우리는 염소 치즈를 포함한 모든 종류의 치즈를 좋아합니다. 그러나 때로는 너무 많은 것을 끝내면 여분을 동결하고 싶을 수 있습니다. 그러나 질문은, 염소 치즈를 얼릴 수 있습니까?
염소 치즈는 토스트와 잘 어울리지만 치즈 플래터, 어쩌면 와인과도 잘 어울립니다.
염소 치즈를 얼릴 수 있습니까?
독자 중 한 명이 우리에게 연락하여 염소 치즈를 얼리는 것에 대해 질문했습니다. 그들의 메시지는 다음과 같습니다.
주말에 집에서 와인&치즈 파티를 했는데 치즈가 좀 남았어요. 나는 그것의 대부분으로 무엇을 해야할지 알고 있지만 염소 치즈에 대해서는 잘 모르겠습니다. 비싼 치즈인데 냉동실에 넣어두면 망치고 싶지 않아요.
잘 얼지 않을지 모르겠습니다. 염소 치즈를 얼릴 수 있습니까?
예, 염소 치즈를 얼릴 수 있습니다.. 퍼질 수 있는 염소 치즈는 매우 잘 얼고 해동되면 원래의 용도로 사용할 수 있습니다.
퍼질 수 있는 염소 치즈를 얼리는 방법?
얼다 퍼질 수 있는 염소 치즈, 몇 가지 단계를 거쳐야 합니다.
- 냉동실에 얼리시면 됩니다 원래 용기 스프레드에 직접 플라스틱 랩을 놓는 것입니다.
- 그런 다음 위에 있는 용기에 뚜껑을 놓습니다. 이렇게 하면 치즈가 냉동실에 타는 것을 방지할 수 있습니다.
- 상표 그리고 데이트 그리고 치즈를 올려 냉동실에 넣어둡니다.
염소 치즈를 얼리는 방법?
전통적인 염소 치즈 통나무도 얼 수 있습니다, 다음 와인과 치즈에 선물할 만큼 예쁘지는 않을 수도 있습니다. 통나무의 외부 부분은 약간 눅눅해질 수 있지만 내부는 얼었다가 해동하면 조금 더 부서지기 쉽습니다. 그러나 얼린다고 품질이나 맛이 변하지는 않습니다. 이 유형의 염소 치즈는 조리법에 사용하거나 샐러드나 버거 위에 바스러지는 데 적합합니다.
전통적인 염소 치즈 통나무를 동결하려면 다음을 사용할 것인지 결정하십시오. 전체 금액 한 번에 또는 동결하는 것이 더 합리적이라면 더 작은 조각들.
- 냉동고에 화상을 입지 않도록 염소 치즈의 개별 조각을 플라스틱 랩의 이중 층으로 싸십시오.
- 그런 다음 랩에 싸인 염소 치즈를 냉동실 가방.
- 공기를 최대한 제거한 다음 봉인 가방.
- 상표 그리고 데이트 가방.
염소 치즈를 해동하는 방법?
이런 종류의 염소 치즈를 해동하려면 냉동실에 넣은 치즈의 종류와 양을 고려해야 합니다.
퍼질 수 있는 염소 치즈 해동:
- 냉동실에서 꺼내서 r에 넣어주세요몇 시간 또는 밤새 냉장고.
- 완전히 해동되면 랩을 제거하고 치즈를 저어 약간 물기가 있으면 원래의 크림 같은 일관성으로 되돌립니다.
단단한 염소 치즈 해동:
- 해동하려면 냉동실에서 원하는 양의 염소 치즈를 꺼내고 냉장고에 넣어 몇 시간 또는 밤새.
- 치즈의 포장을 풀고 요리법에 사용하거나 샐러드나 다른 요리의 토핑으로 사용하십시오.
카운터에서 염소 치즈를 절대 해동하지 마십시오., 위험한 박테리아가 자랄 수 있기 때문입니다.
해동된 염소 치즈는 해동 후 2~3일 이내에 섭취. 이전에 얼린 치즈를 다시 얼리지 마십시오.
