთ ჯერ? ალბათ თქვენ ნამდვილად გჭირდებათ მეტი ჟოლოს იდეები, რადგან თქვენ ძალიან გიყვართ ისინი! ნებისმიერ შემთხვევაში, აქ არის კიდევ ერთი უგემრიელესი ტორტის იდეა თქვენი განსახილველად. გამომართვი სამზარეულოს ალქიმიკოსი იმის გასარკვევად, თუ როგორ მზადდება ეს ფანტასტიკური ჟოლოს ქოქოსის ტორტი, რომელიც უფრო მეტად დესერტის პურის გასწვრივ ხდება.
10. ტრეს ლეჩეს ტორტი კენკრით
ზოგჯერ, საუკეთესო ხილის და კენკრის ნამცხვრები, რომლითაც გაზაფხულზე ირეკლება, არის ნამცხვრები, რომლებიც რეალურად უკვე არსებობს როგორც ჩვეულებრივი კლასიკა, მაგრამ თქვენ უბრალოდ დაამატეთ კენკრა თავზე. ეს შეიძლება არ ჟღერდეს იმ აბსოლუტურად დეკადენტური ხილის არომატით, რაც აქამდე გაჩვენეთ, მაგრამ კენკრით დაფარული ტორტი სრულყოფილი მაგალითი იმისა, თუ რას ვგულისხმობთ! მიიღეთ სრული ინსტრუქცია საკუთარი თავის დამზადებაზე მიწა ო ’ტბები.
11. ხილის სათავეში შემდგარი ტორტი
ჩვენ ბევრი ვისაუბრეთ ხილის რეცეპტებზე, რომლებიც რეალურად ძირითადად კენკრის რეცეპტებია აქამდე, მაგრამ როდის მოდის კლასიკოსები, რომლითაც შეგიძლიათ ხილის ჩაცმა, აქ არის კიდევ ერთი გასაოცარი იდეა თქვენი რეცეპტების წიგნის წყალობით რათა მკაცრი ორცხობილა დედა! მათი რეცეპტი გიბიძგებთ უგემრიელესი კლასიკური ფუნთუშეულის დამზადების, კრემისებრი ნაღების დამატების პროცესში და თქვენი გულის სიამოვნების მიღებით ნებისმიერი ხილით და კენკრით, რომელიც მოგწონთ საუკეთესოდ.
12. ლიმონის ჟოლოს ტორტი
თქვენ ჯერ კიდევ ფიქრობთ იმაზე, თუ რამდენად გიყვართ ხილის ნამცხვრების იდეა, რომლებიც ჟოლოს იყენებენ როგორც ერთ -ერთ ნაყოფს და კენკრის კომბინაციები, მაგრამ თქვენი საყვარელი გამომცხვარი კერძები ჩვეულებრივ ციტრუსებზეა დაფუძნებული, როგორიცაა ლიმონის ნამცხვრები და პურები? ამ შემთხვევაში, ჩვენ აბსოლუტურად ვფიქრობ, თქვენ უნდა გადახედოთ ამ ახალი დეგუსტაციის, არომატულ ჟოლოს ლიმონის ნამცხვრის რეცეპტს კვერცხის მიწა საუკეთესო!
13. საგაზაფხულო ხილი პავლოვა
ალბათ, თქვენ გირჩევნიათ სცადოთ რაიმე უფრო მსუბუქი, ვიდრე მკვრივი ბაფთის ტორტი, რომელიც დაფარულია ყინულით მაგრამ თქვენ მაინც გჭირდებათ, რომ ის იყოს მძიმე ხილი, რადგან ეს არის მთელი მიზეზი, რის გამოც თქვენ პირველად ამზადებთ ტორტს ადგილი? კარგად, თუ თქვენ ჯერ კიდევ ეძებთ ისეთ რამეს, რაც შეამოწმებს თქვენს უნარებს სამზარეულოში, მაშინ ალბათ დროა სცადოთ ხელი პავლოვას დამზადებაში! ეს რეცეპტი დან იზეიმეთ მაგ გაჩვენებთ არა მხოლოდ როგორ გააკეთოთ პავლოვა საოცრად მარტივი გზით, არამედ ისიც, თუ როგორ უნდა შექმნათ ის ისე, რომ მას ჰქონდეს ცენტრი, რომლითაც შეგიძლიათ შეავსოთ ის ყველა საჭირო ხილით!
14. ლიმონის და ვნებიანი ხილის კექსები
ჩვენ ვისაუბრეთ ლიმონის რეცეპტებზე და ჩვენ ვისაუბრეთ პასიფრუტის რეცეპტებზე, მაგრამ რა მოხდება, თუკი თქვენ მაშინვე დაიწყებთ სურვილს, რომ თქვენ შეძლოთ ამ ორივეს გაერთიანება საბოლოო გაზაფხულის ხილის ტორტის დასამზადებლად? ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვიპოვეთ საბოლოო კექსის გამოცდილება თქვენთვის! შეამოწმეთ როგორ ენის ნომრები გააკეთა ეს ფანტასტიკური ლიმონის ვნებიანი ხილი, რომელიც გამხდარი და არომატით სავსეა.
15. ლიმონის მოცვის ფენის ნამცხვარი
იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ ჯერ კიდევ ფიქრობთ კომბინაციებზე, რომლებიც ცალკე გინახავთ, მაგრამ ნამდვილად მოგწონთ ერთად რომ სცადოთ ერთი ნამცხვრის რეცეპტი, აქ არის ბოლო მცდელობა მიიღოთ უგემრიელესი რეცეპტი, რომლის იმედიც გქონდათ ამისთვის! სალის გამოცხობის დამოკიდებულება გაგიძღვებათ მოცვის ლიმონის უგემრიელესი ტორტის დამზადების პროცესში, რომელიც სავსეა ყველა განსხვავებული ტექსტურით და ხილის არომატით, რომელიც შეიძლება შეფასდეს მხოლოდ როგორც სრულყოფილად გამაგრილებელი.
გაქვთ კიდევ ერთი საყვარელი ხილის საზაფხულო ტორტის რეცეპტი, რომელსაც თქვენ ყოველთვის ამზადებთ და თქვენს ოჯახს აბსოლუტურად აღმერთებს მაგრამ რომ არ გინახავთ ჩვენს სიაში? გვითხარით ყველაფერი ამის შესახებ ან მოგვწერეთ რეცეპტში კომენტარების განყოფილებაში!