치즈 볼은 절대적으로 맛있고 모든 손님이 서빙할 수 있으므로 파티에 매우 다양합니다. 치즈볼이 너무 많아서 하루 더 보관하고 싶다면 얼리면 됩니다.
치즈볼이 너무 맛있는 만큼 냉동실에 보관해야 하는 이유가 너무 많습니다.
치즈 볼을 얼릴 수 있습니까?
우리는 이런 종류의 치즈볼을 좋아하는 사람이 아닙니다. 그들은 방대할 수 있지만 파티의 중심입니다. 우리는 이 정확한 상황과 관련하여 한 독자로부터 메시지를 받았습니다.
크리스마스 파티용으로 치즈볼 2개 샀는데 1개만 먹게 되더라구요. 다른 하나는 아직 개봉하지 않은 채 냉장고에 보관되어 있습니다. 저는 개인적으로 치즈볼의 열렬한 팬이 아니며 다른 사람들은 모두 치즈볼을 즐기기 때문에 큰 가족 모임에만 사용합니다.
다음 가족 모임을 위해 여분의 것을 보관하고 싶지만 몇 개월 동안은 그러지 않을 것입니다. 버리기 싫고 새로 사야 하는데 얼고 나면 마르고 바스러질지 모르겠네요. 치즈 볼을 얼릴 수 있습니까?
예, 치즈 볼을 얼릴 수 있습니다., 약간의 주의와 함께. 치즈는 냉동 후에 마르는 경향이 있지만 냉동 치즈 볼이 실패한다는 의미는 아닙니다. 냉동실에 화상을 입지 않도록 조심스럽게 얼린 다음 서빙하기 전에 해동할 시간을 충분히 두는 것이 중요합니다.
치즈 볼을 얼리는 방법?
치즈볼을 보관하고 다음 모임을 위해 저장하려면 몇 가지 단계를 거쳐야 합니다.
- 치즈볼을 얼리려면 먼저 치즈볼에 마른 부분이 없는지 확인하세요.
- 그런 다음 전체 치즈 볼을 이중 랩으로 단단히 감싸십시오.
- 치즈볼이 공기에 노출되지 않았는지 다시 한 번 확인하세요. 냉동실에서 한 번만 냉동실에 화상을 입힐 수 있습니다.
- 치즈볼을 넣어주세요. 냉동 보관 가방. 봉투를 봉인한 다음 라벨을 붙이고 날짜를 기입하십시오.
- 치즈볼이 냉동실에서 실수로 눌릴까 걱정된다면 봉지를 단단한 냉동고 안전 용기에 넣으십시오.
치즈볼 해동 방법은?
다음 모임이 있다는 것을 알게 되면 미리 계획을 세워 치즈볼을 녹일 수 있도록 해야 합니다. 여기 당신이해야 할 일이 있습니다.
- 냉동 치즈볼을 사용하려면 냉장고에서 1~2일 꺼내 사용하기 전에.
- 치즈볼은 우유 함량으로 인해 카운터에서 해동할 수 없으며 전자레인지에 돌려도 모양이 흐트러집니다.
- 온도가 안정적으로 유지되도록 냉장고에서 해동해야 합니다. 치즈볼의 크기에 따라 몇 시간 이상이 소요될 수 있습니다.
- 플라스틱 랩에 담긴 치즈볼을 해동하여 치즈볼의 수분을 최대한 유지하세요.
- 치즈볼이 완전히 녹았는지 확인하려면 포장을 풀고 이쑤시개를 가운데에 꽂아주세요. 저항 없이 치즈볼을 통과해야 합니다.
- 해동 후 실온에 두면 서빙 1시간 전까지.
- 치즈볼의 바깥쪽이 고르지 않으면 서빙하기 전에 허브나 으깬 견과류에 말아서 먹을 수 있습니다.
치즈볼 레시피
나만의 치즈볼을 만들 생각이라면 약간의 시간이 필요할 것입니다.
거의 모든 치즈 볼의 경우 다양한 유형의 치즈를 사용하게 됩니다.
치즈볼 재료
- 크림 치즈
- 사워 크림
- 체다 치즈
- 파
- 마늘 가루
- 양파 가루
- 후추
- 피칸
지침
- 크림치즈, 사워크림, 가루재료를 믹서로 잘 섞는다.
- 강판 치즈를 넣고 모든 재료를 섞는다.
- 치즈 혼합물을 냉장고에 넣고 1시간 동안 휴지시킵니다.
- 주걱과 기름칠한 손을 사용하여 공 모양을 만드십시오.
- 치즈볼을 피칸에 굴려 완전히 덮이도록 합니다.
