음, 머랭 쿠키! 아주 맛있는! 특히 휴가철에 우리만큼 그들을 사랑한다면 가장 큰 문제인 모든 추가 요소를 어떻게 해야 하는지 알아내야 합니다. 확실히 그것은 당신에게도 일어났습니다. 당신은 너무 많이 만들어서 상하기 전에 그것을 모두 먹을 수 없습니다. 머랭 쿠키를 얼리는 건 어때요?
우리가 하는 것을 좋아하는 한 가지는 음식과 시간과 돈을 낭비하지 않는지 확인하는 것입니다. 고맙게도 머랭 쿠키를 얼리면 잘 작동합니다.
머랭 쿠키를 얼릴 수 있습니까?
우리만큼 머랭 쿠키를 좋아한다면 아마도 당신도 몇 가지 솔루션을 찾고 있을 것입니다. 독자 중 한 명이 그들에 관한 메시지를 보냈고, 이것이 실제로 우리가 당신을 위해 이 기사를 쓰게 된 이유입니다. 받은 메시지는 다음과 같습니다.
나는 홀리데이 베이킹을 즐기지만 더 관리하기 쉽게 만들기 위해 주말에 여러 번 나누어서 굽는 것을 좋아합니다. 제게는 모두 방문하는 대가족이 있고 명절에 제 빵을 선물하는 많은 친구와 동료가 있습니다. 올해는 일반 베이킹 머랭 쿠키에 새로운 유형의 쿠키를 추가합니다. 축제 색상으로 구울 수 있는 정말 간단하고 맛있는 레시피를 찾았고, 이를 내 명절 베이킹 전통에 추가하게 되어 기쁩니다. 문제는 내가 미리 만들 수 있을지 확신이 서지 않는다는 것입니다. 명절 쿠키는 대부분 잘 얼기 때문에 그냥 싸서 냉동실에 넣어둡니다. 이것들을 미리 구울 수 있는지 알고 싶습니다. 머랭 쿠키를 얼릴 수 있습니까?
머랭 쿠키는 휴일 베이킹 전통에 환상적인 추가물처럼 들립니다. 머랭 쿠키는 보기에도 이쁘고, 단 것을 좋아하는 가족에게 안성맞춤입니다. 다행히도 정말 잘 얼고. 머랭 쿠키를 얼릴 때 가장 큰 문제는 깨지기 쉬운 냉동실에서 이리저리 움직여서 생기는 손상입니다. 이러한 이유로 냉동 백에 넣어 얼리는 것은 아마도 최선의 선택이 아닐 것입니다.
머랭 쿠키를 얼리는 방법?
머랭 쿠키를 얼릴 기회를 잡기 전에 몇 가지 기본 규칙을 설정해야 합니다. 최상의 결과를 얻기 위한 단계는 다음과 같습니다.
- 머랭 쿠키를 얼리려면 갓 구운 쿠키부터 시작하십시오. 오래 앉아 있을수록 냉동실에서 건조해집니다.
- 또한 쿠키는 냉동실에서 일관성과 맛이 변하지 않도록 완전히 식혀야 합니다.
- 나는 머랭 쿠키를 냉동시키는 것이 좋습니다. 냉동실에 안전한 단단한 쿠키 깡통 또는 쿠키 상자.
- 특히 작은 쿠키인 경우 각 쿠키를 개별적으로 포장할 필요는 없지만 원하는 경우 포장할 수 있습니다.
- 머랭 쿠키를 냉동실 용기 바닥의 단일 층에 넣으십시오.
- 그런 다음, 그 위에 양피지 한 장을 놓고 크기에 맞게 자릅니다.
- 이런 식으로 쿠키를 계속 쌓아 올리면서 용기가 가득 찰 때까지 누르지 않도록 주의하십시오.
- 용기에 뚜껑을 덮고 라벨을 붙이고 날짜를 기입하십시오. 이렇게 저장된 쿠키는 몇 달 동안 신선하게 유지.
머랭 쿠키를 더 오래 보관하는 방법?
머랭 쿠키를 냉동실에서 오랫동안 보관할 수 있는 한 가지 방법은 식품 절약기를 사용하는 것입니다. 이러한 기기는 냉동 백이나 용기의 모든 공기를 빨아들일 수 있으므로 음식이 영향을 받지 않고 맛이 그대로 유지되도록 합니다.
우리는 사용 FoodSaver V4840 2-in-1 진공 밀봉기 그리고 그것은 놀라운 일을 합니다! 가방 및 용기와 함께 작동하므로 많은 유형의 재료와 전체 요리를 저장할 수 있습니다. 시간과 돈을 절약할 수 있습니다!
머랭 쿠키를 해동하는 방법?
머랭 쿠키를 얼리는 방법을 알아냈으니, 특히 너무 깨지기 쉬운 쿠키를 해동하는 방법도 알아내야 합니다. 알고 보니 그리 복잡한 일이 아닙니다.
- 냉동 머랭 쿠키를 해동하려면 냉동실에서 용기를 꺼내고 완전히 해동될 때까지 몇 시간 동안 카운터에서 방해받지 않고 쿠키를 해동합니다.
- 그러면 쿠키가 정상적으로 제공될 수 있습니다.
- 먹지 않은 쿠키는 밀폐 용기에 최대 일주일 동안 보관하십시오.
이전에 얼린 머랭 쿠키를 다시 얼리는 것은 권장하지 않습니다.