연유를 사용하는 특정 디저트를 좋아하든 커피에 넣는 것을 좋아하든 그것은 정말 중요하지 않습니다. 그것이 가장 좋은 것일 수 있기 때문입니다! 그러나 때로는 한 번에 모든 것을 가질 수 없으며 상황이 악화될 위험이 있습니다. 따라서 연유를 얼리는 것이 가장 좋은 방법일 것입니다.
연유를 얼리면 더 오래 보관할 수 있어 꽤 오래 사용할 수 있습니다. 밝은 면에서는 나중에 원하는 대로 사용할 수 있습니다.
연유를 얼릴 수 있습니까?
예상하시겠지만, 연유를 좋아하는 것은 우리만이 아닙니다. 독자 중 한 명이 이 문제에 대해 다음과 같은 메시지를 보냈습니다.
나는 최근에 베트남 커피의 경이로움을 소개받았다. 잘 모르시겠다면 크리미한 질감의 달콤하고 차가운 커피입니다. 달콤한 맛과 크림 같은 질감은 주로 연유를 사용하기 때문입니다. 집에서 베트남식 커피를 만들어 먹었는데 매일 마시지 않아서 연유를 많이 낭비하게 됩니다. 우유가 다시 필요하기 전에 상하기 때문에 커피를 만들 때마다 거의 새 캔을 열어야 합니다. 나는 커피를 만드는 데 아주 소량만 필요합니다. 너무 많은 음식을 계속 버리고 싶지 않습니다. 연유를 얼릴 수 있습니까?
나는 베트남 커피에 대해 알고 있다. 제가 좋아하는 간식 중 하나에요! 귀하의 질문에 답하기 위해, 예, 연유를 얼릴 수 있습니다.. 그러나 일관성 때문에 다른 액체처럼 고체가 될 필요는 없으며 얼지 않는 경향이 있습니다. 약간 끈적하게 남아. 그래도 맛과 식감은 얼지 않으니 꼭 드셔보세요!
연유를 얼리는 방법?
커피용으로 얼린다면 작은 1인분 크기로 얼리는 것을 추천한다. 이를 위해 각얼음 트레이가 좋습니다.
수행해야 할 작업은 다음과 같습니다.
- 깨끗한 얼음 트레이에 연유를 붓고
- 트레이를 냉동실에 넣습니다.
- 큐브가 단단해질 때까지 연유를 몇 시간 동안 얼립니다.
- 그런 다음 냉동실에서 각얼음 트레이를 제거하고 연유를 꺼냅니다. 연유 큐브를 더 쉽게 제거하기 위해 유연한 실리콘 아이스 큐브 트레이를 사용하는 것을 고려할 수 있습니다.
- 큐브를 냉동실 백에 넣습니다. 먼저 양피지로 낱개 포장해도 되지만 그렇지 않아도 괜찮습니다.
- 냉동실 백에서 과도한 공기를 제거하십시오.
- 가방을 밀봉한 다음 라벨을 붙이고 날짜를 기입하십시오.
- 필요할 때까지 연유 큐브를 냉동실에 넣으십시오.
또한 연유를 밀폐된 냉동고 안전 용기에 붓기만 하면 더 많은 양을 얼릴 수 있습니다. 플라스틱 랩으로 상단을 덮은 다음 용기의 뚜껑을 고정하십시오. 필요할 때까지 냉동실에 넣습니다.
연유를 더 오래 얼리는 방법?
연유를 더 오래 보관하려면 식품 절약 장치를 찾는 것이 좋습니다. 고기와 다양한 요리와 같은 종류의 재료에 유용할 것입니다.
우리가 가장 좋아하는 것은 FoodSaver V4840 2-in-1 진공 밀봉기 냉동 백 및 용기와도 작동합니다. 장기적으로 시간과 비용을 절약할 수 있어 정말 좋습니다.
연유를 녹이는 방법?
냉동한 연유를 사용하려면 몇 가지 단계를 거쳐야 합니다.
- 냉동실에서 원하는 양만큼 꺼내서 큐브를 커피에 떨어뜨리기만 하면 됩니다.
- 큐브를 항상 작은 용기에 넣고 원하는 경우 먼저 해동할 수 있지만 꼭 필요한 것은 아닙니다.
- 큐브 1개는 스푼 정도.
다음은 연유를 사용하는 우리가 좋아하는 몇 가지 요리법입니다. 한 번 시도해 보세요.
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