특히 좋아하는 제품이 추천 제품일 때 좋은 판매를 거부할 수 있는 사람은 없습니다. 때때로 우리는 너무 많은 두유를 먹게 되는데, 이 모든 것을 오랫동안 유지하려면 어떻게 해야 할까요? 아마도 냉동하면 효과가 있을 것입니다!
두유의 크림 같은 질감은 우리 모두가 그것을 마실 때 찾는 것입니다. 그러나 다양한 음식에 사용하는 경우에는 특히 제품을 해동하면 특정 질감이 사라질 수 있으므로 큰 문제가 아닐 수 있습니다.
두유를 얼릴 수 있습니까?
물론, 특히 판매가 일상적인 일이기 때문에 이러한 유형의 질문에 대해 고민하는 유일한 사람은 아닙니다. 두유는 특히 다른 유형의 유제품이나 알레르기를 견디지 못하는 사람들이 사용합니다. 다음은 두유에 관해 받은 메시지입니다.
NS.나는 세일 중인 두유 몇 병을 샀는데, 이제는 상하기 전에 그것을 다 마실 수는 없다는 것을 깨달았습니다. 나는 그 두유를 모두 버리는 생각이 싫지만 그걸 다 어떻게 해야할지 모르겠습니다. 아는 사람이 아무도 안 마셔서 줄 수가 없어요. 얼릴까도 생각했는데 두유를 얼리면 망가질지 모르겠네요. 두유를 얼릴 수 있습니까?
귀하의 질문에 대한 답변은 예, 두유를 얼릴 수 있습니다., 하지만 당신은 원하지 않을 수도 있습니다. 두유는 여러 성분을 함유하고 있다는 점에서 우유와 다릅니다. 신선할 때 이러한 재료가 결합하여 부드럽고 크림 같은 음료를 만듭니다.
그러나 두유를 얼리면 이들 성분이 분리되는 경향이 있습니다. 텍스처 변경, 원래 상태와 전혀 유사하지 않은 해동된 혼합물이 생성됩니다. 해동된 두유는 비슷한 질감을 되찾기 위해 재구성해야 하지만 얼기 전만큼 부드럽고 크림 같은 느낌을 주지는 못할 것입니다.
그래도 그것이 잃어버린 원인을 의미하지는 않습니다! 두유는 수프나 구운 식품과 같은 조리법에서 유제품의 훌륭한 대용품이 되며 해동된 두유는 조리법에서 매우 성공적으로 사용될 수 있습니다. 따라서 시리얼 위에 붓거나 그대로 마시고 싶지 않을 수도 있지만 냉동 두유는 여전히 성공적으로 사용할 수 있습니다.
두유를 얼리는 방법?
두유를 얼리려면 먼저 젓다 또는 떨림 냉동 과정에서 분리를 최소화하는 데 도움이 됩니다. 두유는 냉동실에 얼려두는 것이 좋다 컨테이너 두유가 얼면 팽창하여 봉지가 깨질 수 있기 때문입니다. 냉동실에 안전한 용기를 사용하고 확장을 위해 상단에 몇 인치의 여유 공간을 남겨 두십시오. 용기를 밀봉한 다음 라벨을 붙이고 날짜를 기입하십시오.
두유를 해동하는 방법?
두유는 빨리 변질될 수 있으므로 반드시 유통기한이 지난 두유만 냉동. 또한 냉동 두유를 사용하십시오. 2~3개월 동결의. 얼린 두유를 해동하려면 냉동실에서 용기를 꺼내고 냉장고에 넣어 몇 시간 또는 밤새.
완전히 해동되면 재료를 재구성하고 원래 질감을 되찾기 위해 우유를 흔들거나 세게 저어야 합니다. 해동된 두유는 수프와 구운 식품을 포함하여 우유를 대체하는 요리법에 사용할 수 있습니다. 해동한 두유는 즉시 사용하고 해동한 우유는 절대 재냉동하지 마십시오.
두유를 사용하는 몇 가지 멋진 요리법이 있으므로 해동한 제품을 다음과 같이 사용할 수 있습니다.
- 딸기와 함께 건강에 좋은 바나나 구운 오트밀
- 건강한 슈퍼푸드 팬케이크
